新竹振道／記者萬世璉／新竹報導
位在西大路和食品路口的停七停車場，在順利爭取前瞻經費補助興建立體停車場，工程在18號正式舉行動工儀式。將興建地上四層、地下一層的汽、機車停車場，滿足周邊居民的生活需求。
西大路立體停車場，爭取前瞻補助1.3億元，市府自籌1.5億元，總經費2.8億元，興建5層樓的立體停車場，預計111年6月完工啟用，完工後將提供汽車284格、機車270格。
當天動工儀式，由市府秘書長陳章賢代表市長林智堅主持開工儀式，公路總局第一區養護工程處處長陳營富以及眾多民代共襄盛舉，地方期待許久的停車空間，將帶給周邊商圈更方便的生活機能。
新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導
水情嚴峻，各地水庫持續拉警報，作為竹科供水重鎮的寶二水庫，蓄水量更是僅剩9.9%，為了因應缺水危機，新竹縣預先進行抗旱演練，18日上午特別邀請水利署副署長一同視察廠商節水狀況、竹北水資源中心回收水情形，以及寶二水庫水情。
除了全面要求企業廠商全力節水、提高廢水回收利用外，呼籲民眾也要珍惜水資源、節約用水，共抗這次的缺水難關。
記者張辰卿／台北報導
暖男歌手「古曜威」從小就有著加入男團一起出道的夢想，目前也接到了大陸的男團選秀節目邀請擔任共演明星嘉賓，讓古曜威再次燃燒起了加入男團的夢想與憧憬。
近日正籌備全新唱片的他，在白色情人節當天進棚拍攝了全新唱片封面，一整天的拍攝下來，讓他直呼：第一次被各種鮮花包圍，感覺今天挺幸福的，而且這是第一次嘗試全新的風格拍攝手法，挺期待成品的。
長期擔任紅心字會愛心大使的古曜威，也在情人節當天，陪伴了單親媽媽與年幼女兒們一同度過，更在相處之後，他得知了此單親媽媽，無論在寒冬或是炎炎夏日，一整年365天，只要有任何的工作機會，她都會全力把握住，不喊累、也不喊苦，因為她希望孩子們雖然沒有了父親的依靠，但在外面的群體生活環境上，不要有著落後他人的感受，此媽媽的愛讓古曜威深深被受感動，更在情人節當天獻上了代表陽光的向日葵、代表願望的滿天星，與代表著善良的桔梗，希望他們都能平安喜樂的度過每一天。
▲古曜威勉勵弱勢兒勇敢逐夢。（圖／紅心字會提供）
可愛的大女兒，因為從小看到了許多藝人們，長期為各項公益活動無私付出，也讓她燃燒起了想成為與他們一樣有愛的藝人，更因此報考了劇校，目前正就讀劇校國一的她，見到了古曜威本人，也暖心的告訴古曜威：「哥哥我也希望以後能跟你一樣，幫助別人」，此話讓古曜威紅了眼眶，因為古曜威也有著與大女兒相同的夢想，更在自己成為了藝人後，希望能用自己小小的力量，讓更多人需要我們的人，都能得到幫助，也期待能讓更多人願意為這社會付出。
古曜威也鼓勵時下的年輕人與大女兒，如果你有夢想，千萬不要害怕，一定要勇敢的踏出去，如果過程中遇到任何挫折，一定要找身邊的好友或家人聊聊，因為他們會是我們最堅強的後盾，希望有夢的你們，能跟我們一起堅持到最後，讓我們攜手成為有溫度的人。
記者張辰卿/新北報導
育秀教育基金會主辦，健康食彩協辦及執行的2021年的第一場活動於3月13日在榖研所順舉行，共有16組48人網路報名，成功取得參加資格。報名的團隊來自台灣各地，其中有閤家歡、有母女檔、有夫妻檔、有親子檔還有親友團，不到上午9點陸續報到，最遠的一組遠從新竹而來。
健康食彩提供的道地好食材－珍珠雞高湯加昆布、柴魚片、無膨發白蝦仁、新鮮蚵仔、熟凍魩仔魚、澎湖海菜，加上些許純釀烏醋和澳洲天然湖鹽提味，這簡單易料理的富貴海鮮羹湯美味與營養兼備，有說不出的幸福感!
有人說一個廚房不能有兩個女人，但榖研場地夠大夠明亮，聽老師的沒問題；有人說我對煮飯沒興趣，那是沒有給自己機會，當開心準備料理的時候，人體消化器官沒閒著，在做各種預備和分工，吃進去的食物將能夠有更好的消化和吸收喔；孩子們若能夠從小認識食物、學習烹飪，長大後就不會雞鴨不分，也能懂得品味食物原味，和重口味、垃圾食物保持一點距離！
▲法式馬卡龍習作。(圖/育秀教育基金會提供)
早上法式馬卡龍習作，近午晌快快做個對應時節的鮮蔬貝榖麵和海鮮羹湯餵飽自己，再等待親手捏塑的馬卡龍如何從烘烤爐中華麗變身，原來如何掌握火候？如何烤出恰到好處的蕾絲裙邊，才是這「少女的酥胸」絕妙迷人之處，猜想這是浪漫法國男廚的遐思吧！
下午三點依依不捨散場，再來個榖研所園區巡禮，欣賞奔放杜鵑和初春綻放吉野櫻，充滿知性和感性的美好一天！育秀教育基金會支持、推動食農教育，健康食彩推廣每週至少在家煮一餐飯，母親節將到，想邀請媽媽來一場八里的約會嗎？食安家廚藝學堂Cooking with Mother歡迎來報名!名額有限，報名請從速。
▲感恩的心Cooking with Mother! (圖/ 健康食彩提供）
報名網址：https://www.jian-mart.com/news_view.aspx?CID=FMA0190
第二場活動時間為4/10(六) 9:30-15:00，地點：中華穀研所育秀樓3樓（新北市八里區中山路3段225號），活動內容：寒食茶點(潤餅/貢丸湯+法式馬卡龍)，育秀教育基金會提倡食農文化，全程免費。即日起開放網路報名或就近洽詢健康食彩全省門市。每場次限16组每組3人，最多48人參加。歡迎家庭、親友組團，也可個別報名。（詳細內容請上網健康食彩或洽各地門市）
記者 余政哲/ 台北 報導
全台灣的『鮭魚』們，壽司吃飽了嗎?告訴你一個好消息，千萬別急著將名字改回來，「優良旅行業團體獎」的宏祥旅行社特別加碼推出『鮭魚勇者大搜集」活動，只要你叫『鮭魚』，就免費帶你去看『鮭魚兄弟』，既然都改名了，就跟著宏祥旅行社一起探索基隆崁仔頂吧。
▲基隆的崁仔頂有台北築地市場之稱。（圖／宏祥旅行社提供）
今年度獲得交通部觀光局頒發「優良旅行業團體獎」宏祥旅行社，甫推出了一條全新的行程『漁市人生：職人帶路』深夜的台北築地市場，結合基隆在地的美食美景及最近打卡熱點崁仔頂，特別洽談了在地深耕超過40年的漁市達人，要帶您一起看見不一樣的基隆。只要你名字內有「鮭魚」二字，同音同字可享免費優惠。你也可以和好朋友一起合組「鮭」、「魚」雙人組，兩人合體也可以，相揪一起「鮭」「魚」組，同音同字可享兩人同行1人免費優惠。不同字，同音也沒關係。同音一字享9折，同音二字享5折。(單人)，全台灣的『鮭魚』們趕緊揪團揪起來，免費優惠再享一波。
▲基隆的崁仔頂也有最新鮮的鮭魚壽司可以享用。（圖／宏祥旅行社提供）
除了『鮭魚』的朋友們，為了推廣『漁市人生：職人帶路』路線，宏祥旅行社也在臉書上發起了鄉民最愛『祭品文』，只要留言+1就有額外的祭品，愛熱鬧的朋友們千萬不要錯過了。
鮭魚勇者大搜集活動辦法：
即日起至3/31日前報名為止。(出團日期為2021年12月31日前)
☆一人成行好棒棒，名字內有「鮭魚」二字，同音同字可享免費優惠。
☆兩人合體也可以，相揪一起「鮭」「魚」組，同音同字可享兩人同行1人免費優惠。
☆不同字，同音也沒關係。同音一字享9折，同音二字享5折。(單人)
加入宏祥旅行社官方LINE，出示身份證，只要您符合上述資格，即可享優惠。
詳細行程內容請洽宏祥旅行社官網查詢：
娛樂中心/台北訊
由完美世界遊戲全球發行的-西遊買斷制動作獨立手遊《非常英雄救世奇緣》（Unruly Heroes），今天在168個國家與地區的App Store與Google商店正式發售，價格1.99美元！
憑藉亮眼的手繪畫風，東方瑰麗奇趣神話的世界觀，以及將平台跳躍、解謎、動作三大流行玩法巧妙融合所打造出的獨特體驗，《非常英雄救世奇緣》公佈之初就深受廣大玩家青睞，在宣佈發售時間後，更是獲得了海外多個國家區域應用商店預約推薦，成為2021開年值得期待的遊戲之一。
《非常英雄救世奇緣》講述了師徒四人前往各地收集真經碎片，讓混沌世界恢復和平的故事。遊戲為師徒四人賦予了鮮明的形象和獨一無二的戰鬥天賦，從快速復活徒弟生命的唐三藏，到比孫悟空飛得還要遠的豬八戒，角色的操作方式和技能特點有著根本性的不同，玩家需要掌握並善用師徒四人不同的能力，在走位、切換角色、閃身中為每一關挑戰與闖關製定最佳的通關策略，享受爽快的冒險樂趣！
《非常英雄救世奇緣》將玩家們帶入一個畫風獨特、趣味十足的西遊世界。隨著西行旅途的不斷推進，妖山、幽林、地府等81個場景不同的關卡也將陸續進入玩家視野。每個場景擁有獨一無二地形，同時將戰鬥、平台跳躍、解密這三種玩法緊密結合，並以手繪式的畫風色彩色塑造風格迥異的關卡氛圍，以此讓全球遊戲玩家深度感受西遊文化的震撼與魅力。
西遊題材買斷制動作獨立手遊《非常英雄救世奇緣》今日正式發售，與168個國家地區的玩家一同踏上不凡的西遊冒險吧！
Android 下載連結：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.pwrd.unrulyheroesmobile
iOS 下載連結：https://apps.apple.com/us/app/unruly-heroes/id1521243180
記者范振和∕花蓮報導
行政院東部聯合服務中心執行長洪宗楷今（18）日陪同內政部長徐國勇勘察花蓮縣「美崙安居」社會住宅預定地，徐國勇強調，花蓮縣目前已選定兩處社宅基地， 110年底將完成統包作業。
▲內政部長徐國勇（左）對花蓮第一處社會住宅，抱持高度信心。 （圖／行政院東服中心提供）
兩處的社宅基地，一處是位於美崙民意段640號土地(球崙一路、華泰街口)的「美崙安居」，規劃期程較早，規劃戶數為401戶；另一處基地位於樹人段483號土地(中美七街及中美五街25巷之間)，規劃戶數147戶，除居住空間外，也規劃日照中心、托嬰中心、親子館等設施，讓社會住宅不僅是住宅空間，更是社會服務資源。
▲行政院東服中心執行長洪宗楷（左二）等人陪同內政部長徐國勇（左一）會勘社會住宅預定地。 （圖／行政院東服中心提供）
徐國勇表示，「美崙安居」是花蓮縣第 1 處興建的社會住宅，基地第周邊包含學校、運動公園等設施，交通便利，對於就學、就業需要的在地或移居青年或家庭，提供一個良好居所，同時，也能為有電梯需求的銀髮族提供居住選項，甚至內政部刻正研議社宅周邊獨居老人自有房屋包租代管，可以優先搬入社宅的專案措施。此外，新完工的社會住宅將保留 3%至 5%戶數給符合資格的基層警消人員優先承租，警民同居更安全。
▲內政部長徐國勇（左一）說明，社會住宅只租不賣。 （圖／行政院東服中心提供）
洪宗楷指出，社會住宅簡單來說就是由政府蓋房子出租給民眾、或者是由政府承租民間的空屋轉租給民眾的住宅，它跟過去以出售為主的國民住宅不同，社會住宅是只租不售的住宅，它的租金也會比較便宜，使政府提供的住宅資源能循環利用，照顧更多的民眾。配合蔡英文總統「居住正義」政策，第一階段 4 萬戶社宅目標已經達成，第二階段將由中央主導再興建 8 萬戶，其中內政部國家住宅及都市更新中心將優先興建「美崙安居」，是花蓮鄉親一大福音。
洪宗楷說，民眾對於社宅常存有刻板印象，例如因住宅法規定社宅須提供30%以上比率出租予經濟或社會弱勢者，致有「貧民窟」的預設想像，也有部分鄰近居民擔心人口聚集，間接影響生活品質，甚至因此影響房價。但透過媒體分析報導可知，其實已完工的社宅在居民入住後，人口聚集吸引商鋪進駐，促進區域商業機能完善，且社宅的公共空間通常也會規劃公共設施開放附近居民共同使用，例如日照中心、托嬰中心、親子館等，社宅不僅只是住宅空間，更是社區服務資源。另外，現在社宅於完工使用後，都會請專業的物業管理公司進駐管理，社區井井有條，不會是一般人的貧民窟想像。
花蓮市民享里長徐靖縈感謝內政部積極推動興建社會住宅，改善民眾住的權益，這次會勘說明可減少週邊居民的不必要的疑慮，也將對社會住宅正面看待，共同支持政府推動的社宅政策。
記者范振和∕花蓮報導
花蓮縣政府推出清明掃墓節便民措施，3月20日至4月2日開放民眾於十三鄉鎮市戶政事務所領取鮮花，4月3日、4日於公墓、納骨塔發放鮮花與礦泉水等掃墓用品，歡迎民眾踴躍領取。
縣長徐榛蔚提醒民眾，新冠肺炎疫情雖有趨緩，但防疫還是不能鬆懈，進入納骨塔追思，務必配戴口罩，酒精消毒手部，以維健康。另，大家不妨分流掃墓，或由少數家族代表清理墓園、祭祀，以降低群聚感染風險。
清明節是中華民族傳統重要祭祀節日，家人共同祭祖掃墓，緬懷先人恩澤。縣府民政處長林金虎表示，花蓮縣政府為傳揚追思敬祖美德，並鼓勵民眾返鄉祭祖，自民國102年起規劃清明掃墓便民措施，於十三鄉鎮市戶政事務所及各公墓、納骨塔等據點發放鮮花與礦泉水等掃墓用品，深獲民眾好評。今年為因應新型冠狀肺炎防疫工作，服務台均備有消毒酒精及防蚊液供民眾使用，確保民眾衛生健康。
110年清明掃墓節便民措施自3月20日起至4月2日，每日上午8時至下午4時均可於各鄉鎮市戶政事務所領取鮮花。4月3日、4日於公墓、納骨塔設置服務據點發放鮮花與礦泉水等掃墓用品，數量有限，發完為止。各鄉鎮市的領取據點已公告於花蓮縣政府全球資訊網首頁、縣府臉書粉絲專頁及花蓮縣政府Line群組，歡迎民眾上網瀏覽察閱。
地方中心/台北報導
數位化浪潮襲來，商圈店家的實體經營模式面臨挑戰，臺北市商業處於 109年起推動計畫協助臺北市商圈及店家數位轉型升級，17日辦理「數位轉型 商圈 E 起來」成果發表會，邀請 4 處商圈及 7 間店家到現場展示並分享輔導成果，從通路優化、電商經營、VR 技術應用到數位行銷，以科技創新結合實體門店經營，透過線上線下整合，因應消費型態的改變，並策略佈局新零售時代，更鼓勵各商圈及店家加入輔導行列，與市府攜手合作，共同推動智慧商業，提升整體競爭力，「E」起迎向無限商機！
▲黃珊珊副市長為數位轉型成果發表感言。（臺北市商業處提供）
臺北市黃珊珊副市長表示，輔導促進商圈活絡發展一向是市府首要的政策目標之一，而面對後疫情時代新常態（New normal）的挑戰，如何提升經營能量，適時轉型以建構競爭優勢，則是市府與民間共同的課題。為拓展商機，增進商圈店家多元行銷管道，市府以 E 化應用專案，透過培訓課程，培養店家經營者數
位應用技能及經營新思維，並針對商圈及店家進行深度輔導、數位科技導入應用及新型態行銷模式推廣，協助其創造新體驗服務與新價值，期待藉由協助各商圈及店家，樹立轉型升級標竿，持續擴散成效，以逐步推展至本市全面 E 化，創新再造經濟動能，打造下一個百年的「智慧臺北」。
▲店家展區巡禮-曉鹿鳴樓介紹品牌網店。（臺北市商業處提供）
本次成果發表會由台北後站批發商圈發展促進會黃惠珍理事長及荷風中國菜張存沛負責人分別代表商圈及店家，現身說法此次參與數位轉型輔導的成果與經營心得。如從後站商圈建置「後站商圈品牌商城」，發展電商通路，並應用虛擬實境（VR）技術打造店家「虛擬實境（VR）展示間」，到荷風中國菜導入智慧販賣機，並運用 Podcast 數位行銷，大方分享 E 化經驗談；現場同時展出八德資訊、後站、臺大公館及艋舺服飾共 4 處商圈與貝尼菲、奇威名品、茗京萃、荷風中國菜、最佳風情、樂芙莉及曉鹿鳴樓共 7 間店家輔導成果，期透過成果推廣與現場交流互動，號召更多商圈及店家加入，共同邁向數位創新及轉型升級，以創造新價值與建立永續經營優勢，進而帶動商業發展。更多商圈及店家活動相關資訊歡迎至「台北市商業處-我是商 Ya 人」FB 粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/)查詢。
記者楊淨嵐∕台北報導
國內COVID-19疫情，18日暴增8例境外移入確診，累計染疫總數達998例，直逼千例大關，其中10人死亡、958人解除隔離、30人住院隔離中。
中央流行疫情指揮中心今日公布國內新增8例境外移入COVID-19確定病例，分別自阿曼（案992）、菲律賓（案993、994、995）、埃及（案996、997）與越南（案998、999）入境。
指揮中心表示，案992為本國籍30多歲男性，今年2月1日至阿曼工作，3月5日返臺，持有搭機前3日內檢驗陰性報告，入境時無症狀，並至防疫旅館檢疫。個案3月14日起陸續出現嗅覺異常、喉嚨癢及咳嗽症狀，3月16日因發燒由衛生單位安排就醫採檢，於今日確診。因個案發病前2日為檢疫期間，且就醫時相關接觸者均有適當防護，故無匡列接觸者。
案993、994、995均為菲律賓籍30多歲移工，分別為1男2女，今年3月3日搭乘同班機來臺工作，皆持有搭機前3日內檢驗陰性報告，入境後至集中檢疫所檢疫，3月16日接受檢疫期滿前採檢，於今日確診。3人入境至今均無症狀，因檢疫期間未與他人接觸，故無匡列接觸者。
案996、997均為本國籍40多歲女性，今年3月5日至埃及奔喪，案996於3月10日至15日陸續出現咳嗽、喉嚨痛、倦怠、嘔吐、腹瀉及發燒症狀；案997於3月13日至16日陸續出現鼻塞、咳嗽及腹瀉症狀，均未在當地就醫。2人於3月16日返國，皆持有搭機前3日內檢驗陰性報告，2人因主動聲明有症狀，入境時於機場發燒篩檢站攔檢，其中案996因症狀較嚴重，自機場後送就醫採檢，案997症狀較輕微，於機場採檢後至集中檢疫所等待結果，2人均於今日確診；同班機接觸者調查匡列中。
案998、999均為中國籍30多歲男性船員，2019年12月下旬自臺灣出境，返臺前曾於今年1月4日至2月3日在越南2處港口停泊，2月8日入境臺灣。2人入境後至防疫旅館檢疫至2月22日，2月23日返船自主健康管理；2月26日因案954確診，2人被列為密切接觸者並進行居家隔離及自主健康管理，因預計返回中國，3月16日搭乘專車至醫院自費採檢，於今日確診。2人入境至今無症狀，已掌握同車接觸者6人，其中4人為同行採檢船員，檢驗結果為陰性，已出境，2人為司機，因有適當防護，列自主健康管理。
指揮中心統計，截至目前國內累計183,027例新型冠狀病毒肺炎相關通報（含180,651例排除），其中998例確診，分別為882例境外移入、77例本土病例，以及36例敦睦艦隊、2例航空器感染及1例不明；另1例(案530)移除為空號。
記者陳木隆∕宜蘭報導
配合110年全國原住民族運動會，交通部公路總局行動監理站將於3月20日上午首度開進宜蘭縣大同鄉，在田徑場旁提供多功能的監理服務和數位化的交通安全宣導。
宜蘭監理站指出，行動監理站是由交通部公路總局精心打造的數位行動監理車，於當天上午9時直接開到現場。該站特地利用這次原民運盛大的運動賽事，在大同田徑場旁開設行動監理站，是首次來到宜蘭縣內。
行動監理車上配備高級音響、舞台、投影、電視牆、行動網路等先進設備，集結多項功能於一車，可以讓交通安全宣導方式更多元、內容更活潑。
宜蘭監理站表示，20日的行動監理服務，包括行駕照換補發、國際駕照、駕照日文譯本等核發，並宣導行人用路安全、酒駕零容忍、機車危險感知、高齡者換照制度、機車考訓制度及相關監理業務等，請民眾多加利用。
更多110年全國原住民族運動會訊息請上官網://110sport.ilc.edu.tw/查詢
記者陳愛金 / 台北報導
台灣首創以法式慢食美學帶入私房傳承獨家「麻辣鍋」及「普羅旺斯濃雞湯」搭配頂級食材的「芳朵法式麻辣鍋」，3月回饋廣大的消費者，即日起全品項平日(周一至周四)皆享有85折優惠，讓更多消費者一同享受奢華法式麻辣鍋。除此之外，「芳朵法式麻辣鍋」於臉書粉絲專頁舉辦感恩季留言抽獎活動，週週抽出幸運兒享用雙人套餐，活動詳請請參考: https://reurl.cc/1gXd4W。
3/15起全品項平日85折 享受美食也要一起省荷包
「芳朵法式麻辣鍋」從3/15起全品項平日(周一至周四) 85折優惠回饋廣大的消費者，以麻辣鍋及普羅旺斯濃雞湯做為湯底聞名的「芳朵法式麻辣鍋」，BMS12日本A5黑毛和牛或是Prime等級美國牛搭配「海味交響樂」海鮮拼盤(龍蝦、巴拿馬QQ蝦、馬來西亞海白蝦、透抽、九孔鮑、鮭魚、曼波魚、鯛魚、蛤蠣、鮮蚵、扇貝、日本生食及干貝)，或是「海味圓舞曲」海鮮拼盤(巴拿馬QQ蝦、馬來西亞海白蝦、透抽、九孔鮑、鮭魚、曼波魚、鯛魚、蛤蠣)都是店內最受歡迎的組合。
▲「海味圓舞曲」海鮮拼盤。（圖／業者提供）
臉書專頁週週抽 粉絲瘋搶頂級套餐
為回應消費者的喜愛，「芳朵法式麻辣鍋」於臉書粉絲專頁上舉辦「感恩季週週抽好禮」的貼文留言抽獎活動，只要在指定貼文留言及tag親朋好友，並註冊Ocard會員即可擁有抽獎資格。「芳朵法式麻辣鍋」將於3/19、3/26依序舉辦網路抽獎活動並公告得獎名單，總計將抽出50名幸運兒共計15,000的大獎，獎項內容有「活菌豬雙人套餐」20名、 「Choice CAB美國板腱牛 雙人套餐」20名、「Prime等級紐約客牛雙人套餐」5名、「BMS 12頂級日本A5黑毛和牛雙人套餐」5名等餐點。
堅持每日現做 展現限量手作料理的匠心
「芳朵法式麻辣鍋」食材堅持每日現做，私房傳承煉製的獨家麻辣湯頭，嚴選多種蔬果及中藥歷經長時間手工熬煮煉製，讓食材在鍋中譜出麻、辣、香三味俱全的極品饗宴，麻度更可隨個人口味調整，客製化滿足各種嗜辣魂。另一款「普羅旺斯濃雞湯」也相當受消費者喜愛，以老母雞為基底，嚴選上等金華火腿、瑤柱等頂級食材，融合新鮮蔬菜、多種法式香草熬煮，堅持每日現煮現熬，不添加任何化學添加物，讓味覺呈現多了豐富底蘊，更富含膠原蛋白，是許多年輕女性的熱門首選。
堅持每天現打松露滑漿，以整隻鮮蝦入漿，並均勻融入松露，放入麻辣鍋烹煮更能展現夢幻食材的獨特香氣，徹底展現限量手作料理的匠心，驚艷饕客的味蕾。法國傳統佳餚「韃靼牛肉」改良的「川味果香塔塔嫩肉」，將川菜的麻辣香氣帶入生牛肉，加入生蛋黃、孜然、大紅袍、辣油…等調味，再放入麻辣鍋中，將肉香、麻辣香融為一體。
芳朵法式麻辣鍋：https://reurl.cc/4y6ARK
芳朵臉書粉絲專頁：https://reurl.cc/ynDpgD
「感恩季週週抽好禮」活動貼文: https://reurl.cc/1gXd4W
店家資訊
芳朵法式麻辣鍋
地址：台北市松山區光復北路98號2樓
電話：02 2578 9696
記者陳愛金 / 台北報導
精緻台食台茶品牌：永心鳳茶，繼北中南五間店插旗後，在 2021 年，於台北市餐飲激戰地帶、信義區微風南山艾妥列，開創全新副牌：永心鳳茶奶茶專門所微風南山艾妥列店。一間以鍋煮奶茶為主、保有永心鳳茶經典冷泡茶款、手作甜點、南台灣口味的碗型台式料理，搭配以奶色、大地色、藕粉色為裝潢主軸的空間設計，耳目一新的奶茶專門所，將於 2021 年 3 月 16 日正式開幕。
室內設計上，為了呼應奶茶主題，整體空間以粉大地色調的色系為主，注入大量奶茶色，讓空間視覺溫柔而流暢。設計元素承襲永心鳳茶集團的本心：台日混搭的復古，運用大量的溝面磚，讓光影的收放更有層次、立體面多變而觸感堅實。
為了因應信義區上班族的午間需求，奶茶專門所的料理保有永心鳳茶的台式餐飲基底，以大碗型態祭出各式麵飯。有改良版的辣味三杯雞飯，雞腿用三杯醬汁醃漬並去骨，方便顧客食用品嚐 ; 南台灣口味的煮魚肉燥飯，採帶皮帶油的豬前腿肉，切小丁後滷製，油香的滋味非常下飯 ; 帶點辛辣的麻婆皮蛋豆腐燴飯，將豬絞肉煸香後再加入豆鼓、豆瓣醬等醬料，與豆腐一起拌炒，炸過的皮蛋丁也讓口感更豐富有層次 ; 還有海鮮鍋燒意麵，麵條選用南部炸過的意麵，加入去殼的白蝦，湯頭清甜鮮香，不定期會想念的滋味。
▲為了呼應奶茶主題，整體空間以粉大地色調的色系為主。（圖／陳愛金攝）
除了自家開發的各式飲品，永心鳳茶奶茶專門所開幕首發聯名，獻給將茶道、香道、氣功與武術集大成的品牌 – 方圓一脈。店內選用兩款方圓一脈代表性的茶品 – 如果紅茶與如果美人。如果紅茶使用台灣梨山茶區的青心烏龍製作，採友善農法及小綠葉蟬著涎過的茶葉，將整片原葉揉製成球型茶葉，其製程比一般紅茶來的更加繁瑣細膩，使風味更豐富鮮明，其香氣更有層次，無論熱泡冷泡皆可品嚐到蜜香、玫瑰花香、堅果、可可、麝香葡萄與熱帶水果等香氣。如果美人為精選台灣茶菁製成的白毫烏龍，每一泡都是飽滿的花蜜香氣，茶湯軟甜、口感滑順，帶有細緻的玫瑰花香，尾韻是迷人的熟果香調；冷泡是層次細膩的花香、蜂蜜香，是一款令人驚艷的茶品。永心鳳茶奶茶專門所提供如果紅茶與如果美人的熱泡及冷泡茶，未來將推出聯名奶茶，融合方圓一脈台灣精品茶的細緻工藝，讓品茗更臻馥郁。
為了讓上班族有更多餐飲選擇，永心鳳茶奶茶專門所的定價更為輕鬆彈性，中午點一碗吃好又吃飽的台式飯麵，搭配一杯讓心情加分的濃厚茗璐邸特調奶茶，心滿意足不言而喻。想週末吃點甜點或喝點小酒，菜單也有特製茶通寧、白葡萄酒與手工甜點，各種餐飲情境，都能在永心鳳茶奶茶專門所微風南山艾妥列店，獲得全方位的體驗與滿足。
永心鳳茶奶茶專門所 FB：Facebook 搜尋「永心鳳茶奶茶專門所」
永心鳳茶奶茶專門所 IG：
記者陳愛金 / 台北報導
4月連假即將到來，國泰飯店觀光事業旗下和逸、慕軒飯店聯手推出『3連假計劃』住房優惠，即日起至4月30日止，續住飯店只要千元，雙人入住「和逸飯店·台北民生館、忠孝館」第一晚1,600元起，安排四天三夜小旅行每晚只要1,200元起；「慕軒飯店」第一晚1,900元起，連續住三晚每晚1,300元起，盡情享受慢活度假時光。此外，連住三晚的旅客可享延遲退房至下午2點，免費加入AMAZZING CLUB會員再享自助式早餐買一送一優惠，週末、國定假日入住不加價！（續住優惠最多加兩晚，房價須另加10%服務費及5%稅金）
Stay Longer放慢生活步調 深度探索台北多元魅力
鎖定精緻服務的都會商務人士及要求質感品味的自由行旅人，「和逸飯店‧台北民生館、忠孝館」兩館自開幕以來在各大訂房平台皆為高評價首選，位於台北市捷運沿線的行天宮站、善導寺站交通位置，讓旅客規劃行程完全不費力，現在連續住三晚每晚只要1,200元起，飯店會員再享早餐買一送一，每位平日450元+10%、假日550元+10%。和逸飯店將以適切的溫度，提供具親和力但不叨擾的服務品質，洗滌旅客疲憊的身心。
「慕軒飯店」坐落在台北市中心黃金區位，以其低調的豪華和優雅而聞名，倚著敦南欒樹林蔭大道，可輕易感受都市叢林間難得的清閒暢快。凡預訂『3連假計劃』住房專案，以前所未見的優惠價格入住「台北米其林指南推薦飯店」，四天三夜的雙人旅行，每人住宿費僅1,950元起，自助式早餐限時加購價買一送一，每位平日680元+10%、假日780元+10%。放慢日常的步調，登上象山一覽台北都會繁華風景、或者步行到大安森林公園享受微風徐徐的春日野餐，恣意安排自己的放鬆小旅行。
▲【MADISON TAIPEI慕軒飯店】倚著敦南欒樹林蔭大道，入住慕軒可輕易感受都市叢林間難得的清閒暢快。（圖／業者提供）
相關優惠訂房規則查詢請電洽聯合訂房中心 +886 2 7706 3600
和逸飯店 www.hotelcozzi.com 慕軒飯店 www.madisontaipei.com
記者陳愛金 / 台北報導
又迎來春暖花開的時節，各式春季新鮮食材相繼綻放。南港老爺行旅Soft Kitchen自3/15起推出全新春季套餐菜單，新菜秉持著主廚特色，結合東西料理手法，營造出有別於一般西餐廳味蕾饗宴，午間套餐價格為$500元+10%起。
Soft Kitchen本次菜單從首道沙拉至主菜，每個套餐搭配都獨具巧思。以精選麵包搭配明星產品桂花鳳梨果醬出發，前菜沙拉「蘆筍蟹肉沙拉」嚴選日本產蟹腳肉以爐烤手法鎖住肉汁的鮮甜，再搭配新鮮蘆筍及有機生菜及鱘魚子的西式前菜；「鮪魚錦蔬沙拉佐綠芥末、百香果醬汁」則以日式方式料理生食級鮪魚搭七味粉，佐以西式沙拉及醬汁，東西結合別趣盎然。而主菜「十六味低溫鴨胸搭青醬薏仁燉飯」則運用台菜經典醃料十六味佐以西式烹調手法料理鴨胸，搭上養顏美容的薏仁與青醬燉煮出的義式燉飯，最後點綴瑞可達起司增添這道創意菜色滑順感；歐式經典菜色也出現在本次菜單中，其中「羅西尼牛排襯白蘭地櫻桃醬汁」選用美國Choice等級牛排，撒上猶太鹽、新鮮百里香和橄欖油醃製，略為煎烤至完美熟度，再放上以加拿大特級鴨肝，口感濃而不膩。
Soft Kitchen春季新菜全新出擊，現在起至3月底加入南港老爺行旅Line官方帳號還可以領到午間套餐79折優惠券，邀請旅人們一同探索經典且創新的菜色，享受溫暖和煦的春季午間。
更多資訊詳情：https://reurl.cc/OXmznA
記者陳愛金/台北報導
暖暖的春天，在冷冷的空調房中吃火鍋，就是種｢爽爆｣的感覺，新北市中和區著名的樽鼎宴會館，特別在一樓闢設了WOW火鍋吃到飽的空間，要讓喜歡吃火鍋的朋友們，一年四季在最舒適的環境中，都有最美味的火鍋可以享用。WOW火鍋3月20日上午開幕，特別請到歌手江志美、涂嘉鎂現場演唱，讓吃火鍋的享受更上層樓。
WOW火鍋吃到飽位於新北市中和區樽鼎宴會館1樓，火鍋湯底採用大骨與天然新鮮蔬果熬成，再搭配著各式各樣不同口味的特調湯頭，數十種獨家秘方調製出來的五星級廚藝湯頭，讓內行的吃客朋友有不同的選擇。
▲（圖／業者提供）
精選台灣本土新鮮食材的WOW火鍋吃到飽，無論是肉品、海鮮等相互交織出絕對美味的饗宴，口感濃郁香味四溢，WOW火鍋吃到飽享受火鍋的獨特樂趣，完全抓住你的味覺。
中和樽鼎宴會館1樓的WOW火鍋吃到飽，用餐環境舒適、寬敞，有多種高級現切肉品、嚴選火鍋料、季節蔬菜及熟食區：有魯肉飯、滷味、豬腳…..，甜點、水果、明治冰淇淋及UCC研磨咖啡、各式飲料、多種茶類可供挑選。
▲（圖／業者提供）
110年3月20日（星期六）WOW火鍋吃到飽開幕，早上10：30看表演、聽歌、吃甜點、喝雞尾酒。中午與歌手江志美、涂嘉鎂一起共享火鍋午餐！吃到飽喔！歡慶開幕全面9折，優惠期間至110/03/31止。
▲（圖／業者提供）
店址：新北市中和區中山路二段311號
（樽鼎國際會館1樓/捷運環狀線中和站-出站左轉步行2分鐘即可到達/家樂福中和店旁）
訂位專線：（02）7729-3336
記者陳愛金 / 台北報導
圓山大飯店去年與台灣菸酒公司合作，將為國宴準備之用酒「2020520圓山國宴酒」，限量推出2,400瓶，開賣15分鐘即銷售一空。今年的圓山國宴用酒，配合50年來首次開放的東密道開放，定名為「圓山東密道國宴酒Secret Passages」，限量3,000瓶預期也將在短時間內搶購一空。
台灣已被公認為世界威士忌的六大產區之一，這次的國宴酒採用多次獲得世界盲測冠軍之OMAR威士忌，酒體及香氣絕佳，層次也更豐富。且結合在地水果製酒的風味特色，所以能在國際烈酒競賽不斷獲得大獎，自2014年起已狂奪百面以上獎牌，如2019 CMB布魯塞爾世界烈酒競賽金牌，2018 SFWSC舊金山世界烈酒競賽金牌及2018 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽金牌等，戰果輝煌。
限量3,000瓶的東密道國宴酒將部份保留給圓山聯誼會的會員，部份由圓山大飯店的員工抽籤認購，另外將開放外界限量認購，開放日期為3/18至3/20三日，每日上午10:00起至下午17:00止，電話洽詢登記，每位人士限登記兩瓶，登記額滿即停止受理。購買酒品時需出示身份証明，認購額滿為止。
詳情請洽：02-2886-1818 轉1285、1286
相關洽詢登記辦法請參閱圓山大飯店官網，官網資訊：https://www.grand-hotel.org
※【新頭條-Thehubnews】提醒您：開（騎）車不喝酒 喝酒不開（騎）車！※
記者陳愛金 / 台北報導
鴻海創辦人郭台銘曾表示，台灣生技產業具備質好量多的生醫人才、豐富臨床經驗，但產業發展仍需政府支持，才有機會成為護國群山。而台灣產業中的護國群山，生技產業將是發展重點。
2021年「生技醫療」已成當前最熱門的議題，工研院產業學院推動「生技醫療系列課程」協助生技領域永續發展並帶動產業人才轉型，期望為台灣儲蓄生醫創新人才。從醫療器材及新藥、應用生技等領域，從可用性評估、設計開發、風險管理、品質法規、臨床評估、申請上市、上市後評估等方面做全面的整合實例說明，提供完整訓練課程，歡迎各界踴躍報名參加，報名網址為https://reurl.cc/E2jAGv，洽詢電話：(03)573-2407陳小姐，或(02)23701111#319葉先生。
記者陳愛金 / 新竹報導
對於閨蜜門所重視的情感、健康、時尚 及餐飲等 4 種元素 ，並依閨蜜們的喜愛 ，新竹福泰商務飯店特別規劃了 2021 Young 美梅走花路 – 鐵馬自在行住房專案 。
新竹在花季2-6月裡，如漫步在新竹公園賞河津櫻和東南街的汀甫圳 (新竹有櫻花小徑之稱 )，短短百公尺有種植超過60顆的富士櫻、墨染櫻、山櫻，還有頭前溪左岸自行車道有粉紅河津櫻花林；想爬山的人也可以到18尖山賞杜鵑花，除了健身外，還可以沿路欣賞杜鵑花的美。 飯店很貼心的，每房贈送一張悠遊卡，不論是入住後還是退房後，都可以直接在飯店對面租借Ubike，騎乘去賞花 ，也可增強自己體力的培養及保健的重視 ，延續櫻花後，可到內灣賞桐花、夜晚賞螢火蟲 (日賞桐、夜賞螢)。
專案期間：即日起 ~ 2021年06月30日
詳情請洽官網: http://www.fortehotels.com.tw/
記者張辰卿/台北報導
「新美學藝術」發行首張音樂專輯《新美學˙樂》，結合中西樂器組合，以六重奏編制動人演繹《音樂家們的音樂故事》。超強卡司陣容包括二胡演奏家王甄羚、趙磊，小提琴演奏家張譽耀，大提琴演奏家黃盈媛，低音大提琴演奏家蔡歆婕，鋼琴演奏家范姜毅等；豐富曲風與充滿畫面感的音樂表現，滿足愛樂者聽覺上的享受。
二胡與絃樂器完美融合 六重奏華麗詮釋
由金曲獎音樂團隊「甄藝樂場」策畫製作之跨界音樂會《音樂家們的音樂故事》，2014年首度發表於國家音樂廳及新竹竹塹國樂節，創下國家音樂廳座位完售、一票難求盛況。甄藝樂場為此籌備長達一年，結合六位兩岸知名音樂演奏家及不同領域的藝術家，以六重奏編制將傳統的二胡、鋼琴配上大中小提琴及低音大提琴同台合奏，並融入視覺影像與舞蹈元素，呈現出另類音樂劇場形式。
▲重量級演奏家攜手推薦《新美學˙樂》左起小提琴演奏家張譽耀、低音大提琴演奏家蔡歆婕、鋼琴演奏家范姜毅、二胡演奏家王甄羚、大提琴演奏家黃盈媛。(圖/甄藝樂場提供)
睽違六年 金曲獎音樂團隊再度發表中西合璧跨界音樂專輯
睽違六年，「新美學藝術」終於在今年二月首推《新美學˙樂》專輯珍藏版，精選《音樂家們的音樂故事》中膾炙人口之曲目，其中不乏重新編曲及首度以二胡演出的作品，包括西洋探戈大師阿斯托˙皮耶佐拉充滿舞蹈性及節奏性的布宜諾斯艾利斯的四季之「春、夏」，舒伯特的「鱒魚五重奏」、拉威爾的「F大調弦樂四重奏」等傳統古典樂曲，挑戰二胡的極限與高難度。
此外，還有由臺灣作曲家朱雲嵩創作，以音樂呈現雨中如詩如畫之回憶場景的「油紙傘下的回憶」，時而激昂、時而如歌如泣的「燕子」、「茉莉花」、「康定情歌」……等中國民歌，不僅挑戰音樂家們的融合能力，更讓聽眾有耳目一新的感覺。多元的曲風，勢必將帶給愛樂者一場中西妙音的絕美際遇。
▲《新美學˙樂》，結合中西樂器組合，以六重奏編制演繹音樂家們的音樂故事。(圖/甄藝樂場提供)
重量級演奏家攜手推薦
談到這張專輯的製作，六位演奏家皆表示樂在其中，鋼琴音樂家范姜毅：「很榮幸能參與這個過程，與不同音樂家合作需要克服許多困難，例如音樂上的溝通、時間上的配合等，這些都是一般人看不到的。」大提琴音樂家黃盈媛：「在編曲上有許多新的挑戰，個人喜歡『油紙傘下的回憶』所帶來的優美舒緩，以及皮耶佐拉四季之『春、夏』的創新編曲手法。」低音大提琴音樂家蔡歆婕：「為了模仿『燕子』拍動翅膀的音效，我和趙磊老師尋遍了低音提琴的所有位置，希望愛樂者一起來發現專輯中所有巧妙之處。」小提琴音樂家張譽耀：「皮耶佐拉四季『春、夏』在編曲上有很大的突破，把二胡加入成為兩首曲子最主要的旋律，帶給聽者全新思維。」
