▲水保局監製首部以咖啡為主題的微電影《第一杯咖啡》,傳達精品咖啡魅力,協助臺灣精品咖啡飄香國際舞台。(圖/水保局提供)

記者陳愛金 / 綜合報導

行政院農業委員會水土保持局南投分局與茶業改良場及嘉義縣咖啡產業發展協會跨域合作,建置完成國內第一個精品咖啡交易平台,提供對阿里山莊園咖啡豆有興趣的業者,具有公信力的網路買賣平台,除了可以透過平台認識新的莊園,亦結合莊園認證機制,讓買家可以直接透過平台購買到有保障的阿里山精品咖啡。本次配合2022年阿里山莊園咖啡菁英交流賽特別成立交流賽生豆線上購物專區,於今(13)日中午12時準時上架商品,敬請買家把握機會搶購,在家防疫也能安心購入精品咖啡。

2022年阿里山莊園咖啡菁英交流賽參賽咖啡豆媒合會,由交通部觀光局阿里山國家風景處、嘉義縣政府及水土保持局南投分局共同主辦,嘉義縣咖啡產業發展協會承辦,今年報名參賽數創新高,報名點數高達323點,繳交生豆點數290點,與去年繳豆點數181點相較足足暴增109點,競爭更加激烈。昨(12)日咖啡媒合會及競標,吸引全台各地買家前來,由買家自由競標,現場競標者互相喊價令人看了十分緊張。其中現場由嘉義縣長翁章梁擔任拍賣官,拍賣日曬特等獎鄒築園索恩娜,由雄獅集團喊出5公斤52萬元高價得標,成交量與成交金額逐年攀升,突顯阿里山咖啡高品質與高價值,值得消費者品嘗與推廣。

▲阿里山莊園咖啡菁英交流賽咖啡豆媒合會成交量與成交金額逐年攀升,突顯阿里山咖啡高品質與高價值,值得消費者品嘗與推廣。(圖/水保局提供)

水土保持局南投分局陳榮俊分局長指出,臺灣咖啡從低海拔到高海拔都有種植、全球唯一從生產、後製、行銷到產地體驗一條龍的服務,南投分局去年度首部以咖啡為主題的微電影《第一杯咖啡》,傳達精品咖啡魅力,並將分局轄區彰化、南投、雲林及嘉義的精品咖啡外銷到日本咖啡廳市場銷售,也是另類國際外交,精品咖啡飄散國際舞台,更讓全世界消費者認識臺灣精品咖啡。

今年水保局輔導產業升級,首次以咖啡莊園的主題包裝遊程體驗,讓民眾更接近臺灣的精品咖啡!背上行李來一趟咖啡漫遊,不管是咖啡烘豆的體驗、或是搭配原民的不插電手沖咖啡行程,都讓遊客耳目一新,更是結合在地的咖啡莊園、民宿等,運用在地元素推出豐富的體驗活動,邀請民眾一起聞著咖啡香去旅行來趟臺灣精品咖啡之旅吧!!關於阿里山咖啡相關資訊可搜尋「嘉義縣咖啡產業發展協會」、「嘉義縣阿里山咖啡產業平台」網址(https://www.alimtcoffee.tw/home)。