美食
桃園珍珠海岸首度納入成亮點 114年皇冠海岸觀光圈特約店家招募及產業形塑計畫起跑
記者余政哲 / 綜合報導 交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處（以下簡稱北觀處）持續推動「皇冠海岸觀光圈」計畫，自啟動以來，透過專業知識、專家輔導、跨業交流、宣傳推廣等資源鏈結，逐步在國內外打出響亮的名號。「皇冠海岸觀光圈」持續招募信譽卓著、品質、服務優良之業者成為特約合作店家，並邀請參...
黑白大廚欽點 汐止福泰奢華「犇騰牛肉麵」震撼登場
記者陳金金 / 新北報導 汐止福泰大飯店最新力作「福泰犇騰牛肉麵」，一亮相便擄獲《黑白大廚》名廚、台北牛肉麵節親善大使呂敬來的味蕾，並在啟動儀式上獲選為「全場十大好味」。主廚黃東榮以逾30年的廚藝經驗，秉持星級料理精神，將國民美食重新演繹，每一道工序都精準到位。 ▲《黑白大廚》名廚呂敬來...
亞尼克中秋創意獻禮 生乳捲遇見蛋黃酥 鹹甜流心掀搶購熱潮
記者陳金金 / 台北報導 今年中秋亞尼克突破想像，將國民最愛的蛋黃酥化身為全新甜點靈感，推出兩款期間限定的創作「蛋黃酥風味生乳捲」與「奶黃流心脆脆生乳捲」。北海道奶霜融合屏東「鹽紅土鴨蛋」調製的鹹蛋黃卡士達奶黃奶霜，鹹香與清爽交織，再搭配紅豆粒餡、黑芝麻泡芙蛋糕或巧克力酥菠蘿，層層堆疊出鹹甜分...
新北制高點的亞洲風味盛宴 Asia49 亞洲料理及酒廊全新菜單登場
記者陳金金 / 新北報導 位於新北百揚大樓 49 樓的 Asia49 亞洲料理及酒廊，一直以來都是饕客心中的「天際祕境」。室內空間輕奢雅致，戶外則有 200 坪的高空花園與觀景台，將雙北壯麗天際線盡收眼底，被譽為新北第一景觀餐廳。如今迎來一位重量級金牌主廚余重震，並以「當代亞洲料理」為核心，推...
中秋送禮讓你傷透腦筋？ 工研推出中秋醇翠禮盒有新意又表心意
生活中心／綜合報導 7月以來，接連不斷的豪雨讓人幾乎忘了夏季的模樣，終於在近日陽光灑落，暑假氛圍回歸同時也宣告著中秋即將到來。對各行各業而言，每年此時便是送禮籌備的旺季，如何送得體面、送出心意，又能別出心裁，往往讓人傷透腦筋。為此，在地品牌大安工研推出了「醇翠禮盒」，提供消費者與眾不同的送禮好...
嘉義優鮮進駐夢幻觀光城堡與國道服務區 暑假拓點拚農產行銷新熱潮
記者張辰卿/嘉義報導 嘉義縣政府持續推動在地農產品牌「嘉義優鮮」，今夏再拓新點，進駐嘉義縣大林鎮全新開幕的觀光熱點—歐樂沃築夢城堡。這座有如迪士尼童話般的夢幻巧克力觀光工廠，首次開放地方品牌進駐，特別邀請「嘉義優鮮」設立常態展售專區，以實際行動回饋在地、支持農業。同時，縣府也攜手新東陽集團，將...
台灣之光張維欣化身風味詩人 助力「台灣風味聯盟」走向國際舞台
記者張辰卿/台北報導 歐客佬咖啡攜手多品牌共組台灣風味聯盟，打造專屬於台灣的感官記憶與味蕾地圖。在精品咖啡的世界裡，冠軍不僅是榮耀的象徵，更是一場對風味不懈追尋與土地深耕的旅程。2024年世界虹吸咖啡大賽冠軍、歐客佬精品咖啡大師張維欣，近日受嘉義縣政府之邀，擔任「啡嚐嘉義」產地品牌計畫的特聘講...
從戰火到創業 異國夫妻落腳嘉義提供道地烏克蘭料理
記者蔡佳坊/嘉義報導 台灣囝仔在烏克蘭遇到真愛，兩人結為連理，但突如其來的烏俄戰爭讓他們不得不緊急撤離回台。最終他們選擇在嘉義縣六腳鄉，創立一間提供道地烏克蘭料理的咖啡廳「說說咖啡」（Shuo-Shuo CAFE），獲得嘉義縣政府青創貸款補助。縣長翁章梁11日特地前往拜訪，了解他們如何在這片土...
煙波國際觀光集團再攜米其林名廚跨海獻藝 馬來西亞一星主廚史金福打造秋日「莫內饗宴」
記者陳金金 / 新竹報導 煙波國際觀光集團持續深耕高端餐飲，繼與多位國際頂尖名廚合作後，再度迎來重量級夥伴，馬來西亞米其林一星餐廳 Restaurant au Jardin 主廚史金福（Kim Hock Su）。自 2025 年 9 月 1 日至 11 月 30 日，新竹湖濱館「莫內饗宴」將限...
影音/員林市農會展售得獎蜂蜜 極品好蜜在彰化送禮自用兩相宜
記者蕭麗鳳／彰化報導 https://youtu.be/9089yAfUciU 為加強推廣彰化蜂蜜，員林市農會今(10)日上午在琉璃仙境舉辦114年彰化縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑發表會暨員林市農特產品展售會。縣長王惠美、農業部農民輔導司長陳俊言與員林市農會理事長張永鑫、常務監事王錫庸、總幹事...
雙星共饗 中秋月餅玩出台法新風味
記者陳金金 / 台北報導 48 年來以台菜揚名的欣葉國際餐飲，自 2002 年推出家傳私房配方的台式月餅以來，屢獲媒體讚譽與送禮評選冠軍，其中「干貝菜脯」與「私房伍仁」更成為許多饕客每年中秋必吃的經典。今年中秋欣葉首度攜手米其林綠星主廚簡天才，推出聯名《星光饗月》台式酥皮月餅禮盒，以「法式工藝...
十三行博物館門票變神級通行證 「零碳輕旅」串聯百家商家 打造永續旅遊生態圈
記者黃俊育 / 新北報導 當永續成為全球關鍵字，新北市立十三行博物館以「零碳輕旅」為號召，推出創新的低碳旅遊生態圈！即日起，只要手持十三行博物館門票，不僅能深度探索千年史前文化，更能將手中的門票變成一張打通八里淡水地區食、宿、玩、樂的「神級通行證」。結合超過百間特約商家的豐富優惠，邀請你用最環...
台北萬豪酒店攜手山海豆花 以五星級規格演繹台灣職人甜品
生活中心／綜合報導 台北，2025年8月07日 — 台北萬豪酒店持續探索頂級餐飲新可能，近日邀請台灣天然職人甜品品牌「山海豆花」進駐飯店二樓中城廣場，成為五星級飯店中極為罕見的台式豆花品牌。這次合作不僅是對山海豆花職人精神的肯定，也展現台北萬豪酒店對台灣在地飲食文化的高度重視，期望藉由國際級平...
蘭博的音樂小市集 8月9日排灣女聲湖畔開唱
記者樊德惠/宜蘭報導 「眺望蘭博的音樂小市集」將於8月9日（六）10時30分至16時30分，於宜蘭烏石港驛站旁樹林空地舉辦，這場活動由原住民族委員會與蘭陽博物館指導，原民咖啡館-Tjukucafe啾咕咖啡主辦，邀請民眾一同在湖光與綠意之間，參與一場融合音樂與原民文化、土地與故事的夏日市集活動，...
外澳月夜．浪花市集 8/16-17外澳沙灘登場！
記者陳木隆∕綜合報導 2025「外澳月夜．浪花市集」將於8月16日、17日，在外澳沙灘盛大登場，主辦單位6日在交通部觀光署旅遊服務中心舉辦宣傳活動，預告精心策劃的人氣歌手、藝術團隊及套裝遊程等活動內容，邀請全國民眾到外澳沙灘共度最Chill的仲夏夜。 主辦單位觀光署東北角及宜蘭海岸國家風...
「百味府城 好禮相伴」臺南美食文化節登場 SOGO忠孝館化身府城好味生活展演場
記者陳金金 / 台北報導 為積極推動災後振興、協助中小企業重新站穩腳步，臺南市政府攜手本市優質品牌前進遠東SOGO百貨台北忠孝館，舉辦為期九天的「百味府城．好禮相伴」臺南美食文化節。活動於8月5日熱烈展開，至8月13日止，展現臺南的堅韌精神與產業能量。 臺南市長黃偉哲表示，近期臺南多處地...
「雞不可失」！小龍女接力快閃德克士炸雞店 粉絲追星看這裡
記者蕭麗鳳/綜合報導 中職味全龍啦啦隊「Dragon Beauties」人氣小龍女快閃德克士掀熱潮！德克士攜手味全龍推出《「雞」會來了！吃德克士抽球賽門票》聯名活動，邀請五位小龍女接力快閃北部分店與民眾近距離互動，上周四小映現身台北馬偕店，現場湧入上百民眾，8月8日到9月12日還有四場小龍女「...
影音/大村巨峰葡萄冰品亮相！ 農業 × 食品加工 × 餐飲業 攜手共創三贏契機
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/LAlqxqPMuxY 彰化縣政府與大村鄉公所為推動農業加值並活絡地方經濟，近年積極整合在地企業資源，打造多元化的農產品銷售通路。雖然今年受氣候變遷影響，葡萄產量略減，但品質依然優良。為協助果農拓展市場，大村鄉首度嘗試將巨峰葡萄導入食品...
台北凱撒大飯店《王朝御府宴》隆重登場 以四十年功夫為父親節與閏六月添福添壽
記者余政哲 / 台北報導 隨社會發展，父親節的慶祝方式已從重視物質禮物，逐漸轉向陪伴與共享相處時刻。2025年適逢「閏六月」，民間象徵為父母添壽，寓意孝敬與團圓。由於閏月延續至國曆8月22日，正好橫跨父親節前後，為闔家聚首增添一份節氣巧合的溫暖。台北凱撒王朝中餐廳特別推出全新桌菜《王朝御府宴》...
把握最後機會！五星美食x住宿3折起 圓山旅展壓軸倒數中
記者陳金金 / 台北報導 2025台灣美食展進入倒數，台北、高雄圓山大飯店（攤位A1722）推出13款餐券、3款住宿券，最低3折起，天天還有展場限量快閃品項，包括羅西尼菲力牛排單人餐、平日住宿通用券（附升等）、金龍早茶雙饗券與花園咖啡廳雙饗券等，通通超值入手！ 首度登場的「覓到by吧沐酒吧」特調...