食玩藝術Lifestyle
礁溪溫泉角逐臺灣好湯金泉獎 宜蘭成立競選總部全力拉票
記者陳木隆∕宜蘭報導 2021台灣好湯溫泉區金泉獎-十泉十美獎網路票選已經起跑，宜蘭縣政府9日特別為礁溪溫泉區成立競選總部，並於縣內各大交通節點設立宣傳看板，擴大層面向全國民眾拉票，並呼籲宜蘭縣民團結一致，票投礁溪溫泉。 這項票選活動已從2月1日中午12時開始，預定至3月31日中午12時...
全台唯一AI烘焙咖啡 上善26精品咖啡
生活中心/台南報導 在台南市中西區的"上善26"精品咖啡，是"莊園26號極精品咖啡專賣"旗下的親民品牌咖啡外帶店，擁有全台唯一大數據學術AI烘焙的咖啡豆與沖泡機台，AI技術完美重現手沖冠軍的注水角度、力道與注水量，使每一杯咖啡都有最完美的咖啡藝術。 ▲（圖／上善26精品咖啡提供） ...
强化春節防疫 宜蘭縣轄風景區啟動停車及人潮分流管制
記者陳木隆∕宜蘭報導 為避免春節連假人潮聚集成為防疫缺口，宜蘭縣政府將對所轄各風景區，採取停車場及人潮分流管制措施，籲請民眾配合。 宜蘭縣政府工旅處表示，縣轄景區以戶外景區為主，春節連假期間為避免人潮聚集，將以有無停車場進行人潮分流。首先，有專屬停車場的風景區，停車數達50%，即進行管...
資訊軟體跨足咖啡研發 成功自創品牌 游德源真有一套
記者陳木隆∕宜蘭報導 時下社會出現許多斜槓達人，家住宜蘭縣羅東鎮的游德源算是其中一個，經營資訊事業有成的他，15年前愛上咖啡，不僅自己烘焙出令人讚不絕口的好咖啡，更研創全自動擬手沖咖啡機！他是怎麼辦到的呢？相當引人好奇。 63歲的游德源，國立台北工專機械工程科畢業、國立政治大學中小企業E...
越來粵饗家 新板特區凱撒主廚張雲天最知道
▲手作鮑魚燒賣鮮嫩彈牙入口味鮮。（圖/新板特區凱撒大飯店家宴提供） ▲同行不相忌張雲天(左)與陳偉強廚師情誼歷久彌新。（圖/ 張雲天提供） 美食智庫 費奇/食玩藝術總編輯、攝影（部分照片新板特區凱撒大飯店家宴 提供） 板橋凱撒家宴中餐廳去年推出限定港點吃到飽「饗家滋味」深獲老饕青睞...
《愛玩耍》網紅美食地圖推薦 美人魚咖啡氣氛佳 文岩文蜀辣鴛鴦鍋食材豐富
記者李俊彰∕台北報導 馥馥是「Fufu’s neverland」的創作者，目前有1730位訂閱者，已上傳37部影片。影片內容記錄了她日常自由的生活，也是她的創作天堂。居住在南部的馥馥，養了可愛的天竺鼠當寵物，愛吃美食、跳舞的她，趁此次來台北錄影，帶《愛玩耍》來分享她的美食地圖，大家就一起來看看...
台灣漢堡王「豪享三重奏套餐」 刮刮卡張張有獎
記者鍾仙花／綜合報導 繼美國漢堡王與PlayStation®合作推出BURGER KING PS5 SWEEPSTAKES活動，讓消費者有機會帶走PlayStation®5(PS5™)，嗨爆全美！台灣漢堡王今日宣布跟進推出「指定豪享餐進擊抽5台」刮卡抽獎活動，最狂驚喜大禮為PS5遊戲主機5台，...
無人機旅協舉辦免費體驗 引導民眾玩得安全又合法
生活中心∕台北報導 中華國際無人機旅遊協會1月30日在台北青年公園馬場町大草坪，舉辦一場無人機免費體驗活動，希望讓參與的民眾在體驗箇中樂趣的同時，也能對無人機管理辦法有進一步認識，使能玩得安全又合法，並期待更多玩家共同發展無人機旅遊。 協會理事長鍾錦銓表示,近年來無人機已經成為國人的新興...
激發孩童創意美學潛能 安永盃創意PIZZA比賽首登場
記者陳木隆∕宜蘭報導 設在宜蘭縣蘇澳鎮的「安永心食館」，28日舉辦「第一屆安永盃國小組創意Pizza」比賽，50位縣內國小學子當場運用在地農產在內的多樣食材，各展創意做出屬於自己的作品，並於賽後自己享用，個個感到新奇有趣，樂在其中。 這場別開生面的手作Pizza比賽，由安永心食館與三星國...
日月潭涵碧樓頂級度假之旅 冬季養生體驗SPA套餐
旅遊中心/南投報導 隨著氣溫下降，正式進入冬季時序，日月潭涵碧樓頂級度假酒店搭配季節推出新一季冬季養生之旅，除了延續過往專案特色依據體質客製養生套餐，SPA的專屬茶拓香氛按摩，本季更將流傳千年的中華傳統文化加入體驗之中，包含養生八段錦、結合正念引導的香篆禮法體驗，很適合旅客們在四季的尾聲安排一...
超熱門小清新食堂 推出「金牛轉轉歐式都會年菜」
生活中心/台北報導 年關將近，還在大魚大肉的年菜選擇中煩惱熱量的衡量嗎?經常過完年後又要開始進行減脂的無限輪迴，因應現代人對於健康觀念及體重管理概念的提升，很多人都希望在過年也能吃得低油低糖、吃得更健康，加上今年因疫情的關係，有許多 3-5 人的小家庭都在國內相聚度過。 以清爽、美味、健...
後山小調～鹽寮不煮鹽 換開民宿
台東長濱鄉竹湖至今有阿美族人古法煮鹽，花蓮壽豐鹽寮新居民不煮鹽了，整個鹽寮已經蛻變成民宿村和觀光大飯店。 鹽寮遲至1964年才從水璉獨立出來成為村。這個村位處東部海岸國家風景區花蓮縣入口，依山傍海，風景秀麗，台11線公路穿村而過是交通大動脈。 ▲鹽寮港。（圖∕溫富振攝） 早年鹽...
羅東牛年紅包 限量贈送生肖屬牛民眾
記者陳木隆∕宜蘭報導 牛年腳步近了！羅東鎮公所22日發表牛年紅包，請出可以化身存錢筒的開運金牛「哞哞」擔任觀光大使，紅包內附有導覽地圖，鎮長吳秋齡邀請全國民眾深遊羅東的同時，記得把最牛伴手禮～牛舌餅買回家，送人自用兩相宜。公所特別準備200份牛年紅包，要送給生肖屬牛的民眾過好年行大運。 ...
後山小調～大農大富農埸的甘蔗
廣達1250公頃的大農大富農場森林，早年是一大片甘蔗園，種甘蔗持續將近200年，經歷台灣糖業生產及外滙收入輝煌的年代，曾經是一大片綠油油有如大草原的甘蔗園，如今摇身一變成為全台最大面積的平地造林。 大概是思念種甘蔗的年代吧？大農大富農埸還保留種植一小塊甘蔗，也只有我們這個世代，走進森林會駐足甘...
結合青年藝術家走入社區 彩牛DIY散播宜蘭年喜氣
記者陳木隆∕宜蘭報導 「2021歡樂宜蘭年」，特邀在地青年藝術家走入社區，指導社區長輩動手製作具有年節氣氛的「Happy彩牛」，在DIY過程中手腦並用，也提前感感過年喜氣。 宜蘭縣長林姿妙15日到礁溪鄉吳沙社區，和民眾共同體驗彩繪牛DIY。她指出，縣政府年年舉辦「歡樂宜蘭年」，希望把宜蘭...
後山小調～賞雪 花蓮瑞士比一比
這幾天連續放晴，高山追雪族大致落幕，倒是花蓮平地還能欣賞到高山雪景，赏雪只要選個好天氣抬個頭輕而易舉，有人說，花蓮平地賞雪媲美瑞士。 從花蓮木瓜溪下遊的鐵路、公路往中央山脈缺口看奇萊山峯，只要下雪，天氣好轉都能夠欣賞奇萊山峯雪景，這兩天吸引不少慕名而來的賞雪人，有人甚至等火車經過，拍下火車及雪...
《松欏之味-日治時期羅東林場紀事》出版 引領讀者走入林場感
記者陳木隆∕宜蘭報導 林務局羅東林管處再與知名自然史作家吳永華合作，出版《松欏之味-日治時期羅東林場紀事》新書，讓身為林場子弟的他，從在地人說在地事的角度，將林場過往精彩的故事躍然紙上，引導讀者細細品味林業文化園區豐厚的文化底蘊與老林場第一手珍貴史料。 為了讓更多讀者知道這本新書的出版，...
樂來樂心開意解的大男孩 田亞霍
費奇／食玩藝術LIFESTYLE 總編輯 、圖片提供 / 大鵬傳播 一個善解人意、喜歡音樂的大男孩田亞霍當兵回來了！經過軍中歷練成長的田亞霍音樂越來越噴發的有心開意解的味道。 ▲善解人意的新好男孩田亞霍。(圖/大鵬傳播提供) 2014年於網路發跡的田亞霍，其實從小就很清楚的知道自己...
建瑋主廚示範 以當令大白菜輕鬆烹製美味佳餚！
文/曾秀微 冬天是大白菜盛產季節，除了煮火鍋、魯白菜⋯將各種喜歡的菇類、蔬菜當內餡做成白菜捲，一口咬下，滿口蔬菜鮮香。 https://youtu.be/8nDkGZFCMFI 這次，拓蔬人建瑋主廚以當令豐碩的大白菜為主，結合山苦瓜藥膳包烹製這道山苦瓜燉百菜捲 ，一口菜、一口湯，不...
萊豬上市 催生民間高檢驗飲食中心契機
▲萊豬進口後必須經過民間高規格檢驗，而非一味地交給政府管理。(圖/ 費奇攝) 文圖/ 費奇（作者為台灣美食智庫） 台灣是防疫巨人世界公認，台灣口罩亦成為世界標準卻仍然進不了WHO；美國萊豬進口上市，不是正好給民間催生最高飲食檢驗中心的大好食機嗎？ 解決萊豬瘦肉精的問題，從第一天開始...