美食

本周臺北花博農民市集梨饗苗栗嚐鮮遊活動

記者周蘭君/採訪報導 每年的七、八月是苗栗縣三灣鄉「三灣梨」的盛產期，生產的高接梨品種有豐水梨、蜜雪梨、黃金梨與寶島甘露梨等，本周(7/22-23)由臺北花博農民市集執行單位台北市農會邀請苗栗縣三灣鄉農會帶領轄區好農參加農特產品展售活動，都會區的消費者不必舟車勞頓即可買到。苗栗縣三灣梨鄉美名聞...

馬辣集團迎來新寵   菲瑞牛肉搶攻火鍋市場   吸引健身愛好者！

記者張辰卿/台北報導 疫情過後，增肌減脂的健身族攀升，尋找原型食物又含豐富蛋白質，已成健身房中熱門話題，美國肉類出口協會今年引進美國菲瑞牛肉，標榜低脂高蛋白特性，適合各個年齡層增肌減脂，它每100公克有著27.5公克的蛋白質，健身房教練常教導，每餐可攝取一個拳頭大的肉品，沒想到美牛菲瑞在肉品中...

信義鄉農會首次與遊戲公司異業結盟 共推商機

記者闕玄/南投報導 信義鄉農會18日於梅子夢工廠召開記者會，宣布首次與遊戲公司合作，推出《三國志・戰略版》首款聯名飲品，配合線上遊戲活動特製專屬訂製款梅子酒與梅醋，農會廠長張志雄表示，農會結合線上遊戲推出在地農特產品算是全國首創，對於商品銷售確實很有幫助，未來也會尋求更多面向的合作對象，將在地...

礁溪長榮攜手瑞穗天合 雙城聯賣二泊四食18,500元起

地方中心/綜合報導 宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店和花蓮瑞穗天合國際觀光酒店首次攜手合作，即日起至2023年12月28日推出「樂饗慢活遊雙城」客房聯賣優惠，兩館各住一晚平日雙人一泊二食優惠價18,500元起，入住第一晚後第二晚平日雙人一泊二食住宿券將以住宿券形式贈送，可彈性運用自行安排假期，亦可搭配假日...

2023美國咖啡烘焙大賽首位台灣選手獲獎！ 南投日月潭蠻荒咖啡主理人 黃嘉宏揚名國際

記者周蘭君/採訪報導 今年美國咖啡烘焙大賽(US Coffee Championship 2023)的頒獎台很不一樣，一位來自台灣的選手-南投日月潭的蠻荒咖啡主理人黃嘉宏，在這場美國參賽者眾多、難度最高，兼具烘焙理論、實踐與申論的賽事中榮獲季軍！ 此次決賽使用的東非洲剛果精品，素...

全台唯一「帕泰醬湯拌河粉」領軍3料理 要你秒成帕泰家新菜俘虜 最強消暑優惠「泰式奶茶買一送一」快號召朋友搶喝

記者黃俊育 / 綜合報導 喜歡帕泰家的朋友又有新選擇啦！連續六年獲得泰國米其林必比登推薦─帕泰家Baan Phadthai從2021年海外進駐台灣後，主打超強泰式炒河粉、泰國道地小吃、甜蜜國民飲品，一舉成為全台饕客心中最愛的泰式料理品牌！今年暑假，帕泰家以舌尖上的泰味之旅為發想，7月18日推出五道...

JR東日本大飯店台北 開幕兩週年慶 鉑麗安全日餐廳滿千送百

記者陳愛金 / 台北報導 正逢JR東日本大飯店 台北開幕兩週年慶，Brilliant鉑麗安全日餐廳除了帶來綠竹筍豐富料理，即日起至9月30日止特別推出滿千送300元活動，還有八人同行用餐上網評論留言就可加碼贈送每人半尾的龍蝦料理，一系列美食料理為今年夏天帶來無盡的口感驚喜。 ▲即日起...

潮品集‧潮坊名廚何炳木坐鎮 正宗潮菜鮮嘗鮮贏

美食智庫 費奇/報導、圖/費奇、潮品集‧ 潮坊 提供 早年的龍普、三普、亞太、神旺飯店裡的粵菜一直為人所津津樂道，尤其神旺時代的潮品集更是政商名流的最愛，三大鎮店美食潮水鵝、XO醬、蘿蔔糕戰無不克，成為忠孝商圈的潮汕潮流美食代表。近來礙於飯店都更另闢戰場新光三越...

「臺北貓空茶會」7/15登場 探訪貓纜秘境、品嚐茶山午茶 活動限量席位熱賣中

生活中心/台北報導 臺北市政府觀光傳播局與臺北市貓空休閒產業社區發展協會、臺北大眾捷運股份有限公司合作舉辦的「臺北貓空茶會」今（15）日登場，活動安排民眾參觀難得一見的貓空纜車儲車區、前往茶坊學習泡茶技巧，並品嚐正欉鐵觀音茶、文山包種茶等茶品，深刻感受濃郁芬芳的茶山文化。 觀傳局...

Chat Gpt變大廚？大媽煮「麻辣燙泡麵」超讚　

記者張辰卿/ 台北報導 近來AI聊天機器人ChatGPT超夯，不少人想利用它來解決日常生活、工作中的大小事。日前，就有一位大媽透過ChatGPT，只因為想吃不一樣的麻辣燙，買了知名品牌新推出的麻辣燙泡麵，透過ChatGPT變出一道創意料理。還驕傲的拍給女兒看，女兒驚喜之餘，不忘將媽媽傑作分享到...

炎炎夏日開胃新餐點 點水樓「夏之旬味」消暑也有益健康

生活中心 / 綜合報導 點水樓是國內知名江浙館子，在南僑實業陳飛龍會長的親自品評、指導下，不僅維持了江浙菜的傳統精髓，更融入當代美食主流風潮，創新採用當季優質食材，開創出江浙菜的全新道路。在夏天季節裡，我們推薦一系列以在地、當令食材烹製，清爽、開胃的夏季餐點，讓你在炎炎夏日中保持好心情，綠竹筍...

「台灣仲夏旅遊節」海邊仲夏饗宴嗨翻基隆和平島！島嶼生活節-解憂派對8月接力開唱

記者陳欣欣 / 綜合報導 交通部觀光局所主辦年度指標性活動「2023台灣仲夏旅遊節Taiwan Summer Tourism Festival」系列主軸活動之一「和平島島嶼生活節」首波音樂饗宴於7月15日在基隆和平島地質公園熱鬧開唱！交通部觀光局林信任副局長、立法委員蔡適應辦公室施裕仁秘書、基...

暑期玩翻衛武營 高雄兒童藝術節盛大登場

記者陳立驌/高雄報導 「高雄兒童藝術節」將於7月15日起連續2日在衛武營都會公園盛大展開，本次卡司超夢幻、期待度破表，融合了創意、繽紛與歡樂，另有多組表演團隊、街頭藝人輪番表演，如來自西非迦納世界聞名的馬戲大師「理查馬戲表演家」、以東洋傳統藝術為主軸「肆舞藝」展現東洋文化之美、實現運動與藝術「...

2023年經濟部綠色盒餐節   臺北車站一樓展售20款友善環境餐盒

記者張辰卿/台北報導 由經濟部主辦的「2023年經濟部綠色盒餐節」，7/14日在台北車站1F多功能展演廳盛大登場為期三天展售，邀集20款綠色盒餐限量開賣，現場不僅可以品嚐全臺最優質、最美味的綠色盒餐，更結合綠色環保主題，提供循環餐具使用，減少浪費及垃圾，一個個友善環境餐盒，訴說著廚師老闆用心。...

夏季旅展鵬管處邀您暑假暢遊屏東

記者呂蘋恩 / 台北報導 交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處與屏東觀光圈夥伴來到展場推廣屏東在地特色景點及伴手禮，向台北的遊客們介紹屏東縣豐富的旅遊資源及特色美食。攤位擺滿了各式美味伴手禮，絕對是暑假時遊客們不能錯過的一個必訪之地。 來到屏東觀光圈攤位能夠找到來自鮮饌道海洋食品觀光工廠的...

夏季旅展「臺北館」今開展！超值船票、住宿券開賣 臺北夏天Chill一夏 大稻埕煙火、夏日活動滿檔

【記者周蘭君/台北報導】 「2023台北國際夏季旅展」即日起至17日於世貿一館隆重登場！臺北市政府觀光傳播局以「臺北浪漫盛夏旅程」為主題籌組臺北館，主推「2023大稻埕夏日節」、「臺北市夜間觀光」等夏日主題活動與遊程，現場也推出超值飯店住宿、溫泉券等，邀請民眾來臺北館chill一夏。 ...

暑假最狂吃貨之選 宜蘭安永心食館推出台灣辦桌料理 豐盛的「食旅饗宴」等你來

記者黃俊育 / 綜合報導 安永心食館暑期推出「食旅饗宴」，以「食」傳遞故鄉的溫度，將寶島台灣經典宴客菜餚結合宜蘭名菜，邀請各地旅客遊訪宜蘭安永心食館，體驗台灣辦桌料理。暑假周末延長營業時間，讓遊客能夠吃得開心，玩得盡興。館內另有多項豐富活動，陪伴大寶貝小寶貝清涼一夏，度過愉快的暑假！ ...

最消暑的夏日甜點　吃完還送你飛東京！人氣甜點品牌「黑丸嫩仙草」首度推出「迪士尼」系列

生活中心/綜合報導 絲滑且Ｑ彈的仙草凍，其清涼的口感，往往讓人聯想到大自然的清新和活力。加上仙草凍的口味多樣，能滿足眾多不同喜好的人們，尤其是在炙熱的夏天，仙草的天然香氣正是消暑的最佳解方。而從夜市攤商起家的的本土仙草品牌「黑丸仙草凍」，近年來不斷創下佳績，更與多個 IP 聯名，讓這道傳統甜點...

「走讀臺灣 • 城南尋趣」 史博館新打造手遊路徑，邀請聽障朋友藝術散步

記者翁一如/台北報導 國立歷史博物館以城南為特色，連續三年參與文化部「走讀臺灣」活動，迄今開創「尋味城南」、「尋美城南」、「尋樂城南」等主題路線。今年以「城南尋趣」打包整合，規劃2條成人走讀、1場親子走讀與3場親子共讀，更新增2條手語走讀、3場新住民走讀。邀請多元民眾共遊共學，一起尋找城南獨有的在...

國立臺灣美術館x台中大毅老爺行旅 X 兆兆茶苑 X coffee stopover 跨界聯名新作中秋禮盒

生活中心 / 綜合報導 將思念揉進一縷月光中帶回家鄉，國立臺灣美術館今年中秋前夕，跨界與台中大毅老爺行旅、兆兆茶苑、coffee stopover聯名推出2023中秋禮盒「月鄉」，禮盒內有東方月餅、西式點心、精品手採茶、濾掛咖啡，還有由兆兆茶苑及coffee stopover合作開發的「茶咖啡...
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