食玩藝術Lifestyle
豐辦桌《台灣裡食光》國寶阿燦師 奉天宮終場跨年夜開桌報名請早
美食智庫 費奇/整理報導、圖片來源/豐辦桌 提供 今年跨年何妨給自己來點不一樣的慶祝行情！豐辦桌《台灣裡食光》台北最終場心福盛宴2025年12月31日台北奉天宮晚餐開桌就有機會贏得萬元大獎（5000元現金共有2名）。為2025年生活下個定義，無論是酸澀、艱辛，或...
雲品溫泉酒店三星主廚陳偉強湯蘊盛宴 12/5-7訂位踴躍一席難求
美食智庫 費奇/報導、葉安芸/攝影；部分照片/雲品溫泉酒店日月潭 提供 頂級粵菜殿堂頤宮中餐廳今年第八度蟬聯《米其林指南》三星榮耀的亮眼紀錄，靈魂人物行政主廚陳偉強帶領的團隊締造佳績是關鍵推手、台灣高端粵菜的指標性人物，為讓老饕近距離品味這...
Théorie Theory 法式牛排館插旗SO GO復興館 高級料理讓食材各自表述
美食智庫 費奇/報導、圖片提供/Théorie Theory 法式牛排館 不止是排餐，Théorie Theory 是一家有自己思維的法式牛排館。美味並非偶然的靈感，而是一套能被理解、也能被分享的邏輯美食理論。「Théorie」象徵料理的浪漫與藝...
亞都麗緻風華絕代40淬鍊 天香樓蟹宴應時開席立冬至冬至蟹滿膏腴
美食智庫 費奇/整理報導、攝影；部分圖片/亞都麗緻飯店天香樓 提供 米其林一星天香樓暨台北亞都麗緻大飯店成立四十周年，自11/14至12/30止推出紀念版饗宴 「天香四十．風華蟹宴」。天香樓不僅是香港首間引進大閘蟹的餐廳，更帶起港台品蟹浪潮；來台後亦堅持順應時...
肉多多團體聚餐 送百顆蛤蜊加碼路易莎咖啡免費外帶
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/樂多多集團 進入年終耶誕派對、尾牙聚餐需求激增，肉多多全台門店即起 8 人訂位用餐，加贈鮮甜蛤蜊100顆/小白蝦50隻/美味國產豬1.2公斤(僅能3選1)大份量的視覺與味覺優惠。另與台灣咖啡龍頭「路易莎咖啡LOUISA COFFEE」跨界聯名，於自助...
桃園客家美食六星推薦店家重磅出爐 八方園百年三合院景觀客家菜奪冠
記者 葉子璇/中壢報導、圖片提供/桃園市政府、沈昱嘉 歷經月餘的專家密探嚴選「桃園客家星級美食推薦」名單公布會今（9）日上午在中原文創園區14倉熱鬧登場，由桃園市長張善政、金鐘獎主持人陳明珠及美食專家代表費奇共同揭曉一星至六星推薦名單；六...
《詩篇》譜寫冠軍牛肉麵 黃慧中順服獲奇異恩典
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/詩篇咖啡餐廳 提供 為做好一家主內咖啡餐廳，第三代基督徒黃慧中花了十年光陰砸下兩千萬重本，只為奉獻每周二午茶時光的聖樂牧養、並以美學素養提升藝文園地、更以聖經中的《詩篇》譜寫冠軍牛肉麵，四年來抱回六座台北國際...
斗六舊城文化園區啟動 近距離走訪蘊含歷史典故老街區
記者楊青琪/雲林報導 展期為期兩周（11/4-11/16）的「斗六舊城．十光隧道」展覽，今（4）日由雲林縣政府與雲科大智地中心於歷史建築「農糧署宿舍」聯合舉辦【斗六舊城發展計畫暨智能地域設計服務研究中心2025年度聯合成果展】記者會。本次展覽以「十光隧道」為題，呼應斗六舊城府前街與太平老街交織...
大溪笠復威斯汀十全食美蔚藍之島・濟洲尋味 旅食樂抽濟州島雙人機票
美食智庫 費奇/報導、攝影；部分照片/桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 提供 韓流文化正夯，韓國飲饌在台掀起浪潮，濟州島充滿家鄉靈魂的料理，以層次豐富、香氣誘人的風味擄獲饕客味蕾。大溪笠復威斯汀酒店迎接十周年系列美食饗宴正推出「蔚藍之島・濟州...
以味覺重新認識自然 臺東慢食節12/6–12/7駁二大義公園登場
記者池文中/臺東報導 臺東慢食節最終場《採集餐桌：森川里海》，將在12月6日至7日移師高雄駁二藝術特區大義公園登場，兩天的限定料理，以味覺重新認識自然，感受人與土地共生的日常。 臺東慢食節2025年以「採集」為主題，串連潮間帶到森林田野，探索農耕之前的飲食方式，首次移地港都，駁二藝術特區...
嘉佩樂酒店榕居中餐行政總廚陳國華 粵菜傳承凝練星高度
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/陳國華 提供 以48歲壯年之齡、35年廚藝年資，緊緊跟隨過香港、新加坡名廚(莫傑強、鄭錦富、林永春、溫國輝)四大名廚，摘星之路從九龍香格里拉香宮粵菜兩屆的米其林二星與台北香格里拉香...
全台最頂規義大利阿爾巴白松露 北投三二行館開賣啦！
美食智庫 費奇/報導、攝影；部分照片/三二行館 Villa32 提供 談及義大利 Alba 立刻聯想到三二行館。長期以往，最好的、最大顆的白松露多出自villa 32。白松露以其無以倫比深邃香氣，牽動著餐桌上陣陣的味蕾高潮，揭開一場場...
三二行館十月限定養息儀式 攜手 Mahoya 靈氣精油打造金秋療癒共振
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/三二行館 秋意上心頭，正是浸潤身心靈的最佳時節！為讓旅人於秋日之中獲得更深層的調和與安息，三二行館於 10 月底前攜手 Mahoya 靈氣精油，在館內三間歐式套房中打造「入秋限定儀式」。不同於一般香氛，靈氣精油的能量與氣息，將於靜謐氛圍裡環繞，伴隨...
百年之光 Villa32 × Sake Hundred 秋夜酒餚晚宴
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/三二行館 今年的秋天日夜溫差冷熱好似三溫暖！三二行館攜手日本頂級清酒品牌 Sake Hundred，呈獻一場秋夜限定的品飲晚宴。由 Sake Hundred 生駒社長與釀酒人河瀨陽亮先生抵台，親自迎接賓客，與所有貴賓一同揭開晚宴序幕。生駒社長分享品牌...
夏慕尼攜手法米其林餐廳主廚 David Goerne 10/14至16 快閃三天鮮嘗鱻贏
美食智庫 費奇/整理報導、圖片/王品集團提供 王品集團旗下法式鐵板燒品牌夏慕尼於十月慶典首度攜手法國米其林一星餐廳 G.a. 主廚 David Goerne，於114年10月14-16日快閃三天限定星級鐵板客座餐會，本次客座菜單由夏慕尼研發主廚團隊與 David...
樂多多集團中秋送暖 百份佳節禮盒助弱勢
文/實習記者 葉安芸、圖/樂多多集團提供 長年支持公益團體的樂多多集團，中秋前夕再次展現送暖行動！率先響應訂購120盒由大溪笠復威斯汀度假酒店推出的「歡呼兒公益手工鳳梨酥」，除了集團總部員工...
天香樓主廚路凱源摘星速度堪坐雲霄飛車 一切都是最好的安排！
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/亞都麗緻飯店天香樓、陳力榮、路凱源提供 2024天香樓摘星新主廚路凱源，一臉稚氣未脫，不惑之年的上海海派廚師、25年的上海菜打磨，初來乍到就手到擒來一星榮銜，這是所有廚師們的夢幻星星。或許這一顆星來得突然、有...
三華盛宴香港 ∙ 新加坡 ∙ 台灣三大粵菜名廚齊「雋 GEN」高雄
美食智庫 費奇/高雄報導、攝影；部分照片/雋 GEN提供 雲集華人世界三大粵菜名廚香港葉志祥、新加坡葉志光，以及台灣陳泰榮三位廚藝經驗超過130年的重量級名廚聯手同台，攜手於「雋 GEN」演繹嶺南粵菜的傳承與創新。當舌尖上的珍饈成為頂天立地的珠江三角洲行...
飯店餐飲放大絕！eoi極致餐飲1380起敬師道、六福萬怡晚餐第二位只要1010
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/eoi極致餐飲、台北六福萬怡酒店 最後一季飯店餐飲食在放大絕，企圖拉攏老饕嘗鮮！教師節正是專屬於老師的節日。位於台北信義區的eoi極致餐飲9月26日起至10月03日祭出教師節限定活動，推出僅有學生與老師擁有的1380+10%專...
東方美人茶製茶體驗 吸引70位青壯年參加
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 超過連續十年舉辦的「製茶體驗營」，今年在「峨眉茶葉班」主辦下來到「上展茶園」舉辦「製茶體驗營」活動，吸引70多位民眾報名參加。 這次體驗活動，有一半以上是青壯年「製茶」的愛好者，其中保留給小學生參加的名額，有10位是來自富興國小和峨眉國小的學生。 ...