食玩藝術Lifestyle
藝象萬千推動國際文化教育交流 花蓮服務處4月7日正式揭牌展開新頁
記者孟憲玉∕台北報導 全球第五十一處「藝象萬千文化教育交流基地」，花蓮設點更生日報總社大樓，於四月七日正式揭牌。社長謝立德以報社關係企業立康開發實業，攜手長美藝術公司台灣獨家代理的「藝象萬千文化教育交流活動」，宣告將要推動花東的文化藝術產業化、商業化，讓藝術產業良性發展。 （影片∕長美藝...
海海人生 海市蜃樓藝想天開
美食智庫 費奇/ 食玩藝術LIFESTYLE 總編輯、攝影/ 葉安芸 汪洋中的台灣好比一幅畫境般的福爾摩沙，四面環海猶如海面上最亮麗的寶島。身處北台灣的我，長年觀察周圍海域，都有心曠神怡的感受，尤其正逢疫情猖獗，遠離人潮壅塞，擁抱大自然既能健身；又能抗疫，不失為一石二鳥之計。 我...
米塔集團對抗疫情逆勢再拓點 大河屋-CityLink松山店 限定版屋臺料理全新登場！
記者張辰卿／台北報導 『米塔集團』-有近30年的餐飲直營店經驗，旗下擁有九大品牌—洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、米塔黑糖、川師傅等。第十大品牌『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機，結合日式居酒屋和屋臺料理精神，創造新型態日...
米塔集團大河屋新竹巨城店登場！
記者張辰卿／台北報導 『米塔集團』--餐飲事業的魔術師，擁有近30年的餐飲直營店經驗，旗下擁有九大品牌—洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、米塔黑糖、川師傅等。第十大品牌『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機，結合日式居酒屋和屋臺...
想吃想玩就要快 一米特歡慶兒童月 布丁．麻糬免費送
記者陳木隆／宜蘭報導 迎接兒童節連續假期，位於蘇澳交流道附近的一米特創藝美食館推出一系列的好康活動，還有4月4日和5日兩天，凡是到館打卡就送超夯珍珠奶茶麻糬；另外12歲以下的宜蘭縣籍兒童，在四月到館即送草莓布丁，數量有限，送完為止。 一米特表示， 4月2日至5日的連假，該館推出超夯珍珠奶...
台北的後花園 金龍湖文氣底蘊深厚
美食智庫 費奇／食玩藝術lifestyle總編輯、葉安芸／圖片提供 ＆ 攝影 清明假期開始，疫情依然如熾，此時遠離人潮，走進台北後花園芬多精洗禮才是明智之舉。台北有一座後花園，依山傍水、鳥語花香、私房景點隱密，位在台北盆地上為三大湖所交相貫穿。包括：金龍湖、碧湖、大湖。其中又以金龍湖為最大湖，...
高雄大宅門乾鍋鴨頭 宅經濟美食正夯
美食智庫 費奇／食玩藝術lifestyle總編輯 新冠肺炎疫情衝擊整體餐飲業，正好也給了餐飲業者另類思考模式，宅經濟美食應運而生。知名高雄大宅門乾鍋鴨頭順勢推出川味牛肉乾、上海燻丁香魚宅配應戰，未來也將推出龍鳳鍋、酸白菜鍋禮盒，一來可以抗疫養生、二來可以免出門就能賞美味。 ...
連鎖加盟促進協會協助業者渡難關 免收上架費用 降低抽成%數！
（台北訊） 台灣連鎖加盟促進協會，為響應政府紓困政策，針對商業司提出外送平台補助計畫，協助連鎖加盟餐飲業者轉型升級，特別邀集台灣十一家外送平台業者，舉辦北、中、南區三場說明會。 讓未使用外送平台或有意轉換平台的業者，可以藉由說明會，更瞭解各家外送平台的特色及優勢，其中幾家台灣本土...
月夜岩唯一蟹懷石 台北米其林大熱門
美食智庫 費奇／新頭條食玩藝術lifestyle總編輯、圖片提供／月夜岩蟹懷石 拜台北米其林指南所賜，如雨後春筍陸續進軍台北的世界餐飲名店也越來越熾；然而，獨一無二餐飲模式卻極罕見，正於此時台北難得出現一家以日本新鮮空運直送的活體蟹、鱈場蟹為主題的「月夜岩蟹懷石」餐廳屆滿周年，不同於大...
謬思女神化身 白嘉莉的藝想世界
美食智庫／費奇 （新頭條食玩藝術Lifestyle總編輯）、圖片提供／白嘉莉與《另一個春天》畫冊 我認識的白嘉莉，始於我的母親張敏，她是頭號粉絲。當年的白嘉莉為大家所熟悉《最美麗的主持人》；而我代表頭號粉絲特別專訪白嘉莉小姐一來圓母親的美夢，二來讓我看見白嘉莉不為人知的藝術造詣，白嘉莉...
抗疫便當起跑 上海名廚名店九宮格私房味應戰
美食智庫 ∕ 費奇（新頭條食玩藝術 LIFESTYLE 總編輯） 抗疫行動馬不停蹄，控制了疫情之餘，也得守住經濟。這波餐飲市場跌入谷底不少；積極出擊的店不在少數，無非要讓損失降到最低，國人必須共體時艱疫起救經濟。 上海極品軒掌櫃陳力榮是江浙菜泰斗，48年的上海點心、經典本幫菜廚藝...
疫情見聞─萬巒的金字塔
屏東萬巒雖然是鄉間地方，卻很新潮，居然出現金字塔建築物。 初見金字塔，以為是那家大户人家居住的氣派新潮建築，當地人說，確實是住的建築物，不過是先人居住的「新家」，美其名叫萬巒生命紀念館，屬於萬巒鄉公所管理營運。 紀念館環境寬敞清幽，花木抶疏，背有大武山當靠山，前有東港溪支流，遇水則發，從...
疫情見聞─萬巒．滿妹豬脚系出同源？
屏東萬巒豬腳和花蓮的滿妹豬腳名氣都很響亮，兩地佳味有什麼連結關係？ 疫情期間萬巒客家豬脚依舊飄香，慕名而來的饕客當然不會放棄品嚐的機會，我們難得到萬巒參訪，在親友陪同下也再度品味一番。大家吃得津津有味，猪脚油而不腻，Q彈且香氣十足，入口軟化，這時候大家都不忌口了，一大盤吃個精光。 我突然...