美食
加入「永續食尚」行列 客委會攜手Plants 展現蔬食創新料理新樣貌
記者陳金金 / 台北報導 快來一起探索蔬食客家！客家委員會副主任委員范佐銘7月18日前往位於台北市大安區的Plants餐廳，出席「植感客味・蔬食饗宴」記者會，開箱本次異業結盟企業植宿餐飲股份有限公司運用客家食材所研發的3道創新餐點，范副主委期望透過跨界共創，讓大眾看見客家料理不僅有「油、鹹、香...
影音/阿杜皇家泰式料理舉辦二手義賣傳愛 捐贈彰化家扶十萬獎助學金
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/wiH58oR1Dko 「撒哇滴咖！」二手尋寶愛心義賣」背後有故事！阿杜皇家泰式料理自2009年起在彰化縣員林市深耕，2023年更創立第二品牌「MR.GAPAO嘎拋先生」。7/12起在嘎拋先生員林店、阿杜皇家泰式料理員林旗艦店及沙鹿...
藏壽司x史努比聯名來了！13款扭蛋、限量好禮5大主題店開搶
消費中心/綜合報導 今夏最萌聯名來了！人氣迴轉壽司品牌「藏壽司」首度攜手經典卡通《Peanuts》，推出一系列「藏壽司X Peanuts」限定活動，將於7月25日起正式開跑，全台粉絲準備好開搶，千萬別錯過！ 全台指定10間門市限定「史努比滿額贈」，7月25日起只要單日...
林采緹也慕名朝聖！走進歷史建築「宜蘭愛法餐廳」當東方樂章遇見法式饗宴
記者張辰卿/綜合報導 座落於1959年的歷史建築-宜蘭舊議會內變身的「愛法餐廳I‑France」是宜蘭人故事館中，以提供宜蘭風格法菜聞名的專屬餐飲品牌，運用宜蘭在地食材，推出當季、當地限定的法式料理，不但保留法國菜的精髓，還添加了主廚的創意，擺盤更像一幅幅美麗的圖畫，創造一道道有如藝術品般的精...
由記憶中的一鍋湯出發，搬湯弄煮攜手高敏敏獻上「營養好閨蜜」
生活中心／綜合報導 在台灣，湯品不只是日常飲食的一部分，更蘊含著深厚的文化情感；火鍋作為東方飲食的重要代表，讓許多饕客為了這份心中的經典美饌，即便炎炎盛夏也要大快朵頤嗑他一鍋。今年七月全新湯煮專賣品牌⸺Broth Specialist 搬湯弄煮正式宣布攜手有總平台100萬粉絲「最美營養師」美譽...
「煞猛」客家菜台中上桌 膳馨轉譯玩出新風味
記者張辰卿/台中報導 來台中品嘗客家好味緒！客家委員會副主任委員邱星崴7/16 日前往膳馨民間創作料理－創始店，出席「膳馨煮藝・翻轉客香記者會」，品嘗主廚王韋荃精心研發的3道創意客家料理，期待透過客家料理跨界合作與創新詮釋，讓傳統客家食材以全新樣貌進入現代飲食生活，展現「客食文化」獨特的多元性...
影音/美食好店報您知 麻吉廚房開箱上桌
記者陳木隆∕宜蘭報導 https://youtube.com/shorts/OwfIEPZDAXM?feature=share 熱心公益人緣超好的「麻吉姐」高莉庭，帶著兩個寶貝兒子在頭城鎮文化路開起了餐廳，店名叫做麻吉廚房，不僅親切又好記，更以頂真用心的好手藝，為食客們做出一道道美味佳餚...
應援桃園．再來一冠!張善政出席冠軍冰淇淋推廣 慶祝領航猿總冠軍
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市長張善政今（15）日中午於市府1樓川堂，出席智慧1號店「應援桃園．再來一冠」冠軍冰淇淋推廣活動時表示，為慶祝桃園璞園領航猿奪得2025年P.LEAGUE+總冠軍，智慧1號店特別推出象徵桃園奪冠榮耀的「冠軍冰淇淋」，藉由冰品的甜蜜滋味，讓市民一起感受桃園球隊帶來的...
桃園美食跨界合作 黑豬肉遇上水蜜桃 張善政讚創意香腸獨具特色
記者黃俊育 / 新北報導 桃園市長張善政今（15）日上午前往臺北圓山飯店，出席「桃園黑豬創意餐點行銷活動記者會」時表示，桃園黑豬肉鮮嫩多汁、脂肪分布均勻，富含不飽和脂肪酸，所烹調料理不僅美味，更具營養價值；適逢拉拉山水蜜桃盛產期，活動現場也特別推出融合黑豬肉與水蜜桃風味的創意香腸，口感獨特、風...
音樂、旅行、美食一次滿足 新北河海音樂季貢寮場7/26開唱 探索東北角風光
記者黃俊育 / 新北報導 一年一度最受矚目的音樂盛會-2025新北市河海音樂季貢寮場將於7月26日至27日熱烈登場！隨著福隆海水浴場再度成為音浪與青春交匯的熱點，新北市政府觀光旅遊局也邀請樂迷把握機會，深入探索貢寮周邊豐富的自然風光與在地美食，來一趟「音樂＋旅行＋美食」的夏日感官之旅。 ...
中壢商圈新亮點 百年手藝「湯記口味肉鬆」 傳承三代守住家的味道
生活中心／綜合報導 在地人心中，肉鬆不只是配飯配粥的美味，更是家的味道。 位於中壢商圈巷弄裡的 「湯記口味肉鬆」，低調營業數十年，靠著一口紮實的古早味，默默累積了在地熟客。 ▲深受中壢人喜愛的老店。（圖／業者提供） 因為會設置「大型扭蛋機」、供來店消費者、到「湯記口味肉鬆...
品小卷、玩手作、賞水舞 新北深澳小卷季7/19起 活動豐富親子共遊
記者黃俊育 / 新北報導 深澳漁港鄰近臺灣東北角漁場，是小卷漁業重要卸漁港，為推廣在地特色漁產及漁港特色，新北市瑞芳區漁會將於7月19日至8月3日在深澳漁港熱鬧舉辦深澳小卷季，不僅於活動期間的每個週末辦理小卷市集，現場推出小卷福袋(限量200份)、免費品嚐(限量600份)及食魚教育暨DIY手作...
人氣串燒品牌焦糖楓邁入15年 邀請螢幕CP擔任一日店長 人氣買氣爆衝
記者張辰卿/屏東報導 人氣串燒品牌「焦糖楓」邁入第15個年頭，全台分店數即將突破30家，7/13日特別在屏東店舉辦慶祝活動，找來《原子少年2》話題選手、也是在《靈魂約定》中組成「百千CP」的李定與洪暐，擔任超人氣一日店長！兩人一現身就被粉絲包圍，現場氣氛十分火熱。 兩位在BL劇《靈魂約定...
一爐千味薪火相傳— 第四屆茆師傅烘焙高峰會論壇啟發新世代職人夢
記者張辰卿/台中報導 一場揉合專業技藝與創新精神的美食盛會，7月13日在臺中國際展覽館登場。由台灣精品巧克力品牌 Feeling18 巧克力工房創辦人暨董事長 茆晉（日牂）發起的「第四屆茆師傅烘焙高峰會」，以「匠心接力：烘焙新世代．技藝傳承與創新」為主題，邀集烘焙界重量級大師與青年新秀齊聚一堂...
影音/夜市與藝穗節相互映襯 人聲鼎沸嗨翻羅東
記者陳木隆∕宜蘭報導 https://youtube.com/shorts/qBlnT-CNbUQ?feature=share 三擊鼓三響鑼聲中，2025羅東藝穗節12日正式開幕，中山公園的活動現場與旁邊的夜市相互映襯，吸引大批人潮，熱鬧滾滾，嗨翻羅東鬧區。 ▲羅東夜市人聲鼎沸...
戀夏七夕限定！買聯名周邊送夢幻飲品「妃嚐甜蜜」只送不賣
記者陳金金 / 台北報導 今年夏天，絕對不能錯過的限定飲品「妃嚐甜蜜」，是西門町必喝手搖店「侍茶匠」與插畫家「小黃間」聯合推出的夏日新品！豆乳奶蓋加上太妃糖，陪你度過甜蜜夏日祭典！7/14-9/14活動期間購買聯名商品，就送限定飲品與多重優惠好康，趕快揪愛人朋友到侍茶匠戀戀夏日吧！ 主打...
華麗蛻變 環南綜合市場完成改建7/12盛大開幕
記者陳金金 / 台北報導 臺北市萬華區的重要民生市場—環南綜合市場，歷經多年規劃與整建，在近半年的試營運後，7月12日盛大舉行開幕典禮，由臺北副市長林奕華、環南市場自治會林勝東會長、市府各級長官及民意代表等貴賓進行剪綵儀式，見證這座擁有超過四十年歷史的傳統市場，在智慧與永續導向下的重生與轉型。...
關西風極致享受!台北竟然吃得到這一味「橋山壽喜燒」百年日本風味端上桌
生活中心 / 綜合報導 在台北街頭尋找一鍋魂牽夢縈的壽喜燒，你會不經意地走進瑞安街的「橋山壽喜燒」，從第一眼到第一口，便會知道這絕非一般火鍋店，而是老闆傾注無數日本壽喜燒巡禮與百年經驗調和而成的職人料理。 這裡的風味源自日本百年壽喜燒名店「人形町今半」的職人傳授，再融合關西與關東兩地特色...
岩漿集團勇奪雙金榮耀！榮登「亞太十大名店」、「亞太十大伴手禮」，品牌實力再創高峰
記者陳金金 / 綜合報導 在美食與文化齊飛擁有「米其林前哨戰」之稱的2025年度亞太餐飲金獎年度盛會中，榮獲兩項重量級獎項──【亞太十大名店】與【亞太十大伴手禮】殊榮，展現品牌對品質、創新與文化傳承的堅持，成為國內外評審與消費者心中最具代表性的美食。 本次由中華觀光美食產業發展協會主辦的...
煙火秀+特產美食魅力十足 不受天候影響 白沙鄉〈丁香魚季〉人潮滿滿
貝傳媒∕澎湖報導 澎湖縣政府為推廣食魚教育，行銷澎湖特有的農特產品，特別在白沙鄉丁香魚的故鄉-赤崁村推出「114年白沙鄉丁香魚季」活動，昨日在赤崁北海遊客中心廣場揭幕，活動結合煙火秀及在地農漁特產美食攤位，雖然下了一整天的雨，仍吸引近千民眾及來澎旅遊的遊客熱情參加，現場人潮爆滿。 澎湖縣...