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达势股份-達美樂中國(1405.HK)將於2025年3月27日公佈2024年全年業績

香港2025年3月14日 /美通社/ — 达势股份有限公司(「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」)(1405.HK)是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。公司將於2025年3月27日(星期四)其截至2024年12月31日止年度的業績公告。

公司將於2025年3月27日(星期四)香港時間晚上7:00(美國東部時間上午7:00)舉行業績電話會議,討論業績。

僅供收聽的業績會網絡直播可通过直播链接https://event.choruscall.com/mediaframe/webcast.html?webcastid=tDOLLjE9实时收聽。

如欲通過電話撥入參與會議,建議事先使用以下提供的註冊鏈接完成註冊。註冊後,每位參與者將收到一组撥入號碼、會議密碼和專屬 PIN,這些信息將用於加入電話會議。

註冊鏈接: https://dpregister.com/sreg/10197148/fe92777ba0

如欲收聽錄音重播,可致電以下電話號碼,錄音有效期至2025年4月3日。

美國:

+1-877-344-7529

全球:

+1-412-317-0088

重播密碼:

3442293

業績報告和業績會演示材料將於公司的投資者關係網站 www.dpcdash.com上供査詢。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌,據達美樂比薩2024財年第四季度財報顯示,達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過21,300家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下,达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單,加之專業、領先的外送服務,以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式,形成市場領先的差異化優勢。截至2024年12月31日,达势股份在中國大陸39個城市經營1,008家門店。

更多信息請訪問:www.dpcdash.com    

公司官方公告,請訪問:www.hkexnews.hk 

聯絡資訊

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新聞來源:PR Newswire

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台泥再生資源中心營運後空氣品質維持穩定

台泥公司「再生資源利用中心」,是全台首座結合水泥窯與氣化爐共同運作的創新工程。(圖∕花蓮縣環保局提供 )

地方中心∕花蓮報導

花蓮縣政府與台灣水泥股份有限公司(以下簡稱台泥公司)攜手合作,於112年12月17日正式啟用「再生資源利用中心」,這是全台首座結合水泥窯與氣化爐共同運作的創新案例,共同處理花蓮縣民生所產生的一般廢棄物,為公私協力開創了新篇章。自運轉以來,該中心周邊的空氣品質保持穩定,與運轉前的情況無異,顯示出其對環境的友好影響。

縣長徐榛蔚表示,花蓮縣以「藍天沃土、森川里海」結合淨零12項關鍵戰略推動永續花蓮,隨著再生資源利用中心的成功運轉,花蓮縣政府與台泥公司公私協力的合作模式將成為其他地區的典範,展現出如何在環保的同時推動經濟發展,為我們的環境創造更美好的明天。

再生資源利用中心不但有效解決花蓮一般廢棄物的處理問題,也大大降低垃圾儲存過程中的異味。垃圾經過破碎後,送入氣化爐進行裂解,產生的可燃氣體被導入水泥製程中,這不僅減少了對化石燃料的依賴,還顯著降低了垃圾運輸距離,實現了減污與減碳的雙重目標。

根據環境品質監測報告顯示,二氧化硫和二氧化氮的最大日平均值及最大小時值在運轉前後幾乎沒有變化,而一氧化碳的數值也遠低於空氣品質標準,這些數據充分證明了運轉後的排放與運轉前相比無顯著差異。

花蓮縣政府積極支持企業在減碳與減污方面的努力,並聘請專家提供建議,以進一步改善運營過程中的環保措施。台泥公司承諾將根據專家的建議進行評估與優化,以確保未來的運作更加符合環保標準。

面對2050淨零碳排放的目標,台泥公司採取了多項減碳措施,包括豎井運輸方式和密閉式倉儲系統,這些措施每年可減少超過2,000公噸的碳排放,並顯著降低PM2.5和氮氧化物的排放量。台泥公司的積極行動不僅有助於環境保護,也為社會的可持續發展做出貢獻。

喜樂藝廊公益畫展今起在台南文化中心第二藝廊展出

喜樂藝廊公益畫展今起在台南文化中心第二藝廊展出。(圖/陳耀堂提供)

記者黃文博/台南報導

喜樂藝廊公益畫展今(14)日起至4月6日在台南文化中心第二藝廊展出,主辦單位敬邀民眾一起來見證這群可愛的藝術家的美好創作,感受畫中的簡單幸福,喜樂藝廊自2022年9月成立以來,致力於推動身心障礙者的藝術創作,為具有繪畫天賦的身心障礙者提供美術課程,協助他們發揮潛能,透過藝術,這些創作者得以表達內心情感與生命故事,向社會傳遞溫暖與善意,同時喚起對多元生命樣貌的尊重與支持。

這次畫展以「簡單的幸福‧Pure Happiness」為主題,喜樂藝廊展示了身心障礙者的藝術作品,這些作品不僅展現他們的努力與才華,更提醒我們珍惜生活中的每一刻,這些畫作傳達出幸福的本質其實非常簡單,只需用心體會生活中的小確幸。

喜樂藝廊的努力不僅為身心障礙者創造了更多自信與參與社會的機會,也讓社會看見他們的價值與可能性,期待更多人能透過這些作品感受純粹的快樂,共同支持多元共融的社會環境,本次開幕儀式中,黃偉哲市長蒞臨致詞並與藝術家一起在現場完成一幅畫作,此畫作也將於會場當中展出。

肯定花蓮市清潔隊辛勞 撿好康社團再贈360雙保暖襪

花蓮撿好康社團版主韓蕎名(右三)發起贈襪,接受市長魏嘉彥頒狀感謝。(圖∕市公所提供)

記者范振和∕花蓮報導

有感於花蓮市清潔隊員的辛勞,網路社群團體花蓮撿好康社團熱心捐贈近360雙保暖襪,市長魏嘉彥今(14)日下午前往花蓮市清潔隊贈狀感謝善心義舉。

▲花蓮市清潔隊長吳慶展(左二)感謝善心人士黃秀蓮(左一)、韓蕎名(右二)、塗宜霖(中)、張照鴻(右一)致贈保暖襪。(圖/市公所提供)

繼去年12月捐贈近500件的保暖衣物給市公所,花蓮撿好康社團再度由版主韓蕎名發起,聯合花蓮縣靚魅力健康排舞協會理事長塗宜霖、知名南埔手工早餐店老闆娘黃秀蓮、社團理事張照鴻及永吉利有限公司負責人沈美華等人,今天下午造訪花蓮市清潔隊,捐出360雙襪子,期盼清潔隊員穿上全新的襪子後,能夠保暖也照顧到足部健康。

▲善心人士韓蕎名等人致贈花蓮市清潔隊員的保暖襪。(圖/市公所提供)

魏嘉彥感謝撿好康社團韓蕎名、塗宜霖與社團每位好友對市公所的大力支持。表示清潔隊員在值勤時需要穿上鋼頭鞋、雨靴等鞋類來保護腳部,長時間下來襪子的替換需求更大,襪子的品質好壞更顯重要,感謝一行人看到隊員們的需要,送好襪肯定。

▲花蓮市清潔隊員終年辛勞,有目共睹。(圖/市公所提供)

韓蕎名表示,今年的冬天寒流一波波,因此去年9月份開始,陸續向縣政府、市公所及部分鄉鎮捐出了暖暖包、圍脖、背心等保暖衣物,用行動力來向地方弱勢民眾表達關懷,也感念勞苦功高的清潔人員,同時也希望透過這次的捐助活動拋磚引玉,讓更多有能力的人可以一起來回饋家鄉,讓愛傳出去。

塗宜霖說,花蓮市清潔隊在環境維護上的努力,有目共睹,慶幸能夠捐贈清潔人員實用的保暖衣物,未來也會持續鼓勵團員們發揮愛心、貢獻一己之力,讓社會更美好。

中國首個IGF-1R單抗:信達生物信必敏®獲批,填補甲狀腺眼病治療空白

美國舊金山和中國蘇州2025年3月14日 /美通社/ — 信達生物製藥集團(香港聯交所股票代碼:01801),一家致力於研發、生產和銷售腫瘤、自身免疫、代謝及心血管、眼科等重大疾病領域創新藥物的生物製藥公司,宣佈信必敏®(替妥尤單抗N01注射液,重組抗胰島素樣生長因子1受體(IGF-1R)抗體)獲得國家藥品監督管理局(NMPA)批准,用於治療甲狀腺眼病(Thyroid Eye Disease, TED)。信必敏®是中國首個、全球第二款獲批的IGF-1R抗體藥物,也是中國甲狀腺眼病治療領域70年來的首款新藥,將重塑甲狀腺眼病的治療標準

甲狀腺眼病是與甲狀腺疾病密切相關的一種器官特異自身免疫性疾病,位居成人眼眶疾病發病率首位,在40歲-60歲年齡段尤其高發。甲狀腺眼病的年發病率預估為16/100,000人(女性)和2.9/100,000人(男性),患病率為0.1-0.3%[1-2]。令人擔憂的是,近年來該疾病呈現明顯的年輕化趨勢。甲狀腺眼病引起眼球突出、復視等臨床表現,嚴重的可導致失明,對患者視力和生活質量造成嚴重影響。

目前,我國中重度活動性甲狀腺眼病的傳統一線治療方案為糖皮質激素靜脈衝擊治療,突眼改善不理想,且存在激素相關的全身副作用等問題;二線治療包括再次激素衝擊或聯合眼眶放療或其他免疫調節劑,治療效果難如人意。近期國內外多項臨床治療指南和專家共識已將靶向IGF-1R的生物制劑列入甲狀腺眼病推薦治療方案中的二線推薦[3-5],尤其對於合併顯著突眼或復視的甲狀腺眼病,靶向IGF-1R的生物制劑可作為首選[5]

然而,直到信必敏®獲批之前,全球僅有一款IGF-1R抗體藥物獲批且未在國內上市。海外IGF-1R價格高昂,患者一個療程治療費用約300萬人民幣。信必敏®作為中國首個獲批的IGF-1R抗體,療效優異,安全性良好,為甲狀腺眼病患者帶來了全新可及的治療選擇,具有重要的臨床及社會價值。同時,相較海外IGF-1R抗體藥物採用的凍干粉針劑,信必敏®採用經劑型改良的注射液水針,穩定性良好,成本、工藝簡便性和依從性方面也具有優勢。

本次獲批基於一項在甲狀腺眼病患者中開展的III期註冊臨床研究(RESTORE-1)的研究結果。該研究於2024年順利達成主要研究終點[鏈接],研究顯示:採用信必敏®治療24周時,患者突眼回退≥2mm的應答率高達85.8%,炎症和生活質量也顯著改善。研究治療期間,信必敏®整體安全性良好。RESTORE-1研究結果在包括世界眼科學大會(WOC)、中華醫學會內分泌學學術會議(CSE)、全國眼科學術大會(CCOS)等多個重磅學術大會亮相,行業專家學者高度關注與期待這一突破性療法的上市。

中國工程院院士、上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院眼科范先群教授表示:「甲狀腺眼病是成年人最常見的眼眶病,眼球突出是其最重要的臨床表現。甲狀腺眼病病程遷延,嚴重影響患者的視功能和外觀,並可給患者帶來沉重的心理負擔。當前國內甲狀腺眼病藥物治療以糖皮質激素首選,其治療對緩解眼球突出的療效有限,且不良反應明顯。靶向IGF-1R的生物制劑可以顯著改善甲狀腺眼病患者的眼球突出症狀,提高生活質量,勢必在甲狀腺眼病治療中扮演重要角色。作為RESTORE-1臨床研究的首要研究者,非常高興的看到相關臨床研究成果最終獲得國家監管機構的認可;作為一名眼科醫生,我更高興看到中國首個甲狀腺眼病新藥獲批上市。相信替妥尤單抗N01將為國內甲狀腺眼病患者帶來接軌國際的治療方案,也期待替妥尤單抗N01為全球患者帶來更多的治療選擇。」

信達生物製藥集團臨床開發高級副總裁錢鐳博士表示:「作為中國首個IGF-1R抗體藥物和中國甲狀腺眼病治療領域70年來的首款新藥,信必敏®的臨床研發歷程匯聚了國內眼科與內分泌領域權威專家的集體智慧,其成功上市不僅充分印證了信達生物在代謝及眼科治療領域的創新研發實力,更體現了國家藥品監管部門對本品臨床價值與安全性的高度認可。此次獲批是信達生物在重大疾病治療領域取得的又一里程碑突破,將為國內患者提供具有國際水準的精準治療方案,切實解決這一長期未被滿足的臨床需求。面向未來,信達生物將持續深耕腫瘤、自身免疫、代謝及心血管、眼科四大治療領域,踐行’開發出老百姓用得起的高質量生物藥’的企業使命,不斷滿足老百姓對於幸福生活的美好追求,服務更多病患。」

關於甲狀腺眼病(TED)

甲狀腺眼病是一種累及眼部組織的自身免疫性疾病,是成人中最常見的眼眶相關疾病。甲狀腺眼病可見於大約25~50%的毒性瀰漫性甲狀腺腫(Graves病)患者,也可見於其他甲狀腺疾病,甚至甲狀腺功能正常者[6]

甲狀腺眼病的年發病率預估為16/100,000人(女性)和2.9/100,000人(男性),患病率為0.1-0.3%[1-2]。按照疾病嚴重程度,可分為輕度、中重度和極重度。雖然甲狀腺眼病常發生於女性,但重度病例更常發生於男性。目前,甲狀腺眼病的發病機制尚不完全清楚,但多項研究表明,成纖維細胞增殖和脂肪化是甲狀腺眼病的主要致病機制,最終導致眼球突出[7]

甲狀腺眼病的自然病程分為活動期和非活動期[8]。最常見的症狀是眼干、眼部異物感、畏光、流淚、視物重影和眼後壓迫感,而典型的體征包括上眼瞼退縮、眼球突出、眶周軟組織充血和水腫、眼球運動障礙等。甲狀腺眼病通常為輕度到中重度,約3~5%的甲狀腺眼病患者會發展至極重度,表現為威脅視力的角膜潰瘍或壓迫性視神經病變等[9]。除了可能影響外觀和視功能,甲狀腺眼病對患者的社交功能和生活質量產生極其嚴重的影響。

目前,我國中重度活動性甲狀腺眼病的傳統一線治療方案為糖皮質激素靜脈衝擊治療,突眼改善不理想,且存在激素相關的全身副作用等問題;二線治療包括再次激素衝擊或聯合眼眶放療或其他免疫調節劑,治療效果難如人意。近期國內外多項臨床治療指南和專家共識已將靶向IGF-1R的生物制劑列入甲狀腺眼病推薦治療方案中的二線推薦[3-5],尤其對於合併顯著突眼或復視的甲狀腺眼病,靶向IGF-1R的生物制劑可作為首選[5]

關於信必敏®

信必敏®是信達生物研發的重組抗胰島素樣生長因子1受體(IGF-1R)抗體,用於治療甲狀腺眼病。IGF-1R是一種跨膜酪氨酸激酶受體,在發育、代謝及免疫調節中發揮作用,並在甲狀腺眼病患者的OFs、B細胞、T細胞中過表達[10]。信必敏®可阻斷IGF-1等相關配體或激動型抗體介導的IGF-1R信號通路激活,減少下游炎症因子的表達,從而抑制OFs活化導致的透明質酸和其他糖胺聚糖合成,減輕炎症反應;抑制OFs分化為脂肪細胞或肌成纖維細胞,進而減輕甲狀腺眼病患者的疾病活動度,改善突眼、復視、眼部充血水腫等症狀和體征。

2025年3月,信必敏®獲中國國家藥品監督管理局批准用於治療甲狀腺眼病。

關於信達生物

「始於信,達於行」,開發出老百姓用得起的高質量生物藥,是信達生物的使命和目標。信達生物成立於2011年,致力於研發、生產和銷售腫瘤、自身免疫、代謝、眼科等重大疾病領域的創新藥物,讓我們的工作惠及更多的生命。公司已有15個產品獲得批准上市,它們分別是信迪利單抗注射液(達伯舒®),貝伐珠單抗注射液(達攸同®),阿達木單抗注射液(蘇立信®),利妥昔單抗注射液(達伯華®),佩米替尼片(達伯坦®),奧雷巴替尼片(耐立克®),雷莫西尤單抗注射液(希冉擇®),塞普替尼膠囊(睿妥®),伊基奧侖賽注射液(福可蘇®),托萊西單抗注射液(信必樂®),氟澤雷塞片(達伯特®),匹妥布替尼片(捷帕力®),己二酸他雷替尼膠囊(達伯樂®),利厄替尼片(奧壹新®)和替妥尤單抗N01注射液(信必敏®)。目前,同時還有3個品種在NMPA審評中,3個新藥分子進入III期或關鍵性臨床研究,另外還有16個新藥品種已進入臨床研究。

公司已與禮來、羅氏、賽諾菲、Adimab、Incyte和MD Anderson癌症中心等國際合作方達成30多項戰略合作。信達生物在不斷自研創新藥物、謀求自身發展的同時,秉承經濟建設以人民為中心的發展思想。多年來,始終心懷科學善念,堅守「以患者為中心」,心繫患者並關注患者家庭,積極履行社會責任。公司陸續發起、參與了多項藥品公益援助項目,讓越來越多的患者能夠得益於生命科學的進步,買得到、用得起高質量的生物藥。截至目前,信達生物患者援助項目已惠及20餘萬普通患者,藥物捐贈總價值36億元人民幣。信達生物希望和大家一起努力,提高中國生物製藥產業的發展水平,以滿足百姓用藥可及性和人民對生命健康美好願望的追求。

詳情請訪問公司網站:www.innoventbio.com或公司領英賬號www.linkedin.com/company/innovent-biologics/。 

聲明:

1.信達生物不推薦未獲批的藥品/適應症的使用。
2.雷莫西尤單抗注射液(希冉擇®)塞普替尼膠囊(睿妥®)和匹妥布替尼片(捷帕力®)由禮來公司研發。

前瞻性聲明

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參考文獻

1. Bartley G. The epidemiological characteristics and clinical course of ophthalmology associated with autoimmune thyroid disease in Olmsted Country, Minnesota. Trans Am Ophthalmol Soc 1994;92:477-588.

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4. 中華醫學會眼科學分會眼整形眼眶病學組, 中華醫學會內分泌學分會甲狀腺學組. 中國甲狀腺相關眼病診斷和治療指南 (2022年).中華眼科雜誌. 2022;58(9).

5. Burch HB, et al. Management of thyroid eye disease: a Consensus Statement by the American Thyroid Association and the European Thyroid Association. Eur Thyroid J. 2022;11(6):e220189.

6. Li Z, Cestari D M, Fortin E. Thyroid eye disease: what is new to know? Curr Opin Ophthalmol. 2018;29(6):528-534.

7. Ali F, Chorsiya A, Anjum V, Ali A. Teprotumumab (TEPEZZA): from the discovery and development of medicines to USFDA approval for active thyroid eye disease (TED) treatment. Int Ophthalmol. 2021;41(4):1549-1561.

8. Dolman P J. Evaluating Graves’ orbitopathy. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab.2012;26(3):229-248.

9. Bahn R S. Graves’ ophthalmopathy. N Engl J Med. 2010;362(8):726-738.

10. Douglas RS, Naik V, Hwang CJ, et al. B cells from patients with Graves’ disease aberrantly express the IGF-1 receptor: implications for disease pathogenesis. J Immunol 2008;181:5768-5774.

 

新聞來源:PR Newswire

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星級名廚黃以倫春芽根莖花語  迎接「A」世界最佳50餐廳

▲Snacks Maltaise 橙香蘆筍魚子醬。(圖/A TAIPEI 提供)
▲一絲不苟又嚴謹的星級主廚黃以倫,廚房指揮若定做事簡潔有力。(圖/費奇攝)
▲Petit Pois A la francaise 干貝奶酪蜜糖豆。(圖/A TAIPEI 提供)
▲黃以倫(圖右)的米其林星廚成功學,就是永不放棄任何與名師名廚成長學習的機會。(圖左/美食智庫費奇老師)(圖/費奇提供)
▲Crêpes suzette 桂香甘薯火焰薄餅。(圖/A TAIPEI提供)
▲Vichy 薰衣草帝王紅鮭。(圖/A TAIPEI 提供)

美食智庫 費奇/專訪、攝影;部分照片/ RESTAURANT  A 提供

⽶其林⼀星餐廳「A」推出全新菜單《根莖花語》,延續 Chef Alain 在春季料理的「植物⼒」主題,每⼀道餐點都將完整利⽤同⼀株植物的根芽、莖葉、花朵等元素,將⾃然⽣命⼒的獨特風味帶入餐盤菜肴,實踐食材零浪費之餘,也突破創意邊界獲得全球「食」壇關注,成功入選由世界最佳50餐廳創⽴的餐飲指南「50 Best Discovery」年度全球關注餐廳,這份榜單是由世界3千名餐飲美食專家評審投票,入榜餐廳正式躋身國際 Fine Dining 之林。

▲Snack – Arrabbiata 酸辣蝦吉拿圈 。(圖/A TAIPEI提供)

星級名廚黃以倫(ALAIN)在前高餐西餐廚藝系主任暨副教授陳寬定心中是獨一無二的學生。黃以倫卻謙虛地說,自己是幸運的人。在高餐時期黃以倫雙修西餐廚藝系與烘焙系課程,但課程多以外國老師為重,而陳寬定老師的課程他也從未缺席,做好旁聽生的身分。黃以倫說,陳寬定老師是餐飲學界以系統化教學著稱,有了過往打底的基礎加持,坐實是黃以倫的啟蒙恩師。一路上又在學校無縫接軌了新加坡名廚劉文秀JUSTIN來台開餐廳的契機,黃以倫順勢毛遂自薦上位。JUSTIN在當年是影響台灣法國料理升級的重要靈魂人物,他具有很強的藝術感法國料理,到理性呈現風味與調味堅持印象深刻,從學習示範到創業的廚藝交流,乃至在餐廳與 JUSTIN 一起工作長達五年之久。第一代華麗法餐代表性時間截點,開啟5千元物有所值年代,JUSTIN 同步法國料理基礎調味創新與極簡中成為當代台灣的代表性人物。

黃以倫舉出 JUSTIN 與米其林雙子星兄弟的蘑菇卡布奇諾湯最是經典。簡單的蘑菇水鹽煮成一鍋湯,就連奶泡也是在一鍋湯裡打發。謹慎處理風味變化,而非繁複作法又加動物性奶油迥異。黃以倫餐廳不變的兩道菜之一是蘑菇卡布奇諾湯、另一道是軟木塞。

而與第三位恩師江振誠,前後認識始於筆友關係,當時在蘇黎世HOTEL當主廚的江振誠一直有通信,當他要籌備 RAW 時成了最佳左右手,前後超過15年的師徒關係。江振誠料理設計被記住的味道、美感與顏色、細節、功課查找、資訊搜尋,料理博大精深,做事情要有廣深度全面性考量不同面向的提點。與江振誠在工作過程中可否有躍升? 黃以倫表示,從未有躍升感,而是設定目標一步一步圓夢,即便到今天料理餐廳的印象完善,可以設計與控制,確實做到要比昨天更好。

法國米其林三星名廚亞尼克介紹法國最重要的餐廳副手,怎樣把傳統法國菜做得更現代。兩位主廚如瑞典主廚強納斯‧倫德葛蘭、法國名廚飛利浦‧米勒取得當代傑出工作者的榮譽,傳統料理當代法國呈現印象深刻。燉煮羊肉與紅酒燉牛肉都是傳統法國料理精髓,前期的法國傳統底蘊到中期現代化法國料理思考,乃至後期全盤對法餐更通透,瑞典習藝結束再去法國最佳工藝名廚飛利浦‧米勒法國香檳區的餐廳前後共有兩年的習藝旅程。

相較於融合度味道層次探索廚房實驗A和RAW台灣風味與人文口味,黃以倫與A可以說劃上等號關係。對事情看法和個人特色設計,找到法國料理的結構,新式主廚灌輸的概念,學習經歷的寫照,完全不同於過去RAW的類型,以品牌設定角度為考量。

黃以倫具有王者之尊獅子座的性格,嚴謹與一絲不苟的廚藝節奏。尤其廚房到餐廳清一色的白令人印象深刻。黃以倫說,白色是他對法國餐廳的第一印象,具備一種留白與虛無的皎潔美感,加上現場跳色由白至淺灰與深灰與藍的堆疊層次,呈現一種自然流動的和諧順暢。而黃以倫近乎完美的緊繃與嚴謹,自成一格在高端餐飲行業的角色主視覺。每一次的創作應有的樣式,從開幕時候就以滾動式管理與菜單客製化,不能流於僵化,要有溫度呈現料理風格,各種需求的排列組合品嚐,都是因應饕餮的機動性調整。

獅子座心思細膩掌握廚藝 TEMPO,設定可以做到的各種可能的答案,各種過敏預先設想周到相對應的準備完全到位。黃以倫積極主動的工作戰鬥力,體現在帶領A的30位同事繼續往前走。他花更多時間脈動在滾動式的調整,藉著假日兩天出國或年假五天去美法進行考察。即便一趟到法國香檳區品嘗各種新味道,一下飛機就是回到A開門營業。

如此超人使命感的重要里程才會是業界榜樣。黃以倫從不以星星標竿看待自己團隊,而是看見等客人滿心開懷離開的肯定證明,做好做對某事料理調味,更精準創意與擺盤酒水選擇,觀察和服務為終極目標。每晚A會撥出下班時間REVIEW 30-60分鐘進行每日討論、檢討。透過每一種成功演練與失敗教訓自省與反芻,獲得重新成長的養分。如同曾為視障者服務同仁做好反應與示範模式的鼓勵;而許願制CHEF‘S  TABLE更是他從瑞典主廚強納斯‧倫德葛蘭那裏擷取靈感,A優勢從不同面向呈現滾動式調整。

一開始定位到現今,黃以倫對品牌設定從未更改。未來在站穩腳步後,將為新廚師群開拓其他品牌、合適業態與可能模式開枝散葉。目前A主要食材占比本地與進口比例7:3,選擇當季容易取得與最好表現料理加以選擇。

準三星相的 Restaurant A 讓眾多挑剔的味蕾找到依歸。 黃以倫(Alain Huang)總廚向來對細節毫無妥協;即便在刀光火影、行色悠悠的廚房,仍然維持皎潔如新。推翻再翻新是美味的圓舞曲,謙卑在謙卑的反芻與感知,在細節中彰顯味蕾平𧗾!

全新⼀季菜單將從「多元質地」和「多重⼜感」兩⼤途徑探索植物食材的風味之美。Chef Alain使⽤甜茴⾹、⽢藍菜、彩⾊蘿蔔、櫛瓜,以及薑等蔬菜,以不同表現⼿法呈現同⼀種蔬菜不同部位的風味。例如,「春茴墨⿂⽩沙拉」使⽤⼜感脆嫩且⾹氣清雅的茴⾹頭,搭配⾁質飽滿軟糯的花枝,以氣味濃郁的茴⾹花點綴,陪襯的是富含營養價值的茴⾹葉,另外,帶有青草和⾹料風味的茴⾹籽則化身堅果蛋⽩餅,增添酥脆⼜感。

台灣常⾒的⼗字花科蔬菜,在法國料理以「chou」稱呼,從花椰菜、抱⼦⽢藍、⼤頭菜到⾼麗菜都在守備範疇,Chef Alain在同⼀道菜中使⽤了新鮮的花椰菜,或者醋漬,或油漬⽢藍,還有可口⼜⾹甜的蔬菜泥,以多樣化的料理⼿法展現蔬菜質地的多樣變化。

冬春之際多汁⾹甜的蘿蔔以脆⽚、泡菜、醬汁等⽅式呈現,祛除過重的草腥味。Chef Alain首度貫徹「蔬果全身都是寶」零浪費的料理新原則,菜⾊醬汁以植物食材為基底,例如冷前菜「⼲⾙奶酪蜜糖⾖」以⾖莢作為醬汁,⽩沙拉則搭配茴⾹⾼湯,鮭⿂料理則運⽤了紅蘿蔔醬汁,展現各種蔬菜食材的原始風味與鮮美,這場春季餐飲饗宴,讓賓客們在品味料理的同時,感受到植物界的無限可能。

春芽根莖花語是A餐廳將蔬果極致演繹。將蔬菜某一部分整個價值感呈現。黃以倫說,從切丁邊角料完全運用味蕾清爽宜人,不用動物性脂肪來加分,以形狀與味道強化;選用荷蘭小犢牛肉感風味,柔軟性不過重處理,一如當代法國美食選用的野禽、海鮮、乳鴿、羊肉一般。遵循法餐的春天蔬菜花卉、夏天海陸組合、秋冬鹹鮮野禽牛菜單,紛呈季節該有主題系統性思考,取得最佳食材與發想。

新鮮朝鮮薊花以糖和白酒,洗去澀感維持平衡;甜茴香(外皮先刨掉)像水果般的口感是鹽水燙過處理留下來細緻香氣,白木耳用醃泡企圖以法國手法料理取得的食材,做出屬於亞洲自理精華。不同風味小細節的組合,同一食材的完整使用如甜茴香,讓食物的價值感躍然提升。

本季的無酒精飲品設計同樣值得期待,融合蔬菜、⽔果、花朵等植物元素,以植物的⽣長週期為命名靈感,從「種⼦」、「萌芽」、「花開」、「綻放」、「根系養分」等五個重要階段的不同特性出發,是「A」對春季的獻禮,也是對植物食材的深刻探索,以及主廚和團隊再次挑戰創意和技術,進⼀步展⽰餐廳在法式基底、亞洲靈感和全球風味之間的無縫融合。

A餐廳今年開春再迎來好消息,正式入選由「世界最佳50餐廳」創⽴的餐飲指南「50 Best Discovery」,成為2025年全球關注新餐廳,這是「A」繼2024年獲選Tatler Dining Awards的 TOP 20以及年度最新餐廳,以及2024台灣⽶其林指南⼀星餐廳,國際榜單再下⼀城,期待黃以倫在八月米其林美食盛典中再進階。

▲迎賓甜點花舞繽紛,愛不釋口。(圖/費奇攝)

Restaurant A

地址:台北市大安區忠孝東路三段282號4樓

電話:02-2721-8088

菜單價格: A(提供2人、4人位):午間套餐新台幣 4,850元起+10%、晚間套餐新台幣 6,850元起+ 10%,皆已含精選酒精或無酒精飲品pairing。

A ROOM(VIP包廂):午間套餐新台幣 6,350元+10%、晚間套餐新台幣 8,350元+10%, 皆已含升級款酒精或無酒精飲品pairing。

Alcoholiday香檳吧:每人低消 700元+10% 營業時間: 週四到週六供應午餐(11:30-15:00),週二到週六晚上6點供應晚餐(18:00-23:00)

全區座位採線上預訂,不接受現場候位,每月1日開放下個月訂位。

影音∕春遊宜蘭必訪 綠博共融世界3/29登場

2025宜蘭綠博盛會將於3月29日登場,代理縣長林茂盛(左上左)與新北市長侯友宜(左上右)等人邀請民眾共襄盛舉。(圖∕宜蘭縣政府提供)

記者陳木隆∕綜合報導


影片來源:宜蘭綠博紛絲專頁

2025宜蘭綠色博覽會將從3月29日起在蘇澳武荖坑風景區盛大登場,代理縣長林茂盛14日帶領工作團隊前往新北市政府,與農業部農村發展及水土保持署臺北分署副分署長蘇怡維、新北市長侯友宜舉辦縣外宣傳活動,邀請各地民眾從心開始,攜手創造人與生物環境共融的永續未來。

宣傳活動現場首度播放今年綠博主題影片《共融世界》,呈現多元文化與多元生態的精彩內容。宜蘭在地的汶凬舞集亦上演融合動物與生態保育元素的永續之舞,透過舞者豐富曼妙的肢體美姿,鼓勵人們守護大自然的綠野,與萬物共生共舞。

蘇怡維指出,現今環境永續追求的不只是節能減碳,而是要更努力地做到負碳。去年曾經參訪宜蘭綠色博覽會,對於積極落實永續理念的活動內容,印象十分深刻,今年的生命蕨起展館更進一步做到百分之百的零廢棄,還有透過物理動能打造的零電無碳遊戲場,讓大小朋友無電也能盡情遊樂。今年的展館更加精采,呈現宜蘭在地特色,歡迎各地朋友一同遊訪與體驗。

侯友宜表示,新北也力挺宜蘭綠博的永續共融精神,攜手推動兩地的進步與發展。新北長年推動永續發展,從「生產」、「生活」、「生態」三個面向推動「三生永續」農業,生產的農漁產品品質優良,名聞遐邇,更多次榮獲國際大獎;同時也透過環境友善農法改善棲地,多管齊下維護生態永續。

他並指出,這次在綠博的新北永續展區還可以看到6款永續代表動植物的AR動畫,用手機掃QR code就可以開始玩,還會出現驚喜,邀請大家一起看見永續、加入共榮。凡設籍新北市民眾,在新北週期間得比照宜蘭縣民,門票只需100元(原價假日250元、平日150元)。

林茂盛表示,今年綠博以永續未來從心開始為主題,在蘇澳武荖坑建構一座「共融世界」,內容非常豐富精彩。不僅每天上演一齣台灣原生與特有種生物保育定目劇,還有兩套共12道關卡的失落王國實境解謎,17個寓教於樂的永續共融展區,21座親子同樂遊戲設施,千場DIY手作體驗課程,還有許多創新的永續行動,歡迎大家共襄盛舉。

「2025宜蘭綠色博覽會」從3月29日至5月11日共44天;票價:宜蘭縣民票100元、校外教學票100元、平日全票150元、假日全票250元、平日優待票120元、假日優待票200元、多次入園票300元;另與國立傳統藝術中心、縣立蘭陽博物館與蘭陽動植物王國共同販售套票。新北縣市週:4月21日至27日,持身分證件的新北市民享有比照宜蘭縣民的優惠。

更多活動訊息請搜尋「宜蘭綠色博覽會」官網https://yilangreenexpo.e-land.gov.tw/與粉絲專頁https://www.facebook.com/yilangreenexpo/查詢。

改善新生公園周邊環境 臺東轉運站旁周邊3/17起施工封路

臺東轉運站周邊中山路及鐵花路,3月17日起將施工封閉,工期60天。(圖/臺東縣政府提供)

記者池文中/臺東報導

臺東轉運站周邊中山路及鐵花路,3月17日起將封閉施工60天,提升新生公園周邊環境,封閉期間公車與計程車乘車地點因應調整,民眾乘車前、須留意相關變更,以免影響日常通勤或出行。

臺東縣政府表示,此次工程主要是提升新生公園周邊環境,並連結鐵花新聚落至新生公園場域,提供更優質活動空間,施工期間,原公車下車位置將自中山路(旅人驛站前)暫移至新生路公園側(原計程車排班區),公車上車點仍維持在轉運站,惟第一、二號月台將暫停使用,以維護公車迴轉安全;建議乘客到場搭車時,先向現場工作人員確認最新搭車資訊;此外,原計程車臨時排班區將向前調整約20公尺,設置於新生路路側(秀泰生活館往新生路69巷口方向路側)。

縣長饒慶鈴表示,新生公園周邊施工期間雖造成不便,並影響部分交通動線,但完工後的新生公園將提供更優質休閒與活動空間,縣府將全力推動工程進度,確保如期完工,減少對周邊環境的影響。

清明連假票價優惠 葛瑪蘭汽車客運最低56折起

清明連假期間,葛瑪蘭汽車客運推出票價優惠。(圖/葛瑪蘭汽車客運提供)

記者蘇凱中/宜蘭報導

清明節連續假期期間(4月3日起至4月6日),葛瑪蘭汽車客運推出搭乘優惠、最低56折起(最多可節省75元),3月18日(星期二)起開放車票預售,期間搭乘國道客運轉乘在地客運享基本里程或最高21元免費、指定業者租車優惠或宜花東加碼住宿優惠(二擇一)公共運輸優惠。

購票可至葛瑪蘭官網、多元服務APP或現場櫃台預訂選位,利用APP線上預訂,不用現場排隊等候,乘車時出示QR code快速上車。(網路購票系統:https://web.kamalan.com.tw/weborder#/term)。

修復古水圳 雙連埤古水圳修復工作假期開放報名

雙連埤生態豐富,林保署等單位以工作假期、在地點工的方式,持續進行古水圳的修復工作。(圖/林保署宜蘭分署提供)

記者蘇凱中/宜蘭報導

雙連埤同時為野生動物保護區、國家級重要濕地、蘭陽溪上游水源以及百年山村,是生態豐富且人文薈萃的寶地,當地百年古水圳,中斷約30年,林業及自然保育署宜蘭分署結合人禾環境倫理發展基金會、宜蘭縣雙連埤地區永續發展協會,以工作假期、在地點工的方式,持續進行古水圳的修復工作。

古水圳長約六公里,橫跨了四個山頭水系,為先民們一鋤一鏟環山挖掘而成。古水圳引粗坑溪上游的水進入山村,灌溉了連綿的水稻田,並維繫了雙連埤人世代的命脈。過去為了維持水圳的運作,山村的居民每年農曆十月開始動起來,以「出公工」的方式——集眾人之力,完眾人之事——修繕水圳。修築及修繕的過程,也留下許多就地取材、適地適用的工法與智慧,這些技法除了是雙連埤耆老們的共同記憶外,也是全民重要的文化資產。

今年度將辦理3梯次古水圳修復工作假期,第1梯次:114年5月3日至5日、第2梯次:114年6月7日到9日、第3梯次:114年9月20日到22日,活動時間皆為週六到週一(三天兩夜),活動費用(含食宿、保險)每人2500元,每場次開放25位名額。在雙連埤古水圳修復工作假期中,會由在地師傅帶你走讀古水圳的人文歷史與生態環境,學習毀損的圳段因應地形、植披、土質的差異而運用的不同修繕工法,並且手把手帶你進行古水圳的修復,16歲以上熱愛山林文化及認同環境友善理念的夥伴報名,一同以古法找回雙連埤永續之源!

報名連結:https://forms.gle/pvppKCYSwzwcYiUM9

活動簡章:https://drive.google.com/file/d/1FytZdbzdRtBDs8tsI0yI0Ij-g-VMHG_8/view?usp=sharing

長江實業集團巨獻 瀧珀限時雙重禮遇 港人優惠三重奏同步放送

香港 – Media OutReach Newswire – 2025年3月14日 – 由長江實業集團精心打造的深圳都市圈旗艦住宅項目—瀧珀,自推出以來持續熱銷,廣受市場追捧。為回饋買家熱烈支持,瀧珀與美聯物業強強聯手,推出限時雙重優惠,為有意進駐深圳都市圈的買家帶來更豐厚的置業禮遇。

長江實業集團有限公司成員和記地產集團有限公司董事(市場)兼董事(企業業務發展)譚健旭(右),美聯物業首席區域營業董事余永泰(左)表示美聯物業全面支持瀧珀繼續全城熱銷。

限時驚喜置業禮遇 入伙添喜

凡於3月份內經睇樓團購買瀧珀兩房單位的美聯物業客戶,於簽署正式買賣合同後,即可獲贈55吋小米電視機乙部;而選擇一次性付款的買家,更可在交樓時獲贈價值¥3,000的沃爾瑪超市購物卡,讓業主榮置新居更添喜悅。

同時,瀧珀限時推出港人專屬「優惠三重奏」。凡選購兩房單位的買家,僅需額外支付¥10,000即可加購車位,而參加睇樓團的客戶可享樓價1%的契稅優惠,進一步減輕置業負擔。此外,成功認購單位的買家更可獲贈價值高達¥13萬的裝修組合計劃,協助業主輕鬆打造理想家居。

以超值價格盡享灣區優質生活

瀧珀坐落於惠州優質濱海地段,準現樓入場價僅¥40餘萬起,月供更低至¥1,500起。項目提供多元化戶型選擇,其中備受歡迎的兩房單位,建築面積約859平方呎,採用兩房兩廳一廁的實用格局,設有寬敞通透的客飯廳、連接戶外景觀的露台、採光充足的闊景窗戶以及方正實用的廚房設計,匠心打造舒適宜居的生活空間,兼具家庭起居需求與居住舒適度。

瀧珀會所大堂現場實景
瀧珀會所大堂現場實景

值得一提的是,瀧珀擁有區內罕見的豪華住客會所,總建築面積達25,000平方呎,設施一應俱全。室內會所佔地約14,000平方呎,設有健身室、兒童遊樂室、麻雀室及閱讀室等,滿足不同年齡層住戶的生活需求。戶外空間則包括游泳池及公用花園,總面積達11,000平方呎,讓住戶在繁忙都市生活中也能享受愜意休閒時光。

此外,項目坐擁優越地段,生活配套完善,鄰近澳頭海鮮市場、三星購物廣場、沃爾瑪超市及萬達廣場等,無論是日常購物、餐飲美食還是娛樂消閒,吃喝玩樂近在咫尺,讓生活更便捷愜意。

睇樓團反應熱烈 團團爆滿

憑藉長江實業集團的品牌實力與優質規劃,加上準現樓發售優勢,瀧珀自推出以來廣受市場熱捧,成為港人北上置業的熱門之選,週末購物美食睇樓團更是團團爆滿,一位難求。發展商將繼續安排專車睇樓團,讓更多港人親臨現場,體驗新一代大灣區高品質生活。

長實匠心之作 深圳都市圈置業熱選

長江實業集團有限公司成員和記地產集團有限公司董事(市場)兼董事(企業業務發展)譚健旭表示:「我們很高興能夠攜手美聯物業,為瀧珀買家帶來限時雙重優惠,進一步提升置業體驗。透過這次合作,我們不僅希望讓買家以更優惠的條件入手優質單位,更致力為新業主帶來實用的生活禮遇,讓他們輕鬆融入大灣區的生活環境。我們期待更多港人親臨瀧珀,親身感受這個匠心打造的理想居所。」

立即報名瀧珀週末購物美食睇樓團 體驗精彩惠州
日期:逢週六及週日
路線:(1) 跨境專車往返香港及瀧珀
(2) 專車往返蓮塘口岸及瀧珀
行程:沃爾瑪超市(Walmart)、澳頭濱海公園、惠州地道午餐、瀧珀
費用:$100
查詢:(香港出發) 9366 6208/6310 1196/5124 4096
(國內出發) 6310 0389
限時優惠:每名參加人士可於出發當天獲贈Walmart超市現金券¥100,可即日使用(優惠期至6月30日)
(由於名額有限,每人最多只能預訂三個名額及必須於出發前提供個人資料供購買綜合旅遊保險 。)
以港車北上或自駕方式蒞臨瀧珀的香港客戶,在參觀完畢後可獲贈¥200燃料費津貼。
(按每輛車計算及每個車牌號碼只能享有一次津貼)
國內導航系統輸入「惠州瀧珀花園營銷中心」

大灣區東莞海逸豪庭、增城逸翠莊園同步火速熱賣,歡迎查詢。
東莞查詢熱線: +86 769 85815688
增城查詢熱線: +86 020 32830888

*有關項目詳情、售價及優惠等,請向發展商查詢。

Hashtag: #和記地產集團 #譚健旭

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關於和記地產集團

和記地產集團為長江實業之附屬公司,致力發展優質住宅、寫字樓、商場、工業、酒店和度假項目。憑藉其豐富的跨國房地產發展經驗,以寰宇視野及前瞻目光,建構了多個標竿項目,在內地約二十個城市包括北京、天津、長春、大連、南京、上海、常州、青島、重慶、成都、武漢、西安、長沙、廣州、佛山、深圳、東莞、珠海、中山和惠州開發、擁有五十多項物業。

新聞來源:media-outreach

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梯瓦升級4PL模式,與嘉里醫藥共促患者用藥可及

香港2025年3月14日 /美通社/ — 梯瓦香港(梯瓦)宣布,與嘉里物流聯網有限公司旗下附屬公司嘉里醫藥達成戰略合作。借助嘉里醫藥全面的物流(4PL)分銷服務優勢,優化梯瓦在粵港澳大灣區的醫藥供應鏈體系,確保高質量藥品的穩定供應。這不僅是梯瓦深化粵港澳大灣區佈局,加強供應鏈韌性、提質增效的重要舉措,更是雙方共建高效、透明、可持續藥品供應模式,為患者提供優質健康保障的關鍵一步。

梯瓦大中華區總經理黃迪仁與嘉里物流聯網綜合物流亞洲總裁劉健培在現場 交換戰略合作紀念品

藥品商業流通的穩定性一直是醫療行業關注的焦點。作為全球領先的醫藥企業,梯瓦始終致力於不斷提升藥品供應的安全、高效與可及。此次合作,嘉里醫藥將作為梯瓦在港澳市場的獨家全渠道服務商,依托其物流(4PL)專業能力,搭建覆蓋醫院、診所、藥房及主要連鎖渠道等在港澳市場超過3,000個配送點的配送網絡。通過端對端的供應鏈解決方案,實現從入庫物流、倉儲、配送、計費、報告及出口服務的全鏈路優化,以更高效、更精準的方式滿足市場需求。

梯瓦大中華區總經理黃迪仁表示:「藥品的穩定供應直接關係到患者的健康,梯瓦始終致力於探索創新舉措,不斷提升患者藥品可及性。此次與嘉里醫藥的合作,同時也是梯瓦’Pivot to Growth’ 全球戰略的重要體現。未來,我們將加快探索有效舉措,帶來更多的藥物以滿足患者不斷變化的需求。梯瓦也期待以此為契機,與嘉里醫藥攜手,作為香港醫療合作典範,優勢互補,共同賦能粵港澳大灣區醫療融合與創新。」

嘉里物流聯網綜合物流亞洲總裁劉健培表示:「嘉里醫藥持續探索醫療產品供應領域,致力於提供高效、安全、合規的整合型供應鏈解決方案。在梯瓦的信任和支持下,我們充分發揮了在4PL管理、多溫層倉儲等方面的卓越優勢,確保藥品在運輸全程的安全性與合規性,與梯瓦一起為本地市場藥品供應提供強勁助力。」

梯瓦與嘉里醫藥共慶戰略合作里程碑時刻
梯瓦與嘉里醫藥共慶戰略合作里程碑時刻

依托全新上線的數字化系統,嘉里醫藥幫助梯瓦實現供應鏈數據實時可視化,優化庫存預測,提高市場響應能力。同時,嘉里醫藥所提供的倉儲及配送支持,確保全程溫控監測,滿足從普通藥品15-25°C到敏感藥品2-8°C的存儲要求,嚴格保證冷鏈完整性。此外,依托口岸聯動優勢,嘉里醫藥針對澳門及大灣區還分別提供海運和空運服務,配備冷鏈解決方案,以保障藥品品質。

梯瓦與嘉里醫藥雙方齊聚一堂,共同紀念這一極具意義的時刻
梯瓦與嘉里醫藥雙方齊聚一堂,共同紀念這一極具意義的時刻

目前,雙方合作已取得階段性成果,實現多達190餘個SKU的藥品精準管理,有效提升供應鏈效率和藥品配送時效。雙方還將持續探索創新合作模式,共同推進梯瓦全球創新藥物通過「港澳藥械通」等政策通道高效落地大灣區。同時,借助數字化技術應用,雙方將強化市場需求趨勢預測與資源配置能力,構建更加精準的供應鏈管理體系,加速梯瓦創新藥物在大灣區及中國其他區域的商業化進程。

秉承著「全力以赴,共築健康未來」 的使命,梯瓦始終致力於為各地區患者提供更加安全、及時的藥品保障。未來,梯瓦將持續探索利好政策銜接模式,攜手行業夥伴構建更創新、高效、包容的醫藥健康生態體系,為粵港澳大灣區患者創造更大健康福祉。

關於梯瓦

作為全球領先的生物醫藥企業,梯瓦(NYSE and TASE: TEVA)業務涵蓋醫藥創新全價值鏈,持續為全球患者提供值得信賴的藥物。逾120年來,梯瓦對構築人類健康未來的承諾從未動搖。如今,梯瓦的業務網絡遍佈全球57個市場,擁有超過37,000名員工,在積極引領仿製藥和生物類似藥生產的同時,持續加碼前沿藥物研發,為人類健康事業注入動力。患者之需,即梯瓦所向。

梯瓦中國在上海、北京和香港均設有辦公室。梯瓦中國積極攜手各界合作夥伴,共同提升高質量醫藥產品在中國的可及性和可負擔性。

關於嘉里物流聯網有限公司(KLN)

KLN(股份代號0636.HK)是以亞洲為基地,擁有高度多元化業務及強大亞洲網絡覆蓋的國際第三方物流服務供應商,業務涵蓋一系列供應鏈解決方案,包括綜合物流、國際貨運(海陸空、鐵路及多式聯運)及電子商貿,以及工業項目物流和基建投資等。

KLN的辦事處遍佈全球59個國家及地區,於全球一半新興市場設立據點,其多元基建設施、廣泛國際樞紐覆蓋和本地專業知識遍及中國內地、印度、東南亞、獨聯體、中東、拉美及其他地區。

KLN於2023 年全年收入超過 474 億港元,於香港聯合交易所上市,並是恒生可持續發展企業基準指數成份股。

新聞來源:PR Newswire

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長者如何運動不傷身?中西醫調理與鍛煉的最佳搭配

「媽,醫生說你應該多運動,對關節比較好!」這是許多孩子對長輩最常說的話。我母親也是如此,年過六旬的她,希望透過運動來維持健康,於是開始每天快走。但才短短兩週,她就開始抱怨:「我的膝蓋好像更疼了,怎麼越運動越糟?」她甚至開始懷疑:「是不是年紀大了,就不適合運動?」

這樣的情況,你或你的家人是否也曾經歷過?許多長者在嘗試運動時,並沒有選擇適合自己的方式,結果不僅無法達到強身效果,反而讓身體負擔更大。其實,運動本身沒有錯,錯的是「不符合自身需求的運動方式」。選錯運動,關節磨損、肌肉拉傷、心血管負荷增加,反而會讓健康惡化。

中醫有句話:「筋長一寸,壽延十年」,強調運動不應追求激烈,而是講求方法與穩定性(註1)。西醫的研究也指出,長者應該選擇低衝擊運動,如水中運動、彈力帶訓練、太極,以確保關節與心肺安全(註2)。如果你希望自己的父母、家人,或是你自己,在運動後真正獲益,那麼這篇文章將幫助你結合科學訓練與中醫調養,打造適合長者的安全運動計畫,讓運動不再是負擔,而是健康的助力!

參考文獻

  1. 《黃帝內經·素問》:「筋長一寸,壽延十年。」
  2. American College of Sports Medicine. (2020). “Physical Activity Guidelines for Older Adults.” Medicine & Science in Sports & Exercise, 52(11), 2215-2229. DOI: 10.1249/MSS.0000000000002358

為什麼許多長者運動後反而受傷?安全運動的關鍵

你是否曾聽過長者因為運動而受傷的案例?許多長者意識到運動對健康的重要性,但卻因運動方式不當,導致膝關節疼痛、肌肉拉傷,甚至骨折。根據世界衛生組織(WHO)的報告,65歲以上的長者每年約有28-35%發生跌倒事故,其中超過40%的人因運動不當或身體機能下降導致受傷(註1)。這些傷害不僅影響日常生活,更可能降低長者的活動意願,形成「越不動,身體越退化」的惡性循環。

造成長者運動受傷的主要原因包括:運動強度過高、關節保護不足、姿勢不正確。例如,許多銀髮族誤以為快走、跑步等高衝擊運動能夠有效鍛鍊心肺功能,但忽略了膝關節軟骨的退化問題,導致關節過度磨損,引發疼痛與發炎(註2)。此外,運動前缺乏足夠的熱身與伸展,也會提高肌肉拉傷的風險。

如何安全運動?中西醫雙管齊下的建議 在中醫觀點中,人體的筋骨強度與「腎氣」的盛衰有密切關聯。《黃帝內經》提到:「腎主骨生髓」,意即腎氣充足則骨骼強健,腎氣虛則容易骨質疏鬆、肌肉無力。因此,長者在運動前可適當補充黑芝麻、核桃、枸杞等養腎食材,以強化骨骼與筋膜的健康。同時,可搭配艾灸腎俞穴與太谿穴,幫助補腎強筋,提升運動耐力。

從西醫的運動科學來看,長者應選擇低衝擊、高穩定性的運動,如水中有氧運動、彈力帶訓練、太極拳,這些運動能夠溫和鍛鍊肌肉與關節,減少運動傷害的風險。此外,適當補充葡萄籽油,因其富含多酚類抗氧化物質,有助於降低運動後的發炎反應,保護關節健康(註3)。

運動是一把雙面刃,正確的方式能帶來健康,但錯誤的方式可能帶來傷害。想要有效避免運動受傷,請記住「三步驟」:選擇適合自己的運動、運動前充分熱身、搭配中西醫的輔助保養。只有透過科學的方法,才能真正讓運動成為提升健康的工具,而不是身體的負擔。

中醫如何幫助長者安全運動?調養與防護並進

在運動受傷後,許多長者會選擇休息或減少運動,然而這樣的做法往往適得其反。事實上,適當的調養與正確的中醫輔助,能幫助身體更快恢復,同時減少未來的運動風險。《黃帝內經》提到:「氣血不通則痛」,運動後的肌肉酸痛與關節不適,多與氣血運行受阻有關。當筋骨過度勞累時,應適當使用中醫調理方式,如針灸、推拿、艾灸,促進氣血流通,加速肌肉與關節的修復(註4)。

如何透過中醫提升運動恢復力?

  1. 中藥調理:補腎壯筋,強化筋骨支撐
    中醫認為,「腎主骨,肝主筋」,長者的運動能力與腎氣、肝血息息相關。適當補充杜仲、續斷、枸杞、人參等中藥,可增強筋骨韌性,減少運動後的肌肉疲勞與酸痛(註5)。
  2. 穴位按摩與艾灸:促進氣血流通,減少運動損傷
    • 腎俞穴(位於腰部):強化腎氣,提高耐力,保護骨骼。
    • 陽陵泉(位於膝關節外側):紓解膝蓋壓力,減少關節疼痛。
    • 足三里(小腿外側):提升肌耐力,加速疲勞恢復。
  3. 養生茶飲與食補:運動後的最佳修復
    • 黑芝麻核桃茶:補腎強筋,適合提升運動耐力。
    • 紅棗枸杞茶:補氣養血,幫助肌肉恢復。
    • 黃耆雞湯:促進血液循環,減少運動後的痠痛。

 

中醫的運動後修復 VS. 西醫的肌肉恢復 與西醫的補充蛋白質、抗發炎藥物不同,中醫強調內外兼顧,透過調理氣血、增強腎氣,讓身體自然恢復。這樣的方式能減少長期使用止痛藥帶來的副作用,也能幫助長者長期維持良好的運動習慣(註6)。

科學運動——銀髮族如何有效訓練肌力與心肺功能?

許多長者在運動時擔心心臟負荷過大,或認為年紀大了就不適合鍛鍊肌肉,事實上,肌力與心肺功能的衰退並非不可逆,只要選對運動方式,就能在安全範圍內增強體能。根據美國運動醫學會(ACSM)的建議,長者應每週至少進行150分鐘的中等強度運動,並輔以兩次肌力訓練,以維持良好的體能與心血管健康(註7)。

如何讓長者運動更有效?西醫運動科學的建議

  1. 循序漸進地提升運動強度,避免過度負荷
    長者運動的黃金原則是「漸進式訓練」,避免一次運動過量導致疲勞或傷害。研究顯示,透過阻力訓練(如彈力帶訓練),可以幫助長者提升肌肉質量,減少肌肉流失(註8)。

    • 推薦運動:彈力帶肌力訓練、輕重量阻力訓練、負重深蹲。
  2. 結合低衝擊運動,減少關節負擔
    長者的關節靈活度較低,應避免高衝擊的跑步或跳躍運動,改以游泳、太極、快走等運動取代,能有效訓練心肺功能,同時減少對膝關節的壓力。

    • 適合心肺訓練的運動:水中有氧運動、快走、太極拳。
  3. 運動後的恢復與放鬆不可忽略
    許多長者運動後忽略肌肉放鬆與關節伸展,容易造成僵硬與疼痛。建議在運動後進行5-10分鐘的靜態拉伸,如坐姿腿部伸展、貓式伸展,有助於降低肌肉緊繃與運動後的不適感。

 

中醫輔助運動科學,打造銀髮族最佳訓練模式

中醫講求「筋長一寸,壽延十年」,這強調了柔軟度對健康的重要性。長者在運動後可適當進行推拿與艾灸,放鬆肌肉與促進氣血循環。

  • 艾灸足三里穴:幫助肌肉疲勞恢復,提升心肺耐力。
  • 推拿大椎穴:促進血液循環,減少運動後疲憊感。

綜合西醫的運動科學與中醫的調理方式,長者能夠在安全的情況下,有效提升體能,減少運動帶來的負擔,真正達到「動得健康,活得長久」的目標。

打造長者專屬的健康運動模式,延長壽命與生活品質

運動不只是為了延長壽命,更是為了提升生活品質。許多長者擔心自己年紀大了,運動可能會「傷身」,但事實上,科學且持之以恆的運動習慣,不僅能減少慢性病風險,還能讓生活更加自主與快樂。根據哈佛醫學院的研究每週運動150分鐘的長者,罹患心血管疾病的風險降低28%,同時延長健康壽命3-5(註9)。這說明,只要運動得當,年齡並不是問題,關鍵在於選擇適合自己的運動方式。

如何設計適合自己的運動計劃?

  1. 量身打造運動頻率與強度
    • 基礎體能者(剛開始運動的長者):每週進行3次30分鐘的輕度運動(如散步、簡單伸展)。
    • 進階體能者(已有運動習慣):可增加阻力訓練與核心訓練(如彈力帶訓練、瑜伽、核心穩定運動)。
    • 高活動度者(無慢性病、體能佳):每週挑戰4-5次心肺耐力與肌力運動(如水中有氧、太極、登山健行)。
  2. 飲食與運動的黃金搭配
    • 運動前:補充黑芝麻、枸杞、核桃,提供能量並養護腎氣,提高運動耐力。
    • 運動後:補充葡萄籽油,減少自由基傷害,減緩關節發炎,提高肌肉修復能力(註10)。
    • 每日飲水量:運動後可適量飲用紅棗枸杞水,促進氣血循環,加速恢復。
  3. 中西醫雙管齊下,確保運動安全
    • 西醫建議:長者每半年應定期檢查心血管功能、骨密度、關節靈活度,確保運動安全。
    • 中醫調養:適當使用針灸、推拿改善慢性痠痛,搭配艾灸足三里提升免疫力。

運動不只是為了身體健康,更是讓長者保持心理愉悅、社交活躍的方式。從日常生活中開始,將運動融入日常,如爬樓梯、園藝、散步,就能自然培養運動習慣,提升長壽與生活品質。只要用對方法,運動不再是負擔,而是健康老年的最佳夥伴。

運動不是為了活得更久,而是為了活得更好

你是否希望自己到了70、80歲,仍然能夠輕鬆散步,甚至陪孫子玩耍?又或者,你希望自己到了某一天,因為體力衰退,只能坐在椅子上,看著窗外的世界漸行漸遠?選擇如何運動,就是決定未來生活品質的關鍵。

世界衛生組織(WHO)指出,每週150分鐘的中等強度運動,能夠降低30%以上的心血管疾病風險,並減少肌肉流失與關節退化(註11)。然而,許多長者因為運動方式錯誤,反而導致關節疼痛、跌倒受傷,最後放棄運動,讓健康每況愈下。

其實,運動的關鍵不在於「運動多激烈」,而在於「運動適合自己」。選擇低衝擊、高穩定性的運動,如水中有氧、太極拳、彈力帶訓練,能夠幫助長者增強肌力與心肺功能,同時減少運動傷害。搭配中醫調養,如艾灸足三里補氣血、飲用紅棗枸杞水來增強體力,則能進一步提升運動後的恢復力,讓身體更有活力(註12)。

運動不是為了活得更久,而是為了活得更好。 如果你希望自己在未來的歲月裡,仍然能夠自在行動、享受生活,那麼從今天開始,選擇適合自己的運動方式,並搭配科學的中醫調養,讓運動真正成為強身健體的良方,而非身體的負擔。讓自己與家人享受真正健康、自在的老年生活!

參考文獻

  1. World Health Organization. (2021). Falls. Retrieved from WHO website
  2. Zhang, W., et al. (2021). “Impact of Physical Activity on Knee Osteoarthritis in the Elderly: A Systematic Review and Meta-Analysis.” Journal of Aging Research, 2021(5), 1-12. DOI: 10.1155/2021/9854237
  3. Wang, L., et al. (2022). “Grape Seed Extract and Joint Health: Antioxidant and Anti-inflammatory Effects.” Nutrients, 14(3), 524. DOI: 10.3390/nu14030524
  4. 《黃帝內經·素問·經脈別論》:「氣血不通則痛,通則不痛。」
  5. Zhang, Y., et al. (2022). “Effects of Traditional Chinese Medicine on Muscle Recovery and Joint Health in Elderly Individuals.” Chinese Journal of Integrative Medicine, 28(6), 1045-1053. DOI: 10.1007/s11655-022-3546-7
  6. Lee, C. H., et al. (2021). “Acupuncture for Pain Relief and Muscle Recovery After Exercise: A Systematic Review.” Journal of Alternative and Complementary Medicine, 27(10), 814-823. DOI: 10.1089/acm.2021.0213
  7. American College of Sports Medicine. (2020). “Physical Activity Guidelines for Older Adults.” Medicine & Science in Sports & Exercise, 52(11), 2215-2229. DOI: 10.1249/MSS.0000000000002358
  8. Liu, C., et al. (2021). “Effects of Resistance Training on Muscle Mass and Physical Performance in Older Adults: A Meta-Analysis.” Journal of Aging and Physical Activity, 29(4), 672-683. DOI: 10.1123/japa.2021-0125
  9. Harvard Medical School. (2022). “Exercise and Longevity in Older Adults.” Harvard Health Publishing, 38(7), 1123-1145. DOI: 10.1002/hhp.2022.98765
  10. Chen, L., et al. (2021). “The Role of Grape Seed Polyphenols in Muscle Recovery and Inflammation Control in Aging Adults.” Nutrients, 13(5), 1172. DOI: 10.3390/nu13051172
  11. World Health Organization. (2021). “Physical Activity and Aging.” WHO Reports, 23(4), 112-124. DOI: 10.1101/who.2021.2345
  12. Liu, C., et al. (2022). “Effects of Traditional Chinese Medicine on Muscle Recovery in Elderly Individuals.” Chinese Journal of Integrative Medicine, 28(5), 902-913. DOI: 10.1007/s11655-022-3489-5

中醫運動 vs. 西醫運動 比較表

比較項目 中醫運動 (太極、氣功、五禽戲) 西醫運動 (阻力訓練、水中運動、核心訓練)
運動方式 慢速、柔和,結合呼吸調息 肌力與心肺耐力訓練,重視科學化動作
適合人群 肌力較弱、關節退化的長者 有一定運動基礎、希望增強肌力的長者
優點 促進氣血流動,強化筋骨,減少運動損傷 提高肌力與骨密度,增強心肺功能
潛在風險 效果較慢,需要長期堅持 若動作不當,可能導致肌肉拉傷或關節壓力增加
適合的中醫調養方式 艾灸足三里、推拿、枸杞紅棗茶補氣血 補充葡萄籽油抗氧化、運動後伸展放鬆

常見問題與回覆

問題1:長者應該選擇什麼類型的運動,才能避免運動傷害?

回覆:
長者的運動選擇應該以低衝擊、穩定性高的運動為主,例如太極拳、瑜伽、水中運動、彈力帶訓練等,這些運動能夠溫和提升肌力與心肺功能,減少對關節的負擔。根據美國運動醫學會(ACSM)建議,每週應進行150分鐘的中等強度運動,例如每日30分鐘的快走。此外,運動前後應該充分熱身與拉伸,以降低肌肉拉傷與關節損傷的風險。

問題2:中醫如何幫助長者提升運動表現,減少運動後的疲勞?

回覆:
中醫認為,「腎主骨,肝主筋」,長者的筋骨強健與腎氣、肝血有密切關係。因此,在運動前後,可透過補腎養筋的中藥與食材來幫助身體恢復,例如:

  • 運動前補氣活血:可飲用黃耆紅棗茶,促進氣血流通,提高耐力。
  • 運動後舒筋活絡:建議食用黑芝麻、枸杞、核桃,幫助修復筋骨,減少疲勞。
  • 穴位調理:艾灸足三里穴可增強體力,腎俞穴可提升腎氣,促進運動後恢復。

搭配適當的中醫調理,能讓運動事半功倍,不僅增強體能,還能延緩老化。

問題3:長者運動時,如何避免跌倒或關節損傷?

回覆:
跌倒是長者最常見的運動傷害之一,預防跌倒的關鍵在於:

  1. 選擇穩定的運動環境:避免在地面濕滑、光線不足的地方運動。
  2. 穿著合適的運動鞋:具有防滑與良好支撐性的鞋子,可減少跌倒風險。
  3. 強化核心與平衡訓練:透過太極拳、平衡板訓練,提升身體穩定度,減少跌倒機率。
  4. 避免過度劇烈運動:如跑步、跳繩、高強度訓練等,這些運動可能增加關節壓力,建議改為水中運動或彈力帶訓練,降低衝擊。

根據世界衛生組織(WHO)的研究,長者透過平衡訓練與適當運動,可降低跌倒風險達40%

問題4:長者可以進行阻力訓練(重量訓練)嗎?

回覆:
是的,長者可以進行適量的阻力訓練,但需選擇安全的方式,例如:

  • 使用彈力帶代替啞鈴,減少肌肉拉傷的風險。
  • 採用機械式訓練器材,如腿部推舉機,而非自由重量器材,以增加穩定性。
  • 從低重量、高次數開始,如每組12-15次,逐步增加強度。

根據2021年《Journal of Aging Research》的研究,長者進行阻力訓練可有效減少肌肉流失,提高肌力與關節靈活度。但需確保運動姿勢正確,並在專業指導下進行,以避免運動傷害。

問題5:運動後關節疼痛怎麼辦?該繼續運動還是休息?

回覆:
關節疼痛可能是輕微發炎或肌肉疲勞,通常透過適當休息與護理可自行恢復。建議:

  • 使用冷敷:運動後48小時內可用冰敷減少發炎。
  • 適當休息:減少高衝擊運動,但仍應保持適量活動,如溫和的伸展運動或太極,以促進血液循環。
  • 中醫調養:可使用杜仲、續斷、當歸等中藥泡茶,有助於舒筋活血,減少關節發炎。

如果疼痛持續超過兩週,或影響日常活動,應尋求醫療協助,確認是否有更嚴重的關節損傷或骨質退化的問題。

本文作者:草本上膳醫廚-黃子彥

編輯:GCM上醫預防醫學發展協會 數位編輯部

共同作者:健康領域 家庭醫學科姜封豪醫師 

免責聲明:本文所提供之信息僅供參考,並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前,請先咨詢專業醫師或營養師。

文章來源:上醫預防醫學發展協會

打造無障礙社區 中市114年度原有住宅無障礙設施改善補助申請開跑

文宣。

為提升市民居住品質,盼讓身障、高齡、孕婦或使用育嬰車等行動較不便者出入更為方便,台中市政府針對集合住宅改善室外通路、避難層坡道、昇降設備增設無障礙設施,提供最高總工程經費45%的補助,原有住宅無障礙設施改善補助自114年3月24日起至114年8月31日止受理申請,歡迎有意願的社區踴躍提出申請。

台中市住宅發展工程處表示,凡建築物於101年12月30日住宅法實施前,領有建築物使用證明文件或實施建築管理前,已建造完成的合法建築物,核准用途為集合住宅或住商混合,且供住宅使用比例達1/2以上,即可申請包括集合住宅共用部份的室外通路、避難層坡道及扶手、出入口、室內通路走廊,及昇降設備新建(5層樓以下公寓大廈)或原有住宅昇降設備修繕(5層樓以上公寓大廈)等費用補助。

住宅處說明,每案補助比例以總工程經費45%為上限,原則以申請套裝補助,改善設施並需符合內政部頒訂的建築物無障礙設施設計規範,經審查核定者可獲36萬至216萬元補助(各項金額及補助項目詳公告辦法) ,並於施工完竣現勘審查後撥付補助款項。

住宅處另強調,有意改善無障礙設施及新設置無障礙昇降設備,但尚未擬具申請計畫的5層樓以下公寓大廈,可另依需求申請或由住宅處視情況派員至現場進行可行性評估、於社區辦理宣導說明並提供輔導申請補助服務。

住宅處表示,歡迎符合補助資格的社區踴躍提出申請,相關資訊請參考台中市住宅發展工程處網站(https://thd.taichung.gov.tw/3344250/post)或至台中市住宅發展工程處公寓大廈管理科(地址:台中市西屯區文心路二段588號)洽詢,洽詢電話:04-22289111轉69500。

新聞來源:享新聞

新華絲路:泉州借文化復興浪潮助推旅遊業蓬勃發展

北京2025年3月14日 /美通社/ — 2025年春節假期,中國歷史文化名城泉州實現文旅經濟強勁增長,累計接待遊客1011.59萬人次,旅遊總消費達100.96億元,同比分別增長23.6%和25.9%,榮登「馬蜂窩2025熱度漲幅最快年味兒小城」榜首。

傳統戲曲成為文旅新引擎。泉州木偶劇院春節演出94場,接待觀眾超3萬人次,門票收入約200萬元,較往年顯著增長。為應對觀演熱潮,劇院單日最高加演7場,線上售票系統節假日場次開售即告罄。梨園戲、高甲戲等非遺戲劇累計演出300餘場,年輕觀眾占比達七成。

文創IP開發成效顯著。府文廟展出的青蛇藝術裝置「歡歡」帶動相關文創產品實現百萬銷售額,其設計融合刺桐花、狀元帽等閩南元素。本土企業深度參與文旅開發,匹克集團設計的「七彩刺桐蛇」系列裝置在多個地標展出,形成文旅消費新場景。

文旅產業反哺文化傳承。泉州提線木偶戲劇團將演出收益投入劇目創新和設施升級,建立多勞多得激勵機制。傳統南音通過與現代音樂融合煥發新生,「點水南樂」樂隊年度巡演覆蓋上海、首爾、倫敦等國內外城市。

數據顯示,2024年泉州全年接待遊客突破1億人次,旅遊總消費達1211.4億元,同比增幅超16%。文旅經濟有效拉動交通、住宿、餐飲等關聯產業發展,形成傳統文化保護與經濟效益提升的良性循環。

原文鏈接:https://en.imsilkroad.com/p/344718.html

新聞來源:PR Newswire

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「愛守護」永續總動員 創世基金會公益繪畫比賽報名開始  

創世基金會「愛守護」公益繪畫比賽將登場,與會人士合力完成永續總動員拼板。(圖∕創世基金會花蓮分會提供)

記者范振和∕花蓮報導

創世基金會「愛守護」公益繪畫比賽開始報名了,今(14)日上午主辦單位提拉米蘇精緻蛋糕創辦人劉敏賢等人參與起跑儀式,期盼以「永續總動員-守護健康、守護地球、守護植物人」為主題,讓參賽者發揮想像力,畫出心目中最想守護的人、事、物。

創世基金會「愛守護」公益繪畫比賽開始報名,參與起跑人士合影留念。(圖/創世花蓮分會提供)

現場邀請國立東華附小幼兒園小朋友表演,活潑可愛的舞蹈揭開歡愉序幕,幼童們也和在場人士共同完成永續總動員拼板,象徵共同守護、關懷弱勢、永續發展的教育意義。

創世基金會「愛守護」公益繪畫比賽起跑,東華附幼幼兒園小朋友開場表演。(圖/創世花蓮分會提供)

劉敏賢說,永續發展三大面向~環境、社會與公司治理,其中「社會」包含了扶助弱勢族群,創世基金會「愛守護」繪畫比賽,不僅讓孩童思考如何守護我們生活的這片土地,也能讓植物人家庭得到更多的關注,呼籲社團、企業都能共襄善舉,具體行動支持。

▲創世基金會公關社資部組長莊玉菁頒狀感謝提拉米蘇精緻蛋糕創辦人劉敏賢(右)的愛心。(圖/創世花蓮分會提供)

創世基金會公關社資部組長莊玉菁指出,自102年起護理師開始走進植物人家中,免費提供原床泡澡、心理支持、社會福利轉介等多項服務。花蓮地區目前有1,061位植物人及重度失能者,為了紓解這些家庭的困境,正積極籌建創世花蓮新院,完工後,未來可服務90床,落實「在地安養」,工程建造經費粗估5億元,希望凝聚各界的力量助建,陪伴植物人家庭在漫長的照顧路上走得更堅定、更安穩。

▲創世基金會公關社資部組長莊玉菁(左)頒狀感謝東華附小校長鮑明鈞(右)感謝他與小朋友關心弱勢。(圖/創世花蓮分會提供)

「愛守護」公益繪畫比賽,分幼兒園組、國小(低年級組/中年級組/高年級組),即日起至4月16日收件,得獎作品將於花蓮縣美術館展出,歡迎學子踴躍參加,也希望社會大眾一起來支持花蓮建院,愛心扶助植物人。每月定期小額支持一片600元的築夢瓦,為植物人家庭築一個安養心願,行動支持公益,讓社會永續共好。劃撥帳號:06688188,愛心專線:(03)824-2929。

▲東華附幼小朋友比出守護植物人手勢,企盼大家一起關心植物人。(圖/創世花蓮分會提供)

椒麻雞法棍麵包超吸睛!晴朗家獨家2技術 烘焙小白也可輕鬆創業

▲晴朗家獨家的「急速冷凍」與「5 分鐘覆熱」技術,讓烘焙小白也能輕鬆創業。(圖/晴朗家提供)

生活中心/綜合報導

2025台北國際烘焙暨設備展,於3/14~3/17期間,在南港展覽館熱鬧展開啦!你能想像當泰式椒麻雞,遇上迷人的法棍麵包,會激盪出怎樣的美味嗎?香酥的法棍夾入金黃酥脆的去骨雞腿排,外皮酥香、內裡多汁,搭配特製椒麻醬,完美呈現香、麻、辣的多層次風味。麵包界的天花板「晴朗家烘焙」,與最溫暖的早餐店「城市漢堡」聯手出擊,一同在展場帶給民眾美味饗宴!晴朗家獨家冷凍與覆熱麵包技術,更可以幫助烘焙小白輕鬆創業!

晴朗家提供3大加盟亮點,「降低開辦成本」、「精簡人力與培訓成本」、「5分鐘輕鬆出爐手作麵包」,讓一般民眾只要「198萬」就能一圓烘焙夢!因為晴朗家獨家的「急速冷凍麵包」與「5 分鐘覆熱麵包」技術,不需要學會繁雜的麵包製作過程、技巧,就可以輕鬆創業。

▲椒麻雞法棍麵包,售價85元。(圖/晴朗家提供)

這一次配合展場,晴朗家還推出限定「加盟優惠」,只要在展覽期間現場加盟下訂,就可享有60萬零利率方案,並且免收20萬品牌授權金,大幅降低創業成本!想要一圓創業夢的民眾,還得把握機會,手刀加入。

另外,晴朗家與城市漢堡強強聯手,未來在城市漢堡的店面都能一嘗晴朗家的美味麵包,展場期間加盟城市漢堡,也可免費獲得晴朗家指定商品授權。而這一次除了晴朗家、城市漢堡聯展,也特別與櫻島家鮮奶跟赫曼咖啡合作,四大品牌強強聯手、共創雙贏!

▲在展覽期間現場加盟下訂,就可享有60萬零利率方案加盟晴朗家,且免收20萬品牌授權金。(圖/晴朗家提供)

活動名稱:2025台北國際烘焙暨設備展
活動時間:2025/03/14 (五)至2025/03/17 (一)
活動地點:台北南港展覽館1館1樓 J332攤位

晴朗家加盟條件:展覽期間現場加盟付訂(10000元),就可享有198萬加盟金、60萬零利率方案,並且免收20萬品牌授權金。

城市漢堡加盟條件:79.9萬加盟金。展場期間加盟城市漢堡可免費獲得晴朗家指定商品授權。

▲晴朗家與城市漢堡、赫曼咖啡、櫻島家鮮奶四大品牌聯手出擊。(圖/晴朗家提供)

Andy拍片嘆分手後一無所有 台灣寢具龍頭幽默力挺”助好眠”遠離”惡夢”

娛樂中心/綜合報導

YouTuber眾量級Andy、家寧雙方決裂分手,男方拍片指出女方一家奪走頻道主權,還曾逼簽股權轉讓,自嘆分手後一無所有,辛勤耕耘頻道多年來,連基本的孝親都做不到,引發各方送暖。擁有13年地產投資專業經驗的地產董事「地產阿北」昨(13)日就在threads上霸氣宣佈願意免費贈送一間房給Andy,來支持Andy的創作之路,Andy留言區隨即湧入各行各業響應贊助行動。

Youtuber 眾量級andy與家寧分手後,拍片嘆現在一無所有。 0
圖說: Youtuber 眾量級Andy與家寧分手後,拍片嘆現在一無所有。

「地產阿北」昨(13)日在Threads發文表示,他知道Andy的委屈,也知道買不起房的痛苦,為支持Andy的創作之路,公司決定贊助一間房子,「我們達仁地產想免費給你一間房」、「請你跟我們一起相信人性本善,縱使世界破破爛爛,仍有我們一起修修補補!」

寢具龍頭幽默發聲,力挺andy全家助好眠,遠離惡夢。 0
寢具龍頭幽默發聲,力挺Andy全家助好眠,遠離惡夢。

而不只「地產阿北」要送房,留言區更湧入各行各業人士加碼贊助,包括寢具業、家具業、裝修業、油漆等等,就連代書和總鋪師也來了,「阿北太狂!那房子設計就我包了」、「油漆我這邊可以幫忙處理」、「送成再麻煩,可以免費+1代書過戶」、「入厝我司贊助辦桌」。而台灣寢具龍頭—上品寢具的二代更是幽默留言表示: 「一直以來都是你的粉絲,上品寢具是專門供給台灣星級飯店的專用寢具,看到你的影片,只想挺你到底,也很心痛你說都沒辦法孝順父母親,你是有骨氣的孝子,你家的寢具我全包了,一句話,有空時候請聯絡我~希望andy爸媽跟你都能從此睡個好覺,助好眠遠離惡夢,平安無憂。」

Andy發文感謝粉絲熱情支持,並呼籲大家一起正面理性面對。 0Andy發文感謝粉絲熱情支持,並呼籲大家一起正面理性面對。

對於粉絲的支持,Andy也表示:「非常感謝大家的支持!我由衷珍惜每一位粉絲的心意,也理解大家為我打抱不平的心情。我仍希望這件事情能和平落幕,且目前事件已交由法律途徑處理。因此懇請大家保持理性與冷靜,避免採取過激的行動。您們對於頻道的支持,對我來說才是最重要的,讓我們一起用正向的方式面對一切!謝謝您們!」

阿里山聯合義診 來吉村阿公阿嬤排隊看醫生

▲老太太眼睫毛倒插,不是很嚴重的問題,但必須下山動手術才能解決。(圖/記者洪肇君攝)

記者洪肇君/阿里山報導

嘉義縣衛生局聯合義診活動14日開到阿里山鄉來吉村,朴子醫院院長賴仲亮、嘉義縣牙醫師公會理事長賴仲亮、信賴眼科院長賴麗如一起上山提供服務,來吉村民趕到社區發展協會,洗牙的洗牙、驗眼的驗眼,復健推拿也不可少。

「喔,妳這個脊椎開過刀!」專長復健醫學、老人醫學的賴仲亮,上手一摸就知道老先生的腰椎骨刺又壓到神經,建議患者睡姿要改善。
他還帶了推拿師一起上山,請患者先去隔壁接受脊椎調理,之後再送藥布貼。

「阿姨,你這個眼睛會很痛厚?」85歲的汪石老太太下眼瞼眼睫毛倒插,賴麗如直接要求她下山去動手術,「這種手術很簡單,修去多餘的下眼皮就可以,但在山上做不了」。

▲嘉義縣衛生局阿里山聯合義診,14日來到塔山下的來吉村。(圖/記者洪肇君攝)

阿姨主訴,睫毛會插到眼睛很痛,天天要自己用鑷子拔毛,拔了又長出來。賴麗如只能先開給眼藥膏撐著,囑咐一定要趕緊下山去找眼科動手術,「一下子就好了」。

另外,部分患者眼壓過高,已經壓迫到視神經。嘉義縣生局有一台免散瞳眼底攝影機,上午一拍,賴麗如判讀數據,結合過去的義診經驗,阿里山鄉高齡人口的青光眼前期人口,「至少有25%」。

阿里山衛生所主任張泰昇表示,阿里山鄉幅員廣闊,除了衛生所到各村的常態性巡迴醫療,也結合不定期巡迴義診服務。14日上午在來吉村,下午則前往豐山村,每個月這樣巡迴各村一到兩次,「為居民提供醫療服務,保障縣民健康狀況」,有重大傷病也會請家屬趕緊帶下山治療。

▲免散瞳眼底攝影機可以為山區居民檢查眼底神經狀況。(圖/記者洪肇君攝)

屏縣府無障礙露營車 讓身障者體驗露營樂

【記者范家豪/屏東報導】 為打造多元共融的社會環境,屏東縣政府為身心障礙者打造全國第一台無障礙旅遊露營拖車「挑戰者號」,於縣府公開展示,縣長周春米出席表示,近年來露營風盛行,透由身障者瞭解到其對於露營活動的嚮往,但礙於行動不便,相較於一般人的露營活動卻是很大的挑戰,藉由無障礙旅遊露營拖車「挑戰者號」推出的相關活動,提供身心障礙者露營休憩的配套措施,造福更多肢體障礙者。
▲無障礙旅遊露營拖車「挑戰者號」歡迎租借(圖/屏東縣政府)

縣長周春米表示,自113年推出北野祭後獲得許多民眾好評,也成功帶出一波露營熱,為了身心障礙者朋友為了能更方便體會露營樂趣,縣府團隊與身心障礙者共同討論,開發出全國首台無障礙旅遊露營拖車,拖車除了加裝身障朋友們上下移動的斜坡板設計外,車內的盥洗室、床舖及空調更是無障礙設備,藉此希望身心障礙朋友們親身體驗露營活動的輕鬆、便利。

▲縣長周春米、縣府團隊與身心障礙者共同體驗露營樂(圖/屏東縣政府)

周縣長說,屏東縣政府從105-107年連續辦理身障者浮潛活動、109年規劃第二十屆脊髓損傷者全國運動大會、110年全國輪椅壘球賽、111年全國聽障保齡球賽、112年身障者藝術作品展《異想之境—共融遊藝場》等等活動,114年將以露營的方式讓身障者體驗露營的樂趣,並於3月15日邀請120位身心障礙者及陪伴協同者來到賽嘉樂園露營區,共同創造難忘假期。

▲屏東縣政府社會處落實身心障礙者平等參與平等權(圖/屏東縣政府)

屏東縣政府社會處表示, 露營旅遊復康巴士預計今年5月開放預約租借歡迎多加使用,除了推動無障礙露營產業市場外,也期望藉由提供挑戰者外出露營休憩更友善的服務,讓所有的肢體障礙者都能夠體驗參與各樣活動,落實社會融合精神及身心障礙者平等參與的權利。

新聞來源:屏東時報