美食
五感體驗＋知識力 頭城鱻魚祭大溪直銷現煮好風味
記者陳木隆∕宜蘭報導 頭城區漁會首次推出的「頭城鱻魚祭—鱻遊頭城，大溪漁港買了就吃」活動，23日在大溪漁港熱鬧登場，不同一般活動的亮點之一是，由金牌拍賣王引領民眾化身小盤商當場競標，親身體驗魚市競標熱絡的節奏與氣氛。得標民眾領取「代客料理」兌換券後，就把魚貨直送賣場現煮現吃，享受現撈鮮魚好風味...
影音/礁溪大塭豐收感恩的時節 《時潮‧旬味》澎湃登場
記者蕭湘凌、陳木隆/宜蘭報導 https://youtube.com/shorts/fWUaoFpeYSE?feature=share 涵蓋常興、朝陽、大塭三大養殖區的「時潮休閒農業區」，11月22日舉行《時潮‧旬味》秋之饗宴漁村體驗活動，透過養殖漁業文化與生態導覽解說、魚苗保育野放、傳...
「南迴尋味節」登場 30攤特色物產齊聚推廣南迴觀光
記者池文中/臺東報導 「臺東南迴尋味節 玩轉農村」活動，11月22、23日在台汽大武站遺址公園舉行，集結農村組織、農會與特色品牌，吸引民眾透過「吃、喝、玩、樂、購」體驗，走進南迴、愛上南迴。 臺東縣政府表示，近年持續投入資源，推動南迴建設與觀光，不論是交通改善、特色產業輔導，或是農遊品牌...
影音/永靖鄉米食果苗節熱鬧登場 果香撲鼻空氣中飄著一股「幸福的味道」
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/rCElCkNhWmc 「114年度永靖鄉米食果苗節 農特產品推廣暨公益關懷活動」，於 11月22日（星期六）下午1點在永靖鄉簡易棒球場外野區綠地熱鬧登場！今年以創新發想 「水果回娘家」 主題，邀請大家來嚐美食、學技藝、逛攤位、做公...
汐止福泰大飯店推「福滿樓」尾牙春酒專案 三款套席與完善場地助攻企業年終聚會
生活中心 / 綜合報導 汐止福泰大飯店自即日起至2026年3月31日推出「福滿樓」歲末尾牙與春酒專案，主廚以台灣在地食材料理辦桌手路菜，並提供「尊榮」、「金旺」及平日限定「奔騰」共三款套席選擇。 此次「萬馬奔騰」尾牙春酒專案由飯店主廚團隊親自操刀，呈現海陸澎湃的宴席組合，包括和風沙拉「春...
臺東率團出席亞太慢食年會 旗遇海味與國際共話「永續海洋」經驗
記者池文中/臺東報導 臺東縣長饒慶鈴率領「臺東慢食代表隊」前往菲律賓巴科羅，參加為期五天的Terra Madre Asia & Pacific 2025（亞太慢食年會），設計超過150場豐富多元的活動，目的在提供沉浸式的學習與體驗，參與者宛如進入一個充滿活力的美食世界，從展示有機農夫市...
邁向第11屆規模再創新高 12月6~7日 兩日限時免費入場、三千份好禮等你拿
記者陳金金 / 台北報導 一年一度的「日本東北遊樂日」將於2025年12月6日至12月7日在華山1914文化創意產業園區盛大舉行。今年活動邁入第11屆，持續以最真誠的心意推動日本東北與台灣的深厚交流。本屆不僅持續採免費入場方式，主辦單位更精心準備超過3,000份禮品與限定體驗，期望以更豐富的內...
邊吃邊玩邊學 淡水漁會推「螃蟹肥了」活動 結合文蛤放流與石滬淨灘推廣永續漁業
記者黃俊育 / 新北報導 螃蟹季來淡水漁人碼頭！淡水區漁會將於11月22日在淡水漁人碼頭舉辦「2025螃蟹肥了」活動，現場活動內容相當豐富，有現蒸肥蟹特賣會、海鮮大拍賣、海鮮估價王及創意手作DIY體驗，如果完成海洋闖關小活動還能兌換限定「螃蟹口罩」。活動也結合文蛤放流與石滬淨灘，向民眾推廣漁業...
新北油飯大賞前10強出爐 每一票都是對職人手藝的最高致敬
記者黃俊育 / 新北報導 「2025 新北油飯節—職人油飯大賞」人氣票選活動，已在11月12日畫下句點，這次票選活動有114店家參賽，吸引了超過11萬人次的投票，讓默默耕耘的職人們得以被更多人看見，每一票都是對店家手藝的肯定，有傳承了一甲子以上古早味的三重區太順油飯、瑞芳地區廟會活動及彌月油飯...
影音/品味南投攜手「全家」 首推中寮袋裝柑橘香甜上市
記者蕭麗鳳/綜合報導 https://youtu.be/U3Jbyytw-84 為提升南投在地農產品對市場的競爭力，南投縣政府攜手全家便利商店與玉美生技股份有限公司，推出農業品牌「品味南投」為當季柑橘舉行行銷推廣活動共同推出袋裝柑橘，由興農供應中心栽培管理及技術指導，嚴選日照充足，氣候穩...
點水樓發布秋季新菜單 以時令食材展現細緻江浙風味
記者陳金金 / 台北報導 點水樓推出全新秋季菜單，以在地時令食材結合江浙細火慢工技法，打造多道兼具風味、火候與視覺層次的秋季佳餚，從冷盤、熱炒到秋蟹料理一應俱全，展現品牌精緻中餐的特色與深度。 本季新菜包括多道別具巧思的料理。「鹹蛋黃透抽沙拉」以透抽鑲入鹹蛋黃與毛豆仁，蒸製定型後切片上桌...
免費體驗 × 抽日本行！ 「福島相雙Month」ー福島的現在、環境與文化體驗月在台北登場
生活中心/綜合報導 日本福島縣沿海 12 市町村（「會津」、「中通」、「濱通」三大區域，其中包含：相馬市、南相馬市、廣野町、楢葉町、富岡町、浪江町、川內村、大熊町、雙葉町、葛尾村、新地町、飯館村等統稱為「相雙地區」，震災後持續推動農業再生、再生能源、青年創業與文化傳承，形塑兼具傳統與創新的區域...
台北老爺酒店日本料理廳推出秋冬三部曲 從鍋物旬味到迎春御節迎接歲末年初
記者陳金金 / 台北報導 迎接秋冬節氣轉換與年節將近，台北老爺酒店中山日本料理廳自即日起至2026年1月3日推出節氣限定「秋冬三部曲」，包括以日本冬季食材為主題的「秋冬御饗・鍋藏旬味」主廚套餐、限量30組的「2026御節料理」雙層餐盒，以及適合家庭團聚的「新年賀饗」限定套餐，以日式經典呈現歲末...
亞尼克推出聖誕限定新品 YTM盲盒、生乳捲新品與年終優惠同步登場
記者陳金金 / 台北報導 迎接年末節慶，亞尼克推出多項聖誕限定商品與活動。首波亮點為 YTM（蛋糕販賣機）限定的「驚喜生乳捲盲盒」，每盒售價392元，除原味生乳捲外，還有機會抽到宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力等高單價口味，最高可省238元；同時也限量推出獨家獵奇組合「九層塔檸檬生乳捲」，以新鮮九層...
龍軒傳承攜手布列塔尼星級名廚 推動中法料理交流新作
記者陳金金 / 台北報導 台北餐飲界將在 2025 年 11 月 20、21 日聚焦一場難得的國際美食交流。知名粵式海鮮餐廳「龍軒傳承」宣布舉辦「遇見布列塔尼法國米其林傳奇饗宴」，邀請布列塔尼三位星級名廚來台客座，由行政主廚、亦曾獲「2019 亞洲最佳廚師」肯定的鍾易庭領軍，共同呈現一場以中法...
OKU HOTEL 歐酷酒店開幕 舊城再生的設計旅宿新地標
記者陳金金 / 台中報導 台中舊城區OKU Hotel 歐酷酒店於 2025 年 11 月 15 日盛大開幕。前身為歷史悠久的櫻田百貨大樓，這座承載時代記憶的建築，經由設計語彙的重生，化身為台中首間歷史底蘊與當代美學的精品旅店。 以「歐酷先生的奇幻歷險與收藏」為故事主軸，將舊百貨空間轉化...
影音/親子同行心向蘭陽溪口 定向運動體驗同樂
記者陳木隆/宜蘭報導 https://www.youtube.com/shorts/TwgPLwa6xsU 位於蘭陽溪與冬山河下游的蘭陽溪口休閒農業區，物產豐饒、水岸景色絕美，孕育出兼具天然與人文特色的觀光賣點，民宿、美食、生態農場、水產養殖和水上運動等相互串連，成為大小朋友吃喝玩樂與舉...
2025鹿港馬拉松熱鬧開跑 補給站提供麵線糊、蝦猴等在地小吃
記者蕭麗鳳/彰化報導 「2025鹿港馬拉松」，今日上午於鹿港體育場熱鬧登場！今年活動吸引近3,800位跑友齊聚古城，用腳步感受鹿港的歷史風華與人情味。縣長王惠美與彰化縣二鹿慢跑協會理事長陳西江、總幹事陳信仲、鎮長許志宏及多位立委、議員一同為賽事鳴槍起跑，現場氣氛熱烈，展現全民參與運動的熱情與活...
「原食季・原味食光」原鄉市集飄香臺北及花蓮 傳遞幸福原味
記者張辰卿/台北報導 為推廣原鄉地區特色作物並協助原住民農友行銷拓展農產品，農業部農糧署 11月15日下午1時於臺北花博公園圓山園區玻璃屋廣場(臺北場次)，及11月22至23日在花蓮文化創意產業園區(花蓮場次)辦理「農糧精選—原食季・原味食光」原鄉市集展售活動，現場匯聚18家原鄉優質業者，展售...
世界第一名冰淇淋在鹿港小鎮 鹿港女兒趙韻嵐 勇奪世界冰淇淋冠軍
記者蕭麗鳳/彰化報導 世界第一名的冰淇淋來自鹿港小鎮！義大利西西里島舉辦第17屆Sherbeth Festival國際冰淇淋節世界大賽，來自台灣彰化鹿港小鎮的趙韻嵐奪下首獎，消息傳來，縣長王惠美恭賀來自彰化鹿港女兒趙韻嵐勇奪世界冰淇淋冠軍，不僅是彰化之光，也讓世界看到彰化，看到世界最好吃的手工...