食玩藝術Lifestyle
影音∕「赤中寺」石斛蘭私人秘境盛開 遊人爭相觀賞
記者辜楷傑、辜士陞∕台南報導 看到眼前附掛在老樹上壯觀的石斛蘭，有如瀑布般宣洩花景，有的長度甚至達2公尺，讓遊客驚喜不已，如今已變成知名的石斛蘭賞花秘境，更為老龍眼樹增添了不少的風采。 https://youtu.be/yawkwbv91gg 位於台南白河洪氏溪洲部落的村民吳如成，...
影音∕限定版HELLO KITTY熱氣球超萌曝光 臺東縣長宣布活動加碼延長
記者樊德惠∕臺東報導 臺東限定的HELLO KITTY熱氣球將在2021臺灣國際熱氣球嘉年華與大家見面，臺東縣府與臺灣三麗鷗公司合作，28日舉辦記者會，縣長饒慶鈴宣布「2021臺灣國際熱氣球嘉年華」活動，加碼至8月16日結束，從原本的37天延長為45天，同時也公布7場熱氣球光雕音樂會場次資訊，...
後山小調∕白川之水汩汩流
舊名白川的花蓮富源溪，舊名詩情畫意，有其意境，特別是穿過蝴蝶谷那一段，白川之美魅力無窮！ 侬據水利署第九河川局的資料，富源溪（馬蘭鉤溪）又名麻子漏溪，其名循阿美族語「發朗奧」之音而來。1935年日人見此溪不論大雨傾盆，滾滾洪流，水質依然長年潔白、清澈見底，故日據時代又獲「麻子漏溪」（日語）即「...
影音∕新冠疫情無法赴大陸 宜蘭一對夫妻炸蚵嗲意外爆紅
記者樊德惠∕宜蘭報導 滿滿的蚵仔或者是滿滿的芋頭香，加上甜脆的高麗菜和米漿，無論是葷的或素的，料好實在的美食，這家宜蘭市北津路上的炸蚵嗲店，上午才一開店就吸引許多民眾排隊購買，老闆娘陳太太說，他們製作的蚵嗲都會放上高麗菜和紫菜，素的就以芋頭為主，葷的就加上蚵仔和韭菜，就是因為料好實在才會吸引顧...
後山小調∕雨中漫步蝴蝶谷
最近花蓮多雨，我們挑選一天到瑞穗富源森林遊樂區走路，這一天還是下著滴滴答答的小雨，雨中慢步別有風情。 再訪蝴蝶谷已隔好多年，園區景物依舊，倒是步道設施更安全，沿路植被豐富，有些不熟悉的植物，如果有解說牌，得仔細觀察認識一番，最好照像存檔，否則今天記得明天就會忘記呢。 蝴蝶谷環山步道、吊橋...
溫馨的五月 吃喝玩樂住遊三星好康多
記者陳木隆∕宜蘭報導 為迎接溫馨的五月，三星鄉公所推出「溫星五月 吃喝玩樂住遊三星」抽獎活動，行銷安農溪泛舟、遠近馳名的卜肉及蔥油餅，以及高人氣窯烤Pizz、蔥肉鬆蛋糕捲、咖啡及特色民宿等產業，鄉公所邀請民眾開開心心享受三星的獨特魅力。 三星鄉公所指出，每年五月是特別值得慶賀的月份，也是...
影音∕限定版雲山水 頭城四十甲休閒區展新貌
記者陳木隆∕宜蘭報導 擁有賞心悅目的綠色隧道、野鳥生態豐富的宜蘭縣頭城鎮四十甲濕地，由鎮公所新建多項公共設施與完成環境優化後，以『蘭陽平原-限定版雲山水』的新賣點，展現不同以往的樣貌，26日舉行一場宣傳活動，希望帶給更多民眾繽紛親水派對的同時，也能感受全新的視覺美感。 四十甲濕地休閒區，...
後山小調∕花蓮最早的咖啡 豐田飄香逾百年
壽豐豐田是花蓮咖啡最早產地，恐怕很多花蓮人大感意外！ 早年東部被稱為後山，就是落後的意思，不過，早年台灣咖啡時尚飲品，花蓮可不落後，早在1912年豐田就引進咖啡，是花蓮最早咖啡產地，要比瑞穗舞鶴的住田咖啡企業化農埸還要早18年。 花蓮咖啡生產歷史過程很多人注意的焦點，幾乎都集中在舞鶴掃叭...
後山小調∕花蓮咖啡飄香縱谷
瑞穗文旦名氣響亮，另一農產咖啡則異軍突起，不少農友廢文旦改種咖啡，收入要比文旦穩定，前景看好。 瑞穗文旦雖然有一定的知名度，市埸也佔有一席之地，但是收穫至上市期很短，一旦錯過中秋節，文旦價格即大幅下滑，文旦滯銷更是平常。 瑞穗農友陳明爐早已看出端倪，也發現新商機，他指出，瑞穗種植咖啡有其...
後山小調∕花蓮檢察長宿舍 古蹟的思念
花蓮市三民街舊檢察長宿舍，花蓮縣府列古蹟修繕後煥然一新，生趣盎然，但人事已非，想起三十多年前拜訪住在宿舍最後一任檢察長李訓銘，景象歷歷在目。 三十多年前，難得在檢察長宿舍拜訪李檢察長，當時只有他一人居住，偌大的日式宿舍顯得十分空曠且老舊，下雨甚至會漏水，牆壁也滲漏遮不住風雨，同區棟建物則傾頹不...
影音∕12品牌進軍台北世貿美食展 嘉義市展現新食力
記者辜楷傑、辜士陞∕嘉義報導 2021台北食品暨特色美食國際博覽會將於4月30日到5月3日，在台北世貿一館登場，嘉義市政府就以嘉義市新食力為口號，推出美食核心主題最幸福的城市，同時徵選12家參展業者組成美食嘉義隊，希望能拓展全國的市場，打造出幸福美食嘉義市的城市品牌。 嘉義市副市長陳淑慧...
影音∕桑椹大豐收 嘉縣義竹鄉桑椹節熱鬧登場
記者辜楷傑、辜士陞／嘉義報導 看到結實纍纍的桑椹，就讓人想到那甜蜜蜜的滋味，嘉義縣義竹鄉今年桑椹大豐收，鄉公所首次舉辦桑椹節，大人小孩走進果園一起採桑椹，品嘗桑椹做成的美食。 https://youtu.be/ejvySEMr_yQ 嘉義縣長翁章梁和義竹鄉長黃阿家分送著桑椹冰、桑椹...
台灣文博會《拼一塊美好宜蘭》 4/21-25松山文創園區登場
記者陳木隆∕綜合報導 「2021台灣文博會宜蘭縣主題展區」21日在松山文創園區登場，以「拼一塊美好宜蘭」為主題，透過四大面向展現在地創新能量，展期至4月25日，邀請民眾把握機會到場看展，感受屬於宜蘭的生活創意。 宜蘭縣政府文化局指出，宜蘭主題展區以「村落的風景」、「多元宜蘭」、「桌上的老...
大濱鷸現踪蘭陽平原 數量破百近十年首見
記者陳木隆∕宜蘭報導 全球數量減少逾7成的大濱鷸，最近大舉飛臨蘭陽平原，單日最大數量達到139隻之多，是宜蘭魚塭環境近十年來首見的紀錄！令生態保育單位及愛鳥人士相當雀躍。 林務局羅東林區管理處指出，20年前，鳥友前輩口中的「姥鷸（大濱鷸）」，是宜蘭十分普遍的春季過境水鳥。但時至今日，大濱...
嘉麟樓副主廚張國邦走馬上任台北文華東方酒店雅閣新主廚 超粵滋味 玩美上菜
▲米其林一星雅閣中餐廳走馬上任新主廚張國邦。(圖/台北文華東方酒店提供) 美食智庫 費奇/報導、照片提供/費奇、台北文華東方酒店雅閣 連續三年榮獲《台北米其林星級指南》一星殊榮的台北文華東方酒店雅閣中餐廳，自香港半島酒店嘉麟樓挖角副主廚張國邦領軍掌杓，出任雅閣中餐廳主廚，即起推出全新...
臺灣文博會盛大登場 邀民眾來趟傳統工藝的時間之旅
記者陳木隆∕綜合報導 去年因受COVID-19疫情影響而停辦的臺灣文博會，今年4月盛大展開。國立傳統藝術中心以「砌時間:傳統工藝—一門宛如用時間堆砌起來的藝術」為主題，在會場特別打造一座小型傳藝工坊，安排6項傳統工藝、9位工藝師進駐示範傳統工藝的製作過程，並開放民眾體驗傳統工序之妙。 傳...
花蓮森呼吸的匠心拉麵 每日限量60碗
▲拉麵職人葉逢崎用初心做好一碗拉麵。(圖/葉安芸攝) ▲花蓮匠心拉麵連美食智庫專家費奇都專程前往品嘗。(圖/葉安芸攝) 實習記者葉安芸／攝影、採訪報導 在餐飲市場裡的日常，可以看見一絲不苟的職人精神，總會令人記憶深刻，自然排隊久候成了常態；原本是一位平面設計師兼重機改造師，因為痴痴...
影音∕《愛玩耍》隔宿露營 萬瑞森林樂園 淌著歡笑記憶
記者李俊彰／新竹報導 時間對任何人都是公平的，即使愛因斯坦可以看穿時間本質，卻無從拉長或縮短它。每一階段都會有不同生命體會，國二階段最重大的校外活動，應該就是隔宿露營了。活動目的除了落實童軍精神、培養學生互助合作之外，也希望將課堂所學的知識及技能，活用在團隊生活中。這次《愛玩耍》跟著明德國中進...
2021宜蘭第一黑鮪魚 重183公斤近152萬元賣出
記者陳木隆∕宜蘭報導 今年宜蘭縣蘇澳地區第一尾黑鮪魚，16日在南方澳第三魚貨拍賣場進行拍賣，以每公斤8300元標出，全重183公斤共賣得151萬8900元。為拔得頭籌的漁民賺進一筆財富。 這尾黑鮪魚是由蘇澳籍「新永泰」（船主郭永泰），在北緯24.57度、東經123.20度海域捕獲，由於符...
後山小調∕擂茶飄香羅山有機村
日前到花蓮富里羅山村小旅行，意外品嚐正宗的客家擂茶，一直難忘那股家鄉味。 羅山有機村之旅，拜訪山居一位親友，話題談到客家擂茶，沒想到他們府上擂茶缽及食材等樣樣俱全，話題既開，於是我們就在山上農家體驗製作客家擂茶。 提到客家擂茶，廣東客家人的擂茶最道地，而富里鄉正好有廣東陸豐、揭西等地遷徙...