食玩藝術Lifestyle
全面翻新、重新開幕 影博館嶄新聲光感受
新竹振道／記者 簡舒祺／新竹報導 為了推動「美感新竹」施政策略，新竹市政府積極爭取中央補助，自113年11月起，陸續投入近三千萬元預算，進行影像博物館放映大廳硬體設備全面更新，在殷殷期待下，影博館也在近日歡慶重新開館！ 影博館的音響系統採用杜比7.1環繞音效，使影片聲音更加立體環繞，此外...
大溪笠復威斯汀度假酒店6-8月重啟台灣時光機 一口秒回美好的食光旅程
美食智庫 費奇/整理報導、攝影；部分照片/大溪笠復威斯汀度假酒店 提供 過去的點點滴滴都是美好的開端！大溪笠復威斯汀度假酒店十全十美打造十週年慶。以「台灣時光機」台南美食之都與阿舍酒家菜、全省夜市小吃熱門之選的台味主題自助饗宴登場，推出夏...
桃園大溪笠復威斯汀度假酒店10週年以善循環 手工鳳梨酥、公益畫作義賣十全十美
美食智庫 費奇/專訪、攝影/葉安芸；部分照片/桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 提供 「做對的事，持續去做就對了！」本著長年ESG企業社會責任回饋的笠復投資股份有限公司執行長童淑芬表示，善的循環，必須永續下去。永續經營理念、企業形象、文化傳承、社會回饋，善的傳...
六福五月營收達1.82億元創7年同期新高 六福村、台北六福萬怡旅食宿奏捷
美食智庫 費奇/報導、圖片提供/六福旅遊集團 六福旅遊集團2025年5月營收達1.82億元，年增29.25%，一舉超越2019年5月1.58億元，為7年來5月營收歷史新高紀錄。全年累積營收達8.93億元，較去年同期成長11.13%，同創7年來新高。主因為六福看準國旅商機，首度參加TTE...
麗星郵輪雙船進港高雄港 探索星號南北雙港限時限量加碼優惠
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/麗星郵輪探索星號 具有「舌尖上的郵輪、應是比別人多玩一點」的麗星郵輪，以三十歲而立之姿的郵輪專業宣布旗下探索星號將於2025年11月16日至2026年1月30日從基隆母港轉移至高雄港，展開為期11週的冬季航程。包括三天兩晚及六天五晚的日本沖繩...
S&W Grill「 好四成雙」優惠 台北六福萬怡酒店憑票根面額折BUFFET餐費
美食智庫 費奇/報導、圖片提供/S&W Grill、台北六福萬怡酒店 人間六月天，餐飲美味好事一籮筐。Smith & Wollensky 旗下副品牌 S&W Butcher’s Shop 6月16日正式更名為 S&W Grill，升級為精緻美式料...
与玥樓廚與藝十全食美 川粵淮揚台中美食地標
美食智庫 費奇/台中報導、攝影；部分照片/台中与玥樓 提供 「藝如行雲流水，食聚人間風華！」充分體現星野餐飲集團創辦人曲聲揚以落羽松詩境園藝景觀裡四季變化：春光乍現、夏綠螢光、秋高氣爽、冬日侘寂的大自然觀感，加上行...
台北喜來登食藝中心主廚黃銘波 藝展鴻圖雕塑曠世巨作
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/黃銘波 提供 若非當年寒舍餐旅集團創辦人蔡辰洋的慧眼識英雄成立「食材造形藝術中心」的美感美學養成台北喜來登蔬果雕主廚黃銘波，就沒有今日臺灣廚師藝術家黃銘波的藝想世界！運用食材食器再生、依...
麗星郵輪 2.0 傳奇 與時俱進旅食樂必玩秘笈
美食智庫 費奇、葉安芸/報導、攝影 麗星郵輪2.0強勢回歸！有別以往一成不變的吃喝玩樂，現在「硬是比別人多玩一點」讓學齡前、年輕族群到退休銀髮族都能從中各取所需，還能重新...
北投泉源閣蔡少華、陳士庭四手聯彈 打造酒家辦桌菜天花板
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/晶華酒店、晶泉丰旅提供 北投晶泉丰旅新創酒家文化的總舖師辦桌菜泉源閣由晶華酒店中餐行政總廚蔡少華與泉源閣主廚陳士庭台粵融合，高大尚遵循台菜古法，演繹出星級水準的頂流飲饌。攤開兩人的餐飲史，蔡少...
世界第三Table By Bruno Verjus頂級盛宴來台三二行館秒殺售罄
美食智庫 費奇/報導、攝影 世界排名第三名廚法國第12區米其林二星與綠星的 Table By Bruno Verjus 首次抵台客座，消息披露之後一套近2萬6千元的套餐，從今(20日)至24日客作席...
《守護我們的星球》為極地生態敲警鐘 5月23日全省上映
美食智庫 費奇/報導、攝影；圖片提供/東森電視、NeoFashionGo 應瑋漢 2025年是世界局勢變化多端的一年，也是地球暖化、溫室效應、極端氣候無常日常的顯現！東森電視製作人兼主持人舒夢蘭，本著媒體人的觀察與嗅覺，2010年，她第一次踏上南...
北投晶泉丰旅溫泉食樂達陣 溫馨母親月一房難求
美食智庫 費奇/報導、攝影；部分照片/晶泉丰旅 提供 北投溫泉旅食樂新地標，正式開啟新北投的春秋戰國食代！甫開幕的晶泉丰旅刻正舉辦線上旅展，推出「900元北投晶泉大眾風呂券」、「1,800元北投晶泉湯屋券」及首次登場「9,999元北投X礁溪晶泉雙...
點點心10道新品 5/6起溫馨上市 辣媽最愛豬豬煲限量7折
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/緯豆集團 五月溫馨母親節將至，為母則強的普天下母親們又有口福了！緯豆集團旗下榮獲香港最佳點心、全球一百零一家最佳食府、世界名廚全球飲食指南等知名美食家鑒定的超人氣港點品牌「點點心」，今(6日)起陸續推出10道全新菜...
創意Q軟夏日甜點吸睛 居然讓大家想箱購椰子水
記者陳駿彰/綜合報導 椰子水除了直接喝或調和飲料之外，還能變出什麼花樣 ? 近日網路社群有人分享把椰子水運用在甜品與料理上，像是椰汁雞湯、椰汁煮白飯、椰汁濾咖啡等，做出具有濃濃泰式口味的新菜色，還有位媽媽利用奶粉加上市售進口IF椰子水做出冰涼軟Q的「椰香雪花糕」，加上食譜手繪插圖很療癒，步驟又...
山与頂饌中菜 許文光總廚蓄勢擦亮星星光芒
美食智庫 費奇專訪、攝影；部分照片/許文生 提供 「魚不過塘，不會長大。」甫開幕半年餘的山与中式料理餐廳 Shineyu 行政總廚許文光發人深省的廚藝教科書，廚藝生涯屆齡40周年，最長參與由蔡辰洋董事長一手打造的寒舍食譜廚...
泰勒肉鋪第一品牌 首推獨家油封熟成牛肉現買現烹鮮體驗
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/開展餐飲集團提供 具有肉品藝術家、西班牙弒肉師證照、在店體驗牛排美味零收費等強力優勢的泰勒肉鋪堪稱肉舖市場上的第一品牌，講究程度不亞於庖丁解牛！擁有37年牛肉解體、26年西廚經驗的專業顧問孫成忠與20年西餐...
飛花落院 x SAKE HUNDRED餐酒會 5/25 台中限定 肉多多讓媽媽「大吃一斤」！
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/飛花落院、樂多多集團 溫馨母親月台中飛花落院首度攜手日本高端清酒品牌 SAKE HUNDRED，將於 5 月 25 日舉辦限量春日餐酒會。肉多多火鍋四人同行要讓媽媽們「大吃一斤」，5月起...
北投晶泉丰旅注入女將服務 三燔首推百年古窯胡麻味噌壽喜燒
美食智庫 費奇/整理報導、攝影； 部分照片/北投晶泉丰旅、日本之宿古窯 提供 人間四月天，溫泉女將管家服務、百年古窯胡麻味噌壽喜燒是王道。 晶華國際酒店集團旗下溫泉度假飯店「北投晶泉丰旅」4月中旬盛大開幕，為深化顧客住宿體驗、強化自身競爭力，...
為愛歡呼益起來 大溪笠復威斯汀度假酒店邀請歡呼兒向陽旅食樂
美食智庫 費奇/大溪報導、攝影；部分照片/桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 提供 「歡呼兒的每一口呼吸都沒有我們那麼地輕鬆，但透過你我他的幫助，讓每一口呼吸都非常幸福。」這是2023年台灣歡呼兒二十周年公益大使石怡潔真心的呼籲。歡呼兒家庭的勞累辛苦與壓...