▲母親節限定蛋糕,使用檸檬起士蛋糕為基底,加入香甜的青蘋果檸檬餡與東方美人茶慕斯,最後再以紅寶石巧克力甘納許來點綴並添加巧克力特有的回甘。(圖/大倉久和大飯店提供)

記者陳愛金 / 台北報導

溫馨五月!一年一度的母親節即將到來,The Nine烘焙坊獨家設計的母親節蛋糕「牡愛飛漾」 6吋售價NT$1,200,即日起開放預購,2021年5月1日至5月31日可供取貨。創作靈感來源於東方美人茶沖泡後,茶湯色澤艷麗,茶葉舒展猶如絕色美人漫舞,與嬌豔盛開的百花之王─牡丹相互呼應,慕斯蛋糕高雅潔白的外型,猶如母親總是不著痕跡、一點一滴用心付出的愛;使用檸檬起士蛋糕為基底,加入香甜的青蘋果檸檬餡與東方美人茶慕斯,最後再以紅寶石巧克力甘納許來點綴並添加巧克力特有的回甘。清新不膩的滋味與精緻優雅的設計,替您對母親敬上深深的愛意!產品新鮮製作、敬請於三天前預購,訂購專線:02-2181-5138

母親節大餐就在大倉久和!米其林推薦粵菜、日本料理與歐式自助任選

連續三年米其林餐盤推薦的「桃花林中華料理」準備了不同的菜單,套餐NT$2,600+10%每位、五人合菜NT$1,800+10%每位,使用新鮮高級食材包含鮮美龍蝦、廣東片皮鴨、九孔鮑、燕窩與魚翅等,讓您與家人可以恣意享用最適合的母親節大餐。2021年5月1日至2日、5月8日至9日,凡消費母親節套餐則贈送精選紅白酒每位一杯、五人合菜每桌贈送精選紅白酒一瓶。

▲「桃花林中華料理」使用新鮮高級食材包含鮮美龍蝦、廣東片皮鴨、九孔鮑、燕窩與魚翅等,讓您與家人可以恣意享用母親節大餐。(圖/大倉久和大飯店提供)

這個母親節,「山里日本料理」精心準備了多樣化選擇,從鐵板燒、壽司、天婦羅到和食區,師傅們採用時令食材為媽媽們準備多款健康又精美的套餐,讓一家人可以放心沉醉於美好的食光!和食區推出特別會席套餐NT$2,500+10%起,菜單包含牡丹海老、炙燒帆立貝、圓鱈西京燒、蟹肉、鮑魚等;鐵板燒則有特別套餐 NT$3,500+10%起,菜單包含鮮活龍蝦、日本A5黑毛和牛沙朗、紐西蘭羊排等。壽司吧檯為響應母親節,提供特別套餐 NT$2,500+10%起,包含季節鮮魚、鰹魚蔥鹽拌物、季節握壽司、鮭魚卵手捲等;天婦羅則有特別套餐 NT$2,500+10%起。另外,單筆消費滿 NT$10,000 不含服務費,每桌贈送精選紅白酒一瓶。

▲山里壽司吧檯為響應母親節,提供特別套餐包含季節鮮魚、鰹魚蔥鹽拌物、季節握壽司、鮭魚卵手捲等。(圖/大倉久和大飯店提供)

向來最受消費者歡迎、高人氣的「歐風館自助餐廳」,由擅長日法料理的日籍主廚精心設計菜色主題,呈現多樣化的歐陸及亞洲料理。午晚餐供應日式壽喜燒、燒烤牛肉、現煎干貝,以及深受歡迎的冷盤海鮮螃蟹、鮮甜熟白蝦、生魚片等,都是食材健康、口味正統的異國風味指標性餐點;母親節2021年5月8日至9日午、晚餐,NT$1,680+10%每位,即享免費贈送位上一品料理「龍蝦半隻」,用餐包含紅白酒、威士忌暢飲。訂席專線:02-2181-5131

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