美食

「柚保平安 幸福中秋」　歡迎民眾踴躍訂購斗六文旦

記者李佩勳/雲林報導 雲林縣文旦種植面積約243公頃，年產量達5,000公噸，主要集中區域以斗六地區佔約191公頃、古坑約26.89公頃。為提升文旦品質，雲林縣政府每年積極協助斗六市公所和斗六市農會，舉辦大斗六地區文旦品質評鑑活動，評選出優質文旦。多年來已成功鞏固「斗六文旦」品牌知名度，成為消...

臺灣文旦好滋味風靡海外　秋季選購正當時

記者翁一如/綜合報導 農業部農糧署積極輔導臺灣高品質產銷履歷文旦外銷，已成功重返中斷20多年的日本市場，該署再次與日本笠間台灣辦事處攜手合作，計畫於9月21日在茨城縣所屬笠間市、八千代町及石岡市等市町內38所學校當日營養午餐供應臺灣優質產銷履歷文旦，預計約9,500名學生及教職員工能在營養午餐...

紅到國外去！Youtuber強推神級牛肉麵泡麵

生活中心/綜合報導 有「泡麵王國」之稱的台灣，泡麵商品可以說是琳瑯滿目，而這樣的美名也在國外闖出口碑！不少定居在台灣、或是來台觀光的Youtuber，嚐過台灣的泡麵後都十分驚艷，而其中最受歡迎的一款產品，就是「滿漢大餐」系列。 最近就有一位網友，在「momo網購好物交流」社團分享，近期宵...

農遊好食市集在臺北流行音樂中心 邀您共遊草地音樂會、野餐派對

記者周蘭君/台北報導 「農遊好食市集」上周舉行開幕儀式，共同推廣優質臺灣農特產品，不只有悠揚優美的音樂開場，還有綠色蔬食DIY手作料理，場面十分熱鬧，吸引許多人到訪，廣獲好評。 延續熱鬧氣氛，本週(9月16-17日)持續在臺北流行音樂中心文化館前戶外草皮廣場為市民朋友帶來多樣化國產優質農...

Buyingpower探索深度的台灣土地人文與風景 適合各年齡層精緻的島內旅遊

生活中心 / 綜合報導 英國哲學家法蘭西斯·培根說：對青年人來說，旅行是教育的一部分；對老年人來說，旅行是閱歷的一部分。台灣旅遊可以不再是上車睡覺下車尿尿的拜拜之旅，經由經濟部中小企業處為響應支持聯合國「SDGs12責任生產與消費」議題，創立了社會創新平台，今年社創平台推出的「社會創新選品誌」...

美食界奧斯卡「阿章師」林炳彰獲頒「傑出餐旅貢獻獎」

記者 鄭娜娜/台北報導 第十三屆中華美食文化國際高峰論壇，是全世界華人地區餐飲業界與飯店業的年度盛會，除了安排精彩豐富的主題，也在記者會上發布2023亞太年度餐飲金獎的得獎名單，其中獎項傑出餐旅貢獻獎，更是有美食界奧斯卡金像獎之稱，由現任「台中大墩路台南擔仔麵」餐飲總監，堪稱台灣法式料理教父的「阿...

八里冠軍柚出爐！小農電鋪直銷站品質保證帶你吃甜柚過中秋！

記者杜明賢/新北報導 新北市八里文旦柚，是每年中秋節前全台灣品質最好的農產品，歷來都是中秋佳節送禮的最佳伴手禮。以今年的季節時序而言，八里文旦柚從8月底到9月初已經開始採收，「白露」過後接近中秋，正是吃文旦柚的最好時機。 ▲今年八里區文旦柚評鑑分2組進行，一組為已邁入第32年的「...

大廚上菜! 西拉雅仙境限定十麵埋福美味  金鐘型男主廚楊盛堯創新好風味

記者張辰卿/台南報導 交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處繼上架15條創新仙境遊程後，此次鎖定國際觀光客最喜愛的臺灣美食之旅，於112年9月13日於臺南玉井黃金蕎麥探索館，邀請金鐘型男主廚楊盛堯MAX蒞臨仙境西拉雅，以地產地銷為初衷，運用西拉雅在地獨特的10種特產製作而成的麵食，加上主廚的私房秘...

迎中秋烤肉全民運動 涓豆腐推「燒肉組+BBQ萬用醬」韓式烤肉助陣 2組燒肉享88折優惠

記者黃俊育 / 綜合報導 迎接中秋全民烤肉節來臨，涓豆腐推出兩大烤肉神器！涓豆腐與大成集團攜手合作，推出的「涓豆腐韓式燒肉組」是忙碌上班族，在中秋假期揪朋友烤肉的最佳首選，因為只要一箱就能省去市場挑肉、買肉；費心醃肉以及等待的時間，開箱即可開始烤！ ▲涓豆腐  札嘎其海鮮豆腐鬆。(圖/豆...

一份月餅蘊含兩份愛心 冠德建設購自庇護工場千盒月餅贈弱勢

記者黃俊育 / 新北報導 知名冠德建設公司響應新北巿好日子愛心大平台，於13日上午在台北巿冠德大樓捐贈1,000盒月餅禮盒給新北巿社會局，將發送給三重地區的弱勢家戶，社會局副局長許秀能表示，冠德向唐氏症基金會庇護工場購買月餅，再捐贈給大平台助弱勢，一份禮蘊含兩份愛心，也是善的循環，她特別代表侯...

「珍煮丹」X hahababy 跨界聯名推出「珍粿Chill遊Day」系列

記者陳欣欣 / 台北報導 手搖黑糖霸主「珍煮丹」和超人氣YouTuber嘎嫂二伯自創品牌「hahababy」療癒聯名開大絕！雙方於9月12日在珍煮丹台北信義市府門市，舉辦『珍煮丹 X Hahababy-珍粿Chill遊Day』 新品發表會，HAHABABY的擁抱點點，以繽紛色彩療癒陪伴著大家的...

澎派中秋慶團圓　蘇漁精選海鮮禮盒開賣啦！

記者陳木隆∕宜蘭報導 歡喜迎中秋，蘇澳區漁會再度推出漁貨搶鮮購專案，有白腹鯖魚片禮盒，也有鱻宴搶鮮集錦禮盒，全都是該會嚴選把關的優質貨，而且物超所值！即日起開始預購特惠，加入該會LINE生活圈訂購的前300名，享有打折優惠，要買要快。 蘇澳區漁會推出的白腹鯖魚片禮盒(160g/片，12入...

肉老大頂級肉品涮涮鍋「美國菲瑞牛雲霧肉塔100盎司」挑戰賽開跑

記者孟憲玉/台北報導 肉老大頂級肉品涮涮鍋引爆美食界新品「美國菲瑞牛肉」正式登場，不僅是一道涮涮鍋，更是一場美味的奢華之旅。美國菲瑞牛肉的頂級品質不僅帶來無與倫比的口感和豐富的風味，還有高營養價值。無論是與家人共享美好時光，還是招待貴賓，美國菲瑞牛肉都是完美的用餐選擇。 挑戰「美國菲瑞牛...

手搖飲的魔法師　龍角Dragon Horn搖出咖啡茶新風潮

記者陳欣欣 / 台北報導 搖搖搖~炎熱的夏天在戶外，可都要把人給曬融了。這時若來上一杯冰涼的手搖飲，那真是最對味兒的了！台灣街頭處處可見手搖飲店大排長龍，店員一杯杯為消費者遞上消暑的渴望，也一杯杯遞上數百億的年經濟產值。近年來，飲品市場連年蓬勃發展，吸引許多年輕人紛紛投入，作為人生第一創業的開...

小農鮮奶浪潮 奧丁丁市集公布小農鮮奶三大現象、夏季熱銷TOP5小農鮮奶

生活中心/綜合報導 近年小農鮮奶蔚為風潮，民眾歷經2014年大廠食安風暴，食安意識抬頭，單一牧場、單一乳源無調整的小農鮮奶頓時成為市場焦點，崛起至今無論民眾支持度、各式小農鮮奶品牌皆逐年增加，深受民眾喜愛。成立至今持續推廣小農鮮奶的食品電商奧丁丁市集，多年來與各地酪農合作，迄今合作逾16家牧場...

酷航飛東京、首爾、北海道 限時1周 冬季滑雪、泡湯必搶

記者翁一如/綜合報導 冬天就是要滑雪、泡溫泉及賞雪景！蟬聯SkyTrax「全球最佳長途低成本航空」的酷航於(12)日祭出的冬季超值優惠，除了針對國人最愛的日本東京、北海道及首爾外，還包含新加坡及最適合跳島的東南亞航點，如馬來西亞和峇里島等。 以日本而言，北海道因其豐富的降雪及鬆軟的雪質，...

彰縣精品咖啡豆評鑑　藉評鑑提升品質及技術拓展消費市場

記者蕭麗鳳／彰化報導 彰化市農會承辦的「2023彰化縣國產精品咖啡豆評鑑活動」，今年邁入第12年，將於9月12及13日連續二天於彰化市農會咖啡推廣教室辦理杯測，今年持續邀請中部三縣市咖啡產區，共計49件國產精品咖啡豆，在接受專業評審團進行生豆物理篩選及兩輪杯測後，將於13日下午公布評鑑成績。1...

第十三屆中華美食文化國際高峰論壇登場   新生代廚神、2023亞太年度餐飲金獎揭曉

記者張辰卿/台北報導 第十三屆中華美食文化國際高峰論壇， 9/11日上午登場，主辦單位中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會，除了安排精彩豐富的主題論壇，也在記者會上正式發布2023亞太年度餐飲金獎的得獎名單，同時宣布第五屆環太平洋國際廚藝大賽結果，經過激烈競賽，最終由与玥樓頂級粵菜餐廳的顏立勳，不負眾...

歷屆最大規模臺灣館 前進澳洲食品展開拓商機

記者翁一如/綜合報導 由經濟部國際貿易局委託、外貿協會主辦的「2023年澳洲國際食品展」台灣館於(11)日盛大展出，本屆台灣館共計32家廠商使用39個攤位規模為歷屆之最，參展企業家數較上屆成長超過8成，足見台灣食品業者對澳洲市場的重視。國內食品產業重要公協會包括糖菓餅乾公會、水產公會，以及南部...

五股區農會嚴選筍干和綠竹筍雞 經典美味再現

生活中心/綜合報導 新北市綠竹筍將迎來第二波高峰，特此，五股區農會隆重帶來筍干和美味的綠竹筍雞，讓您在綠竹筍產期即將結束之際，可以抓住季節的尾巴，盡情享用美味又健康的綠竹筍料理。 五股區農會的筍干是必買的美味，亦是該會的熱賣商品，其由五股區農會嚴選在地的觀音山綠竹筍製成，好吃美味又健康。...
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