美食
頭城農場迎新春 宜蘭縣民「兩人同行」享優惠
記者陳木隆∕宜蘭報導 每於春節期間就會推出迎春專案的頭城農場，今年安排童玩老街、傳統小吃、山珍海味平安粥和園區自由行等活動，要與遊客歡喜過新年。創辦人「卓媽媽」歡迎全國遊客結伴到農場，體驗農村年節喜慶；特別回饋宜蘭縣民實施「兩人同行、新春特價」。 創辦45年的頭城農場，一直保有台灣農村縮...
新北瑞芳美食廣場翻新完工 侯友宜現身開幕 春節期間還有8,888元大紅包等你拿
記者黃俊育 / 新北報導 新北觀光旅遊絕對不能錯過這裡！「瑞芳美食廣場」硬體設施、入口意象與及室內用餐環境等已全面改造完成，並於今(5)日舉辦改造開幕活動，由新北市長侯友宜蒞臨給予祝福，並宣布將於春節期間推出「祥龍獻瑞拍照打卡抽獎活動」，參加可抽新臺幣8,888元大紅包等多樣好禮，歡迎大家來走...
《台北吃喝散策》- 日式拉麵宵夜場 每日八小時慢煮金黃湯頭「塩味拉麵」
倪昕辰/專題報導 時間逼近午夜時分，漫步在寒冷的台北街頭。眼前的日式拉麵小店，無非是冬日宵夜首選。「長生塩人」主打鹽味拉麵，秘密金黃色湯頭是自家每日八小時慢煮而成的。 店內的日式吧檯座位，圍繞著煮麵的師傅，熱呼呼的拉麵立馬上桌。金黃色湯底盛裝著的豪億製麵(細)，再鋪上雞叉燒、豬肉叉燒、娃...
嘉縣府攜手布袋農會 主廚及米其林餐廳 打造「布袋原味三代同堂燉雞湯」
記者張辰卿/台中報導 為加強在地農產連結，嘉義縣政府與布袋鎮農會攜手合作，成功媒合國宴主廚溫國智、台中知名米其林餐廳膳馨創意料理，使用嘉義布袋在地特色食材－吹著海風的老菜脯，推出「布袋原味三代同堂燉雞湯」冷凍料理包，歡迎大家在momo線上購物、膳馨餐廳、膳馨台中大遠百專櫃、嘉義布袋鎮農會供銷部...
隅生咖啡工作室 重塑咖啡文化的精品旅程
生活中心/綜合報導 在繁華的台灣街道中，隅生咖啡工作室自2022年成立以來，以其獨特的理念和精神宗旨，成為了精品咖啡市場中的一股清流。創辦人從學生時代的學術追求和對文化創意產業的關注，引發了創建一個不同於傳統商業化咖啡店的想法。隅生咖啡工作室致力於成為一個貼近顧客的場所，讓客人在實際的體驗中感...
新品牌【辣椒頭】以古法手藝迎接創新辣味時代–辣味傳奇
生活中心/綜合報導 在食品市場日益同質化的今天，台灣的創新品牌【辣椒頭】不僅重燃了傳統手工藝的火焰，更以其獨特的創新思維和產品，成為業界的一道亮麗風景線。 品牌誕生：顛覆傳統的創業故事 【辣椒頭】的創始人在一次偶然的實驗中，將新鮮辣椒、蘋果和鳳梨融入傳統手工製作，開創出了全新的辣椒...
翌日十彡：體驗慢生活與日式點心的獨特融合
生活中心/綜合報導 在一條靜謐的小巷中，木質日系風格的店面「翌日十彡」靜靜地坐落著。這間結合日式點心舖與小食堂的特色店鋪，不僅提供美食，更是一個尋找歸屬和溫暖的避風港。 創辦人分享，「翌日十彡」的店名源自於創辦人的名字組合，象徵著「將煩惱留給明天」的輕鬆哲學。店內的裝潢和氛圍設計，旨在...
影音/藥膳年菜健康吃 營養美味龍總來
地方中心/採訪報導 近年來大家逐漸重視養生，農曆春節將至，為推動年菜健康吃，宜蘭縣政府衛生局與陽明交通大學附設醫院、宜蘭縣中醫師公會、宜蘭縣中藥商業同業公會共同推出健康的藥膳年菜，並舉辦「營養美味龍總來-藥膳年菜健康吃」的記者會，運用時令節氣食材，搭配藥膳入菜，結合均衡飲食，延續「長青食堂2....
飄香雲林斗六16年的滷味老店 首度開放加盟
消費中心/綜合報導 用餐時間一到，電話訂購自取、外送平台訂單讓老闆跟老闆娘的手從沒停過。一邊是滷鍋一邊是油鍋，一籃一籃的食材等待下鍋。眼前琳瑯滿目的品項堆疊如山，饕客們各有所愛，但不能放過的品項一定是這道滷魷魚。滾燙滷汁包裹炸過的魷魚，搭配洋蔥、酸菜、九層塔，一口下去鹹香氣味，令人難忘。 ...
Often Coffee時常咖啡 一個歐洲復古風情的休閒角落
生活中心/綜合報導 在內壢熱鬧街道的一角，隱藏著一家名為「Often Coffee時常咖啡」的小店，其概念與精神宗旨來自於為現代忙碌生活中的人們提供一個如同歐式復古街頭般的慢活空間。走進店內，大門的木製旋轉門為顧客帶來一份浪漫優雅的生活體驗。 「Often Coffee」源自於創辦人希望...
過年享美食顧健康 宜蘭藥膳年菜報您知
記者陳木隆∕宜蘭報導 為讓民眾在過年期間吃得美味又健康，宜蘭縣政府衛生局與醫院及中醫、中藥團體共同推出健康藥膳年菜，運用時令節氣食材，搭配藥膳入菜，並結合我的餐盤均衡飲食、三好一巧，以及「長青食堂2.0」菜單設計原則，共同推出十道年菜佳餚供民眾參考，盼能十全十美歡喜迎龍年，健健康康過春節。 ...
迎龍年！臺中東勢新丁粄節2/24新春登場
記者翁一如/綜合報導 客家委員會副主任委員范佐銘（31）日前往臺中市政府出席「2024臺中東勢新丁粄節」記者會，一同為活動揭開精彩序幕。范佐銘致詞時表示，這是客庄開春第一個大節慶，也是臺中在地文化特色，歡迎全國朋友在2月24至25日到臺中來玩，也謝謝臺中市政府年年舉辦新丁粄節，讓客家文化持續傳...
衛生合格的發酵食物有益健康 郭綜合醫院醫師如是說
記者黃文博／台南報導 傳統發酵的食物和飲料具有百年歷史，在人類飲食中佔有重要地位，發酵食物將生的植物或動物成份經過酵素作用，而產生許多益生菌，台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰認為有益於人體健康，並且說中、外皆有發酵食品，但我們只能從有文獻報告的食品中了解其結果，對少有文獻報告的食品（如豆腐乳、...
過年團圓圍爐 火鍋驅寒優惠大放送
生活中心/綜合報導 迎接2024龍年新氣象 ! 「火鍋」不僅是一頓美味的大餐，更是象徵著家庭團圓和滿滿的幸福滋味。「羽葉麻辣火鍋」三重都會館及台中都會館，在這過年期間特別推出「多重驚喜優惠」活動等您來，就讓尾牙、春酒、圍爐團聚，獻上各款嚴選肉品及頂級海鮮等豐富多樣的食材，同時，用餐之餘升溫家人...
助弱勢豐盛過好年 家樂福宜蘭店暨宜蘭聯勸發放愛心年菜
記者陳木隆∕宜蘭報導 為讓弱勢團體及清寒家庭也能豐盛過春節，宜蘭縣社會福利聯合勸募基金會與家樂福宜蘭店，再度發起幸福年菜認捐行動，1月31日在家樂福宜蘭店圓夢舞台發放愛心年菜，現場充滿溫馨與感恩的氣氛。 家樂福宜蘭店是宜蘭聯勸基金會的愛心店家，推行募集年菜專案已經邁入第十個年頭，總共募集...
春節假期旅遊推薦 嘉縣10大熱門景點歡迎您
記者蔡佳坊/嘉義報導 迎接春節連假的到來，嘉義縣文化觀光局特別精選10大熱門旅遊景點，網羅山林、海景及美食，包括阿里山、奮起湖、觀音瀑布、太平雲梯、故宮南院、曾文水庫、布袋漁市、東石漁人碼頭、二延平步道及獨立山步道，歡迎全國民眾來嘉義走春過新年。 嘉義縣長翁章梁指出，嘉義縣旅遊特色在...
嘉市年貨大街好康大放送 黃敏惠示範煮年菜為活動熱身
記者邱猷權/嘉市報導 農曆過年在即，嘉義市政府瞄準年貨採買商機，訂於2月3日至6日邀集在地商家在中央廣場舉辦年貨大街活動，全區免費入場，消費滿300元還可參加滿額好康雙重抽，現場天天抽一萬元現金；2月6日還有最終加碼獎，有機會把iPhone 15PLUS、電動滑板車、圓頂帳篷等大獎抱回家。現場...
影音／春節旅遊首選花在彰化 2月10日至25日溪州公園隆重登場
記者蕭麗鳳／彰化報導 https://youtu.be/c1SbU8pGDnY 春節旅遊首選花在彰化、吃在北斗、賞花漫遊田尾！彰化縣政府30日上午於縣府舉辦「2024花在彰化」宣傳記者會，今年以「彰化百寶城」為活動主題，邀請全國民眾新春期間前來彰化，白天賞花、晚上賞燈，賞花漫遊、尋寶、吃...
札卡燒肉 IG爆紅豪華寶藏和牛 回訪率NO.1，厚切牛舌、A5寶藏和牛、秘制月見漢堡排一次滿足！
生活中心 / 綜合報導 IG爆紅的「札卡燒肉」有「燒肉界的Gucci」美名之稱，不僅以輸送帶燒肉聞名，更有著網美最愛打卡的「浮誇寶藏和牛」！「札卡燒肉」有多樣創意料理及套餐可選擇，也提供貼心的服務，讓燒烤儀式感大提升！近期還推出最牛套餐「札卡逸品全牛套餐」，一次可以吃到A5寶藏和牛、牛舌三品以...
打彈珠、套圈圈古早味市集在台中，過年期間12歲以下免費參加刮刮樂，中獎率100%
記者陳欣欣 / 台中報導 農曆新年即將到來，台中知名親子派對餐廳「咱們小時候」也因應新年更新店內主題，打造全台中最好玩的「復古童玩趴」! 每到假日還有古早味市集可以讓小朋友瘋玩，邀請家長和孩子們一秒穿越時空，重溫過去最美好的年代。 2/8~2/14年節期間，12歲以下小朋友還可參加中獎率100...