美食

星級韓燒現身台北中山!金豬食堂打造沉浸式味覺之旅

記者陳金金 / 台北報導 當韓流席捲世界,「金豬食堂」(Gold Pig)也正式跨海登台!這家在韓國擁有七年《米其林指南》必比登推薦光環、並榮登「50 Best Discovery」榜單的傳奇韓式燒肉名店,將於5月13日於台北中山盛大開幕。這不僅是品牌首度海外展店,更是全球唯一可預約的「金豬食...

澳洲豬腳檢出萊克多巴胺未流入彰化 彰化持續加強查核把關

記者蕭麗鳳/彰化報導 針對食品藥物管理署近日公布邊境輸入查驗結果,顯示有3批澳洲進口的冷凍豬腳檢出萊克多巴胺(Ractopamine)殘留,雖然均未超過我國訂定的容許量標準,仍引發國人對食安的關注。彰化縣長王惠美關心食安問題,指示衛生局務必加強食安,彰化縣衛生局表示,已密切掌握上述批號產品國內...

世壯運助攻 新北串聯商圈店家推優惠 打造運動觀光新體驗

記者黃俊育 / 新北報導 為迎接即將於5月17日登場的「2025雙北世界壯年運動會」(簡稱世壯運),新北市串聯在地商圈、百貨商場及特色店家,號召約900家特約店家推出消費折扣、購物滿額贈等多項優惠,並攜手新北13處商圈加碼響應「商圈現金券」活動;為讓國內外選手與旅客從多面向認識新北的文化魅力,...

影音/法式酒窖美學×無國界鐵板料理創新登場 墨賞新鐵板料理古亭店慶開幕

記者孟憲玉/台北報導 https://youtu.be/k27prdCgZoM?si=IV2lFytEVu5l1tYt 深耕高端鐵板料理市場多年的「墨賞新鐵板料理」,再拓新據點。位於台北古亭商圈的「墨賞新鐵板料理-古亭店」,即日起試營運,延續品牌一貫對食材品質與餐飲體驗的堅持,首度融合法...

立夏吃「夏麵」促銷在地美食 鹿港鎮親掌杓炒瓠仔麵推廣飲食文化

記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/KlySmKGstcg 國曆5月5日是農曆24節氣中的「立夏」,是入夏的第一個節氣,也被視為夏之首,依照鹿港的傳統習俗,立夏也是「夏麵」吃麵的日子,擅長廚藝的鹿港鎮長許志宏今天準備了瓠仔炒麵,並在麵食中加入蝦米,取「蝦」諧音「夏」、...

創意Q軟夏日甜點吸睛 居然讓大家想箱購椰子水

記者陳駿彰/綜合報導 椰子水除了直接喝或調和飲料之外,還能變出什麼花樣 ? 近日網路社群有人分享把椰子水運用在甜品與料理上,像是椰汁雞湯、椰汁煮白飯、椰汁濾咖啡等,做出具有濃濃泰式口味的新菜色,還有位媽媽利用奶粉加上市售進口IF椰子水做出冰涼軟Q的「椰香雪花糕」,加上食譜手繪插圖很療癒,步驟又...

「雲好物推廣影片競賽」徵件開跑 總獎金達5萬3000元

記者楊青琪/雲林報導 雲林縣政府發掘轄內許多精美「雲好物」出自身心障礙天使們的巧手,今(5)日於縣府親民空間舉行「身心障礙產品優先採購雲好物發表暨雲好物影片徵集」記者會,期待徵求來自全國的影音好手,將動人的力量傳遞出去,化為行動支持雲好物。 副縣長謝淑亞表示,身心障礙朋友都是特別天使,縣...

只送不賣也太狂!《辛拉麵辣白醬》全台快閃試吃活動開跑中!

生活中心/綜合報導 韓國農心辛拉麵推出全新話題口味「辣白醬風味」,已正式在台登場!為了讓台灣消費者第一手體驗這款將辛辣與奶香完美融合的創新風味,特別舉辦【辣白醬來襲,快閃開吃】活動,將於5月起巡迴高雄、台中與台北多個熱點場地,結合免費試吃、互動遊戲與打卡贈獎的快閃活動,讓粉絲們「吃得到、玩得到...

影音∕歡慶過嶺國小40歲生日 學子上演多元才藝秀

記者陳木隆∕宜蘭報導 https://youtube.com/shorts/iGrv9M32oWg?feature=share 宜蘭縣壯圍鄉迷你學校過嶺國小,5月4日迎來創校40週年的里程碑,全校師生以鄉下人辦喜事的心情,精心推出多項動態與靜態展演活動,讓前來慶賀的家長與賓客們,看到學子...

都市原民聚落新活力 溪洲園區迎「慕谷慕魚」 美食文化共融展現

記者黃俊育 / 新北報導 新北市原民局自113年起,積極於新店溪洲原住民族生活文化園區推動聚落營造計畫,以打造都市型原住民族聚落為核心,透過人才培力、文化與產業整合、資源串聯及品牌行銷,逐步建構溪洲園區的永續營運模式。延續園區第一期的建築成果,溪洲聚落二期園區於(3)日迎來嶄新里程碑,由「慕谷...

影音/第四屆【大口吃萬華美食祭】閃耀登場!挖掘在地寶藏美食 探索優質 MIT 品牌

記者張辰卿/台北報導 https://youtu.be/P9BYXPF8jJc 週末萬華美食盛典在今日好呷登場!第四屆【大口吃萬華美食祭】於5/3日至4日一連兩天,在龍山寺前廣州街盛大展開。串聯萬華地方美食、大稻埕美食名店與臺灣MIT品牌進駐市集,用美食豐富大家味蕾。台北市副市長張溫德、...

微醺初夏夜「府中醉夏趴」盛大登場! 精釀啤酒、美食音樂嗨翻板橋

記者黃俊育 / 新北報導 迎接初夏,新北微醺開場!「2025府中醉夏趴」(2)日於板橋府中廣場盛大開幕,市長侯友宜親臨現場,與全台最大搖擺舞團Swing Taiwan熱情共舞,瞬間點燃現場氣氛,府中廣場搖身一變成大型露天酒吧,吸引數千位市民及遊客共襄盛舉,一同感受微醺仲夏夜的魅力。活動自5月2...

從羅東走紅全台!「諾貝爾奶凍捲」用職人精神打造宜蘭最強伴手禮

記者張辰卿/宜蘭報導 在宜蘭縣羅東鎮,有一位對甜點充滿熱情的張師傅,於1998年創立了「諾貝爾西點麵包店」,以「做好每一件小事,堅持做到最好」的精神,開啟了屬於台灣甜點的新篇章。品牌取名「諾貝爾」,正是希望秉持如諾貝爾獎般的榮譽感,以嚴選食材、創新技術與貼心服務,帶給消費者最高品質的味覺享受。...

影音/虎山巖金針花盛開 母親節假期迎接金黃花海

記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/GBeRQVdfTxQ 金針花又稱萱草,是古時候的母親花;近年爆紅花壇虎山巖金針花,每年一到5月滿開,是母親節最應景的花卉景觀,吸引許多遊客前來遊賞。美麗的花海透過社群平台相傳,已成為台灣西半部最具代表性觀光景點之一。交通部觀光署參...

嘉義優鮮「初夏繽紛派對」周末登場 歡迎到台中草悟道邊逛邊吃

記者蔡佳坊/嘉義報導 「嘉義優鮮-初夏繽紛派對」將於5月3日、4日13時至19時,在台中草悟道B區熱鬧登場。市集由嘉義縣政府與台中市農業局合作,精選在地農特產品,融合創意試吃、健康飲品與季節限定水果,邀民眾來場繽紛又美味的夏日派對。 這次嘉義優鮮市集主打初夏限定的健康美味,推出三大試吃亮...

「蔡集鎮川菜」張宏澤主廚坐鎮 帶你直達重慶味蕾現場

記者陳金金 / 新北報導 位於板橋館前東路、鄰近捷運府中站的「蔡集鎮川菜」,是一間全新開幕的正宗川菜館,步行約八分鐘即可抵達,地點便利,正座落於板橋新站核心地帶。創辦人張宏澤自幼於重慶學習川菜,對當地的麻辣風味情有獨鍾。年輕時便深入當地拜師學藝,練就一手地道川菜手藝。如今定居台灣,他希望透過這...

「陝西手工麵食 × 大中華經典」板橋凱撒家宴中餐廳80道新菜震撼登場

記者陳金金 / 新北報導 板橋凱撒大飯店家宴中餐廳正式推出全新中華料理菜單,以粵、湘、川、江浙與陝西五大菜系精華匯聚,超過80道經典與創新佳餚,每道菜280元起,並自即日起至平日週一至週四推出85折敦親睦鄰優惠,週五至週日及國定假日則享9折。 ▲來自陜西的麵點主廚馮永田,精通傳統陝西麵食...

南港老爺行旅 x 紅氣球書屋 用閱讀展開偏鄉孩子的奇幻旅程

記者陳金金 / 台北報導 在偏鄉的山林間,一場由書本啟程的旅程正悄悄展開。南港老爺行旅攜手紅氣球書屋,共同啟動「港動閱讀計畫」,延續「透過書本閱讀在地故事、連結地方人事物」的理念,讓閱讀不只是翻開一頁故事,更是一扇通往世界的窗。 這項計畫將年節禮盒的部分收益轉化為共讀基金,選定新北市雙溪...

慶祝五月壽星及母親節   台中雙層觀光餐車與裕元花園酒店合作    推出限時快閃優惠活動

記者張辰卿/台中報導 台中市全新登場的雙層觀光餐車快閃活動正式啟動!此次活動特別與五星級裕元花園酒店合作,並於今日舉行MOU簽約儀式,正式宣布兩者攜手推出台中市民專屬的移動式英式下午茶。每周二至周日(周一公休),餐車提供兩班次(11:30/14:00),並首次在台灣推出【裕元號・英國貴族玫瑰下...

返鄉青年創業「五歡喜」甜點工作室 翁章梁勉勵為夢想加油

記者蔡佳坊/嘉義報導 母親節即將到來,新港鄉「五歡喜」甜點工作室開課教導社區民眾製作低糖甜點,縣長翁章梁也特地到場關心。翁章梁說,在「庄腳」開店的「五歡喜」甜點工作室,象徵嘉義青年返鄉創業、實現夢想的可能,他呼籲大家支持在地青年創業品牌,為嘉義注入更多活力與希望。 翁章梁身穿圍裙、頭戴廚...

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