美食
蔥抓餅加點幸福滋味 暖心飄香家扶課輔班受助學童
記者蕭麗鳳/彰化報導 小蓁媽媽為彰化家扶扶助家長，面對充滿挑戰的生活，每日勤奮地駕駛發財車走遍二林地區街頭巷尾，親切爽朗地招攬顧客販賣吳大娘蔥抓餅，假日時更常參加在地社福單位或學校做蔥抓餅公益招待享用活動。今年暑假，小蓁媽媽邀集善心人士加入愛心送暖行列，每週準備蔥抓餅作為彰化家扶暑期課輔安親班...
夜市王評審「泰國娘娘」吃一口秒變粉絲！「這味泰泰」台泰混血 最懂台灣胃的泰式
記者陳金金 / 台北報導 「這味泰泰」深耕台灣多年，致力追求泰式料理與台灣胃的完美平衡；近期更獲得正港泰國人「Alizabeth娘娘」認可並推薦必吃的泰泰家船麵/米線！娘娘首選想獻給「太后夫人」的，則是泰味經典 — 泰式海鮮東央酸辣麵/米線，恰到好處的酸辣，最適合日常的溫潤享受。快跟著泰國娘娘...
從田園到餐桌 臺東分署食農料理體驗營落實三面六項教育精神
生活中心 / 綜合報導 暑假怎麼安排更有意義？農業部農村發展及水土保持署臺東分署（以下簡稱臺東分署）首度推出「探索吧！縱谷食農小廚師食農料理體驗營」，於7月26日至27日舉辦為期兩天的活動，帶領孩童走入鄉間，認識在地風土與農產，並由在地達人指導美味料理，親身體驗「從泥土到餐桌」的完整食農教育流...
命運之神選中你！7749 種職人拉麵吃法 消費就抽免費拉麵！還有半價、肉量升級等多重好康等你拿
記者陳金金 / 台北報導 全台(含離島)近 30 家分店的「滝禾製麵所」，是以職人精神所打造的連鎖拉麵品牌；推出多達 49種拉麵吃法，並以客製化麵體：中太麵、細麵做雙主打，湯底精心熬煮 36 至 48 小時，搭配蔬果、豚骨、雞湯、牛骨等多款湯底，萃取最純粹的精華！不論男女老少都能在滝禾找到屬於...
饗食天堂送暖!攜手新北社會局辦「公益饗宴」 百位弱勢兒少樂享美食 侯友宜驚喜現身
記者黃俊育 / 新北報導 饗賓餐旅事業旗下的饗食天堂與新北社會局再度合作，舉辦「公益饗宴」活動，28日邀請100位來自新北各小衛星據點的弱勢家庭兒少與照顧者一同參與，盡情享用豐盛菜色與精緻甜點，留下難忘回憶。孩子們在餐桌上開心分享自己最愛的菜色，有人大推海鮮，也有小朋友堅持甜點和糖果才是靈魂，...
影音∕冬山老紅茶回娘家 民眾化身評茶王 現泡現喝還能帶回家
記者陳木隆∕宜蘭報導 https://www.youtube.com/shorts/RLCGbL8dSeY 冬山鄉中山社區發展協會主辦的「老紅茶回娘家」活動，26日在羅東文化工場揭幕，透過茶藝師精心現泡的紅茶，以及民眾品茗選出最喜歡的那一味，在茶席交流間喝茶、談茶，洋溢濃濃的溫馨與茶香。...
裝修公告意外掀社團暴動 信義區炸雞品牌爆紅成「宵夜新霸主」
生活中心/綜合報導 台北信義區宵夜美食競爭激烈，但近期一間藏身永吉路30巷的炸雞小店，憑著一則「暫停營業公告」意外在臉書社團「信義區三兩事」爆紅，不靠廣告、沒找網紅代言，卻靠著老闆的暖心語氣與親民互動，成為信義在地人眼中的「巷弄宵夜新傳奇」。雖然目前尚未恢復營業，僅靠社團貼文曝光就成功登上社區...
「蜷尾家・今夏很客家」全新客食風味登場
記者張辰卿/台南報導 客家委員會7/25日於臺南蜷尾家安平店舉辦全新客食風味發表活動，由客委會副主委邱星崴、蜷尾家創辦人李豫、世界盃麵包冠軍師傅武子靖、臺南市政府客家事務委員會陳新裕主任委員、財團法人商業發展研究院張皇珍副院長共同出席。蜷尾家透過甜品與烘焙的跨界合作，研發出4道精緻產品：貓裏紅...
主打健康食材無菜單料理 獲綠色餐廳認證
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 以天然的食材入菜，同時也主打無菜單料理，主廚林皓偉以在地食材作為醬料，再搭配食材的口感，突破了對一般菜色的口感想像。 林皓偉是花蓮阿美族人跟隨日本師傅學習法式料理，和在地客家妹黃榆倩一起回到寶山開餐廳，兩個人分工合作林皓偉負責內場，黃榆倩主要對外，經過他...
雲品國際旗下君品Collection推「神助攻！超頂6選1」婚宴方案
記者黃文博／台南報導 雲品國際看準新世代婚禮需求，旗下君品Collection南部據點台南亞果薈率先搶攻2026年婚宴市場，自8月1日起至2026年9月30日，推出「神助攻！超頂6選1」婚宴方案，凡於指定吉日下訂10桌以上婚宴，即可從婚紗、鑽戒、蜜月、婚攝、婚顧、囍餅等六大熱門婚禮周邊中任選一...
Le Buno x The Matcha Tokyo 跨國聯名「Matcha Moment義抹東京」引爆抹茶控熱潮
記者張辰卿/台北報導 台灣義式冰淇淋品牌Le Buno攜手來自日本的有機抹茶The Matcha Tokyo，推出全新聯名系列商品，將純粹自然的日式抹茶帶入台灣，為炎炎夏日注入一抹濃醇與義式風情。 此次聯名的關鍵推手---Chu Capital，為The Matcha Tokyo擔任全球...
一鷺國際餐飲攜手NGA新師董聯盟 打造台日文化饗宴
記者張辰卿/台北報導 2025年夏季，一鷺國際餐飲與NGA新師董聯盟攜手，在台北成功舉辦別開生面的「夏季品酒會 - 日本築地黑鮪魚晚宴」，活動現場人潮踴躍，氣氛相當熱烈，並匯聚實業家和飲食文化交流團體，成功地從飲食出發，深化台日文化的交流，進而強化鏈結。 活動特別邀請日本東京太鼓茶屋社長...
潼精緻鐵板料理 森林系豪奢饗宴 吃好吃巧慰心靈 頂級海鮮、肉品都吃得到 祭「龍蝦、帝王蟹」雙享餐寵客
記者陳金金 / 台北報導 在森林系餐廳大啖帝王級饗宴，身心一次療癒 想短暫逃離城市喧囂、擁抱自然並享受頂級美食？「潼鐵精緻板料理 至善店」絕對值得一訪。餐廳隱身於山林之中，古色古香的建築依地勢而建，空氣清新、環境靜謐，一踏進園區，彷彿煩憂全被洗滌。 ▲頂級活鮑魚，Q彈鮮脆，令人食指...
體驗客家風情 關西五行粄食節7／27登場
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 關西在地鄉親的客家歌謠，為關西第二屆粄食節宣傳活動揭開序幕。今年活動在7/27號選在關西第一停車場旁登場，呈現客家米食文化和色彩碰撞，結合金木水火土等五行的概念，製作出顏色繽纷水粄、紅粄、菜包到艾草粄、發糕等各式粄食、傳承客家粄食文化。 這次粄食節還創新...
初韻跨界甜點革命「杜拜巧克力系列」奢華登場 三日限定買一送一開跑
記者陳金金 / 台北報導 知名連鎖手搖飲品牌「初韻 TrueWin」今年夏季推出全新「杜拜巧克力系列」，首度以巧克力為主題，設計兩款甜點與飲品跨界新品「杜拜巧克力舒芙蕾」與「杜拜巧克力輕乳」，將於2025年7月25日（五）起在全台指定門市正式開賣；為慶祝新品上市，初韻推出限時三日買一送一，活動...
家齊高中辦跨文化食光派對窯烤披薩DIY×大暑茶席體驗 茶與字交織文化饗宴
記者黃文博／台南報導 為實踐在地國際化理念並提升跨文化溝通能力，家齊高中於7月22日至23日連續兩日上午，辦理教育部國教署「大手牽小手計畫」，此次活動以「窯烤披薩DIY」結合「大暑茶席體驗」為跨文化共學交流主軸，邀請國立成功大學華語中心來自美國、波蘭等地共24位外籍大學生，與家齊餐飲管理科學生...
台灣美食展8月登場 全台海鮮匯聚、名店齊聚打造鮮味饗宴
生活中心／綜合報導 「台灣美食展」將於8月1日至4日於台北世貿一館登場，今年以「海鮮－鮮味款待」為主題，打造從產地到餐桌的海鮮饗宴。現場集結頂級漁產、人氣餐廳與特色伴手禮，並推出限定優惠與現場料理展演，提供從「現挑、現吃、現買」的全方位鮮味體驗。 大啖新鮮海味！主廚現場料理、特色海產一次...
尚青海味在龜吼 新北漁業處推親子遊程 萬里漁夫市集吃喝玩樂全攻略
記者黃俊育 / 新北報導 龜吼漁夫市集為北海岸知名活海鮮市集，販售多種現撈海產及美味海鮮料理，成為萬里地區的熱門旅遊景點，新北市漁業處推薦民眾暑假不妨帶著孩子前往品嚐尚青海味，還能順遊台電北部展示館及大鵬足湯公園，來趟充滿海鮮饗宴及知識體驗的親子旅行。 ▲龜吼漁夫市集為北海岸知名...
成美文化園 × 松緣會館 × 松柏軒 爸氣獻禮限時登場
記者蕭麗鳳/彰化報導 因為愛，不一定要等他說出口；今年父親節，就讓這一桌飯，替你說出那句：「我愛你，爸爸父親節快樂！在我們的生命中，爸爸總是像一棵老樹，沉默卻堅定，不動聲色的為我們擋風遮雨。他或許不擅言詞，卻總能在關鍵時刻，伸出那雙厚實的大手，撐起整個家。 今年父親節，不妨放慢腳步，帶爸...
第三屆500碗彰化美食25家上榜 可見尚好吃的美食在彰化
記者蕭麗鳳/彰化報導 素有「台灣版必比登」之譽第三屆《500碗》美食大獎已揭曉，今年全台共有462家優秀店家入選，全台競爭激烈，彰化縣長王惠美恭賀彰化美食25家榜上有名，特別是僅有5家業者榮獲最高榮譽的「三碗」殊榮，彰化縣就有兩家上榜，分別是彰化市的「北門口肉圓（總店/民生店）」與北斗鎮的「北...