美食

多吃原型食物　湯月雲：從料理觀念著手

生活中心／綜合報導 現代生活節奏快速，許多人因工作繁忙經常在外用餐。然而外食往往攝取過多的鹽分、油脂和糖分，對健康造成不良影響。根據2017至2020年衛福部調查，國內18歲以上成年人患有高血壓的盛行率為27%，高血糖為11.1%，高血脂為26%。對於40歲以上人群，三高盛行率更高達四成，飲食...

淡水古蹟博物館大放送　「鐵馬餐車」首航　免費享受私房茶點

記者黃俊育 / 新北報導 由淡水古蹟博物館志工親手佈置的「鐵馬餐車」將在8月20日首航，要與遊客分享免費的私房茶點「雞蛋花茶飲」與「麵包樹果醬」，歡迎民眾報名，搶先把古蹟的植物吃下肚！ 新北市立淡水古蹟博物館偕同志工大隊將於8/20（日）、8/22（二）及8/29（二）推出全新的「爺奶無...

走出教室認識海洋生態之美！新竹漁港食魚生態教育活動8/11起報名

記者張辰卿/新竹報導 新竹市海山漁港為台灣最具特色的定置網漁業基地，市府特別舉辦「2023海山暨新竹漁港食魚生態教育活動」，9月連續3個週末、共8場次，分別於海山漁港、香山濕地及新竹漁港周邊，規劃「新竹漁港漁產直銷中心暨風箏節活動參訪及淨灘」、「海山漁港生態導覽及香山濕地賞蟹步道攝影教學」、「...

關廟的芭樂與香蕉落果嚴重　王定宇冒風雨召集中央地方共同會勘龜洞里芭樂與香蕉災損

記者黃文博／台南報導 種杜蘇芮颱風雖遠離，但卻帶來連日豪雨，在強風驟雨連番侵襲下，台南最南陲龜洞里的芭樂、香蕉等農作落果嚴重，立委王定宇昨接獲里長洪世東陳情後，今（10）日隨即邀集農糧署、農改場、農業局、關廟區公所、農會等農政單位，進行會勘 ，讓芭樂、香蕉的農損戶能儘速納入農業災害現金救助範圍...

臺北花博農民市集雲林縣酪梨、香蕉暨農特產品展售活動

記者周蘭君/綜合報導 本周(8/12-13)臺北花博農民市集執行單位台北市農會邀請雲林縣農會帶領轄區農民參加酪梨、香蕉暨農特產品展售活動。 雲林，作為台灣重要的農業產區之一，這周六、日為市民朋友帶來青鬱鬱的酪梨及黃烘烘的香蕉，成群齊放映照出夏日的色彩。雲林所產的酪梨外觀飽滿，色澤...

仁愛推中秋義賣 四款禮盒自用都滿意

新竹振道／記者 簡舒祺／新竹報導 新竹市天主教仁愛社會福利基金會籌募服務經費，每年都會在中秋佳節前夕推出義賣組合，今年也特別挑選了「手信坊」、「一之鄉」、「查理布朗」、及「新東陽」…等四家知名廠商配合辦理義賣活動。 仁愛社福基金會的服務對象多數都是重度身心障礙的朋友，因此沒有辦法自己來製...

2023台灣美食展客家主題館精彩閉幕 Slow Fast-Food 創造飲食潮流

記者翁一如/台北報導 2023年台灣美食展於8月7日最後一天登場。本次客家委員會客家主題館以「【品‧味緒】HAKKA MIXI」為主題，以Slow Fast-Food精神推動概念美食，邀請民眾到客家館吃小炒、喝貓裏紅茶、買客家漬物，還有石虎造型雞蛋糕，到客家館嘗鮮，並認識客家庄在地故事。 ...

李啟維議員服務處推廣知性鄉土之旅帶動觀光發展

記者黃文博／台南報導 很多人都到過七股坐筏仔烘蚵仔，一些景點離台南又這麼近為什麼有人一再參加？台南市議員李啟維認為最美麗風景，最豐富歷史就在我們自己故鄉，實在值得一再品味，舉辦知性鄉土之旅也有助於觀光發展！ 李啟維議員表示，知性鄉土巡禮從參觀台南科學園區開始，為什麼台積電會成為台灣護國神...

蔡英文總統現身嘉義展館　盛讚阿里山咖啡風味佳

記者蔡佳坊/嘉義報導 蔡英文總統6日驚喜現身台灣美食展，與總統府副秘書長張惇涵、台灣觀光協會會長葉菊蘭及交通部觀光局代理局長周廷彰等人，來到嘉義縣政府「嘉義三冠王」展館，蔡英文還親自沖泡台灣特有種索恩娜咖啡，大讚阿里山咖啡是精品。 蔡英文蒞臨三冠王展館後，由嘉義縣文化觀光局長徐佩鈴介紹嘉...

歸仁釋迦嚴重落果　王定宇在颱風過後的第一個上班日隨即召集會勘 短短幾天已開始受理申請

記者黃文博／台南報導 行政院農業部，今（7）日行文台南市政府，將歸仁釋迦列為杜蘇芮颱風農業災害現金救助範圍，並受理農民申請；歸仁釋迦農獲知消息後，除感謝政府體貼農民的美意外，並感謝在地立委王定宇的高效率，能讓他們在颱風過後短短八天內，爭取到屬於自己的權益。 王定宇説，歸仁釋迦正值...

蔡英文親臨客家主題館品味緒 肯定客家美食結合創新走進日常

記者翁一如/台北報導 2023年台灣美食展於（6）日在台北世貿一館接續登場。總統蔡英文在客家委員會主任委員楊長鎮陪同下，訪視客家主題館，品嘗Slow Fast-Food等系列客家美食商品，蔡英文除了對客委會將客家食材應用在多元化飲食的精神及豐碩的成果表示肯定；同時也對貓裏紅茶口味的石虎造型雞蛋...

桃園藝文廣場掀啤酒熱潮 大廠牌與當地美食共融 節慶盛會不容錯過

記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市副市長蘇俊賓昨（5）日晚間前往桃園藝文廣場，出席「玩啤一下 桃園啤酒節開幕記者會」。 蘇俊賓表示，桃園啤酒節於8月5日、6日下午4時於桃園藝文廣場舉辦，集結包括龍潭在地廠商，以茶、橘子等當地食材入味的自釀酒，也有原住民族朋友設計的創意啤酒，更有在中壢製作的...

2023台灣美食展客家主題館熱鬧登場 推廣客家美食Slow Fast-Food

記者翁一如/台北報導 2023年台灣美食展於8月5日第二天展出熱鬧登場，本次客家委員會客家主題館以「【品‧味緒】HAKKA MIXI」為主題，將客庄在地風味如貓裏紅茶、桶柑餅、桔醬、粄食化身美味客家料理！更帶來客家地酒、客家小炒披薩、梅干扣肉披薩，以及桔醬義大利麵等Slow Fast-Food...

冷鏈保鮮 美味解鎖 「2023台灣美食展」共同探索最新鮮的臺灣美味

記者翁一如/台北報導 「2023台灣美食展」於8月4日至7日在臺北世貿一館熱鬧展出，農業部農糧署本次特別以「冷鏈保鮮　美味解鎖」為主題設置了冷鏈推廣展售專區，並於8月5日辦理「解鎖冷鏈新里程」啟動儀式，象徵臺灣農業導入冷鏈，邁向產業升級新里程。近幾年農糧署積極推動冷鏈計畫，藉由從田間採收後到消...

國產好魚  仲夏海味食尚 臺北希望廣場登場

記者張辰卿/台北報導 炎熱夏季容易沒有胃口，為推廣全民仲夏享鮮吃好魚、輕食養生，農業部漁業署輔導中華民國全國漁會於8月5、6(六、日)兩日假臺北希望廣場農民市集辦理「寶島鮮魚海味食尚」國產養殖水產品展售推廣活動，並規劃『魚樂趣灶咖』邀請產地鮮魚達人們分享、這夏鱸虱美味、泰式涼拌透抽、夏日開胃鮪...

2023台灣美食展 葉菊蘭：擦亮台灣美食招牌，吸引國際旅客拚觀光

記者翁一如/台北報導 2023台灣美食展(8/4)日於台北世貿一館澎派開幕！行政院長陳建仁、總統府秘書長林佳龍、交通部長王國材、日本交流協會泉裕泰代表、駐臺北韓國代表部李殷鎬代表及聖克里斯多福及尼維斯、聖露西亞、史瓦帝尼王國等邦交國大使及各界貴賓蒞臨台灣美食展開幕典禮，展現台灣美食跨越文化的超強凝...

山形閣展現台日交流新高度 複刻原汁原味夏日慶典 年度盛事山形祭‧第四回 『宜蘭友情』8/5~6熱情登場

生活中心 / 宜蘭報導 由福泰集團旗下礁溪山形閣溫泉飯店一年一度盛大的「山形祭．第四回」8月5日在礁溪熱鬧登場！此次活動特別結合了蘭陽在地傳統技藝特色以及日本山形祭典風格，充分巧妙融入宜蘭．山形縣同為溫泉之鄉的特色與文化，現場更精心打造復古寫真場景與各種慶典元素，讓今年山形祭充滿夏日的歡樂氣息...

決戰海線！ 就是愛鍋烤決賽8/5登場 10萬獎落誰家將揭曉

生活中心/台中報導 誰最愛就看這場！就是愛鍋烤徵件競賽最終決賽明(5)日將在海線MITSUI OUTLET PARK台中港舉辦。市府經發局指出，初賽脫穎而出的15組團隊，經過兩週淬鍊將展現升級後的演出，冠軍10萬元獎金將獎落誰家明日揭曉！想要來海線購物、旅遊的民眾，別忘到場觀看精彩表演，享受愛與熱...

徐若瑄任臺北市對日觀光大使！ 嚐小吃、訪大稻埕秀 「好久不見的台北」

生活中心/台北報導 走過3年疫情，臺北已經重整腳步，準備迎接國內外旅客到來。臺北市政府觀光傳播局長陳淑慧表示，臺日地緣相近、關係緊密，日本更是今年上半年來臺國際旅客前三名；今年觀傳局特別以「好久不見 台北　久しぶり、台北」為主題，邀請影視歌天后徐若瑄擔任臺北市對日觀光大使，持續加強日本市場宣傳，率...

父親節特惠　MD創作料理免費贈送爸爸紅酒還有夏日爵士音樂會

記者黃俊育 / 綜合報導 崇越科技(5434)旗下安永集團餐飲品牌「MD創作料理」，推出父親節感恩活動，除了在8/5(六)晚間，攜手Life爵士樂團推出夏日音樂會專案活動，即日起至8/31，只要來店消費套餐，同桌用餐的爸爸就可享有免費紅酒乙杯。 ▲三道式套餐即可享用干貝、明蝦與牛...
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