記者 林睿峰／桃園報導
桃園市復興區有三位媽媽組成推廣食農教育的「復興食農」團隊，將廢棄舊校舍的打造成「新峰陶藝暨生態遊學中心」，把閒置空間改為復興食農的興創基地，也推出一日遊的農事體驗行程。
親手栽種的高麗菜經過醃製後，就成了美味的泡菜，還有一系列的手工藝品，包含染布、手工皂…等，由三位媽媽組成的團隊，教導學員們從無到有並落實珍惜資源的觀念，透過一系列的農事課程，成功讓這所廢棄的校舍再次活躍起來。
已經長年失修的廢棄舊校舍，可以看到外頭長滿雜草，學校內還留下ㄧ些燒窯的器具，但沒想到團隊們把這邊閒置的空間加以利用，運用當地資源，再結合復興區的地理環境，改成生態遊學中心。
桃園市政府青年局鼓勵青年朋友關心社會、走向在地，以「投入永續發展行動計畫」做為主題，對於團隊們的計畫都會給予全力的協助以及支持，讓團隊能夠達到永續經營的商業模式。秉持著知足與感恩，深耕偏鄉校園食農教育，在團隊熱情的推廣下，也讓農作擁有更多的樂趣以及變化。
▲連江縣衛生福利局舉辦109年馬祖優良餐廳表揚暨頒獎典禮（影片∕記者張辰卿攝）
記者陳俊璋、張辰卿/台北報導
連江縣衛生福利局爲鼓勵餐飲業者落實餐飲衛生自主管理，連續多年推動餐飲衛生管理優良標章，為強化服務品質，今(109)年度辦理「餐飲衛生與品質提升計畫」，共5家餐廳獲得優良餐廳標章，於10/5日舉辦「109年馬祖優良餐廳表揚暨頒獎典禮」。
連江縣衛生福利局局長曾玉花表示，連江縣近年旅遊興起，以福州特色美食與觀光聞名，食品衛生非常重要，攸關縣民與旅客健康，衛福局積極鼓勵餐飲業者參加餐飲衛生管理分級評核，由專家學者組成評核小組，協助業者提升自主衛生管理能力、軟硬體與服務品質提升，及透過餐飲衛生分級評核，落實餐飲業者衛生自主管理，針對從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度等面向進行實地評核。今年通過5家評核為優良餐廳業者，包含優級店家：南竿「蝦寮食堂、枕戈待旦景觀餐廳」、北竿「假日小館」與莒光「巧屋餐廳」；良級店家：北竿「家適咖啡民宿」。
▲連江縣衛生福利局局長曾玉花致詞。(圖/連江縣衛生福利局提供)
近年來觀光旅遊人數逐年增加，在藍眼淚與戰地馬祖及閩東文化的成功行銷之下，來馬旅遊人數不斷創新高，惟隨著時代的變遷、人民的生活水準提高及自我意識的抬頭，消費者對於服務的水準有很高的要求。為使旅遊市場之餐飲衛生及服務可質與量並進，本次在發表會中頒發「認證標章」給通過評核之商家，期望透過本計劃引導地區餐飲業建立良好食品衛生環境並提升餐飲整體服務品質，帶動相關產業發展。餐飲衛生管理分級評核標章之有效期限為2年，109年分級評核通過之有效日期至111年12 月31 日，目前連江縣計18家優良餐廳業者(優級16家、良級2家)，衛福局均有提供優良標章張貼於店內入口處，供消費者辨識，讓遊客來馬祖不僅玩得開心，選擇餐飲更能吃的安心。
連江縣通過餐飲衛生優良業者名單將同步公告於衛福局網站(http://www.matsuhb.gov.tw/upload_files/doc/f_stat-0929084208.pdf)，供消費者查詢，前往馬祖之旅客或機關團體不用為了尋找餐廳而傷腦筋。
▲連江縣衛生福利局局長曾玉花(右)與美食家梁幼祥合影。(圖/連江縣衛生福利局提供)
記者董雨菲／桃園報導
公費四價流感疫苗正式開打，只要符合資格的民眾就可以前往衛生所或合約醫療院所接種，桃園市政府衛生局也呼籲，隨著季節入秋轉涼，季節轉換期間也是好發呼吸道感染的時候，民眾應儘早接種來提升流感防護力，才能避免因流感併發重症，保護自己也是保護他人。
新冠肺炎的疫情還沒結束，現在又要進入秋冬呼吸道疾病好發的季節，衛生局特別提醒滿6個月到6歲幼兒、國小到高中學生、50歲以上成人，高風險慢性病人、罕見疾病患者以及重大傷病患者，還有孕婦和6個月內嬰兒父母儘快接種流感疫苗，除了可以保障自己的健康，也可以降低將流感傳染給家人的機率。
目前桃園市公費四價流感疫苗有57萬多劑，施打場所有13家衛生所和276家流感醫療合約院所，符合資格的民眾可以上網查詢離自己最近的地點施打，衛生局也呼籲，除了施打流感疫苗，還要落實勤洗手、戴口罩、要警覺、多休息，來防堵病毒上身。
除了公費流感疫苗，桃園市也準備了一萬劑自費流感疫苗供民眾施打，另外衛生局也提醒民國44年以後出生，設籍桃園市民眾，或民國54年次以後出生設籍桃園市的原住民，如果還沒接種肺炎鏈球菌疫苗的人也請儘快接種，讓雙重防護的力量來提升呼吸道疾病的防護力。
記者陳木隆∕宜蘭報導
宜蘭縣政府爭取前瞻計畫興建宜蘭轉運站正式站，5日由縣長林姿妙主持開工典禮，並且宣布要在2022年7月完工，同年12月啟用總工程費約4.7億元。
宜蘭縣政府指出，宜蘭轉運站臨時站體自2010年啟用至今，已經超出原規劃5年的使用時間，每年服務旅客載運量達300萬旅次，空間和設備已經趨於飽和。
縣府交通處表示，這次工程內容主要是將宜蘭轉運站臨時站體拆除，整合周邊土地，就地擴大重建，新建的正式站設有地下2層停車，搭載車牌辨識、電子票證收費等智慧停車服務系統，提供汽車停車位98席、機車停車位750格，地面為售票及等候轉乘空間，周邊並規劃地面機車停車位300格及配合民權幹道新闢工程整合國道客運及市區客運交通動線，提供民眾更為舒適的候車及停車空間。
縣府並且提醒民眾，在工程興建期間，為維持原交通運轉機能，於現有轉運站旁設立新臨時轉運站，已於9月17日啟用；為減少民眾搭乘不便，沿用林森路原國道客運下車區及計程車排班區，並於校舍路增設臨停接送區，以供民眾停等接送家人與親朋好友。
記者陳木隆∕宜蘭報導
為有效清除生態殺手之一的外來植物小花蔓澤蘭，宜蘭縣政府樹藝景觀所及林務局羅東林區管理處，5日號召財團法人蘭陽城鄉美學基金會、頭城鎮拔雅里及社區發展協會、湯院子社區管理委員會的志工與居民，在拔雅里公園路及文雅路交叉處附近空地進行一波除蔓行動，為本土生態環境盡一份心力，清除前的荒煙蔓草與清除後的煥然一新，形成強烈的對比！
樹藝景觀所指出，小花蔓澤蘭繁殖力甚強，已被世界自然保育聯盟(IUCN)列為「世界百大入侵種」，它的危害方式主要以攀爬纏繞在樹上，讓樹木無法行光合作用而慢慢衰弱、死亡，影響生態甚鉅。
又指出，每年10月到隔年2月是此等「綠癌」的開花結果期，亦為最佳防除時機，樹藝景所今年度已先在武荖坑風景區、梅花湖風景區、冬山生態綠洲、壯圍鄉濱海腳踏車道兩側等縣內區域進行防除，共計4.29公頃。
這次的在拔雅里的防除活動，由蘭陽城鄉美學基金會頭城志工隊及當地社區百位居民熱烈響應參與，由地方人關心地方事，為家園環境盡一份心力之外。亦希望透過政府及民間共同合作，達到更好的防除目標；同時也傳達林務局推行「全年常設小花蔓澤蘭收購點」的訊息。
樹藝所及羅東林管處籲請民眾，如發現自有農田或空地有這種外來入侵植物，可將其連根拔起並用塑膠袋包好，交給羅東處今年設於礁溪、冬山、南澳等3個工作站的收購點，收購時間為：今年10月5日、10月15日、11月2日、11月16日、12月1日、12月15日，上午9點至12點，每公斤以新臺幣5元收購，110年度宜蘭縣政府將透過補助鄉鎮市公所方式，增加縣內小花蔓澤蘭收購地點，歡迎大家相揪來除蔓，讓宜蘭生態環境更美好。今天的收購總量為559.06公斤。
記者陳木隆∕宜蘭報導
去年10月1日發生斷橋事件的南方澳跨港大橋，5日上午在總統蔡英文、行政院長蘇貞昌等人的共同關心及參與下，舉行祈福動土典禮。預定動支8億4,850萬元，以760個工作天施作，於2022年10月以前完竣通車。
總統蔡英文此行偕同行政院長蘇貞昌、交通部長林佳龍、公路總局局長許鉦漳、航港局局長葉協隆及臺灣港務股份有限公司董事長李賢義等人，到南方澳出席跨港大橋重建工程祈福動土典禮。
包括宜蘭縣長林姿妙、立法委員陳歐珀，以及多位地方民代、漁業人士、里長等，也共同參與祈福，祈求工程順利圓滿，再造地方繁榮。
蔡總統致詞時表示，南方澳跨港大橋發生斷裂崩塌事件，不僅造成人員傷亡及船隻、車輛毀損，也重創地方經濟及觀光發展，事故後她兩度來到南方澳關切搶救及災後復原進度，希望南方澳在經歷這場不幸事件後，能夠轉化為正面的力量，同時向所有參與重建工程人員的辛勞表達慰勉，並期許加速重建南方澳跨港大橋，以重振南方澳漁港往日風采，讓商圈更繁榮、觀光更熱絡、交通更便利。
動土典禮後，施工團隊一刻也不得閒，繼續留下戮力趲趕相關工程，為的是落實政府對地方的承諾：3年內完工的政策目標。
承辦這項重大任務的公路總局蘇花公路改善工程處指出，南方澳舊橋引道已如期拆除完成，如今於原址重蓋新橋。新建橋梁設計為三跨連續變斷面加肋預力箱型梁橋，工程總長796.53公尺，其中橋梁595公尺、引道201.53公尺，橋面寬13~14.6公尺。
備受注目的橋梁造型，則發想自南方澳漁港「鯖魚的故鄉」，於道路兩側設置人行步道、造型欄杆及裝置藝術，夜間搭配藝術光雕系統，完成後將集交通與觀光於一體，再度壯麗醒目。
又指出，南方澳跨港大橋重建工程設計、監造單位為台灣世曦工程顧問股份有限公司，承包廠商為新亞建設開發股份有限公司，工程經費8億4,850萬元，由航港局航港建設基金支應、工期760天，預計2022年10月前完工。
至於新橋完成後的維管問題要如何安排？蘇花改工程處表示，交通部於今年1月修訂頒布「公路橋梁檢測及補強規範」及「橋梁設計規範；行政院亦於7月頒訂「橋梁維護管理作業要點」，從管理制度、檢測規範、管理系統等全面精進。該座橋梁亦於設計時導入前述規定，並於新橋新建完成前訂定維護管理手冊，為後續妥善且有效的安全管理訂下基礎。
記者楊淨嵐∕台北報導
國內COVID-19（武漢肺炎）病例，5日再添1例境外移入！為30多歲本國籍女子，今年1月遠赴菲律賓工作，9月18日返台後確診。使得全國累積共已518例確診，其中7人死亡、485人解除隔離、26人住院隔離中。
中央流行疫情指揮中心今日公布國內新增境外移入為案518，在菲律賓工作期間，曾於6月19日至27日間陸續出現發燒、嗅覺喪失、腹瀉等症狀，於當地就醫及檢出武漢肺炎陽性，經住院治療後症狀改善，並於7月下旬進行兩次採檢，結果皆為陰性。
個案9月18日自菲律賓返台，入境迄今無不適症狀，機場採檢結果為陰性，個案因擔心自身健康，於10月3日檢疫期滿離開檢疫所後，前往醫院自費採檢，因檢出弱陽性(Ct值33)於今日確診，目前住院隔離中。
指揮中心指出，衛生單位已初步掌握個案檢疫期滿後至住院隔離前之相關接觸者2人，1人為同住家人，無症狀，列為居家隔離對象；1人為髮廊美髮師，因雙方全程有佩戴口罩，列為自主健康管理對象。
指揮中心統計，截至目前累計94,734例新型冠狀病毒肺炎相關通報（含93,571例排除），其中518例確診，分別為426例境外移入、55例本土病例、36例敦睦艦隊及1例不明。
▲農糧署舉辦國產雜糧創新產品媒合暨成果發表會（影片∕記者張辰卿攝）
記者張辰卿/台北報導
為展現國產雜糧多元化和創新應用潛力，行政院農業委員會農糧署於今年10月5日上午10時假頤品大飯店新店北新館舉辦「國產雜糧創新產品媒合暨成果發表會」，現場展示2020年第一屆國產雜糧創意廚藝競賽得獎作品，並媒合廠商合作推廣。另邀請營養師和健身業者代表，向消費者介紹國產雜糧新鮮、健康的優點，及介紹特別為健身族群開發的「豆干夾雞胸」產品，希望愛好運動、注重健康的消費者一起支持國產雜糧。
廚藝競賽創意無限，激發雜糧創新運用
農糧署表示，為展現國產雜糧可以廣泛運用在料理中，活動邀請2020「農情厚意、不可限糧」第一屆國產雜糧創意廚藝競賽獲獎者，包括經國管理暨健康學院、光啟高中、普林思頓高中以及淡水高級商工等餐飲學校得獎人展示得獎作品，並媒合摩斯漢堡、海壽司簽訂合作備忘錄，共同開發全新產品，未來讓消費者更容易在各大門市品嚐到創新國產雜糧餐點。
▲農糧署副署長蘇茂祥致詞。(圖/農糧署提供)
健身房、餐廳及通路合作推廣國產雜糧
農糧署說明，國產雜糧具有新鮮、非基改、高纖、健康、安全等優點，非常適合喜愛運動、注重健康的消費者。本次活動為健身族群量身打造以國產雜糧為主要原料開發出「豆乾夾雞胸」，以健身後30分鐘內快速方便食用為訴求，未來將與健身業者合作販售，提升國產雜糧多元通路。
▲農糧署副署長蘇茂祥與業者合影。(圖/農糧署提供)
農糧署今天更邀請頤品大飯店、華國大飯店、麵食主義及比薩幫等餐廳及各大通路業者代表與生產者一起共襄盛舉，會後特別舉辦國產雜糧饗宴，以國產雜糧設計主餐、沙拉、甜點及紅藜冰淇淋等整套美饌佳餚，與會者除了盡情享受美食，也能進一步互相交流，創造更多的潛力與合作機會。
▲得獎作品之一。(圖/農糧署提供)
生活中心/台中報導
多元化的公共工程，象徵一座城市的進步與翻轉，為提供市民更優質的綠地空間和舒適的居住環境，臺中市政府建設局持續推動各項公共建設、精進工程美學，期待為臺中帶來更大的改變與提升。像是「綠空廊道計畫」，透過整合鐵路高架化後的舊有鐵道空間與周邊土地，打造長達21.7 公里的綠色廊道，而自大慶車站以南，由環中路銜接至國光路的範圍，滿足市民自行車遊憩路線需求外，更結合沿線的大慶車站、五權車站等，建構綠色運輸，成為民眾通行、通學的生活路廊。
除了透過綠意妝點市容，建設局也以光環境改造提升城市美學。「沙鹿之翼」及「希望之翼」兩座陸橋，以LED 光雕照明提供耳目一新的夜間景致；跨越筏子溪兩側的虹揚橋與福安橋，則透過彩色投射燈，創造與水面呼應的動態美感。而重新開放的望高寮夜景公園，利用既有地形、動線進行環境優化，並導入「臺中美樂地計畫」，成為足以媲美「臺北陽明山」、「日本函館」的絕美夜景公園。
建設局在工程品質上亦不斷精進，今年獲得3 項國家卓越建設獎，其中「潭子國民運動中心興建工程」獲得最佳規劃設計類「卓越獎」，「長春國民運動中心興建工程」榮獲最佳規劃設計類「金質獎」，「臺中市自由車場整建計畫統包工程」則在最佳施工品質類獲「金質獎」。另外也榮獲交通部109 年金路獎「路況養護類-縣市政府橋梁維護」績優單位，成績居六都之冠！
臺中除了持續地在積極建設，也擁有豐富的自然環境和眾多的美食小吃，因此左右設計公司特別於刊物內規劃美食遊玩景點地圖，讓民眾跟著地圖體驗好逛、好吃又好玩的大臺中！未來建設局會持續努力與創新，以前瞻和永續思維，力求公共工程如期如質完工，讓市民擁有安心、放心與驕傲的優質建設。
關心臺中建設大小事，歡迎至臺中市政府建設局網站下載閱覽，最新一期建設大臺中期刊：https://www.construction.taichung.gov.tw/28000/EBookList
記者余政哲 / 台北報導
今日(10/5)上午南投縣埔里，仁愛，國姓，魚池四鄉鎮在台北火車站舉辦旅遊地行銷宣傳記者會，交通部觀光局張錫聰局長、立法委員許淑華委員以及馬文君委員、南投縣政府觀光處陳志賢處長、日月潭國家風景管理區洪維新處長、四鄉鎮首長埔里鎮長廖志城、國姓鄉長丘埔生、魚池鄉長劉啟帆、仁愛鄉長王源鐘以及聯盟顧問團團長李吉田理事長都出席了本次的行銷宣傳記者會，同時各大旅行公會以及旅遊協會也在現場，希望將南投縣的好吃、好玩、好好買的行程包裝成旅遊產品。
在新冠肺炎的肆虐下，台灣的觀光產業處境困難，尤其在中南部的旅遊目的地更是如此，交通部觀光局在後新冠肺炎鼓勵各地以觀光圈形式統合觀光聯盟發展(Destination Marketing Organization_旅遊目的地營銷組織)，透過健全的DMO拉動地方觀光、營銷品牌與市場定位，有鑒於此埔里鎮、仁愛鄉、魚池鄉、國姓鄉這四個鄉鎮鎮於九月五日正式於台灣地理中心碑攜手結盟，共同打造區域旅遊品牌。四鄉鎮位處台灣地理中心區，將規劃以清境與日月潭作為核心區，透過觀光資源盤點、轉化營銷『埔里走過不路過』、『來國姓就成功』、『不是日月潭的魚池好好玩』以及『綿羊不跟你好的仁愛超可愛』等深度推薦景點，並且規劃出春夏秋冬極具可看性的四鄉鎮觀光資源與節慶活動，期許打造日本知名的「名古屋北陸昇龍道聯盟」的軸線觀光。
四鄉鎮(台灣之心)聯盟作為台灣第一個以觀光圈共識組織的營銷體系，公部門與民間協會與在地業者將共同攜手規劃推出一系列行銷活動，揭露春夏秋冬主題遊程、邀請網紅、部落客踩線團等等。此次四鄉鎮聯盟旅遊地營銷台北推廣會，聯盟決定以埔里鎮12月的庚子年清醮主題活動為亮點主軸(今年已邁入第120年；每12年一次)，全台灣的遊客在秋、冬兩季來到台灣之心地帶旅遊的同時，如仁愛鄉在10月30日清境農場將有雲南少數民族的傳統節日「清境火把節」，不用出國就能欣賞到異國風情；魚池鄉在11月7、8日有紅茶文化季活動，能品嚐到全台最好喝的紅茶-台茶18號；國姓鄉在11月13-15日更有客家12大節慶的「國姓搶成功」活動，當然您不能錯過國際知名的10中旬至11月中旬日月潭花火音樂節年華，而埔里鎮12月6日將有12年才一次的宗教文化慶典，今年規規劃了更別出心裁的「花醮」，絕對讓每一個遊客耳目一新。讓每一個來到中灣之心的遊客除了紓解身心，還有好多豐富的活動與深度體驗的遊程，就像現場已經陳列的各式各樣的旅遊產品，應有盡有，旅行社已經都幫大家規劃好了，讓遊客心滿意足、享足、樂足、買足。
交通部觀光局張錫聰局長表示，本次四鄉鎮聯盟規畫以三個階段作為旅遊地營銷策略開啟台灣旅遊目的地營銷組織的正常化運動，第一階段建立品牌價值，透過活動提升旅遊地的影響地位、第二段成立四鄉鎮民間組織，健全旅遊目的地營銷組織，並邀請公部門、民間、學界加入，健全組織正常化，第三階段長期願景則成立四鄉鎮在地的旅遊地營銷公司，進行區域管理及行銷工作。這樣的旅遊地營銷組織工程並非三年五年可以達成，四鄉鎮凝結共識在台灣的地理中心結盟，將台灣的觀光從心出發，期許埔里、國姓、仁愛、魚池這四鄉鎮能成為台灣版的昇龍道，共創價值以及台灣旅遊地營銷的標竿。
聯盟顧問團團長李吉田理事長除了更近一步說明南投縣這個美好的地方，更希望讓全國民眾在第四季都可以來南投體驗文化、故事、產業、美食以及熱情的各種活動。
記者范振和∕花蓮報導
花蓮市公所與遠東百貨公司合辦「叢林大力士寶寶搬搬樂活動」，即日起受理報名，歡迎1歲半至2歲的小朋友參加，家長可持寶寶健保卡至遠百花蓮店一樓服務台報名，限額100名，額滿為止。市長魏嘉賢期盼透過寶寶搬搬樂的活動，營造親子共融快樂時光。
▲市長魏嘉賢（右）去年為自己參賽的小女兒MOMO加油打氣。（圖／市公所提供）
叢林大力士寶寶搬搬樂活動由市公所主辦、遠東百貨公司花蓮店協辦，預定在10月18日下午兩點於遠百花蓮店登場。活動對象為1歲半至2歲的寶寶，也就是民國107年10月1日至108年4月30日出生的小朋友，考量到家長企盼為孩子留下快樂的童年回憶，若未達或超過年齡限制的前後10天的寶寶也可報名。
活動當天，請家長協助為寶寶準備叢林動物相關配件的服飾參賽，比賽時以在一分鐘內完賽為準，取秒數最少前八名為優勝者，除了前三名獲得大獎外，餘五名也有優勝獎，參加比賽的家庭均贈送參加獎。
▲花蓮市公所與遠百合辦的搬搬樂活動，去年大受好評。（圖／市公所提供）
市公所去年12月曾與遠百花蓮店合作舉辦聖誕寶寶搬尿布活動，當時魏嘉賢的小女兒MOMO也報名參加搬尿布比賽，這次市公所再度與遠百合作，魏嘉賢感謝遠東百貨提供場地，讓市公所有機會辦理包括爬行及搬搬樂的活動，也讓平日繁忙工作的家長，在遊戲中和孩子培養默契，增加親子互動的機會。他說，親子之間的互動從小就要培養，對於孩子未來的成長過程以及人格發展，絕對有正面助益。
▲市長魏嘉賢的小女兒MOMO（左）去年參加搬尿布比賽，玩得不亦樂乎。（圖／市公所提供）
市公所此次也將藉由活動宣導花蓮鄉親關心少子化、高齡化、新移民多元文化的社會，落實政府人口政策宣導，以達成魏嘉賢「建構長者婦幼友善環境．打造安全城市舒適家園」的施政願景。
花蓮後湖園區農地種的水果種類繁多，其中的神祕果最近兩年開花結果，果實鲜紅發亮，很像小辣椒，果粒比小食指還小，吃起來有一點水果酸，但甜味十足。
神祕果所以神祕，主要是品嚐之後約半小時，舌頭的味覺可以變味，吃橘子、檸檬等酸性水果，居然味蕾感覺甜味，怕酸的朋友吃一顆神祕果，保證甜滋滋，所以神祕果又叫異味果。
市場可能買不到神秘果，想品味，不妨種一棵，也可以種在盆子，應有充足的陽光，大約三、五年就等待結果啦！（本文作者∕資深媒體人：溫富振）
▲張立昂帥氣現身臺北時裝週-皮爾卡登快閃店，受邀擔任一日店長記者會（影片∕記者張辰卿攝）
記者張辰卿/台北報導
為慶祝皮爾卡登Pierre Cardin全球創立70周年，時尚大師皮爾卡登特別推出臺灣限量版商品，以『輕時尚休閒』為主軸，推出三大系列膠囊商品，70周年系列-可見皮爾卡登先生運用幾何元素所設計的70徽章；Icon 系列-傳達品牌的原創精神「未來。時尚」，結合了太空概念，如宇宙探險般永無止盡；經典Monogram系列-由熟悉的LOGO所解構重組的經典款式。限量商品共推出32款包含外著、配件到居家休閒等時尚商品，想必將帶起新一波經典流行潮流。
具有皮爾卡登強烈視覺風格快閃店，驚喜現身臺北時裝週，以「太空。未來感」營造出最卡登的經典風格，取自法國坎城，由皮爾卡登先生所設計的氣泡皇宮-圓形透明泡泡元素，搭配大膽顏色與經典幾何造型，整體視覺搶眼十足。『未來 時尚』是皮爾卡登設計指標，設計上絕對不會被任何的材質或形狀所困著．因此這一次快閃店採用最喜歡的圓形，加上台北時裝周的主題：RE: PLAY
快閃店有著三個玻璃圓形，有如棒棒糖般的斜躺在外牆，顛覆原來對於皮爾卡登ＬＯＧＯ鋼硬的感覺，改以繽紛的顏色呈現，倒三角型的展示櫃．以蘋果綠跟檸檬黃呼應另外一邊半圓弧型各種繽紛顏色的圓柱．驚豔的快閃店即將矗立在台北信義香堤大道。
▲張立昂與粉絲一同拿大型紙娃娃道具拍照。(圖/皮爾卡登提供)
快閃店中精心設計以大型紙娃娃，重現皮爾卡登經典服裝，更可以自行拿取替換，彷如穿上經典再度詮釋「未來。時尚」；充滿太空感的大型拉霸機，更有每日限量好禮等著大家來搏好運!
張立昂帥氣現身臺北時裝週-皮爾卡登快閃店，受邀擔任一日店長，俐落呈現皮爾卡登時尚感的造型，一現身立即引起眾人尖叫，輕時尚休閒風下，男神張立昂完勝詮釋不經意的隨性帥氣，低調且有質感的嶄露經典魅力。
張立昂貼心為粉絲”換”上皮爾卡登經典服裝，引來現場尖叫連連，有著好眼光的張立昂，親身近距離挑選粉絲最合適的服裝，拿起掛在衣架上的大型紙娃娃服裝，和粉絲一同入鏡，貼心的動作讓害羞粉絲差點將道具折壞，兩人”穿”著皮爾卡登經典服裝合照，張立昂又一個暖心提醒粉絲記得展開笑容，引起現場尖叫聲連連，氣氛熱絡。70周年網路旗艦店開幕活動：憑推播廣告截圖畫面到快閃店，即可兌換70周年紀念款商品百元抵用券乙張，一人一機限兌一份，相關辦法主辦方保留解釋之權利。
皮爾卡登臺北時裝週，信義區香提大道快閃店上市，時間：9月25日到10月18日
詳見皮爾卡登FB官網https://www.facebook.com/PierreCardinTaiwanOfficial/
▲皮爾卡登70周年快閃店。(圖/皮爾卡登提供)
▲白金花園酒店董娘暨執行長林淑女待客猶親，為酒店注入成長的好業績。(圖/白金花園酒店提供)
▲酥炸丁香魚開胃菜上場，便能觀出行政總廚的廚藝為何。(圖/ 費奇攝)
美食智庫 費奇/食玩藝術LIFESTYLE總編輯 & 攝影、部分照片/白金花園酒店提供
大隱隱於市的新店白金花園酒店雖然位處衛星城市，但聲名遠播。主因來自執行長林淑女待客猶親，加上行政總廚陳興中湖南背景、粵菜了得，在後疫情食代業績直線上昇，急起直追比2018年同期業績成長10% 以上，探究其因，正是帶人帶心管理上心頭。
▲白帶魚和上蝦泥做成串揚手捲是中菜新意菜式。(圖/ 費奇攝)
行政總廚陳興中26年粵菜霍霍 完整歷練五星飯店蹲馬步
一位廚師要功成名就，靠得是廚德與廚魂，以及廚師早年在哪裡蹲馬步、練工夫也是精髓所在。加上管理團隊的按部就班與廚藝了得才能站上行政總廚的最高位置。16歲便出道的陳興中總廚稱得上是其中翹楚。他的第一間五星級飯店是在福華珍珠坊宴會廳受到啟蒙，當時從三四廚位置躍然上手，之後輾轉前往宜蘭蘭城晶英酒店試營運期，曾與晶華酒店外派來的烤鴨名廚林瑞勇一起共事過，烤鴨過程中的皮肉肥瘦比、皮脆肉嫩都得精準計算在內。在這師出同門使用自然果木，燃燒後有一種自然芳香。掛爐燒製時爐膛是開放的，鴨子入爐後，要用挑杆有規律地隨時調換鴨子的左右位置，以使鴨子得以平均受熱，周身都能烤到。掛爐烤鴨的鴨胚受熱均勻、強烈，皮下脂肪多數已經融化於鴨身中。掛爐烤鴨和燜爐烤鴨片法亦不同。掛爐烤鴨講究得是每一塊肉上都掛皮嫩肉；燜爐烤鴨則如北京大董烤鴨是皮肉分離。
陳興中平均給自己學藝時間三年光陰歷練，一定要把該餐廳的名菜竅門學習到位；之後，陸續在新竹煙波大飯店、漁人碼頭福容飯店、米其林一星的大三元粵菜、伍角船板累積了26年的廚藝經驗值，而他最敬重的人即是白金樹董事長與執行長林淑女夫婦，沒有老闆的充分授權、持續宴客試菜，就不能讓磨刀霍霍的廚藝與日俱增。
▲有別於乾鮑做法，運用南非鮮鮑煨別出新意。(圖/費奇攝)
攤開陳興中總廚洋洋灑灑的菜單，足以變化數百道之譜。個人一直情有獨鍾他的開胃菜。酥炸丁香魚、金沙鱈魚香絲，光聽到名字就口水直流。特選日本尺寸最大規格的丁香魚，裹上黃金比例的赤沙與冰糖交融，每次嚐來忍不住想外帶當作伴手禮；鹹蛋金沙裹上酥炸後的鱈魚香絲，似乎有一種大海呼喚的悠揚聲起，帶著濃郁又母親的滋味，怎叫人輕易忘得了呢！
沉默寡言又悶著頭實幹實做的陳興中，有種湖南人的臭脾氣，又有著台灣人的憨厚性格。當別人不夠理解他的時候，就是要以實力證明。以前有閒有空陳興中經常拜訪香港置地廣場32公館、拜粵廚協會之賜，也前往名人坊富哥那兒取經三四回，他自己也特別喜歡有味道與鍋氣的食物。
▲白金烤鴨系出宜蘭蘭城晶英同門，都屬於皮脆肉多汁，令人吮指多回味。(圖/ 費奇攝)
原本國中畢業的陳興中隨著姊夫做廚房工作，本有意鎖定江浙菜，卻誤打誤撞進入粵菜領域，白金有一道伊比利叉燒烏魚子就是他舉一反三的創意菜。藉由叉燒的油香和上烏魚子的鹹香，回眸的麥芽糖最後大火來回澆淋，搭配日本料理吃法，成了宴席菜不可缺席的靚點。
另一道百花白帶魚捲加蝦漿泥下去炸，裡頭層次分明，既有新鮮白帶魚的甜，和上蝦泥鮮上加鮮，加一點味淋就能彰顯滋味。帶點藝術家氣息的陳興中從小就是老么，母親二嫁給父親山上種梨子，加上兩人歲數相差頗大，讓自小就在台中梨山養成不假他人之手，很多工作自動做好的習慣，正因如此抓食材就特別精準。
▲伊比利叉燒烏魚子肉嫩魚鹹香，搭配下酒菜正好。(圖/ 費奇攝)
花生滷鳳爪小兵立大功，特選大隻黑爪閹雞，透過上湯煲汁浸泡熟成法，佐上蠔油、鮮味露使其軟綿Q，膠原蛋白瞬間自然釋放。火烔花膠水鯊翅湯也是特別講究的一大煲湯，熬上整整12小時，搭配回甘十足的娃娃菜具有畫龍點睛的作用。
值得一提的是，白金選用南非活鮑去煲湯，藉由上湯、花菇、瑤柱煨收汁，說也奇特並不亞於乾鮑口感。尤其，遼參先煨軟再佐以炸物處理，運用金黃色閹雞採滴雞精，外加雞肉拉絲、炒鬆，大火再煮湯的概念濃上加濃，一新味蕾嚐試。
新店白金花園酒店董事長白金樹十分以自家牛肉麵為豪，琥珀湯頭、牛油甘醇，自然燙熟的剝皮牛番茄，沒有另外的番茄糊調味，只消洋蔥，就出乎意料讓湯頭回甘而有了媽媽烹煮的好味道。
董娘 LADY 走動式管理 執行長親力親為啟動螺絲釘精神
懂得知人善用應該是董娘兼執行長林淑女的成功之道。一路上看著自己孕育出來的白金花園酒店，她把員工和客人都當作自家人般看待招呼，只要客人有需要，她的身影永遠在那裡。
從一個小動作就可以觀出董娘LADY有多用心，行政總廚單身，兒子又遠在台南應用科技大學餐飲系就讀，為讓總廚安頓身心工作，LADY直接讓主廚住進酒店內，可以鑽研菜色又能就近管理廚房工作，捨得往往是成長的最大原動力。當然董娘林淑女也十分關心員工，尤其服務第一線的螺絲釘。她勤於走動，別人看她好似串門子，實則是花時間看人、尊重專業、傾聽提點，最重要的是分享經驗。
從幾次LADY的走動式管理的環節中，發現問題、尋找答案，而有料想不到的結果。有一次我和美食團老饕們前往白金用餐，因為我的分身乏術，央求年長的服務生幫我隨朋友取物，她二話不說放下工作，非常積極主動提供服務，讓我從此對白金的管理刮目相看。這也難怪超前部署的白金花園酒店餐飲超過10% 的成長率，而這一切榮耀都該歸功於老闆領導有方，全體同仁的努力不懈奏捷。
記者楊淨嵐∕台北報導
國內油價要降了！台灣中油公司宣布自5日凌晨零時起汽、柴油價格各調降0.2元，調整後每公升參考零售價格分別為92無鉛汽油22.0元、95無鉛汽油23.5元、98無鉛汽油25.5元、超級柴油19.3元。調價後的各式油品實際零售價格，以各營業點公告為準。
台灣中油表示，本週受國際COVID-19 (武漢肺炎)疫情嚴重、美國總統與夫人驚傳確診，引發市場恐慌等因素影響，導致國際油價下跌。
本週調價指標7D3B週均價為每桶40.46美元，較前週41.30美元下跌0.84美元，新臺幣兌美元匯率升值0.068元，國內油價依公式計算跌幅為1.81％，按浮動油價調整原則，汽油每公升原應調降0.2元、柴油不調整，經考量亞鄰最低價限制，本週汽、柴油價格各調降0.2元，柴油調降之0.2元由台灣中油吸收。
記者孟憲玉/台北報導
今年10月連續假期，喜好藝文活動的民眾有了好選擇，台北華山藝文中心的華山紅館主人黃寤蘭以「人生如果沒有顛倒夢想，豈非白走一遭？」為主軸，舉辦「顛倒夢想」畫展，三位藝術家陳朝寶、陳永模、歐陽鯤聯展，主題是水墨畫的「裸女」，水墨中加入西畫色彩、及視覺意象，讓參觀者有一個不同的藝術視學饗宴。展出期間在9月19日到10月18日，於華山文創園區的華山紅館。
師大美術系畢業的歐陽鯤原本在服務業任職，退休後成為專職的畫家，他與陳朝寶、陳永模這次共同展出的水墨畫裸女，以西方藝術史人體畫中裸女的經典作品，對照三位藝術家的「西學中用」，別開生面。
歐陽鯤師大美術科班出身，傳統功力札實，日前畫各種鳥類出名，其實喜繪老虎，所以將禽鳥、猛虎與裸女融於一框，二十多年前歐陽鯤以「畫我家鄉」為題，將一百多種台灣鳥類寫生入畫，並出專輯名重一時。歐陽鯤的畫作書畫一體，對裸女立像、坐像、側躺、仰躺、背部、頸部描繪，有徐悲鴻運筆的勁道。
此次聯展的畫家陳朝寶，創作內容混合中西方繪畫等多種技法，摸索水墨創作的新題材、新觀念，擺脫傳統繪畫的包袱，結合東西方美學的精華，展現東西方美學的融合，展覽中他畫的三匹馬，敦煌與蒙馬特的連結呈現絕美的意境，更是令人驚艷的畫作。
▲10月連假文藝首選華山文創園紅館登場。(圖/畫家提供)
記者周蘭君/台北報導
北市政府長期以來，持續關注、推動市內相關政策與公共建設計畫。除積極投入危老住宅重建，並於2016年推出住宅免費健檢，由建管處提供專業建築師到府服務及免費諮詢，協助有需求的市民改善無障礙居住環境。近日更創建「失智者行動照顧站」概念、開辦長照Line官方帳號「臺北市政府衛生局-找小照了解長照」等，從數位化、人性化等多角度加強銀髮安養照護建設與服務，使市民長輩的生活更自由精彩，同時減輕青壯年照護負擔，戮力打造適合所有族群居住的樂活城市。
有鑑於目前無障礙設計的規劃，皆以滿足需求人士的實務操作為標準，未必能顧及環境視覺美感，以及輔具的顯著存在造成人際中的標籤化、使用者心理抗拒與負擔等情況。
▲計畫主持人周天民。(圖/主辦單位提供)
台北市政府特別指導全台最大的設計教學單位──中國科技大學設計產學中心，與坐擁80項國際設計大獎堅強顧問團隊之華人創意顯學平台「美學聚落」，共同主辦「2020設計啟扉計畫」。以該理念為發想，立意深耕讓0到99歲都能自在使用的「全民設計」，逐步邁向「全民」樂居的城市理想。
「2020設計啟扉計畫」的主要目標，即為透過建築與室內設計，使市民生活環境具備隱性的照護功能，藉以進一步降低日常照護對需求者與照顧者造成的身心負擔。原多賴輔具提供的機能，可藉設計隱藏於空間裝飾或結構中，在滿足特殊需求的同時，為使用者保留生理隱私，並維持整體設計美感。而具備協調美觀的環境，不僅可以從心理層面，讓使用者產生更加正向積極的穩定情緒，有助生理機能的維持甚至修復。對沒有需求的健全人士，也提供更高的環境舒適品質，營造「青年舒服，晚年滿足」的生活環境，實現青銀真正「同樂」的空間理想。
▲中國科技大學校長唐彥博致詞。(圖/主辦單位提供)
在實務方面，由中國科技大學設計產學中心主導的「2020設計啟扉計畫」，將由學界入手，成立一個產學跨界組成的設計及研究團隊。透過專業設計教師的培訓，以及學術研究的確立，建立室內設計學門中，針對高齡安養、長照所需的專業學理。而具備專業照護知識的空間設計技術與理論架構，也將在作為產業發展基礎的同時，可以透過產學合作等方式，回饋所學予社福公益機構的改善與更新。小自市民居家生活，大至公私立長照機構，或試辦中的「青銀共居」方案等政策推行場所，都能讓各世代人群，共有一個身心靈相對平等的空間與公共環境。
中國科技大學設計產學中心，也特別邀請華人創意顯學平台「美學聚落」作為合作主辦單位，視為「2020設計啟扉計畫」產學之間的橋樑。「美學聚落」堅強的顧問導師團隊，共擁80座國際設計大獎，匯聚耀眼「台灣之光」，更可為計畫注入具有國際高度的美學視野。而充滿各界知名業師的平台，亦可橫跨文化、藝術、設計、工藝等領域，為「2020設計啟扉計畫」媒合行業菁英，提供相關專業知識的諮詢與交流平台。
當設計人的創意與熱忱，通過世界頂尖的設計美學訓練，具現為世代友善的空間。其巨大效益，便能更深更廣地發酵，擴及你我生活周遭的每一種族群。而經過「全民設計」升級的台北，也將以友善城市之名，再次飛向國際。
▲不老追夢樂團演奏。(圖/主辦單位提供)
記者周蘭君/台北報導
在世界各國為防止新冠肺炎疫情蔓延而封鎖的情況下，國際醫療人道救援組織－無國界醫生堅信及秉持「沒有人應該被遺忘」的精神，努力前進全球每一個亟需被救助的角落！為讓台灣民眾更認識無國界醫生組織及救援前線案例，財團法人無國界醫生基金會9/30宣佈《愛 無界限》行動體驗展覽將於捷運中山站4號出口的「心中山」線形公園盛大開展，展期將自10月1日起至10月25日止。無國界醫生基金會董事長劉鎮鯤醫師、新上任的法籍執行長鄔荻芳（Ludivine Houdet）於今日開展記者會中齊心為國際醫療人道議題發聲，也期盼台灣民眾能走入《愛 無界限》展覽，與世界連結，關注各地可能你我不熟悉的角落、那些可能被忽略的危機。如欲展覽詳情，請參考：https://www.msf.org.tw/news/2020exhibition。
▲左起：無國界醫生基金會董事長劉鎮鯤醫師、無國界醫生基金會執行長鄔荻芳Ludivine-Houdet，以及無國界醫生基金會媒體及公共關係經理黃知宥。(圖/財團法人無國界醫生基金會提供)
此次《愛 無界限》行動體驗展覽以「求救」（SOS）、「救援」（SAVE）及「手」（HAND）作為核心設計概念，象徵著無國界醫生基金會邀請民眾為各地亟須救援的人們伸出援手！從俯視視角，展場結構巧妙呈現出代表SOS、SAVE的S形狀，兩個半圓弧線更有「雙手交握」的意象，此外採用透明浪板與竹子等常見的建材作為結構鷹架，建構成型的S雙弧圍籬，簡約、具穿透力、又不封閉的形式，歡迎民眾隨時自由走入及穿梭其中。
展覽內容精心規劃六大議題－「武裝衝突」、「流行病與傳染病」、「天然災害」、「被排拒於醫療系統外的群體」、「公共衛生」、「水資源」，訴說全球至少18個前線救援故事。為了讓觀展者更深刻體驗，進而產生共鳴，無國界醫生不只提供豐富的圖文解說，更用心設置多元感官互動裝置，包含：透過一座移動廁所，讓民眾能一探究竟孟加拉難民營現況，這樣一間平凡不過的流動廁所，卻是50人以上得排隊共用；充滿視覺張力的加侖水桶牆面，傳達出台灣不虞匱乏的水資源，對比著烏干達至少3,000人才得以共用一水龍頭的窘境；破爛、規格不符的救生衣，是人蛇集團為了大發難民財，將橫渡地中海、長達數個月載浮載沉的敘利亞難民推向死亡深淵的血色生意；安裝了指向音響、重現戰地急救音效的簡樸病床、聽了會心痛的啜泣玩偶、無國界醫生前線人員對抗伊波拉病毒的整套最高規格防護衣等展示，皆刻劃出全球各地需要援助的人們之處境與遭遇，期望觀展者從不同面向去感同身受、沉澱反思，那些也許你我習慣的日常，卻是他們無從想像、遙不可及的奢望，同時也從中理解無國界醫生的援助使命與價值！
愛 無界限》無國界醫生行動體驗展覽資訊：
今年中秋天氣晴朗，剛好連續假日，大家出遊玩得很開心。其實，中秋前後這幾天，看日出也賞月，忙得不亦樂乎。
中秋過了，晨起，月亮將落，掛在西方的海岸山脈，看起來月亮分外明，趕快拍幾張晨曦中的月亮，以彌補中秋東台灣雲層多，欣賞不到嫦娥倩影的遺憾。
月亮逐漸西沉，東方太平洋已日出，這幾天太陽尚未昇起，天空已半邊通紅，紅得非常柔和好看，這是近期難得一見的紅色天象！
氣象預報，過了連續假日又要變天，衷心期待變天，因為乾旱揮之不去，大地需要一點雨水滋潤了。（本文作者∕資深媒體人：溫富振）
後山小調～小蝦米告官 赢了！
台東縣政府興建「幸福住宅」共100户延遲交屋，林姓承購戶向縣府要求解約及求償違約金不成打起民事訴訟，小蝦米打贏官司保障其權益。
上述案件，台東地方法院日前判決縣府應全額退還林姓承購户已繳價款57萬餘元，還要付10％違約金35萬餘元。
各級政府類似公共工程延誤案件非常多，有些工程影響民眾權益，民眾告官告赢的案例很少，主要原因是打官司耗費人力精神和金錢，根本不是一般小老百姓能夠負荷，何況被告是權勢龐大的官府，小民大多不與官鬥，苦吞了事。
林某只是一介小民，不是財團或公司團體負責人，只為買房因縣府違約欲取回已付57萬元，他耗費精力告官赢了！証明官官不一定相護，也提醒官員引以為鑑。
政府很多公共工程標案，譬如道路工程，民眾經常看到一小段道路，施工中機具人員稀少，進度總是慢吞吞，一兩年可以竣工，動輒拖上好幾年才完工，侵害民眾行的權益，或生意受到影響，或發生交通事故造成死傷，引發契約糾紛或國家賠償等問題，政府權責單位應確實依照契約要求工程品質準確執行工程進度，否則發生抗議或告官，影響政府形像。（本文作者∕資深媒體人：溫富振）