美食

新北第一粽百斤大肉粽登場 結婚35年夫妻咬出萬元金對戒

記者張辰卿/新北報導 新北市石門區公所27日舉辦「新北第一粽」農特產品行銷推廣活動,也為即將到來的端午佳節進行石門粽促銷。今年的活動以「新北第一粽」為主題推廣石門粽品牌形象,並結合石門三寶肉粽、石花凍、鐵觀音及農特產品,大力行銷在地特色美食。 此次活動精心規劃石門百斤大肉粽開幕儀式,現場...

台北凱撒王朝餐廳 夏季芒果新料理上市

生活中心 / 綜合報導 台北凱撒大飯店王朝餐廳主廚限定夏日新菜上市,6月1日起推出三道芒果入菜新料理,每道料理皆是王裕賢主廚研發的創意新吃法,「香芒嫩雞柳」、「芒果沙拉蝦球」、「香芒百花彩米果」,芒果清爽口感甘甜入味,不管搭配海鮮、肉類或是繽紛米果包裹新鮮芒果皆獨具風味,令人驚豔夏日清爽料理,...

中華民國溫泉觀光協會成立20週年 李吉田理事長呼籲產官學共同打造永續健康城市!

記者李家旻 / 南投報導 中華民國溫泉觀光協會於2003年5月28日在南投泰雅渡假村正式成立,至今已滿20周年。為保育及永續利用溫泉,提供輔助復健養生之場所,促進國民健康與發展觀光事業,增進公共福祉,也在協會的努力促成之下,立法院也在同年民國 92 年 7 月 2 日通過溫泉法,為溫泉的發展共同努...

少油少鹽又美味 湯月雲:健康銅板料理很簡單

生活中心/綜合報導 國人往往習慣重油重鹹等「重口味」飲食,以至於三高成為常見的健康問題,但外食族要讓料理兼顧「少油少鹽」以及美味,除了健康餐之外不太容易找到,在家做又沒時間。料理達人湯月雲在「雲姐料理教室」粉絲專頁上說,其實很多簡單、好上手的料理,利用生活中唾手可得的食材搭配低溫料理技巧,就能...

老店傳承三十年,咖啡甜點齊飄香,老店新幹創造金門新氣象!

記者呂蘋恩 / 金門報導 金門縣政府針對經營滿30年以上的老店持續推動授證及行銷推廣,累計至今年已達28家業者獲得授證,同時針對近年返鄉青年、移居金門居民及斜槓青年開設眾多的咖啡甜點店,除提供實質輔導400萬元補助外,今年更引進SCA國際咖啡師認證課程,協助青年業者獲得國際認證,以實際行動協助...

端午粽買氣飆升 20 倍!奧丁丁市集推出端午享粽專區 南北甜鹹香粽享 95 折優惠

生活中心/綜合報導 距離端午節不到一個月,奧丁丁集團(OwlTing Group)旗下奧丁丁市集(OwlTing Market)站上銷售數據顯示,5 月上旬各類特色香粽買氣較 4 月底飆漲超過 20 倍,更以野薑花粽、花東紅藜腊小米粽、花椰米鹹蛋黃肉粽等低熱量、健康養生品項最為熱銷,顯示民眾在...

「拉拉山上巴陵水蜜桃嘉年華會」 上巴陵商圈水蜜桃季開跑!

記者周蘭君/綜合報導 每年6月至8月是拉拉山水蜜桃的盛產之時,六月甜滋滋又軟嫩的早生桃與中生桃,七、八月甜中多滋的晚生桃,開遍拉拉山果園,拉拉山水蜜桃屬於高海拔水蜜桃,產區集中在復興區上巴陵地區,四周山巒起伏,雲霧繚繞,其特有的環境與氣候,最適合水蜜桃栽種與生長,所以拉拉山水蜜桃以果型粉潤碩大...

2023世界廚藝大賽奪8金 聖母專校師生揚名國際

記者陳木隆∕綜合報導 聖母醫護管理專科學校餐旅管理科師生,繼今年5月初在「2023中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽」榮獲2金7銀6銅4佳作的殊榮後,5月18日至21日又遠赴馬來西亞參加雅柔佛巴魯柔佛國際會館中心舉辦的「World chefs championship 2023世界廚...

「雲鮮農」平台成功媒合青年農民 開拓市場新商機

記者李佩勳/雲林報導 雲林縣是臺灣重要的農業大縣,其農業產值令人矚目,物產豐饒,並擁有廣大的耕作面積。為了促進農村青年產業的發展與增值,縣政府成立「雲林農村青年產業發展加值輔導計畫」,從眾多青年農民中遴選出了20家代表,並提供全方位的升級輔導,不僅讓農村青年有機會互相交流、學習和合作,透過行銷...

桃園「媽媽桃」香甜上市 周末台北花博農民市集展售

記者周蘭君/綜合報導 聽過「五月桃」、「媽媽桃」嗎?有別於拉拉山上高海拔水蜜桃,需種植在1,100公尺以上的山上,媽媽桃僅需900公尺即可種植,且產季從五月就開始。雖然果體較小,但果肉柔嫩,皮薄、多汁、香氣撲人,呈現與一般水蜜桃不同的口感。產季在五月中旬到六月、產期約一個月,讓每年等待水蜜桃熟...

日系拉麵攜手藝術家聯名出擊 最潮拉麵初次現蹤最美市集

記者黃俊育 / 綜合報導 來自捷利國際餐飲旗下自創拉麵品牌「元町家橫濱家系拉麵」,首度以副牌「MOTOMACHIYA元町家」參與市集活動,以街頭時髦感為設計理念,搭配知名畫家藍色隧道最新作品,誇張的章魚插圖十分吸睛,其大膽的配色,完整體現品牌的精神,也為傳統的拉麵印象,帶來全新的視覺衝擊。 ...

到TTE暢玩你的馬來西亞!雙層巴士帶來超值暑假行程 2023台北國際觀光博覽會 5/26台北世貿一館登場

生活中心/綜合報導 馬來西亞觀光局邀請你體驗「亞洲魅力所在」,精彩活動將在2023台北國際觀光博覽會登場!展場以「雙層觀光巴士之旅」打造主題展館,帶領民眾感受馬來西亞的迷人風情,透過豐富節目和互動抽獎,讓你盡情享受超值假期! 馬來西亞除了令人讚嘆的美景外,並擁有獨特的文化遺產,多樣風貌絕對能讓旅...

知名youtuber「奎丁」將在6/4現身高雄左營「發肉覓」輕食店擔任一日店長 更有三萬元的獎項送給你!

生活中心/綜合報導 知名youtuber「 奎丁」來店擔任一日店長,當日有限量商品與奎丁互動的機會,以及高達三萬元以上的獎項,開幕首日還有點數放大送的活動等,眾多優惠活動更是持續整個開幕月。 發肉覓概念店位於左營區至聖路179號,以往都是在百貨設櫃,這次選開街邊店為更貼近日常的上班族及學...

新莊隱藏版美食 「Fun口袋」手作口袋餅 銅版價享受獨特異國口味

記者余政哲 / 新北報導 新北市新莊區是全市第二大區,人口密度高也帶來商機,有許多巷弄美食就隱藏在街邊,在新莊後港一路的「Fun口袋餅」手作口袋餅就以銅板價、大份量的高CP值,成為周遭下午茶到宵夜嘴饞時的最佳選擇。 ▲Fun口袋餅」手作口袋餅是下午茶、宵夜解饞的好選擇(圖/記者余政哲提供...

粽子節大戰提前開打 Yahoo 奇摩購物公布預購霸榜名粽 Top5

記者柯宗鑫/綜合報導 受到農曆閏月影響,雖然今(2023)年端午節時程較晚,但從Yahoo奇摩購物消費數據卻發現粽子預購買氣提早升溫,首波預購業績年成長將近1倍 !從端午粽熱銷Top5排行榜來看,整體榜單成為知名品牌與排隊名店的天下。包括30多年的地方老店嘉義福源,以經典口味「栗子蛋黃...

礁溪長榮推出端午珍粽禮盒 海陸雙拼料澎湃 早鳥預購九折優惠

地方中心/綜合報導 兔年端午安康,礁溪長榮鳳凰酒店推出「端午珍粽禮盒」,口味包括葷食的海陸雙拼粽、藜麥八寶粽與全素的麻油猴頭菇粽,並以訂製款保冷提袋盛裝,明亮飽滿橘色提袋洋溢溫暖祝福,禮盒定價每盒980元,即日起開放預購,於6月5日前預購可享880元早鳥優惠價。 ▲「海陸雙拼粽」麻油老薑...

2023臺北傳統市場節 下周花博登場!

生活中心/台北報導 頂級肉乾飄香 傳統市場美食從早吃到晚   市場界年度盛事「2023臺北傳統市場節」下個周末(5/27、5/28)將在花博長廊廣場登場!這次結合「天下第一攤」競賽兩大評選主題,「頂級肉乾大賞」現場烘烤肉乾飄香!「饕客最愛吃」挖掘傳統市場多樣王牌美食,還聯合歷...

三重別具風格食尚好店-牡丹咖啡

生活中心/綜合報導 在三重,有個承襲外公精神的大男孩,默默地找了同是餐飲系出身,志同道合的同學們,開了這麼間極具風格的社區餐飲店,從外觀上就很引人注目,嚐過店內的餐點及飲品後,更是會讓人驚艷,因寪從食材及調味上,除了健康及美味,更帶著個別的強烈特色,極具記憶點,是帶入廚師精神的原創...

台日品牌交流 奮起福米餅與神戶咖啡物語簽署備忘錄

記者邱猷權/嘉市報導 嘉義市與日本公司ウェペック株式会社及神戶咖啡物語,在友好合作上迎來好消息。嘉義奮起福米餅與這兩家公司21日正式簽署品牌推廣交流備忘錄(MOU),進一步加強品牌及產品的合作推廣,也象徵雙方攜手合作的開始。嘉義市政府建設處長田長沛、嘉義市議員陳家平及嘉義市工商發展投資策進會總...

「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」 行銷南方澳豐美漁產

地方中心/綜合報導 蘇澳區漁會21日在南方澳第一拍賣魚市場,舉辦「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」活動,推廣南方澳漁港黑鮪魚、黃鰭鮪及鬼頭刀等鮮美漁產。 蘇澳鎮是臺灣黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱,黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美,一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩,南方澳漁民以延繩釣技...

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