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影音/因應太平山台灣山毛櫸旺季 將實施交通管制

記者陳木隆∕宜蘭報導

樺加沙颱風過後，9月25日起恢復開園的太平山國家森林遊樂區，又將迎來台灣山毛櫸步道的旅遊旺季，將於10月25日至11月23日每個週六週日，除了原本不分平日假日的車輛動態管制外，在「翠峰景觀道路」也會進行管制措施。

台灣山毛櫸又稱台灣水青岡，是冰河時期孑遺的珍稀植物，受文資法公告保護。每年秋高氣爽的時節，樹葉就會由綠轉為金黃，在原始山林間散發出濃濃的浪漫與詩意，並掀起一波旅遊熱潮。為了因應龐大的車流與人潮，均會啟動管制措施，將遊樂區車輛上限控制在1,000台，翠峰景觀道路上限200台，兼顧交通與遊憩品質。

林業保育署宜蘭分署預告並提醒遊案，秋季的山區午後容易起霧或下雨，若要遊賞台灣山毛櫸步道的山林美景，建議最好在上午11點以前進入為宜，下午2點以後請勿進入。

步道全長約3.8公里，步行往返約3小時，2公里處以後手機訊號就會微弱，2.5公里至3公里處有落差近100公尺的急陡坡，要觀賞台灣山毛櫸原始林的風采需至3.2公里處，請務必斟酌體力與來回時間。

資訊查詢：太平山國家森林遊樂區官網：http://tps.forest.gov.tw/
太平山國家森林遊樂區FB粉絲團：http://www.facebook.com/tps100.forest/

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新聞來源：賴傳媒、記者爆料網

屏東客發中心出版品奪獎！　《六堆保臺戰役》獲優等肯定

【記者戴英薇／內埔報導】　國史館臺灣文獻館於今(25)日舉辦的「114年獎勵出版文獻書刊」頒獎典禮大放異彩，共有6件出版品獲獎，其中《1895六堆茄苳腳保臺戰役》榮獲推廣性文獻書刊優等獎，另有5件佳作，展現客發中心深耕客家史料與文化研究的成果。

而在海外客家研究方面，獲得佳作《華人靈魂料理—客家飲食的寰宇分佈》及《全球客家：重構中的客家認同》，則係以飲食及客家認同為主題進行爬梳，並將視角放置全球，讓讀者以不同視野進一步理解及認識海外客家，厚實海外客家研究。

除推廣性文獻書刊獲獎外，客發中心亦有2件出版品獲得學術性文獻書刊佳作，其一為110年度創刊的《客．觀（第五期）》，為《客．觀》期刊二度獲出版文獻書刊獎項；另獲獎的《書寫六堆300–從歷史出發的多元族群共榮》蒐整110年度於國立屏東科技大學辦理「從歷史出發的多元族群共榮–2021六堆300年國際學術研討會」的12篇專論及1篇專題演講。

客家文化發展中心何金樑主任表示，客發中心同仁及合作夥伴努力不懈的自111年起參加國史館臺灣文獻館獎勵出版文獻書刊評審，今年度再次獲得獎項，讓工作團隊在推廣與保存客家文化的同時獲得極大的鼓勵。未來客家文化發展中心會持續耕耘與海內外之關係，扮演交流平台的角色，讓更多不同族群及領域的夥伴了解客家並共下為客家文化研究保存推廣努力。讀者若想進一步認識客發中心所有的出版品簡介，可以上客發中心官網：https://thcdc.hakka.gov.tw/12205/12234/12238/lpsimplelist參閱。

新聞來源：屏東時報

影音/因應太平山台灣山毛櫸旺季 將實施交通管制

太平山台灣山毛櫸旅遊旺季，將再實施動態交通管制。（圖∕林業保育署宜蘭分署）

記者陳木隆∕宜蘭報導

樺加沙颱風過後，9月25日起恢復開園的太平山國家森林遊樂區，又將迎來台灣山毛櫸步道的旅遊旺季，將於10月25日至11月23日每個週六週日，除了原本不分平日假日的車輛動態管制外，在「翠峰景觀道路」也會進行管制措施。

台灣山毛櫸又稱台灣水青岡，是冰河時期孑遺的珍稀植物，受文資法公告保護。每年秋高氣爽的時節，樹葉就會由綠轉為金黃，在原始山林間散發出濃濃的浪漫與詩意，並掀起一波旅遊熱潮。為了因應龐大的車流與人潮，均會啟動管制措施，將遊樂區車輛上限控制在1,000台，翠峰景觀道路上限200台，兼顧交通與遊憩品質。

林業保育署宜蘭分署預告並提醒遊案，秋季的山區午後容易起霧或下雨，若要遊賞台灣山毛櫸步道的山林美景，建議最好在上午11點以前進入為宜，下午2點以後請勿進入。

步道全長約3.8公里，步行往返約3小時，2公里處以後手機訊號就會微弱，2.5公里至3公里處有落差近100公尺的急陡坡，要觀賞台灣山毛櫸原始林的風采需至3.2公里處，請務必斟酌體力與來回時間。

資訊查詢：太平山國家森林遊樂區官網：http://tps.forest.gov.tw/
太平山國家森林遊樂區FB粉絲團：http://www.facebook.com/tps100.forest/

永華商圈攜手安平區建平里第3屆融化異國文化市集推動環保與愛心

永華商圈攜手安平區建平里第3屆融化異國文化市集活動。（圖／傅建峰提供）

記者黃文博／台南報導

台南市永華環河星鑽商圈發展協會，聯合安平區建平里將於27日及28日連續假日，在建平里活動中心旁的建平公園，共同舉辦第三屆「浪漫花語 永續再生市集」活動，這次市集特別邀請多個新住民團體共襄盛舉，除了設置攤位外，也帶來多場精彩的表演，讓大家距離體驗豐富多元的異國文化與風情。

永華商圈攜手安平區建平里第3屆融化異國文化市集活動。（圖／傅建峰提供）

主辦單位表示，從第一屆就與建平里合作，攤商數量年逐年增加，今年第三屆也近80攤位報名參與，這次市集內容豐富，主了主打再生市集，還包含各式美食、新品銷售與愛心義賣等項目，安平康家福田和永華社區復健中心等致力照顧精神病友的機構也設攤參與，展現社會共融精神。此外馬詭也邀請奧地利、越南朋友參與設攤。

永華商圈攜手安平區建平里第3屆融化異國文化市集活動。（圖／傅建峰提供）

除了市集外，大會還安排節目表演，有邀請新住民鳳之韻旗袍會的旗袍走秀、越南鳳越舞團、建平里與永華復健中心的非洲鼓、日本舞踊班的日本舞及個人的爵士鼓、電吉他等演出，為市集增添熱鬧氣氛與藝術風采。

永華商圈攜手安平區建平里第3屆融化異國文化市集活動。（圖／傅建峰提供）

商圈理事長姜勝凱表示，商圈成立的初衷是為了帶動區域繁榮及協助商家推廣，環境優化亦是此次計畫的重要目標，今年商圈也與台南市政府環境保護局合作，與商圈店家協商於公共區域展示環保美學作品，倡導環保生活及資源循環再利用，並提升大眾對廢棄物再利用的認識，同時，商圈也積極參與台南市無菸商圈推動計畫，致力於創造無煙環境，讓遊客在商圈內購物、逛街、品嚐美食時不受二手菸的影響，打造全台最幸福的商圈。

Founders Fund 及 Sequoia 聯手注資巴西 AI 初創企業 Enter，以 3.5 億美元估值押注全球最具挑戰性的法律市場

Enter 的 A 輪融資創下拉丁美洲 AI 領域公司有史以來最高投資紀錄

聖保羅, Sept. 25, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — 巴西有近 8,000 萬宗未決訴訟案件，數目是美國的八倍之多，單單勞工索償每年就導致企業損失數十億美元。免費數碼立案存檔引發排山倒海的消費者訴訟，對象涵蓋銀行、零售商及航空公司，此類糾紛在其他地區往往透過常規客戶支援就能化解。

面對此現況，Mateus Costa-Ribeiro 在 18 歲時成為巴西最年輕的執業律師，畢業於哈佛法學院，20 歲通過紐約律師考試，並毅然放棄史丹佛全額獎助的 MBA 學業，創建了旨在協助企業大規模管理訴訟的 AI 平台——Enter。 創辦人需要支援，市場難題棘手難解，這成功吸引矽谷投資者 Founders Fund 及 Sequoia 重返巴西，共同主導 Enter 估值 3.5 億美元、融資 3,500 萬美元的 A 輪投資，寫下拉丁美洲 AI 公司最大融資紀錄。

Mateus 與 Wildlife Studios 前科技總監 Michael Mac-Vicar 以及哈佛校友 Henrique Vaz 共同創辦了 Enter，Henrique 在 Wildlife 從實習生晉升為市場推廣總監，隨後在 Enter 負責產品業務。

Mateus 說道：「我們建立的平台，已為拉丁美洲的龍頭企業節省可觀的直接成本。 在巴西這個全球最複雜的法律生態系統中成功破解難題，彰顯我們的技術具有推向全球的實力。」

Enter 的 AI 代理貫穿訴訟的整個週期：案件受理、欺詐檢測、和解建議、辯護狀起草及裁決解讀。 真人律師負責審閱和完善 AI 輸出的內容，以加快達成更出色的結果。

Founders Fund 合作夥伴 Matias Van Thienen 說道：「Enter 充滿潛力成為法律 AI 的全球標竿，由一位與產業具有深厚淵源的創辦人負責引領。 巴西的訴訟氾濫問題比任何地方更為迫切，Enter 的垂直整合策略不僅有助企業解決難題，更減輕對經濟造成的系統性阻礙。」

單是 2025 年，Enter 預期處理的新案就將超過 25 萬件。數目之多，相當於日本每年民事訴訟數量的近兩倍。平台的影響力實質可見：依賴其平台的企業不僅在法庭上贏得更高勝訴率，更省下數百萬美元成本。 客戶包括巴西龍頭銀行 Itaú 及 Santander、零售巨頭 Mercado Livre ，以及全球科技領導品牌 Nubank 及 Airbnb 等。

應對海量消費者訴訟案件只是第一步。 Enter 現正拓展至複雜的勞資糾紛領域，同時開發預測性 AI，以推薦最有效的證據、判例及論點，重新確立 AI 塑造法律策略的方式。

Sequoia Capital 合夥人 Konstantine Buhler 表示：「Enter 切入大市場中的關鍵問題，使其具備強大基礎，有望成為在拉丁美洲引領在前的企業級 AI 公司。 影響力廣泛深遠，將有助重塑該地區的商業格局，為經濟增長注入動力。」

本輪融資實乃關鍵一步，旨在重新界定拉丁美洲公司如何利用 AI 提升生產力，大規模提升效率並加強法律安全保障。

聯絡方式：
Guilherme Grupenmacher, Chief of Staff
+12154501017 [email protected]

此公告隨附的照片可在以下網址查看：https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/e592ccca-3b2f-4b04-8414-c417a36fe00b

新聞來源：GLOBE NEWSWIRE

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台灣世界展望會設兒童關懷中心　陪伴災後兒少走過創傷

受扶助的小巧(化名)透過繪畫描述，一直下雨，希望會有彩虹!（圖∕展望會東區辦事處提供）

記者范振和∕花蓮報導

花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖溢流重創光復鄉，台灣世界展望會第一時間投入救援行列，於大進國小設立兒童關懷中心，期盼讓受災孩子能在安全環境中獲得心理支持與情緒紓壓。

▲被尋獲的小沂(化名)在兒童關懷中心畫畫。（圖／展望會東區辦事處提供，下同）

▲台灣世界展望會社工陪伴尋獲的小沂(化名)。

在兒童關懷中心的小巧（化名）透過畫作描繪當時泥流肆虐的心中的驚恐，「海浪都是髒髒的，我們跑到二樓，一直下雨，我希望會有彩虹。」在社工陪伴與引導下，孩子用圖像表達害怕與期待，社工也持續透過遊戲安撫孩子的情緒。針對青少年族群，展望會特別提供 Switch 等遊戲設施，讓他們在暫時失序的生活中，透過互動遊戲減緩因受災帶來的驚恐與壓力。

▲台灣世界展望會社工在兒童關懷中心陪伴幼童。

台灣世界展望會東區辦事處區處長李玉明區表示，截至目前統計，展望會所服務的弱勢家庭共 35戶118人，目前分散安置於9處收容所，另有7戶依親，其中包含 40名弱勢兒少。因安置處所民眾進出變動，目前大進國小安置總人數達 241人，兒童關懷中心服務40人。值得欣慰的是，先前失聯的6歲女童小沂（化名）昨天平安尋獲，與母親順利團聚，感謝所有搜救人員與社會各界的關心。

▲台灣世界展望會社工協助清掃環境。

▲台灣世界展望會社工關懷受災孩子，耐心陪伴著。

目前，光復市區仍在進行大規模泥沙清運，但豪雨不斷，當地生活恢復仍面臨挑戰。台灣世界展望會將持續盤點安置點與弱勢家庭需求，提供生活物資、心理支持、兒少陪伴及後續復原協助，陪伴災民度過困境。台灣世界展望會呼籲，邀請社會大眾一同關心受災家庭與兒少，透過捐款支持，讓孩子與家庭在災後重建中，重新看見希望的彩虹。

▲展望會兒童關懷中心社工指導孩子做美勞。

▲展望會社工透過遊戲治療陪伴孩子。

環境教育結合在地文化　新北打造三大綠色旅程

透過雙溪老街的走讀介紹，感受在地特色人文，沉浸於淡蘭古道的歷史痕跡。

為積極響應全球淨零排放趨勢，新北市政府攜手跨單位合作，結合中央與社區，推出三條結合在地特色與永續精神的「低碳綠色旅遊」行程。這些遊程不僅串聯新北市獨特的自然與人文景觀，更導入碳足跡盤查與碳抵換機制，為旅客與企業提供具體的減碳選擇，打造永續旅遊新典範。

三條路線，三種風景，一個永續目標
「水源茶香‧坪林低碳漫遊」 是一場生態與文化的深度對話。新北市政府觀光旅遊局特別與臺北水源特定區管理分署合作，帶領遊客走訪環境教育中心，了解水源保護的重要性。在坪林茶鄉，不僅品嚐在地美食，更能親手體驗製茶，感受人與土地的緊密連結。用行動取代高碳排的自駕，讓綠意從心底蔓延到旅程的每個角落。

「藝境新北‧三峽時光慢旅」則是一場藝術與歷史的慢活之旅。用雙腳漫步鹿角溪濕地，用眼睛欣賞新北市美術館的蘆葦建築，最後深入三峽老街的歷史街巷，以低碳步伐感受人文與自然交融。

「鐵道綠跡‧雙溪貢寮人文走讀」則是搭乘火車重溫鐵道旅行的浪漫，與自行車一路探訪舊隧道與礦業遺跡，深入礦業遺跡與海岸地景，串聯雙溪、三貂嶺與貢寮，在旅程中減碳，找回與自然共存的純粹感動。

跨域協力，打造永續旅遊生態系
本次綠色旅遊行程由新北市政府觀光旅遊局與臺北水源特定區管理分署、坪林區公所及在地茶農、商家等夥伴，展現公部門跨單位、跨領域合作的成果。旅程中融入水源保護、環境教育與地方文化，讓旅遊更具深度與意義。

碳盤查與抵換，讓減碳看得見
三條行程皆依據國際標準 ISO 14067 進行碳足跡盤查，並由專業機構核算與驗證，確保數據透明。針對不可避免的碳排放，則透過購買 Verified Carbon Standard (VCS) 認證碳權進行抵換，實踐真正的低碳旅遊。

深耕地方，創造多贏
旅程串聯在地特色店家、環保餐廳與文化場域，讓旅遊成為支持地方產業的力量。透過青年導覽、茶農互動與文化走讀，旅客不僅看見風景，更看見地方的故事。

邀企業加入 ESG 行列，讓員工旅遊更有意義
新北市政府觀光旅遊局楊宗珉局長表示，這次的綠色旅遊不只是一次性的活動，更是為企業與旅客打造的永續平台。每一趟行程的碳排放都經過盤查與抵換，讓減碳不再是口號，而是看得見的具體成效。我們誠摯邀請所有企業夥伴，將綠色旅遊納入企業的 ESG 策略，讓每一次的員工旅遊，都成為企業與地球雙贏的永續投資。

新北市政府觀光旅遊局誠摯邀請各界企業與民眾共襄盛舉參與「綠色旅遊」。詳細遊程資訊可至環境部「淨零綠生活資訊平台」及合作旅行社報名頁面查詢。讓我們共同努力，讓每一次的出遊，都成為對環境友善的加分選擇，攜手邁向淨零永續的未來。

更多活動資訊，請上新北市觀光旅遊網或追蹤「新北旅客」Facebook粉絲專頁，掌握最新消息。

新聞來源：享新聞

Ecolab藝康獨家整合智慧水管理 × 液冷創新，新世代資料中心高效方案有解

台北2025年9月25日 /美通社/ — 隨著高效能運算(HPC)與AI應用的爆炸性成長，半導體與資料中心正面臨前所未有的挑戰：如何在高熱運算環境下，同步確保系統穩定運行、延長設備資產壽命，並有效管理日益嚴峻的水資源與能源消耗。

Ecolab藝康展示獨家整合的智慧水管理與液冷解決方案

日前於2025 SEMICON 國際半導體展上，全球永續領導品牌藝康集團(Ecolab)旗下子公司 – 納爾科(NALCO Water)，展示其獨家整合的智慧水管理與液冷解決方案，為晶圓廠與新世代資料中心提供一套從製程到公用系統的完整永續策略，吸引業界高度關注。

3D TRASAR™ 技術：精準防蝕與即時監控水質，確保系統穩定

藝康｜納爾科展示的核心技術，是針對高科技產業需求所開發的一系列解決方案：

  • 資料中心液冷與水質管理： 針對AI伺服器與GPU的直接液冷（Direct-to-Chip Liquid Cooling）系統，其3D TRASAR™專利技術能即時精準監控冷卻液的化學濃度、防蝕與pH值等關鍵參數。透過持續性的數據分析與優化，有效預防管線腐蝕與雜質沉積，大幅降低非預期停機的風險，確保運算資產的穩定與可靠性，延長系統生命週期。
  • 半導體廠務水處理方案： 針對晶圓製造的冷卻水與製程廢水，納爾科提供全方位的水處理服務。從腐蝕抑制、結垢控制到化學藥劑精準加藥，這些技術不僅能提升水循環利用率、減少新水用量與廢水排放，更能優化熱交換效率，幫助廠務工程師減少用水與能源消耗，實現實質性的成本節約。

其中，領先業界的3D TRASAR™專利技術，近期迅速獲得配置液冷系統的資料中心及企業內部機房的重視，與產業龍頭業者共同推進更高效率的散熱方案。

守護高科技製程，南科研發中心展現在地決心

藝康台灣總經理塗溥仁表示：「我們深知半導體產業對於每一個製程環節都要求極致穩定，透過納爾科整合性的智慧水處理與液冷方案，不僅協助客戶延長高價值設備的壽命、降低營運風險，更提供能滿足未來更高能耗與排放標準的永續策略。」

近期，藝康更宣布投入新台幣1.5億元進駐台南科學園區，成立藝康集團在台首座研發中心。此舉展現了深耕台灣的決心，未來將結合在地資源與人才，針對台灣高科技產業的特殊需求進行客製化開發與快速響應，持續提供更貼近在地需求的創新解決方案，與台灣的半導體產業一同邁向更具韌性的未來。

 

新聞來源：PR Newswire

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華為正式發表「R.I.S.E」國家級政務雲參考架構

中國上海 – Media OutReach Newswire – 2025年9月23日 – 華為於 2025 年全球公共部門雲端與 AI 高峰會上，正式發表「R.I.S.E」國家級政務雲參考架構，進一步推動國家級智能轉型進程。

華為聚焦公共服務挑戰，推動智慧化轉型

華為副總裁李俊風 (Wind Li) 暨全球公共事業部執行長

華為副總裁暨全球公共事業部執行長李俊峰（Wind）在致詞中表示，透過雲端與 AI 技術的推動，華為已打造出一套集中、高效且安全的雲端基礎架構，有效支援政府與公共服務的智能轉型，並同時強化資料彙整、處理與價值轉化的能力。

國家資訊中心資訊化與產業發展部主任單志廣指出，中國透過 ICT 技術所推動的數位轉型，為全球智能治理提供了寶貴的示範經驗。

來自 DPO（香港）、CCK（突尼西亞）、Ankabut（阿聯酋）以及 AIPMC（中國廣東花都）的代表也在活動中發表演講。

華為全球公共事業部首席科學家高宏榮先生 (Hong-Eng Koh) 於會中揭示「R.I.S.E」國家政務雲參考架構，涵蓋四項解決方案：

  1. 打造高韌性、高穩定性的雲端基礎設施：國家級政務雲以高韌性與高可靠性的架構設計，確保關鍵應用穩定運行與資料安全無虞。
  2. 強化安全自主性，提供多元部署模式：為因應對國家級數位主權與資安的高度重視，華為提出包含公有雲、全棧專屬雲以及 Huawei Cloud Stack 等多種部署選項，透過統一架構、同步技術與共通生態體系，實現資料儲存、傳輸與使用的全方位安全保障。
  3. 創新驅動，全面支援 AI 應用：該架構建構三大效能平台，分別針對應用、資料及 AI，優化高品質資料的調度與使用效率。華為亦針對政府場景提供專屬智能代理與數位身分技術，完善上層應用架構。
  4. 百家共築豐富生態圈：華為已與超過 100 家來自政府與公共領域的生態夥伴合作，協助各國加速公共服務的數位化與智能轉型。

華為持續投入創新，致力推出全方位解決方案，全面回應公共服務數位與智能轉型的核心需求。透過強大的雲端與 AI 協同效益，華為攜手各界解決主要挑戰。此次國家級政務雲參考架構的發佈，象徵公共服務進入智能協作的新篇章。

展望未來，華為將持續深化雲與 AI 的融合，推動新時代的高品質發展。
Hashtag: #Huawei

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新聞來源：media-outreach

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屈臣氏集團慶祝世界藥劑師日　

向全球逾3,000位藥劑師及近10,000位健康顧問致敬

香港 – Media OutReach Newswire – 2025年9月25日 – 屈臣氏集團藉著世界藥劑師日，表揚旗下全球的藥劑師及健康顧問團隊，感謝他們對集團及顧客作出貢獻，貼心守護顧客健康，協助他們邁向健康生活。

屈臣氏集團國際商務總監Peter Macnab表示：「在這個別具意義的日子，我們衷心感謝全球超過3,000位藥劑師及近10,000位專業健康顧問。他們不僅在線下店舖服務顧客，更於多個市場提供線上諮詢，確保顧客隨時隨地獲得專業可靠的健康建議，他們的專業知識與細心關懷，讓顧客自信地踏上健康之旅。」

Superdrug

滿足持續上升的保健需求

隨著顧客期望轉變，預防保健意識提升，以及保健產品類別的強勁增長，屈臣氏集團保健業務加速發展。過去12個月，整體保健及美容產品銷售額增長超過10%，其中維他命和膳食補充品類別的銷售額增長超過10%，而營養和健身類別的銷售額更大升超過20%。

體重管理相關產品及服務需求持續上升130%，成為增長最快的產品類別之一。隨著全球肥胖問題日益嚴重，愈來愈多顧客選擇值得信賴的藥劑師，尋求安全、專業的健康指導。屈臣氏藥劑師除了提供體重管理藥品及營養補充品外，亦會就營養管理、生活習慣及可持續健康生活提供個人化建議，協助顧客全方位提升健康。

同時屈臣氏集團O+O（線下及線上）零售策略的迅速發展，成為保健產品類別的增長動力。保健產品的線上銷售按年增長30%，反映顧客對O+O無縫購物體驗及可信賴保健產品的需求日益提升。

為迎合市場趨勢，屈臣氏集團大幅擴展保健產品組合，涵蓋維他命、膳食補充品及針對不同健康狀況的專業方案，致力以多元化選擇支持每位顧客的健康需要。

全方位支援各年齡層顧客的健康

屈臣氏集團洞悉顧客群購物習慣的轉變，發現年輕一代及銀髮族均日益重視身心健康。

越來越多年輕顧客選購保健產品，顧客數目按年大幅增長30%，反映年輕顧客對預防保健與健康生活的意識不斷提升。他們積極尋求專業建議與便捷的產品渠道，以實踐健康生活和長遠健康目標。

同時，銀髮族現已佔健康產品顧客的30%，且持續穩定增長。而其人均消費更為一般健康產品顧客的1.4倍，可見他們積極追求健康生活及擁有高消費力，進一步突顯個人化健康方案的重要性。

Peter續說：「隨著顧客群增長，我們很自豪能服務不同年齡層的顧客。年輕一代及銀髮族已成為健康產品類別的重要群客群，我們將繼續提供切合需要的產品、專業建議及無縫的O+O健康購物體驗，全方位支援各年齡層顧客。」

保健產品市場不斷演變，屈臣氏集團將繼續秉持創新及以客為本的理念，推動保健零售業務發展。集團積極支持藥劑師及專業健康顧問團隊，提供先進配套與平台，攜手締造更個人化、共融及數碼化的保健零售新未來。

Hashtag: #ASWatson



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114年7~8月統一發票中獎號碼！

統一發票中獎號碼

獎別 中獎號碼
特別獎

53960536

同期統一發票收執聯8位數號碼與特別獎號碼相同者獎金1,000萬元
特獎

51509866

同期統一發票收執聯8位數號碼與特獎號碼相同者獎金200萬元
頭獎

43074088

22870220

38253117

同期統一發票收執聯8位數號碼與頭獎號碼相同者獎金20萬元
二獎

同期統一發票收執聯末7 位數號碼與頭獎中獎號碼末7 位相同者各得獎金4萬元
三獎

同期統一發票收執聯末6 位數號碼與頭獎中獎號碼末6 位相同者各得獎金1萬元
四獎

同期統一發票收執聯末5 位數號碼與頭獎中獎號碼末5 位相同者各得獎金4千元
五獎

同期統一發票收執聯末4 位數號碼與頭獎中獎號碼末4 位相同者各得獎金1千元
六獎

同期統一發票收執聯末3 位數號碼與 頭獎中獎號碼末3 位相同者各得獎金2百元
領獎期間自114年10月06日起至115年01月05日止

領獎注意事項

1.領獎期間自114年10月6日起至115年1月5日止，中獎人請於領獎期間攜帶國民身分證(非本國國籍人士得以護照、居留證或內政部移民署核發入出境許可證等替代)及中獎統一發票，依代發獎金單位公告之兌獎營業時間臨櫃兌領，逾期不得領獎。
2.統一發票未依規定載明金額者，不得領獎。
3.統一發票買受人為政府機關、公營事業、公立學校、部隊及營業人者，不得領獎。
4.中三獎(含)以上者，依規定應由發獎單位扣繳20﹪所得稅款。
5.中五獎 及雲端發票專屬獎500元（含）以上者，依規定應繳納0.4%印花稅款，但已於財政部電子發票整合服務平台或統一發票兌獎APP設定領獎帳戶兌領獎金者，免繳納印花稅。
6.中獎之統一發票如同時對中多數獎項，以兌領一個獎項為限。
7.詳細領獎規定，請查閱「統一發票給獎辦法」。若有疑義，請洽財金公司客服專線：4128282(手機請撥：02-4128282)，或至財金公司網站查詢。

新聞來源：享新聞

台灣失智人口2050年逾86萬　甄瑞興：以飲食及充足睡眠著手預防

▲(圖/亞東醫院提供)

生活中心/綜合報導

隨著台灣人口老化加劇，失智症成為不可忽視的公共健康議題。根據推估，台灣失智人口將從目前的37萬人激增至2050年的86萬人以上。亞東醫院失智中心主任甄瑞興在「銀髮失智照護講座」中強調：「預防勝於治療，從日常飲食著手，是預防阿茲海默症的關鍵一步。」

甄瑞興指出，失智症包含多種類型，其中以阿茲海默症最為常見，屬於退化性失智症的一種，具有漸進式惡化特徵。他說明，65歲民眾發病率約5%， 70歲以上就有10%，到了八十歲佔20%，90歲甚至會來到33.3%。雖然目前已有新藥可望延緩病情進展，然而，預防仍是保護大腦健康的首選策略。

在講座中，甄瑞興特別呼籲民眾從飲食開始保養大腦。他推薦「地中海型飲食」，也就是多攝取蔬果、豆類、深海魚、堅果、未精製穀類，並以橄欖油等未飽和脂肪酸作為烹調用油。他強調：「這類飲食型態富含抗氧化營養素，有助保護神經元、降低腦部退化風險。」

▲(圖/亞東醫院提供)

此外，他提醒，應避免過量攝取飽和脂肪與高劑量營養補充品，如高劑量脂溶性維他命A, D,E或深海魚油，避免引發副作用。「天然攝取優於補充劑，適量、均衡的飲食最為重要。」甄瑞興補充。

甄瑞興強調，單憑地中海飲食是無法預防失智的，反而需要養成良好生活習慣。多動腦、多運動、健康飲食、增加生活社區網絡、充足睡眠及減少壓力。在這六大面向當中，甄瑞興說，尤其是要建議民眾有充足的睡眠，因為充足的睡眠可以有機會排除腦部的雜質，減少腦部類澱粉沉澱𠕇效減少患上阿茲海默的機會。

針對阿茲海默症的早期徵兆，甄瑞興也提出提醒，例如記憶力退化、重複提問、語言表達困難或個性改變等，都是需提高警覺的警訊。若能早期診斷，配合適當藥物與非藥物治療、家屬支持系統，將有助延緩病程、提升患者生活品質。

根據內政部資料，台灣已於2025年進入超高齡社會，65歲以上人口占比達20％，預計到2070年將接近一半。全球每3秒就新增一位失智症患者，失智不再是少數人的困擾，而是全民健康的警訊。

甄瑞興最後強調：「失智症雖然無法完全根治，但我們可以透過健康飲食、適度運動、社交互動等生活方式，打造堅實的大腦防線，延緩疾病的發生。」

新華絲路：五糧液攜手大阪世博會：賡續百年情緣 再創時代經典

北京2025年9月25日 /美通社/ — 賡續百年情緣，五糧液再度與世博會和美「香」遇。9月16日，2025年日本大阪世博會（以下簡稱大阪世博會）中國館「五糧液主題日」活動盛大舉行。從1915年巴拿馬萬國博覽會初綻鋒芒，到2025年大阪世博會再續輝煌，作為大阪世博會「中國館高級合作夥伴」，五糧液以一場跨越百年的世紀之約，展現中國白酒魅力，詮釋傳統文化底蘊，演繹民族品牌精彩，向世界遞出一張閃亮的白酒名片。

世博會被譽為「全球經濟、科技、文化領域的奧林匹克盛會」，已有170餘年歷史，是推動文明交流互鑒、促進社會繁榮進步、增進各國人民友誼的重要平台。

五糧液與世博會淵源深厚，早在1915年巴拿馬萬國博覽會嶄露頭角。110年來，五糧液先後攜手2010年上海世博會、2015年米蘭世博會、2017年阿斯塔納世博會和2020年迪拜世博會，從參與見證到深度融入，五糧液以開放包容姿態向世界展現中國品牌的文化自信與創新活力，也成為中國品牌走向世界的生動縮影。

步入大阪世博會中國館「五糧液主題日」主題展廳，以「共賞文明之光 共享和美未來」為核心理念，為四海來賓展帶來一場沉浸式文化體驗。

大國濃香，和美共賞。沙畫視頻在12.98米長的環形屏幕循環播放，生動講述五糧液與世博會的百年情緣；一整面榮譽牆上錯落陳列著「四次榮獲『國家名酒』稱號及全國質量獎」、「國家級非物質文化遺產」、首批「中華老字號」、「行業唯一榮膺第五屆中國質量獎提名獎」等歷史榮耀，將五糧液開放氣度與深厚底蘊向四海來賓娓娓道來。

和美五糧，包容共享。一張張精心挑選的圖片，展現五糧液天人合一的釀造智慧、傳承千年的釀造技藝、「窖池窖泥雙國寶」的稀缺價值；在中心區域的展台上，第一代到第八代五糧液、經典五糧液系列、九龍壇、五糧液•和美四川等代表性產品璀璨亮相，無聲演繹著五糧液歷史傳承、匠心品質與時代精神。

活動當天，五糧液向大阪世博會中國館贈送五糧液大阪世博會紀念禮盒，供館方永久收藏，以兼具世博會主題、東方風韻與五糧液元素的創意設計，致敬跨越山海的百年情誼。

當前，中國品牌出海正從「產品出海」邁向「價值出海」。日本是全球高端消費的重要市場，也是五糧液國際化戰略的重要一站，立足大阪世博會中國館「五糧液主題日」活動舉辦契機，五糧液通過跨界場景打造、創意營銷活動等形式，深度融入本地化餐飲場景，以酒為媒，增進與日本消費者的情感連接。

9月16日，大阪「新龍吟」餐廳正式成為五糧液第二家海外授權餐廳，通過「頂級酒+頂級餐」味蕾盛宴、融入五糧液品牌展示及產品陳列的氛圍佈置，為日本消費者帶來「美酒+美食」「體驗+社交」的創新消費體驗，讓中國飲食文化與傳統文化融入日本消費者日常生活。

業內人士指出，從4月東京米其林一星「飄香」成為五糧液首家海外授權餐廳後，短短5個月內，第二家海外授權餐廳大阪「新龍吟」便成功落地，這一系列動作不僅彰顯了五糧液加速國際化佈局的戰略決心，更意味著以五糧液為代表的中國白酒企業出海模式正從「產品輸出」向「文化浸潤、場景深耕、價值共鳴」的全面升級。

繼4月「五糧液•世博季」火爆出圈後，9月13日至23日，五糧液開啟「五糧液主題日」營銷活動，在東京五糧液大酒家、海外授權體驗餐廳「飄香」「新龍吟」等門店開展推廣促銷活動，以豐富多彩的形式禮遇全球消費者。

活動期間，門店消費者絡繹不絕，融合中日飲食美學特徵的五糧液定制菜品、五糧液酒，贏得消費者的交口稱讚。一位年輕的日本消費者表示，「五糧液定制菜品巧妙融匯了中日美食的精粹，讓人回味無窮。五糧液的產品設計也將傳統與現代完美融合，賞心悅目。」

亮相大阪世博會既是五糧液對百年出海歷程的致敬與回望，更是加速開啟全球化新徵程的決心與自信。

作為中國白酒出海引領者，近年來，五糧液始終秉持和美理念，助力文化互鑒、經貿合作、價值共享，積極引領行業探索走出國門、走向世界的有效路徑。如今，五糧液的產品已覆蓋全球數十個國家和地區。

助力文化互鑒，講述中國精彩。五糧液已在全球17個國家和地區開展「和美全球行」跨國文化交流活動，以文化、藝術、時尚等多元形式，為不同文化互鑒互賞架起濃香的橋樑；精彩亮相APEC、博鰲亞洲論壇、進博會等國際高端平台，講述中國故事，傳播中國聲音，助力不同文明交流融合、和美共生。

推動民心相通，傳遞中國溫度。五糧液先後在日本東京、中國香港特區、新加坡等地設立五糧液大酒家，跨界攜手米其林指南在全球打造「和美食光」盛宴，以舌尖上的極致滋味，與全球消費者建立更深刻的情感聯繫；創新推出29°五糧液•一見傾心、「五穀羅尼」白酒雞尾酒等產品，以更加潮流、時尚的產品滿足國際消費者審美，拓寬文化對話邊界。

彰顯卓越風範，詮釋時代價值。五糧液牽頭制定中國白酒國際標準，推動中國白酒標準的國際接軌，構建適應國際貿易的標準體系；堅定綠色低碳發展，打造生態化園區，實現生態化生產，提供生態化產品，打造基於自然邏輯的低碳產業鏈，爭創零碳酒企，積極融入全球可持續發展。

展望未來，五糧液相關負責人表示，將繼續站位高能級全球性平台，以美酒為媒，以文化為橋，以更加開放的姿態擁抱世界，以更加創新的方式連接全球，持續深化文化交流互鑒，為全球消費者創造更加美好的生活體驗。

原文鏈接：https://en.imsilkroad.com/p/347665.html

新聞來源：PR Newswire

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影音/北宜公路突發意外 樹倒車翻超嚇人 交通一度中斷

北宜公路發生樹倒車翻意外，交通中斷約兩小時。（圖∕礁溪分局）

記者陳木隆∕宜蘭報導

北宜公路65.6公里處，9月25日清晨5時許驚傳樹倒車翻意外，礁溪分局據報立即派員前往處理，初步調查是51歲的陳姓男子駕駛營業大貨車往宜蘭方向行駛，至該處路段時，發現邊坡上有一棵大樹正在倒向公路，當場反應不及，硬生生的被大樹壓翻在路上，所幸駕駛平安無事，同車乘客輕傷無就醫，虛驚一場。

事故發生後，交通隨之中斷，警方實施管制，現場找來大型吊車救援，並由公路局頭城工務段清除路樹，約兩個小時恢復通車，駕駛酒測值為零，詳細原因後續調查釐清。礁溪分局提醒用路人，大雨過後道路邊坡易有鬆動，常有樹倒情形，應減速慢行，避免事故發生。

飯店餐飲放大絕！eoi極致餐飲1380起敬師道、六福萬怡晚餐第二位只要1010

▲沉浸式餐飲體驗，已成為繼創意與創藝之後的美食新高潮。(菜品為油封鴨腿)（圖/費奇攝）
▲360度環繞MINI LED沉浸式餐飲，已經成為餐飲市場新賣相。（圖/費奇攝）
▲究好豬梅花襯上杏仁、蘋果、茴香相得益彰。（圖/eoi極致餐飲提供）
▲生食級干貝柱、南極雪蟹腳、蒸烤牡蠣等鮮甜美味、暢飲清爽柏克金啤酒、品嘗經典烈日鬆餅與DIY手作提拉米蘇等多樣精緻甜點。（圖/台北六福萬怡酒店提供）
▲精選麵包襯上稻香奶油、發酵番茄相互映襯，滋味了得。（圖/eoi極致餐飲提供）

美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/eoi極致餐飲、台北六福萬怡酒店

最後一季飯店餐飲食在放大絕，企圖拉攏老饕嘗鮮！教師節正是專屬於老師的節日。位於台北信義區的eoi極致餐飲9月26日起至10月03日祭出教師節限定活動，推出僅有學生與老師擁有的1380+10%專屬套餐，另針對不同價位還有其他優惠內容，讓感謝老師不再只是形式，而是一場能真切傳遞心意的沉浸式饗宴。迎接光輝十月，南港車站四鐵共構的敘日全日餐廳，10月1日至10月31日推出「怡饗慶雙十」優惠活動，出示台北六福萬怡酒店官方Facebook「怡饗慶雙十」貼文，平假日午、晚餐第二位只要1010元，下午茶第二位半價優惠。

以「啟蒙、暖心、禮讚、甜韻」為靈感，從前菜到甜點，共譜象徵師生情誼的四個章節。凡持教師證或學生證的貴賓，皆可點用這份專屬套餐，將謝師心意化作餐桌上的真誠款待。前菜「發酵番茄」以低溫炭烤高麗菜嬰、紫地瓜片、醃漬洋蔥與紅蘿蔔堆疊成蔬菜塔，點綴新鮮豆苗。醬料以黑蒜結合發酵番茄水、煙燻鮭魚、蛋黃與牛奶調製成獨特美乃滋，酸香濃郁卻帶輕盈，層次循序展開，如同師生之間的啟蒙時刻。

「精選麵包 / 稻香奶油」承襲主廚在澳洲的料理經驗，將台東多力米稻草低溫烘烤取香，融入比利時發酵奶油與少許楓糖，化作帶有穀物香與柔和甜韻的稻香奶油，搭配手工自製酸種佛卡夏與經典歐式麥種，如同師者帶來的滋養與厚實根基。

隨之登場的是「蘑菇藍紋卡布奇諾濃湯」，以自製雞高湯為基底，結合法國牛肝菌與台灣乾香菇細火熬煮，口感滑潤、風味濃郁。表層覆上藍乳酪泡沫，帶有清雅鹹韻與獨特香氣，並灑上香菇粉增添層次。入口時先感受上層如奶蓋般的細膩，再與湯底融合，彷彿師者的溫厚與多層次教誨，溫暖而餘韻悠長。

主菜「究好豬梅花 / 杏仁 / 蘋果 / 茴香」選用雲林究好豬，以炭烤手法帶出軟嫩多汁、風味清新甘甜；盤中佐波特酒醬、以紅酒醋勾勒的酸度、柔滑的蘋果泥與帶茴香油香氣的杏仁泥相互映襯，並配上以蘋果汁與少許肉桂燉煮的茴香，在果香、堅果香與草本氣息之間取得平衡。層層遞進的滋味，象徵師者教誨的厚實與優雅。

最終「炭燒豆漿 / 綠豆蔻」壓軸登場，帶炭香的豆漿奶酪搭配綠豆蔻冰淇淋，底部藏有炒香堅果與黃豆粉，再以草本泡沫、蛋白餅與在來米脆片增添層次，最後點綴紅莧花。濃醇與清爽交織，於尾韻留下悠長甜香，寓意師恩綿延不絕。

除專屬套餐外，餐廳亦規劃多重升級禮遇：凡兩人以上同行並點用 1,880元以上套餐，其中一人出示教師證，即可同桌每人獲贈一杯無酒精氣泡飲；選擇 2,880元套餐，出示教師證者即可加贈「紅烏龍瑪德蓮乙份（2顆）」；若升級至 3,880元套餐，則享「主廚特製熔岩蛋糕乙份」（價值420元），為謝師聚會增添更多驚喜與儀式感。所有教師節專屬禮遇皆需於三天前完成預訂，並加碼贈送即拍即洗拍立得照片乙張，留下專屬回憶，讓謝師時光更添溫馨與珍藏價值。

同時，為迎接年末團聚時刻，eoi 亦同步啟動「尾牙春酒專案」，自2025年10月起至2026年3月止，凡10人以上訂席即贈紅／白酒乙支，20人以上加贈兩支，以此類推，為企業與團體聚會提供專屬禮遇。

eoi極致餐飲

地址 臺北市信義區松仁路 89 號 2 F (宏泰交易1號廣場2樓)

電話 +886-2-2345-2000

為迎接光輝十月，位在南港車站四鐵共構的敘日全日餐廳，將於10月1日至10月31日推出「怡饗慶雙十」優惠活動，出示台北六福萬怡酒店官方Facebook「怡饗慶雙十」貼文，平假日午、晚餐第二位只要1010元，下午茶第二位半價優惠，以上優惠需加原價一成務費。平日午餐再加碼免一成服務費！搶攻中秋、雙十連假聚餐商機，邀請民眾一同暢饗季節限定主題「暢夏啤酒美食節」百道異國美饌，享受德國龍眼木煙燻豬肋排、愛爾蘭黑啤燉牛肉、蒸烤牡蠣吃到飽。

有南港超人氣Buffet之譽的敘日全日餐廳，除多款道地異國料理、經典美饌，每季亦推出全新主題餐檯讓賓客百吃不膩！「敘日全日餐廳」至10月8日推出「暢夏啤酒美食節」，琳瑯滿目的佳餚包含德國龍眼木煙燻豬肋排、迷迭香烤羊排、愛爾蘭黑啤燉牛肉。另外，亦有主廚推薦必吃異國美饌：烈日生燙牛肉湯、爐烤肋眼牛排等，平日午餐也能暢吃生食級干貝柱、南極雪蟹腳、蒸烤牡蠣等鮮甜美味、暢飲清爽柏克金啤酒、品嘗經典烈日鬆餅與DIY手作提拉米蘇等多樣精緻甜點。假日加碼再升級澎湃海鮮餐檯松葉蟹腳、爆卵香箱蟹與鹽烤天使紅蝦等豐盛海味。

此外敘日全日餐廳亦於10月9日推出全新一季主題餐檯「澎派海港季」，主打多款冬令肥美海鮮美饌，包含嚴選鮮嫩鮑魚及肉質厚實的北菇，以蠔皇醬汁慢火燴煮的「蠔皇北菇鮑魚」、鮮美彈牙的「現煎干貝搭海虎蝦」、湯頭酸香濃郁，龍虎斑肉質緊緻細嫩的「金湯酸菜龍虎石斑鍋」、鹹鮮濃郁「焗烤明太子香蒜牡蠣」、鮮甜細嫩蟹肉與辛辣醬汁交織出鮮香開胃滋味的「辛香辣椒螃蟹佐軟法」， 將肥美海螺結合羅勒青醬，滋味鮮美濃厚的「青醬愛爾蘭海皇螺」。以及假日限定的「鮭魚卵透抽手卷」。

台北六福萬怡酒店

地址：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓

訂位專線：02-6615-6526

※【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！※

卓健醫療響應政府倡議 推動疫苗接種 與社區攜手防流感

旗下九間診所舉辦疫苗接種日　守護市民健康

香港 – Media OutReach Newswire – 2025年9月25日 – 衞生署公布的2025/26年度季節性流感疫苗接種計劃由今日展開，並推出多項新措施以鼓勵市民接種疫苗，卓健醫療服務有限公司（卓健醫療）積極響應政府倡議，推動社區健康防護，將於9月27日至10月11日，在旗下九間指定診所連續三個星期六舉辦「流感疫苗接種日」，為市民提供便捷的接種安排。

卓健醫療響應政府倡議 推動疫苗接種 與社區攜手防流感

衞生防護中心指出，接種流感疫苗是預防重症及併發症的有效方法之一，亦有助減低入院及死亡風險。去年疫苗接種率創新高，流感重症個案顯著下跌，反映疫苗在社區防疫中的重要角色。

卓健醫療支持政府「宜早不宜遲」的接種呼籲，鼓勵市民，尤其是高風險群組，包括長者、兒童、長期病患者及孕婦，及早接種疫苗，以保障個人及家人健康。

「流感疫苗接種日」詳情如下：
日期： 2025年9月27日（星期六）、10月4日（星期六）、10月11日（星期六）
時間： 早上9時至下午5時
地點： 九間指定卓健醫療中心

  • 金鐘─海富中心
  • 鰂魚涌─太古坊濠豐大廈
  • 九龍灣─德福花園
  • 將軍澳─新都城中心一期
  • 青衣─青衣城
  • 沙田─新城市商業大廈
  • 石門─京瑞廣場一期
  • 元朗─世宙商場
  • 大埔─廣福道（將於9月26日、10月3日及10月10 日舉辦「流感疫苗接種日」）

對象： 歡迎所有市民參與
預約方式：網上登記 bit.ly/4nhTiDw

以下合資格香港居民可獲免費接種季節性流感疫苗：

  • 50歲或以上的成年人
  • 18至49歲的長期病患者（不論經濟狀況）、符合資格的智障或領取傷殘津貼人士
  • 所有6個月至未滿18歲的兒童及青少年
  • 孕婦

卓健醫療提醒市民，疫苗接種後需約兩星期產生足夠抗體，建議盡早安排接種，以迎接冬季流感高峰期。

除季節性流感疫苗外，65歲或以上的香港居民亦可於「流感疫苗接種日」同時接種肺炎球菌疫苗（15價、23價），進一步提升防護力，減低因肺炎球菌感染引致的併發症風險。

請注意：所有年滿18歲的合資格人士，須先登記「醫健通」，方可接種免費或資助疫苗。

如欲了解更多接種安排及診所資訊，請致電客戶服務熱線8301 8301查詢。

（以上內容僅作參考，並不構成相關服務的要約或招攬。）
Hashtag: #卓健醫療 #疫苗接種 #流感 #季節性流感 #流感疫苗

發佈者對本公告的內容承擔全部責任

關於卓健醫療服務有限公司

卓健醫療服務有限公司（卓健醫療）早於1868年起便植根香港，由早期的晏打臣醫生醫務所發展至卓健醫療，逾150 年為香港提供醫療保健服務。時至今日，我們已成為香港主要的私營醫療服務機構之一。

卓健醫療的服務範圍包括西醫、中醫、診斷及造影、物理治療、心理健康和保健等，超過1,650網絡服務點遍及全港各區。

卓健醫療一直全力支持政府的醫療政策，積極參與公私營協作計劃，為市民大眾提供醫療服務。

我們自主研發的卓健醫療手機應用程式提供多項保健及醫療功能，包括普通科門診電子掛號、網上預約、電子健康紀錄、視像診症和健康資訊等，讓用戶隨時隨地掌握保健和醫療服務。

卓健醫療於2013年10月正式加入國際醫療保健企業──保柏。

欲了解更多資訊，請瀏覽。

新聞來源：media-outreach

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黃金博物館推VR坑道探險　帶你重返淘金歲月

人氣沉浸式VR體驗「深入坑道」，於煉金樓登場。(圖／新北市政府提供)

想身歷其境過往的採礦、淘金時光嗎?黃金博物館館內集合多項多媒體體驗，民眾可以在煉金樓，戴上VR頭盔沉浸體驗「深入坑道」虛擬探險之旅、或是藉由多媒體裝置「河流淘金趣」，體會先民的淘金夢想，還可以在「煉金劇場」聽「金桑」介紹古早礦工生活的點點滴滴!

黃金博物館館長林文中表示，煉金樓於日治時期為存放黃金之用，亦曾是「金瓜石旅館」所在，戰後臺灣金屬鑛業股份有限公司（臺金公司）籌備期間，更短暫作為煉金工廠。黃金博物館將富有歷史的建築與多媒體裝置結合，讓遊客在煉金樓以當代科技重返礦山現場，深化對在地歷史與產業文化的理解與體驗，別具意義。

早在1890年代，因有工人在基隆河邊淘出金沙，金瓜石成為臺灣重要的礦業聚落，位於煉金樓一樓的「河流淘金趣」，以此歷史為背景，藉由科技重返金礦現場。民眾只需拿起淘金盤，便能在金燦燦的數位河流中，淘出「神祕數字」，對應牆上的「黃金諺語」，在趣味互動中體會當時淘金生活的甘苦。「煉金劇場」則定時播放由資深演員石英為「金桑」配音的「金桑的山城歲月」，帶領大家回到採礦年代，走進水金九礦山聚落的常民生活。人氣沉浸式VR體驗「深入坑道」，也將於煉金樓登場，戴上 VR 頭盔，便能沉浸體驗昔日「本山四坑」採礦經歷，重返大著金的黃金年代（VR體驗有場次限制，請依現場公告方式登記）。

歡迎大小朋友走訪黃金博物館，透過VR體驗劇場、互動展區，感受博物館的礦業文化與生活記憶。展覽資訊及活動詳情可參考黃金博物館官網(https://www.gep.ntpc.gov.tw/)、臉書粉絲團及IG。

新聞來源：享新聞

台北福華蓬萊邨推「天皇御宴」 新生代主廚重現百年台菜風華

▲台北福華蓬萊邨考據1923年裕仁天皇來台時的菜譜，重現台菜風華。（台北福華大飯店提供）

記者陳金金 / 台北報導

百年台菜再掀話題。台北福華大飯店旗下台菜餐廳蓬萊邨近日宣布推出「天皇御宴」，由甫在2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽奪下銀牌與銅牌的新生代主廚陳冠閔領軍，考據1923年日本昭和天皇來台時的宴席菜單，並融入現代精緻料理手法，讓歷史菜餚以全新風貌重現。

為了復刻這段近乎塵封的飲食記憶，陳冠閔花費兩個月，向中研院臺史所副研究員曾品滄請益，逐一比對當年台北行邸御宴的菜譜，並結合當代Fine Dining概念，在保留傳統底蘊之餘，也賦予料理全新詮釋。他坦言，這次挑戰不僅是廚藝上的磨練，更是一次文化再現，期盼讓更多人重新看見台菜的多層次樣貌。

菜色設計既承襲歷史，也展現創新。例如前菜「雪白官燕」取材自台菜小魚花生，卻以吻仔魚塔殼搭配蛋白與官燕餡料，呈現酥脆與滑嫩的對比；「水晶鴿蛋」則以紅露酒浸漬鴿蛋，寓意喜慶，搭配雞湯凍，入口清爽。主菜部分，「紅燒海鮮」以台灣在地漁產取代魚翅，體現永續理念；「雪白木耳」則改良自幾乎失傳的酒家菜炸冰塊，以木耳膠質與豬網油重現古早手藝，成為考驗廚師功力的經典之作。

蓬萊邨在台灣餐飲界深耕四十年，曾接待無數國際政要與巨星，也是推廣台菜的重要基地。今年更榮獲「500盤永續餐廳獎」肯定。館方表示，「天皇御宴」不僅是一份菜單，更是一場文化回望，從食材、工藝到呈現，都承載著台灣飲食文化的演變軌跡。

eoi極致餐飲教師節限定饗宴 秋冬尾牙春酒專案同步登場

▲究好豬梅花。( 圖 / 業者提供 )

記者陳金金 / 台北報導

一年之中，總有一些日子值得被好好紀念。教師節，便是屬於老師的專屬時刻。坐落於台北信義區的「eoi極致餐飲」，自九月下旬起至十月初推出教師節限定套餐，邀請師生們在餐桌上以美味相遇，把感謝化作一場真摯的饗宴。

這份餐點以「啟蒙、暖心、禮讚、甜韻」四個篇章為靈感，從前菜到甜點串起象徵師生情誼的旅程。前菜以發酵番茄與低溫炭烤蔬菜層層堆疊，酸香明亮卻細膩輕盈，彷彿師生之間的啟發時刻。隨後上桌的手工麵包與稻香奶油，帶著米香與溫潤甜韻，象徵師者滋養心靈的根基。濃郁的蘑菇藍紋卡布奇諾濃湯，以牛肝菌、乾香菇和自製雞高湯熬製，綿密泡沫覆於表層，入口如同教誨的厚實與多層次，溫暖且餘韻悠長。


▲炭燒豆漿 _ 綠豆蔻。( 圖 / 業者提供 )

主菜選用雲林究好豬梅花，以炭火烹調鎖住肉質的鮮嫩，搭配紅酒醋、波特酒醬、蘋果泥與茴香杏仁泥，交織出果香、草本與堅果香的和諧層次，如同師者引領下的優雅與深厚。最後的甜點以炭燒豆漿奶酪搭配綠豆蔻冰淇淋收尾，隱藏其中的炒香堅果與黃豆粉散發濃醇香氣，脆片與草本泡沫增添多重口感，尾韻悠長，寓意師恩的綿延不絕。

除了教師節限定體驗，eoi同時也推出多重升級禮遇，讓師生聚會不僅僅是一頓晚餐，更是一段值得珍藏的回憶。凡參與活動的師生團體，不僅能在餐桌上享受專屬的用餐氛圍，更能獲得即拍即洗的拍立得照片，將謝師時光定格。


▲主廚特製熔岩蛋糕。( 圖 / 業者提供 )

而隨著年末聚會季節的來臨，eoi也自十月起啟動尾牙與春酒專案。自十人以上團體訂席起，皆可享紅白酒禮遇，規模越大，驚喜也隨之升級，讓企業、團體或好友相聚時光更添熱烈氛圍。


▲限定贈送無酒精氣泡飲。( 圖 / 業者提供 )

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【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

2025屏東物產展 好屏ing漢神巨蛋登場

【記者范家豪／高雄報導】   屏東縣政府為推廣屏東農漁畜牧物產、特色好物與美食，由屏東縣工商策進會連續第三年與高雄漢神巨蛋購物廣場攜手合作，在8樓活動會館舉辦「2025屏東物產展~好屏ing登場」活動，從9月24日起至10月7日止，為期14天。現場匯聚38家來自屏東33鄉鎮市的特色物產、美食及伴手禮一同組成「屏東隊」，其中有15家是首次登場，屏東物產展品項豐富多元又實惠，適逢中秋佳節更是送禮自用兩相宜！

為刺激帶動買氣，推出「屏滿額贈」活動，9月24日至28日推出滿額贈活動，當日消費滿1000元贈海底撈乾拌麵；滿2000元贈野炊鍋盤組；滿3000元贈野炊工具圍裙組，數量有限送完為止。10月3日至5日舉辦「屏東金牌水產快閃」，共有7家獲獎業者參與，消費滿500元即可參加互動體驗，名額有限，敬請把握機會參加。10月4日下午2點至4點更是邀請型男主廚吳秉承師傅現場示範，10月5日下午則由金牌業者帶來私房料理與品嚐互動，期待藉由豐富活動讓屏東物產展再創佳績。

屏東縣工商策進會張菽蓁總幹事與漢神巨蛋購物廣場冨永展矢店長、屏東縣榮協會巴永泰會長與參展廠商代表李世景、趟毓文，今日一同剪綵，正式宣告為期14天的「2025屏東物產展~好屏ing登場」開幕，現場熱鬧不已!賣場已經有排隊消費的人潮。

張菽蓁總幹事表示，縣府團隊積極為中小企業開發通路、爭取訂單，今年不僅組團參加3場國際食品展，推廣屏東優質物產、拚經濟，在國內也透過各式展售會，幫助業者累積經驗，厚植實力。非常開心能三度與漢神巨蛋購物廣場合作，感謝百貨肯定屏東物產的優質實力，今年參展家數從去年的27家一口氣增加至38家業者，其中更有15家是首次登場。業者們都懷著滿滿的鬥志與信心，期盼借助南台灣第一的漢神巨蛋百貨超強集客力，讓更多消費者認識及體驗屏東好物。她預祝屏東隊在這波中秋檔期，業績長紅大賺錢。

屏東縣榮譽指導員協進會巴永泰會長說，感謝屏東縣政府及工商策進會不斷透過各種方式努力為業者們創造發揮的舞台，屏東的中小企業非常勤懇用心，歡迎各界好朋友多來參觀選購，邀請大家一起來現場支持及鼓勵。

廠商代表李世景感謝屏東縣政府、屏東工策會，協助廠商、店家國內外參展，豐富他們的實戰經驗；廠商代表趙毓文也是勝利商圈發展協會理事長，他笑著說，「必勝烘焙坊」前年參加漢神巨蛋的食品展後，邀約不斷，業績不斷成長。

適逢10月6日中秋佳節，屏東物產展品項豐富多元又實惠，送禮自用兩相宜。此次物產展匯集屏東33鄉鎮市共38家業者共同展售，大花農場、大埔良作、義香食品、正宗萬巒豬腳、東寶黑豬肉棧、大地酵素、天菊農場、雲山農園、噠噠蜂蜜、台灣農健康、活石生活、檸檬大叔、巴魯那咖啡、七星檀香、多麥綠&沐穀曲、復脈園手作鮮果冰淇淋、東大興漁品、沁騰實業(大頭叔叔)、六堆釀興業(豆油伯)、芙玉寶生技、可可雅米巧克力工坊、金品町蔬果生產合作社、黑豬泰國蝦。

其中15家是首次登場的業者有金利食安、大田海洋、屏榮坊、新延香、必勝烘焙研製所、芋見綠豆、萬金畜產、狐說茶酒、旭仔花枝丸、沉香王農業、合鑫農產、可愛巧坊有機農園、空姐雨來菇、一把皂、萬苗生技&格列堂。涵蓋屏東豐富多元的農漁畜牧產品、伴手禮及美食…等，邀請鄉親好朋友把握機會前來品嚐、採購，保證物超所值！

屏東縣政府農業處海漁所為推廣屏東金牌水產，特別結合屏東物產展共同推廣屏東優質水產，邀請饗魚樂、三魚直賣所、向洋漁場、漁仕海鮮、鳳龍水產合作社、陳怡儒&陳怡樺養殖場及蝦正甜於10月3日至5日在現場推出三日快閃活動。4日(週六)下午2點至4點邀請到型男主廚-吳秉承師傅親臨示範，5日(週日)下午也有金牌業者私房料理及品嚐體驗互動活動。消費者憑「屏東金牌水產」發票消費滿五百元即可參加，名額有限，敬請把握機會參加。

 

新聞來源：屏東時報

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