美食

蘇明宙每箱芒果補貼200元 2天內幫小農賣出200箱芒果

記者黃文博／台南報導 鍵瞬貿易有限公司公司負責人蘇明宙獲知芒果小農因生產有限，無法透過管道銷售，於是他直接幫忙芒果小農銷售，並自掏腰包每箱補貼200元，於自己的Line幫忙銷售，2天內賣出200箱，於6月初陸續交貨。 蘇明宙說，與他同是社團的好朋友鄭春源的口中得知，其種植芒果的友人，因種...

讓長輩吃得營養又健康　宜縣再推25道夏季好煮藝菜單

記者陳木隆∕宜蘭報導 為了讓長輩吃得營養又健康，宜蘭縣政府社會處與衛生局再度合力執行「長青食堂2.0–健康好食力·營養好煮藝」計畫，1日推出25道夏季菜單，這是兩局處繼今年3月規畫25道營養美味的春季菜單之後，又一次運用當令食材搭配健康烹調且經營養師認證的新一套菜單。 宜蘭縣政府指出，縣...

以季節花果入菜喚醒初夏味蕾　大地酒店推出夏季新菜

記者余政哲 / 台北報導 大地酒店即日起推出3款夏季新菜，其中館內的「喜歡西餐廳」及「奇岩一號」都不約而同設計出適合炎炎夏日享用、涼爽雅致的菜色。喜歡西餐廳首推「花見大地夏日漫步下午茶」，將季節花果入菜並減少肉類與澱粉，打造出精緻美味的全新特色茶點。另西廚團隊則研發出超豪華五款Brunch早午...

「陽光皇后」感恩祭，挑戰最低價158元！嘉義最便宜的義式美食等你品嚐

記者蔡佳坊/嘉義報導 「陽光皇后」將於 7 月在中正大學設立全新分店，為學子們帶來多元創意的義大利料理。作為享譽全台的知名餐廳，陽光皇后在全台擁有 4 家分店，以其創意義式美食受到廣大顧客的喜愛，在即將結束於嘉義市的營運前，嘉義市新民店在6月舉辦一整個月感恩祭活動，以回饋顧客長期以來的支持。 ...

促進農產媒合　陳冠廷邀日商走訪嘉義民雄鳳梨田

記者張辰卿∕嘉義報導 北迴歸線上的酸甜好滋味！嘉義縣山區立委參選人陳冠廷，1日邀請13位在台重要日本企業至嘉義，於旺萊山鳳梨文化園區舉辦「日出嘉義之旅」嘉義農產品交流媒合會，希望透過實際走訪產地，讓日本友人更了解嘉義鳳梨的獨特性、創造更多的媒合機會，做為日後台日農產品合作計畫的示範標竿！ ...

電商端午出奇招 金光閃閃粽禮只送不賣 百位網紅搶先分享

記者張辰卿/台北報導 超浮誇『會發光的鮮拾蒸籠』網問：哪裡買?   統一企業集團旗下的電商購物平台「鮮拾」自5月15日起至6月25日，推出端午節優惠活動，特別呼應主題「端午粽華一番 特級有賞 5 折 UP」推出一款「鮮拾粽華一番光芒禮盒」自帶美味濾鏡的特色蒸籠包裝，此款獨特禮盒只送不賣，驚喜獲...

探索美國乳酪多樣性　全新APP帶你品味乳酪世界

記者陳欣欣 / 台北報導 乳酪項目百百種，尤其是美國乳酪品項更是以生產各式各樣味道、口感和形式的乳酪聞名。美國是全球最大的乳酪生產國和出口國，從美國乳品農場提供的牛奶中更能生產出1000多種乳酪品種，並有超過1,300個註冊的乳酪製造工廠。不僅如此，美國生產許多調味乳酪、洗皮乳酪和其他各種類型...

大直英迪格聯手國寶廚神阿發師 x青青餐廳 重譜酒家菜樣貌

生活中心 / 綜合報導 宴客選精緻典雅的飯店還是澎湃辦桌？好吃的辦桌菜餚搬上星級飯店，不必汗流浹背在路邊享用！4/14-8/31台北大直英迪格特邀土城青青餐廳國寶廚神阿發師客座，攜手推出的【失傳酒家菜】，【失傳酒家菜】端出經典酒家料理及八道失傳手路菜，從擺盤、盤飾、菜單都詳細研究，重新譜寫老台...

搭配高雄啤酒節 下酒菜人氣王票選正式開始

記者吳俊蓉/高雄報導 搭配2023高雄啤酒音樂節！高市府宣布下酒菜料理競賽同步回歸，今年報名參賽多達64家，即日起至6月2日進行第一階段網路票選，選出前20名網路人氣王，將進入第二階段評審團試吃，前12名還能進行總決賽並將拍攝成電視節目登上《嗨!營業中》YT頻道播出。最終選出優勝店家組...

科技慶生 八和和牛燒肉打造「沉浸式 MR 體驗生日派對」

記者張辰卿/台北報導 國內知名餐飲業者「八和和牛燒肉專門店」打造全球唯一「沉浸式 MR 體驗生日派對」，獨立包廂專屬體驗，戴上 MR 眼鏡，前瞻的 MR 混合實境互動加上 驚喜彩蛋，讓壽星留下難忘慶生回憶，透過高品質食材搭上前所未有的 MR 體驗，滿足頂級饕客的味蕾。 ▲八和和牛燒肉專門店創辦人...

中壢嚼感系手搖「蒲笠茶飲」全新開幕 清爽果香「蜜香紅蘋蜜桃凍飲」期間限定

記者陳欣欣 / 桃園報導 嚼感系飲料店又加一啦! 位於桃園中壢文化公園附近的「蒲笠茶飲」在5月全新開幕! 蒲笠茶飲主打嚼感茶凍飲品，光是茶凍系列品項就高達１０種選擇，無論是清甜果茶還是原茶，搭配Ｑ彈滑順的茶凍都非常適合，現在6/5(一)起到6/11(日)，還有「蜜香紅蘋蜜桃凍飲」兩杯7折的優惠...

最強台味！乖乖攜手王品「尬鍋」推出超強聯名款  憑零食截角到店再送海鮮拼盤！

記者張辰卿/台北報導 零食口味近年來不斷推陳出新，跨界聯名只求搶攻消費者心佔率，市場上也不斷有經典合作的聯名款持續出現；這個夏天，更是有龍頭代表－國民零食「乖乖」，和連鎖餐飲王品集團「尬鍋」強強聯手，推出兩款超強聯名口味，分別為「乖乖玉米脆條剝皮辣椒雞」和「孔雀香酥脆蒜頭蛤蜊雞」，濃郁鍋物香氣...

一世吉粽有滋有味  市農會超市飄粽香美味

記者范振和∕花蓮報導 端午節的腳步近了，花蓮市農會再度展現米食好手藝，以「在地、健康、美味」推出「一世吉粽」，主打「紅米香粽」、「黑米善糧粽」、「紫米五穀養生粽」、「香菇蛋黃肉粽」、「香菇肉粽」等5種健康粽。儘管物價上漲，成本較高，但市農會依然平價供應。 ▲花蓮市農會超市端午粽飄香。（圖...

媲美高級餐廳水準　聖母專校餐旅科畢業成果展真澎湃！

記者陳木隆∕宜蘭報導 宜蘭縣聖母醫護管理專科學校餐旅管理科107級學生畢業成果展，5月27日舉行，雖已時隔數日，卻讓大飽口福的師生與家長，依然口齒留香，盛讚畢業生們的廚藝媲美高級餐廳的水準！ 52位應屆畢業生，五年來在老師們的指導下，已經學有所成，各具餐旅專業實務技能，並已達到畢業即就業...

「ONEmade完美選物」熱賣Sandbox烘豆機 精品咖啡店在你家

記者陳欣欣 / 台北報導 台灣咖啡店密度之高，堪稱全球之最，根據統計，平均每人年喝122杯咖啡，「黑金」實力相當驚人！當每天走進超商或連鎖咖啡店，開始喝膩一成不變的口味，也很想培養對於咖啡的品味進階，許多咖啡重度上癮者開始學習專業咖啡師沖調一杯屬於自己獨有風味的咖啡!「ONEmade選物平台」...

六月花博農民市集 「情濃粽享五月五」

記者周蘭君/綜合報導 隨著划龍舟的吆喝聲四起，農民市集也漸漸果香四溢，入夏正是瓜果、鳳梨等夏季水果爭先鬥艷的季節，臺北花博農民市集六月份舉辦「情濃粽享五月五」主題月，執行單位台北市農會表示，為力挺小農本月持續行銷推廣來自全台各產區的鳳梨，拓展多元化加工，農民市集也販售鳳梨豆腐乳、鳳梨酵素、果乾...

竹縣副議長王炳漢 送愛心粽到學校

地方中心/綜合報導 新竹縣議會副議長王炳漢結合竹北市新社社區發展協會，今（29）日致贈愛心粽給竹北國中特教班、新社國小附設幼兒園的師生，和他們一起提前歡度端午節。 共同前往的還包括竹北新社社區發展協會鍾金珠理事長、竹北市民代表會副主席葉信輝、竹北市新社里長范植雄，他們表示，新社社區發展協會因...

生活客家系列活動開跑 食農營隊與米食體驗陪你共度夏季

記者黃俊育 / 新北報導 新北市客家文化園區「生活客家」系列活動，正式開跑！首先於112年6月10日推出客家米食DIY活動，邀您一同到新北市客家文化園區手作客家粄粽及艾粄。 客家米食是以臺灣米作為原料，製作出各種特色米食，稱之為「粄」。客家族群在端午節便會製作「粄粽」，將糯米和蓬萊米混和...

耗時6年、斥資6億打造一座夢想的城堡─台灣的香水之都 Grasse Grace Manor 格拉斯行館

生活中心 / 綜合報導 取名「格拉斯」，是來自於法國香水的發源地、被譽為世界香水之都的”Grasse”(capitale mondiale du parfum)，因為對香水的迷戀，也愛上了這個南法美麗的山城，而南庄也位於靜謐的山谷，於是萌生了在這裡打造一座歐式城堡，讓它來妝點南庄的浪漫與美好。...

新北第一粽百斤大肉粽登場　結婚35年夫妻咬出萬元金對戒

記者張辰卿/新北報導 新北市石門區公所27日舉辦「新北第一粽」農特產品行銷推廣活動，也為即將到來的端午佳節進行石門粽促銷。今年的活動以「新北第一粽」為主題推廣石門粽品牌形象，並結合石門三寶肉粽、石花凍、鐵觀音及農特產品，大力行銷在地特色美食。 此次活動精心規劃石門百斤大肉粽開幕儀式，現場...
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