美食
「排灣族健康餐盤」結合在地美食 義守大學營養學系秀創意
記者李喬智／高雄報導 均衡飲食是維持健康的要素，義守大學「醫學院」營養學系攜手康寧大學護理健康學院、長庚科技大學護理系、美和科技大學護理系等院系，執行賦能健康與人文的原鄉部落計畫，依照不同部落社區的飲食型態，設計各部落的健康餐盤，利用美食宣傳健康飲食的重要性。 營養系師生前往新來義鄉社區...
桃園市副市長點亮回憶 中壢大時鐘改建啟動 期待成新地標
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市副市長蘇俊賓今（19）日下午前往中壢區，出席「相約中壢大時鐘—網路人氣票選徵件活動開跑活動。 蘇俊賓表示，中壢第一公有零售市場自民國65年落成後，期間歷經三次改建，迄今已邁入第47年，其中「大時鐘」鐘塔是桃園人的共同回憶，過去是老一輩相約的老地標，期待這一...
10多種中藥材做湯底 臭豆腐獨特風味擄獲饕客味蕾
記者董雨菲／桃園報導 臭豆腐可說是台灣街頭巷尾最常見的國民美食，位在觀音的這家臭豆腐，不同於一般臭豆腐以豆瓣醬當滷汁，是以十多種中藥材做為基底，搭配老闆的特製辣椒醬，創造出獨一無二的臭香體驗，才剛開幕就擄獲一票鐵粉。 還沒走進店裡，一股台灣人熟悉的臭香味撲鼻而來，眼前的臭豆腐在鍋裡小火燉...
耶誕跨年飯店餐飲美味表心意 魚刺人最美雞蛋糕優惠享不完
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/台北君品酒店、大直維多麗亞酒店、六福萬怡飯店 瞄準耶誕跨年檔期餐飲美食端出亮點，巧思點心、耶誕烤雞外帶籃、吃鍋加碼送，要讓饕客一路吃到2024。台北君品米其林入選餐廳雅意義大利餐廳即起至2024/01/01首度聯名打造聖誕節及跨年限定雞蛋糕偉士牌...
「雲林良品X全家便利商店」聯名鮮食 照顧民眾「食」的需求
記者張辰卿/台北報導 「雲林良品」深入民眾生活需求，再次與全家便利商店合作，推出聯名鮮食產品，全系列10個品項，從飯、麵類主食、小吃到沙拉，滿足各類飲食需求，包含11月30日剛出爐的「全家全明星鮮食風雲榜TOP 10」中的健身G肉餐盒、金咖哩甘口咖哩飯、日式豬排佐咖哩歐姆蛋燴飯、金咖哩濃辛咖哩...
國際移民日 美食挑動舌尖和思鄉 新住民成長協會用天貝和春捲搏感情
記者黃俊育 / 新北報導 台灣新住民生活成長協會於國際移民日前夕，在三重新住民家庭服務中心舉辦異國美食饗宴，由印尼媽媽以當地日常食品天貝，煮出各式料理，包含酥炸天貝、咖哩天貝、紅燒天貝、蔬菜羅德等；另方面再前往社區照顧關懷據點，教長輩一起手作越南春捲。利用美食一方面解思鄉之愁，另方面跟在地鄉親...
吉安鄉公所表揚績優人員 游淑貞贈鋼鐵團隊五行湯圓
記者范振和∕吉安報導 吉安鄉公所今（18）日辦理優秀員工表揚及慰勞活動，鄉長游淑貞除了頒獎表揚績優人員外，特別準備應景的五彩湯圓分贈所領導的「鋼鐵團隊」，感謝公所全體同仁每天群策群力，完成每項為民服務任務，一次次勇奪全國、全縣多項優異成績。 ▲吉安鄉長游淑貞（中）致贈績優員工精心製作的吉...
羅東跨年晚會演出陣容曝光 邀您一起倒數迎向2024
記者陳木隆∕宜蘭報導 羅東鎮公所訂於12月31日在中山公園舉辦跨年晚會，鎮長吳秋齡18日在宣傳活動中公布演出陣容，邀請全國民眾一起到羅東看表演、逛夜市、吃美食、抽好禮，共同倒數觀賞高空焰火秀，迎接2024年的到來。 鎮長吳秋齡表示，「迎向2024」羅東跨年晚會，演出陣容可謂星光熠熠，由歌...
香氣勾起童年的記憶 2023苗栗公館禾樂福菜節熱鬧登場
記者翁一如/綜合報導 苗栗縣公館鄉是福菜的故鄉，也是傳統客家聚落，客家委員會主任委員楊長鎮(16)日前往苗栗特色館，與苗栗縣長鍾東錦、公館鄉長何在鑫、農業部農村發展及水土保持署吳菁菁副組長等共同出席「2023苗栗公館禾樂福菜節」開幕活動，除聽取「福菜故鄉」如何栽培管理、加工製作的產業故事，並開...
「晶湯匙泰式主題餐廳」及「心泰 plus」外帶年菜 9 折早鳥優惠
記者陳愛金 / 台北報導 《晶湯匙泰式主題餐廳》和《心泰 plus》攜手歡慶新春，特別推出「泰式除夕外帶年菜」，為您的年夜飯增添一絲特別的泰國風味。即日起至2024年1月26日，誠摯邀請您一同共度溫馨團圓時光，讓您在家中也能品味到精緻的泰國美食。只要在2023年12月31日前預購「泰式除夕外帶...
影音／烘焙餐飲愛好者首選必逛『這家』名店 商品種類齊全 讓您省時省力更省荷包！
生活中心／綜合報導 https://www.youtube.com/watch?v=yODU1m7RuFg 現代愈來愈多人喜歡自己在家DIY烘焙，不但可以親自挑選食材為健康把關，還能體驗烘焙的樂趣！但該怎麼開始著手，又必須備齊哪些材料、器具？如果想要體驗甜點製作，又應該去哪裡採買比較好呢...
影音/結合在地產業推展綠色旅遊 天送埤休區兩天一夜小旅行魅力登場
記者黃俊育/宜蘭採訪報導 https://www.youtube.com/watch?v=pLIjJSfSTNk 為了推廣低碳旅遊、食農教育並行銷在地農遊產業特色，宜蘭縣「天送埤休閒農業區發展協會」特別邀請媒體、部落客、網紅與遊客進行兩天一夜的踩線之旅，藉由他們親身實地的休憩體驗化成精彩...
聖誕跨年派對 窩廚房讓你從料理到佈置打造節日滿滿主題儀式感
記者孟憲玉 /台北報導 又到了一年一度的聖誕、跨年季節啦！現在越來越多人選擇在家中舉辦派對，桂冠窩廚房的總監Sabrina教大家運用3個聰明、簡單的派對準備技巧，打造一場有滿滿節慶氛圍的home趴。 派對必殺技:吸睛的美食佳餚 首先準備吸睛的主菜，絕對是營造氣氛的不二法門，Sabr...
「2023菁英鬥陣文化祭」台灣藝陣大進擊！熱血競賽、美食市集及超強卡司嗨翻雲林
記者張辰卿/雲林報導 為發揚台灣傳統藝陣文化，菁英鬥陣盃將以台灣傳統藝陣——家將、南獅、戰鼓競賽為基底，擴大舉辦《2023菁英鬥陣文化祭》，活動日前在雲林縣立體育館盛大登場！帶領民眾深入了解台灣獨具藝術性與深厚歷史底蘊的藝陣文化，結合文化展覽、講座、藝人表演等文化祭系列活動，讓民眾們能夠了解傳...
日本明治超人氣的造型巧克力原來不是雨傘？冷知識大PK「香菇造型餅乾」還要喊它一聲：前輩？
消費中心／綜合報導 就算沒吃過但也一定有看過的「明治阿波羅草莓可可粒」，最近以大盒裝設計在美式賣場和FB討論社團掀起一波討論！對於更年輕的世代來說，可能只會覺得粉紅搭配咖啡色的巧克力加上日本人最擅長的包裝設計，拿來拍照打卡真的很可愛，但原來對於6年級生來說，逛到就忍不住想買的原因不是只有價格划...
與德國共慶耶誕 歡樂城市開啟節慶狂歡
記者黃俊育 / 新北報導 2023新北歡樂耶誕城「德國耶誕派對—一起享受異國氛圍」今(16)日舉辦開幕儀式，由新北市副市長劉和然代理市長與德國經濟辦事處Axel Limberg林百科首席代表暨處長共同進行剪綵儀式為活動揭開序幕，更特別至市集攤位體驗德國傳統美食，感受充滿耶誕佳節氛圍的週末。 ...
漁港風情畫 瑞芳區四大海濱勝地假日遊樂好去處
記者黃俊育 / 新北報導 新北市瑞芳區擁有4處迷人漁港，每一處漁港都擁有獨特的景觀和特色。其中南雅漁港週邊地景特殊，特別值得一遊，鼻頭漁港更是品嚐優質海鮮的絕佳去處。假日即將到來，新北市漁業處誠摯邀請您踏足瑞芳區，參與這場充滿魅力的漁港之旅！一同探索這片迷人的海岸線，體驗大自然的奇妙魅力！ ...
南投縣農產運銷公司40年場慶 原豬原味創意料理競賽
記者闕玄/綜合報導 南投縣農產運銷公司15日在展售館前廣場舉辦2023原豬原味創意料理商品設計邀請賽暨40周年場慶活動，縣長許淑華到場主持慶生會，與縣府農業處長蘇瑞祥、該公司總經理周義雄及現場嘉賓高唱生日快樂歌，慶祝農產運銷公司近年來的成功轉型，許淑華也鼓勵參賽學子發揮創意，結合原住民風味，將豬肉...
義守大學觀光餐旅學院創學餐新高標 新店「叁樓」華麗登場
記者李喬智／高雄報導 義守大學校園美食再進化，「觀光餐旅學院」的營運實務課程，由指導老師孫志祥帶領學生自己當家自主當老闆，利用學校的實習餐廳開張營業做生意，廚藝暨美食學學系將規格再升級，不但販售起西式精緻餐點，更將地點移師到校內「ISU Cooking Studio & Library...
美福食集推出帝王海味「買一送二」活動，頂級松葉蟹腳與3S干貝限時特價
記者陳欣欣 / 台北報導 美福食集宣布推出「超狂周末帝王海味 買一送二戰寒流」活動，限時三天，即12月15日至12月17日，凡在美福食集門市購買一盒日本頂級生凍松葉蟹腳1kg，即可免費獲得二盒日本北海道生食級3S干貝500g，總價值超過65折，限量特價NT3,590元。這項活動將於台北內湖門市...