▲少油炸、少鹽、少糖、少加工 均衡營養促進健康。(圖/新竹振道攝)

新竹振道/記者萬世璉/新竹報導

過年期間親友相聚,再加上有七天的連假,免不了大魚大肉、零嘴點心不忌口,一不小心就會體重攀升,新竹市衛生局也呼籲民眾,春節期間善用飲食技巧,可以吃得健康無負擔。

「春節飲食4攻略」以多吃蔬果、多用蒸煮、多喝水,少油炸、少鹽、少糖、少加工3多4少飲食原則,可以讓民眾避免春節期間,飲食過量體重上升。

新竹市衛生局代理局長楊清媚表示,除了掌握春節飲食4攻略,也提醒家中長輩及患有高血壓、糖尿病等三高慢性疾病族群,除了依循春節飲食4攻略,也應依照醫師處方按時用藥。