美食
歷經嚴格檢驗 珍媽工坊蛋捲登陸7-11 婦女們欣喜若狂
記者黃俊育 / 新北報導 由新生活社會福利發展促進會珍媽工坊所精心研製的椰子油厚切胚芽蛋捲，在歷經7-11公司25項食品嚴格檢驗後，獲得該公司的公益專案支持，近日起在7-11北海岸17家門市正式上架販售。消息傳來，對於在珍媽工坊製作蛋捲的中高齡和單親婦女是一大鼓舞，促進會也在幾點據點如三芝馨窩...
影音/2024臺灣餅結合傳統手藝及現代創意 亮眼登場
記者張辰卿/台北報導 https://youtu.be/PmFDTzSYhsk 經濟部商業發展署16日在臺北車站1樓大廳舉辦「2024臺灣餅頒獎典禮暨成果市集」，除了表揚今年獲獎業者外，也邀請歷年獲得臺灣餅獎項的得主參與成果市集。 臺灣餅融和了西餅和漢餅的精髓，發展出臺灣餅特色的滋...
臺北市庇護工場中秋節禮盒 蔣萬安大力推薦
記者孟憲玉/台北報導 臺北市勞動力重建運用處16日在市政大樓1樓中庭舉辦「臺北市庇護工場中秋節產品行銷記者會」，現場展示各式商品及中秋節禮盒，內容多樣豐富。 臺北市市長蔣萬安現場與庇護員工進行互動，DIY應景的橙香咖啡，也大推庇護工場各種特色的產品及禮盒，與庇護員工互動介紹自家產品，像樸...
把握夏天的尾巴 三峽納涼祭茶筍蜜優惠倒數!
生活中心/總合報導 八月中下旬午時的太陽還是非常炎熱，早晚開始轉涼，二十四節氣即將迎來處暑，暑氣漸退，一年一度的三峽納涼祭也即將告一段落。 ▲晶輝養蜂場。(圖/取自鮮農直賣所網址) 三峽不但有老街及許多自然溪流、露營區可以遊玩，是大家夏季小旅行的首選之一，三峽區農會也將在地「茶」、...
京都御握丸新品 炙燒紫蘇味噌鯖魚飯丸與玄米系列震撼登場
記者陳欣欣 / 台北報導 日本京都四条的排隊名店「京都御握丸 ONIMARU」將於8月20日重磅推出兩款全新飯丸口味，讓您一次滿足味蕾！此次新品包括「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸與玄米系列的「玄米日式昆布」與「玄米脆脆櫻花紅蝦米」。 新推出的「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸，是京都御握丸的最新...
今年中秋也洋溢濃濃法式風情 米其林主廚帶給你華麗的味覺享受
生活中心/綜合報導 隨2024年奧運在法國舉辦，也掀起了人們對法式風情的種種想望。2024中秋禮盒中，無論是海鹽焦糖月餅、蝴蝶酥等，都讓人體會到法式甜點所帶來一貫華麗又獨特的味蕾驚喜。 由半島酒店奶黃月餅創始人、皇玥餅藝大師葉永華，以及他唯一正式徒弟、米其林二星餅藝大師黎永冠，聯...
圓山大飯店 迎接中秋浪漫之夜 民歌、燒烤與夜景三重奏
記者陳欣欣 / 台北報導 圓山中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，一起重溫那些年的無數青春好時光。同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐主廚獻上的超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞...
台東紅烏龍攜手一之鄉 聯名推出「紅烏龍蜂蜜蛋糕」全台上市
記者池文中/臺東報導 臺東縣區域茶品牌「台東紅烏龍」攜手台灣經典甜點品牌「一之鄉」，推出「紅烏龍蜂蜜蛋糕」，15日於一之鄉全台門市及線上平台上市，也將於8月17、18日在台東故事館「2024台東紅烏龍風格節」市集活動快閃登場。 臺東縣府財政及經濟發展處表示，紅烏龍茶作為台東最具代表性的特...
搶攻中秋商機 雲林良品攜手聖德科斯上演直播料理SHOW
記者楊青琪/雲林報導 中秋節慶即將到來，雲林良品特別與聖德科斯攜手合作，推出「品味雲林 鮮選良肉」專區，15日由縣長張麗善與最年輕的國宴主廚阿慶師，於台中市新開幕的聖德科斯上安門市帶來「雲中月圓 團聚首選 肉香柚甜」直播料理SHOW，展現優質的雲林肉品與香甜斗六文旦的賣點。 張麗善表示，...
黑手牌「心」意香甜滋味提前 聰哥團長捐贈蛋黃酥歡度中秋佳節
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化在地的「黑手牌」聰哥團長蛋黃酥，不僅是味蕾的享受，更是愛心的傳遞！中秋節是農曆8月15日，全家人昨晚熬夜加班趕工生產，特地選在今天是國曆8月15日，捐贈2400顆手工蛋黃酥分享家扶兒享用，讓這些香噴噴的甜點，為家扶的孩子們帶來滿滿的驚喜與溫暖。 聰哥團長陳永聰表...
都是月亮惹的吃貨：元祖雪餅新口味，搭配贈獎活動
記者張辰卿/台北報導 今年的中秋節，元祖雪餅再次帶來驚喜，推出兩款全新口味：夏日風情的夏威夷果和大人味的蘭姆葡萄，為傳統節日增添了一抹多樣色彩。這些創新口味不僅展現了元祖雪餅對於經典糕餅的創意詮釋，更讓消費者在中秋佳節中享受到獨特的味蕾體驗。 為了回饋廣大消費者的支持與喜愛，元祖雪餅特別...
鶯歌之光林郁婷榮獲奧運金牌 鶯歌美食廣場全館滿百九折 週末再加碼滿百送百優惠活動
記者黃俊育 / 新北報導 歡慶鶯歌之光林郁婷勇奪奧運金牌！鶯歌美食廣場即日起至8月18日，推出全館消費滿百九折，週末再加碼滿百送百優惠活動，邀請大家一同用美食致敬榮耀時刻，來場美味慶功宴，感受鶯歌滿滿熱情與魅力！ 市場處處長李長奎表示，林郁婷的運動家精神令我們動容，一步步以實力與成績證明...
暖居私藏鍋物再送愛心暖胃大禮 家扶近百位親子共啖火鍋饗宴內心加倍感恩
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化家扶受助親子今日(8/14)再次受邀為二林「暖居 私藏鍋物」座上佳賓，「暖居 私藏鍋物」分別安排午、晚餐兩時段招待90位家扶親子至店內大啖火鍋饗宴，席間每位家扶親子不只開心滿足地享受店家精心準備的道道美食，家長們也因此次邀請而能再有機會暫時放下生活家計壓力坐下來與孩子...
韓流魅力物產展 不用出國就可大啖韓味
新竹振道/記者 萬世璉／新竹報導 串流媒體當道，韓劇或是日劇中的庶民小吃零嘴，現在也引進台灣讓消費者買的到吃的到。 喜愛到韓國旅遊的民眾，由於家裡小朋友不喜歡沒味道的白開水，媽媽也特地在特賣會上，了解調製好喝的柚子茶。 除了零嘴、糖果、餅乾，鍋物的湯底料理包也是喜愛韓國美食民眾的最...
福容大飯店淡水漁人碼頭 推出「阿基師觀海茶樓」感謝祭 暨馬祖淡菜美食節
記者陳金金 / 新北報導 隨著夏末的腳步，福容大飯店淡水漁人碼頭旗下的「阿基師觀海茶樓」正式拉開了感謝祭的序幕，並同步推出季節限定的「馬祖淡菜美食節」，以其得天獨厚的地理位置與壯麗的景觀，成為國內外旅客心目中的必訪之地。 ▲外觀夕陽。（圖／淡水福容提供） 為感謝顧客的長期支持，...
亞尼克中秋獻禮 精選柚香與抹茶
記者陳欣欣 / 台北報導 今年中秋節，亞尼克推出全新「柚惑生乳捲」，帶來充滿日本柚子香氣的奢華美味。這款生乳捲首次與日本知名柚子專家「愛媛果汁食品株式會社」合作，嚴選自四國愛媛縣和高知縣的日本柚，經過精心加工，將柚子的優雅香氣和酸甜口感完美保留在蛋糕中。柚惑生乳捲內含蜜漬柚子薄片、柚子丁和柚子...
金車柏克金啤酒再創國際佳績 勇奪2024世界啤酒大獎
記者陳金金 / 台北報導 2024年世界啤酒大獎（World Beer Awards, WBA）結果揭曉，金車柏克金啤酒再度為台灣爭光！「金車柏克金科隆啤酒」榮獲「2024世界最佳科隆啤酒」及台灣區冠軍的雙重殊榮，而「金車柏克金黃金拉格啤酒」更是蟬聯拉格啤酒類台灣區冠軍。 「金車柏克金科...
深入食材產地 新北客家美食影片帶你探訪健康之味
記者黃俊育 / 新北報導 新北市政府客家事務局「新北就是哈這味(位)」美食料理系列影片至今邁入第5年，今年(113年)因應近年來大眾對健康的重視及提倡食農教育風氣，首度將料理美食廚房移師至食材產地，透過實地踏尋挖掘新北在地食材，由產地主人親自口述介紹食材的種植、維護、挑選及料理等行業專業知識，...
新北好市節來了 投票選出最愛人氣攤位 超值好禮等你抽
記者黃俊育 / 新北報導 一年一度的「新北好市節」又來囉！新北市政府市場處(12)日舉辦「2024新北好市節 好市Play One人氣攤位票選」活動宣傳記者會，今年新北好市節將透過民眾線上投票方式，選出30家新北市場人氣攤商，一同打造心目中的理想市集，投票期間為即日起至113年9月9日止，只要...
東北角草地浪花音樂會 山海市集、美食餐車、涼夏野餐high一夏
記者蘇凱中/宜蘭報導 交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區「草地浪花音樂會」，8月10日、8月11日、8月31日、9月1日於福隆彩虹橋旁的草地區登場，邀請多位歌手、知名樂團、特技達人等表演團體接力演出，同時結合山海市集、手作體驗、星空導覽、風箏嘉年華，更搭配交通部觀光署「台灣仲夏節」，推出「...