豬隻禁運今午起解封！部分防疫措施持續施行

2025-11-06 21:17

記者廖家賢／台中報導

中央宣布今(6)日中午12時起解除活豬禁運，明日凌晨起恢復屠宰與拍賣。市長盧秀燕出席非洲豬瘟前進應變所記者會表示，中央與地方通力合作防堵疫情，感謝所有防疫人員、市民及產業界的支持，解封不等於防疫工作結束，目前全國一致仍禁止以廚餘養豬，市府針對案例場與案主住家持續監管，學校剩食禁止打包措施再延長一週，確保疫情不復燃，呼籲全民共同遵守管制，守護台灣豬產業安全。

盧市長表示，經過全體防疫人員與養豬戶的努力，疫情已成功控制，今日中午起解除禁運，民眾明日起即可買到新鮮國產豬肉。她強調，全國仍持續禁止廚餘養豬，市府也會繼續嚴密監控，案例場與住家仍繼續追蹤；此外，學校營養午餐可恢復使用國產溫體豬，但因台中是疫情所在地，因此剩食禁止打包的措施仍延續一週並密切觀察。

副市長鄭照新表示，雖然禁運禁宰將解封，但市府防疫工作不僅不鬆懈，反而持續加嚴。全市418個豬肉攤持續全面清消，並配合中央推動溫體豬上市後的價格穩定及總量管制。同時，市府強化餐飲業食材品質與廚餘流向稽查，每日訪視154處養豬場，59處高風險場持續消毒監控。

農業部常務次長杜文珍表示，呼籲運豬司機勿急於出車，依時段安全運輸即可，感謝全體養豬戶15天來的配合，成功將疫情控制於台中，全國其他地區維持清零，讓國人能再度享用新鮮的台灣豬肉。杜次長強調，中央應變中心仍持續運作，包含豬場生物安全、異常通報、採檢送樣及屠宰場清潔消毒等皆須加強，未來也將持續落實監測與防疫，努力爭取台灣重返非洲豬瘟非疫國。

農業局指出，農業局及動保防疫處結合各區公所人員，加強養豬場巡查與採檢，嚴防疫情入侵、守護畜牧產業。截至11月5日，全市完成154場健康訪查，針對59場高風險場的採樣結果均為陰性；另外對於22場、53頭豬隻斃死豬的分析調查，並無集中特定養豬場，檢驗為陰性，均已依規化製處理。

環保局因應中央宣布禁止廚餘養豬，已強化廚餘分類、收運及去化機制，以「焚化發電為主、沼氣發電為輔」方式推動，並將依中央政策規劃多元去化管道，降低疫情風險，兼顧環境衛生與能源再利用。

衛生局表示，因應疫情啟動食安專案稽查，截至11月5日共查核1,185件，包括55家東南亞餐飲業135件產品，均未違規。因中央自今日中午恢復活豬運載，明日零時起恢復拍賣、屠宰及運輸，衛生局已提前輔導肉品運送業者，要求落實車輛清潔消毒及運輸管理，今日已全數完成清消確認。

經發局表示，全市45處公有市場共233攤每日追蹤豬肉價格與來源，目前僅梧棲第一市場1攤販售進口冷凍豬肉。市府10月31日推出「加碼補助豬肉攤商」方案，每攤補助1.5萬元，11月3日啟動發放，截至今日已發放至39處市場、341攤，累計511.5萬元，發放率逾9成。因應明日零時起恢復屠宰及拍賣，已責成市場全面清消、加強環境與設備消毒，持續監控肉品流向，穩定民生供應。

2026台中「萬眾騎BIKE」3月21日幸福踩動！

2025-11-06 20:49

生活中心/綜合報導

2026「萬眾騎BIKE」宣傳記者會於今（6）日上午舉行，由六宮主辦單位台中朝聖宮主委李煥湘、豐原鎮清宮主委楊紹森、大甲鎮瀾宮董事長顏清標、副董事長鄭銘坤、社口萬興宮主委徐明爐、台中萬和宮董事長蕭清杰、台中樂成宮董事長何敏誠共同出席，凝聚攜手推動「信仰多元結合的力量」，持續打造屬於全民的年度盛典。

▲台中2026「萬眾騎BIKE」幸福踩動！11/7起開放報名。

記者會上，以飛輪表演開場，並以超吸睛「流金沙啟動儀式」揭開活動序幕。各長官依序將金沙倒入啟動檯，閃耀出「萬眾同行騎心同BIKE」的核心理念，象徵信仰與運動精神共行，全民騎心向前。

明年活動啟程，將從台中朝聖宮出發，串連山、海、屯區經典路線，全長95公里，不只是單車挑戰，更是一場結合信仰、文化與美景的全方位體驗。無論是追求運動挑戰的單車愛好者、喜愛在地風情的文青，還是希望親近信仰與歷史的民眾，都能在騎行中找到屬於自己的樂趣。

▲大甲鎮瀾宮董事長顏清標受訪表示，歡迎民眾報名參加自行車活動。

沿途六大宮廟設置補給站，提供能量補給、在地特色美食，讓參加者邊騎邊品味台中風情。主辦單位也貼心規劃單車租賃、臨時維修與接駁服務，確保每個人都能輕鬆上路，盡情享受騎行魅力。

最受矚目的「六宮紀念獎牌」今年推出第三款，以「朝聖宮」廟景為設計主題。只要集滿指定印章即可兌換，連續六年參與還能拼組成完整圓環，象徵團聚、守護與前行。

▲活力女孩展示2026「萬眾騎BIKE」活動紀念品。

11月7日中午12時起，民眾可透過「樂活報名網」、六大宮廟，以及全台捷安特、臺久門市完成報名，報名成功即可獲得專屬活動裝備。2026年3月21日，邀請每位朋友一同在媽祖守護與台中美景中，踩下屬於自己的快樂節奏。

傳遞原民創意無限 KIRI 園區精品禮盒正式開箱亮相！

2025-11-06 20:45

ae7b4c340d1050a664f19626091b05a6 — ▲三款KIRI精品禮盒融合原民文化與創意設計亮相。( 圖 / 主辦單位提供 )

記者陳金金 / 桃園報導

桃園市政府原住民族行政局為推廣國內原住民族產業，並同時行銷KIRI國際原住民族文創園區，11月6日下午2時在KIRI國際原住民族文創園區舉辦KIRI園區精品禮盒開發行銷計畫成果記者會，正式發表亮相3款KIRI園區精品禮盒。活動現場熱鬧非凡，邀集多家原住民品牌業者及相關單位到場共同參與，一同見證原住民品牌的創意能量與文化魅力。

▲桃園市原民局長Panay Mulu表示，此次以KIRI園區為名推出的精品禮盒，期望為原民品牌創造更多曝光與行銷機會。( 圖 / 主辦單位提供 )

首次公開亮相的3款KIRI園區精品禮盒，其3款禮盒組合內容分別來自於前期舉辦的KIRI園區精品禮盒商品徵選活動中，從28家參賽業者裡脫穎而出的6家品牌業者齊聚。每款禮盒都融入品牌理念與產品特色，打造出3款不同主題內容的精品禮盒—第1款禮盒以「山的祝福，筆的承諾」為主題，集結原昇酒業的福爾摩沙原住民陶壺紀念酒以及泰雅族工藝大師陳武勇所設計的KIRI菱形客製鋼筆;第2款禮盒主題則是「守護之眼，菱形之美」，則是結合泰雅與賽德克族的編織工藝，由「泰雅伊娜原住民工作坊」編織文化藝術家梁秀娟與秋雨丞國際文創聯袂賽德克族國寶級工藝師余美玲共同攜手呈獻，將傳統編織技藝，轉譯成展現現代時尚之美的日常生活配件; 第3款則是以原住民主要香料馬告為主角，匯聚金蘭食品回饋原鄉所開發的馬告醬油以及復興原鄉部落獵人食坊的山林風味醬料，以現代調味工藝，以原住民重要傳統食材演繹全新的現代

「原」味。3款禮盒皆以KIRI之背簍意涵結合山海與織紋圖騰的一致性外盒設計，並採用外盒即提袋的減碳包裝，展現出既美觀又實用，且同時傳遞出原住民文化裡的不浪費、夠用就好的精神。

▲桃園原民局推動文創行銷展現原民產業新魅力。( 圖 / 主辦單位提供 )

桃園市政府原住民族行政局局長Panay Mulu表示，此次以KIRI 園區為名而開發的精品禮盒，不僅期望能為原住民產業品牌開拓更多曝光與行銷機會，也進一步落實園區作為原住民產業發展與扶植品牌的重要角色。同時，也藉此提升KIRI園區知名度，讓更多人認識這處鄰近國境之門、全臺最大原民文創基地—KIRI園區，不僅是一處能讓國內外民眾透過日常的吃喝玩樂體驗到原住民文化的第一站之外，更是推動原住民產業發展與文化傳承的重要基地。

【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

《詩篇》譜寫冠軍牛肉麵黃慧中順服獲奇異恩典

2025-11-06 19:28

b55bb92b34c59ce3e2232e79c6a65abd — ▲詩篇咖啡創辦人黃慧中，以《詩篇》祝願奪得牛肉麵冠軍，轉虧為盈的關鍵在於順服上帝的應許。（圖/費奇攝）

美食智庫費奇/專訪、攝影；部分照片/詩篇咖啡餐廳提供

為做好一家主內咖啡餐廳，第三代基督徒黃慧中花了十年光陰砸下兩千萬重本，只為奉獻每周二午茶時光的聖樂牧養、並以美學素養提升藝文園地、更以聖經中的《詩篇》譜寫冠軍牛肉麵，四年來抱回六座台北國際牛肉麵。包括：紅燒、清燉、番茄類競賽的金獎、銀獎無數寶座，一舉締造月營業額近300萬業績，並陸續推出宮廷御品鮑魚野生刺參、冷凍年菜外賣開出紅盤。

詩篇咖啡餐廳連年虧損5年兩千萬 兩大名廚黃來發、古來文加持後翻盤

詩篇咖啡餐廳創辦人黃慧中本身是科技電子老闆，早年就在辦公室開闢靈修團契與肢體交通，本身是第三代基督徒，對聖經裡的《詩篇》情有獨鍾，相信這是神給世人最美好的祝願。從年輕開始就有開咖啡廳的夢想，在友人慫恿之下接觸冠軍咖啡，對方開口要三千萬，最後卻誤打誤撞來到中央圖書館B1佔地120座位空間，放眼望去閣樓露台與茂密樹林環抱所深深撼動，下定決心擬計畫書參與標案，把心思意念理想願景的咖啡廳藍圖一股腦兒的振筆疾書，沒想到竟意外得標。

對電子產業瞭若指掌，但對咖啡廳卻如一張白紙。黃慧中硬著頭皮接下咖啡廳便著手進行改造，她以中西合併菜單各取所需，加上輕食定價，並請來將捷建設女婿為其捉刀，進行店中店的裝潢與設計，建立起猶如新天新地。如：會幕、方舟或教堂包廂的設計，原以為好的開始，就應該是成功的一半；殊不知黃慧中卻迎來五年黑暗期的無限虧損，其中包括疫情期間，黃慧中透過不間斷的禱告與順服上帝的安排，且加碼增加餐廳裡的美學藝文走廊，搭配每日聖樂薰陶，除剛開始曾短暫藝術抽成之外，後來轉為全力支持藝術畫廊的繽紛多元發展。

一步一腳印的草創摸索，黃慧中看似撈過界純屬意外開立的咖啡店，卻十足是餐飲誤闖叢林的小綿羊，以商業利益而言投資不符成效，最後全心倚靠上帝的安排。

直到2022年陸續網羅兩大飯店名廚黃來發、超級顧問古來文的坐鎮，以及異材質雕塑家黃銘波作品的鎮店之寶，方才讓黃慧中轉虧為盈。黃慧中的名廚大貴人古來文表示，當時的他正在中南部飯店工作，他給黃慧中一個難題，如果當年的台北國際牛肉麵節得到金獎就願意前來上班，或許正是神的呼召，當年詩篇咖啡一舉奪得冠軍牛肉麵。

自此之後，年年在各種牛肉麵節的比賽中戰無不克，非金則銀，猶如「包金包銀」。擒下台北國際牛肉麵節，包括：鮮食番茄、紅燒、清燉；料理包紅燒牛肉麵六座的冠亞軍獎座。有鑑於詩篇咖啡的脫胎換骨，黃慧中正視在經營更上層樓，為達運營目標，特別加強食材成本提升 35-40 % 比例，更督促自己深入餐飲堂奧，苦學勤做如願考上中餐丙級證照！

多次比賽中不管是古來文顧問是常勝軍，對每一次競賽的湯頭升級又進化，像是美國富士蘋果、上將梨、2023年更加入泰國新鮮香水椰子一舉得金牌。黃慧中認為，對餐飲負責、以上帝為證、用真材實料，以及聖樂詩歌、藝術人文，詩篇不止是餐廳，而是書香與美食的藝文空間、用料裡講故事，安靜、真誠、感恩，用火候烹煮，用心與溫度感動每一位賓客，獲得無數的奇異恩典。

做什麼就要像什麼，且越做越深入，把自己訓練成專業廚師，黃慧中體現在考中餐丙級證照時，熟練72道菜譜、會考80幾分，從原本誤入餐飲的小綿羊，優雅轉身為餐飲尖兵。目前詩篇咖啡的牛肉麵日售百碗、牛肉料理包每周3-40包，日營業額可達8至10萬元，雖然食材成本偏高，但認為好味道就必須有好食材來加持。近年開發的冷凍年菜、鮑魚烏參料理包，均獲得廣大消費者的青睞。

未來開分店，傾向市政府BOT案，老建築重生的文創咖啡，中式經典料理、西式創新菜式百道選項，店中店概念相互輝映，大地色彩等元素到位，雙子座的黃慧中，腦袋清楚、順服上帝，整體設計家的氛圍，把小教堂、方舟、會幕，詩篇精選等美好祝願，注入到咖啡廳的運營上，最重要的是每周二下午茶時光牧養聖樂，傳遞福音與聖樂，自然而然得到更多神的恩典。

前晶華酒店名廚黃來發謙和且寶刀未老，銀髮樂齡人特別喜愛他的上海菜。從紅燒牛腩到上海濃油赤醬揚州獅子頭、東坡肉烤方，以及推陳出新的松阪豬、麻油雞、仿土雞醉雞，目前中餐料理達8成、西餐佔2成，加以藝術畫作不定期展覽，既有美學亦有氛圍，面對中正紀念堂自由廣場國家門面的高度，黃慧中用自己的堅持與順服，不但深獲饕餮的喜愛，更活出了神的榮美形象。

詩篇咖啡餐廳Psalms Cafe & Restaurant （詩篇咖啡）

台北市中山南路20號(國家圖書館)B1, Taipei, Taiwan

02 2382 2666

花蓮環保志工代表隊3特優1優等震撼全國群英會賽場

2025-11-06 18:59

「全國環保志（義）工群英會」全國競賽，花蓮代表隊表現優異。（圖∕花蓮縣政府提供）

記者范振和∕花蓮報導

花蓮縣環保志工代表隊遠征雲林縣，日前參加114年度「全國環保志（義）工群英會」全國競賽，一舉奪下「環保金頭腦」、「資源分類王」、「清掃接力賽」三項特優及「資源灌籃高手」優等的亮眼成績，為花蓮環保志工界寫下精彩一頁。

▲花蓮環保志工代表隊在「全國環保志（義）工群英會」全國競賽，拿下3特優、1優等。（圖／花蓮縣政府提供，下同）

由環境部主辦的「全國環保志（義）工群英會」，匯集各縣市頂尖環保志工隊伍一較高下，花蓮縣代表隊由「花蓮縣環境教育大使服務隊」、「吉安鄉環境保護發展協會」及「舞鶴環保志工隊」組成，選手們展現高度紀律與團隊默契，將平日扎實的環保知能化為賽場上的實力與自信，從「環保金頭腦」、「資源灌籃高手」、「資源分類王」到「清掃接力賽」，一路過關斬將，憑藉長期深耕環保工作的知能、經驗與靈活應變能力，以高標準、高意志展現實力，在激烈的全國競賽中脫穎而出，為花蓮拿下3特優、1優等的佳績。

▲花蓮環保志工代表隊在「全國環保志（義）工群英會」，表現亮眼。

縣長徐榛蔚表示，這次花蓮環保志工團隊能在全國舞台上大放異彩，不只展現競賽實力，更凸顯花蓮環保志工體系的成熟與團隊默契，她除了向所有參賽志工表達由衷祝賀外，也向所有奪牌的隊伍、志工選手致敬。「花蓮因你們而驕傲，讓環保、永續的精神延續，成為花蓮的日常！」

環保局長饒慶龍指出，這份榮耀來自長年扎根於環保工作的志工夥伴們不懈地努力與投入，從資源回收、環境巡守到環境教育推廣，花蓮環保志工以行動守護山海、守護家園。優異成績的背後，是花蓮環保志工數十年來在「環境教育」與「環保工作」不斷累積的信念，在為環境服務的同時，共同帶動地方環境改善與提升公民環保意識。

桃園中壢《舊城散步趣》熱烈迴響　深度走讀體驗舊城再生新風貌

2025-11-06 18:47

cb848577a4768e2c6e9405fca59a4317 — ▲《舊城散步趣-桃園區》走讀至桃園77藝文町，了解日治宿舍群的舊空間活化。(圖/桃園市文化基金會)

記者張辰卿/桃園報導

為推動桃園舊城再生，促進文化紮根與地方創生，桃園市政府文化局與桃園城市創意設計中心執行「百大文化基地整合串聯推廣計畫」推出《舊城散步趣》系列活動。透過走讀導覽、職人故事講座與工作坊體驗，結合地方文史工作者、青年團隊與特色店家，引導民眾深入舊城巷弄，以生活視角感受桃園區及中壢區舊城兼具歷史底蘊與當代創意的嶄新風貌。

《舊城散步趣-桃園區》規劃兩條深度體驗路線，第一條「舊城品味．食在漫遊：探索巷弄新舊生活」聚焦地方產業發展與當代轉型，引領民眾走過米倉劇場、劍道故事館、大廟景福宮與大廟口派出所等歷史場域，探索市場聚落與信仰生活共構的在地景象。第二條「舊城光景．藝遊未盡：走讀百年宗祠街屋，點亮城市人文藝術」則聚焦城市發展脈絡，走訪七七藝文町、花果波波工藝室、臉笑繪似顏繪專門店等藝文場域及在地店家，呈現舊城空間的歲月流轉與文化再生，帶領市民看見舊城的新樣貌與文化延續。

▲《舊城散步趣-桃園區》走讀至大廟景福與廟門合影。(圖/桃園市文化基金會)

《舊城散步趣-中壢區》則規劃三條路線，第一條「舊街日常｜漫遊老街溪畔」沿著老街溪走訪壢景町、壢小故事森林、老街溪河川教育中心與邱家老屋，感受舊城的庶民生活與商業變遷。第二條「記憶處方箋｜醫院街的仕紳之路」聚焦探索日治時期醫療建築與中壢仕紳風華，走訪大時鐘（原第一公有市場）、中壢醫院、德星醫院及中壢青草街等，理解醫院街的歷史脈絡。第三條「詩的街道｜杜潘芳格的中壢記憶」以詩歌為線索，走過曾氏家屋、中平路故事館、杜潘芳格故居、巷仔46文化共享空間等地，走進詩人筆下的街道與音樂風景。

除走讀導覽外，《舊城散步趣-桃園區》亦串聯「只是光影獨立咖啡廳」、「众藝術–藝術家小客廳」、「馨百年老宅人文空間」舉辦職人故事講座，並規劃由「蕨味之鹿」帶來水苔球DIY、「只是光影」推出在地食材料理工作坊，從生活美學、手作創作再到味覺記憶，帶領民眾從不同角度體驗舊城的文化魅力與生活溫度。《舊城散步趣-中壢區》亦辦理工作坊體驗「手作印記：刻與印的地方記憶工作坊」，以小刀吊飾DIY及版畫創作，引導民眾以手作方式刻印地方文化，貼近城市生活溫度與獨特魅力。

▲《舊城散步趣》桃園區、中壢區。(圖/桃園市文化基金會)

桃園城市創意設計中心致力將創意設計導入城市治理，整合公部門與在地資源，推動舊城活化與文化再生。城創中心表示，《舊城散步趣》不僅是一場文化旅程，更是城市再生的實踐行動。活動透過導覽與交流，邀請市民以步行方式重新探索城市紋理，除了聆聽地方故事外，也透過實地走訪重新看見舊城的文化層次與生活樣貌，在親身體驗中建立對地方的歸屬感與認同感。

《舊城散步趣》桃園區場次自開放報名以來反應熱烈，各場次迅速額滿，部分活動已加開名額。中壢區場次也將於近期接力登場，邀請民眾持續關注「桃園城市創意設計中心」粉絲專頁，掌握最新報名資訊，一同發掘桃園不同舊城區的文化魅力，探索城市歷史與創新交融的多重風貌。城創中心FB粉專連結：https://www.facebook.com/profile.php?id=61573074951258&locale=zh_TW

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	3Q24		3Q25
*Reported Diluted EPS*	$*2.83*		$*2.61*
Impairment charges		0.08		—
Restructuring and resegmentation costs		0.08		0.05
Net gain on sale of business		(0.21)		—
Tax items and other matters		0.27		0.09
*Adjusted Diluted EPS^*	$*3.05*		$*2.75*

	3Q25
*Total items affecting adjusted diluted EPS^*	(0.30	)
*Total operating items*	(0.31	)
Margin	(0.22	)
Volume	(0.12	)
Foreign exchange	0.03
Other income	—
*Total non-operating items*	0.01
Financing costs	(0.06	)
Non-controlling interests	—
Tax rate	0.02
Shares outstanding	0.05

$ in millions	2024	FX Impact	Volume	S. Korea Volume^*	Price Mix	2025	Change	Change excl. FX
Third Quarter	1,870	15	(39)	—	(30)	1,816	(3%)	(4%)
Year-to-Date	5,630	(28)	(11)	(24)	(105)	5,462	(3%)	(2%)

$ in millions	2024	FX Impact	Business Drivers	Restructuring/ Impairment	Other	2025	Change	Change excl. FX
Third Quarter	268	3	(31)	11	(2)	249	(7%)	(8%)
Year-to-Date	721	(1)	33	25	18	796	10%	11%

$ in millions	2024	FX Impact	Business Drivers	2025	Change	Change excl. FX
Third Quarter	282	3	(31)	254	(10%)	(11%)
Year-to-Date	768	(1)	33	800	4%	4%

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Ingredion Incorporated Condensed Consolidated Statements of Income (Unaudited) (dollars and shares in millions, except per share data)

	Three Months Ended September 30,					Change %	Nine Months Ended September 30,						Change %
		2025		2024		Change %		2025			2024		Change %
Net sales	$	1,816	$	1,870		(3%)	$	5,462		$	5,630		(3%)
Cost of sales		1,361		1,391				4,064			4,288
Gross profit		455		479		(5%)		1,398			1,342		4%
Operating expenses		203		198		3%		604			578		4%
Other operating expense (income), net		—		1				(15	)		5
Restructuring/impairment charges		3		12				13			38
Operating income		249		268		(7%)		796			721		10%
Financing costs		7		1				28			30
Net (gain) on sale of business		—		(8	)			—			(90	)
Other non-operating expense		1		2				1			2
Income before income taxes		241		273		(12%)		767			779		(2%)
Provision for income taxes		69		84				198			222
Net income		172		189		(9%)		569			557		2%
Less: Net income attributable to non-controlling interests		1		1				5			5
Net income attributable to Ingredion	$	171	$	188		(9%)	$	564		$	552		2%

Earnings per common share attributable to Ingredion common shareholders:

Weighted average common shares outstanding:
Basic		64.3		65.3				64.4			65.6
Diluted		65.4		66.5				65.5			66.6

Earnings per common share of Ingredion:
Basic	$	2.66	$	2.88		(8%)	$	8.76		$	8.41		4%
Diluted	$	2.61	$	2.83		(8%)	$	8.61		$	8.29		4%

Ingredion Incorporated Condensed Consolidated Balance Sheets (dollars and shares in millions, except per share amounts)

	September 30, 2025			December 31, 2024
	(Unaudited)			December 31, 2024
Assets
Current assets:
Cash and cash equivalents	$	915		$	997
Short-term investments		6			11
Accounts receivable, net		1,312			1,093
Inventories		1,225			1,187
Prepaid expenses and assets held for sale		58			67
Total current assets		3,516			3,355
Property, plant and equipment, net		2,435			2,264
Intangible assets, net		1,273			1,264
Other non-current assets		609			561
Total assets	$	7,833		$	7,444

Liabilities and stockholders’ equity
Current liabilities:
Short-term borrowings	$	57		$	44
Accounts payable, accrued liabilities and liabilities held for sale		1,221			1,237
Total current liabilities		1,278			1,281
Long-term debt		1,741			1,787
Other non-current liabilities		490			486
Total liabilities		3,509			3,554

Share-based payments subject to redemption		58			60
Redeemable non-controlling interests		7			7

Ingredion stockholders’ equity:
Preferred stock — authorized 25.0 shares — $0.01 par value, none issued		—			—
Common stock — authorized 200.0 shares — $0.01 par value, 77.8 shares issued at September 30, 2025 and December 31, 2024		1			1
Additional paid-in capital		1,156			1,152
Less: Treasury stock (common stock: 14.1 and 13.3 shares at September 30, 2025 and December 31, 2024) at cost		(1,466	)		(1,355	)
Accumulated other comprehensive loss		(950	)		(1,086	)
Retained earnings		5,497			5,092
Total Ingredion stockholders’ equity		4,238			3,804
Non-redeemable non-controlling interests		21			19
Total stockholders’ equity		4,259			3,823
Total liabilities and stockholders’ equity	$	7,833		$	7,444

Ingredion Incorporated Condensed Consolidated Statements of Cash Flows (Unaudited) (dollars in millions)

	Nine Months Ended September 30,
		2025			2024
Cash from operating activities
Net income	$	569		$	557
Non-cash charges to net income:
Depreciation and amortization		165			160
Mechanical stores expense		50			45
Net (gain) on sale of business		—			(90	)
Impairment charges		6			26
Deferred income taxes		2			19
Margin accounts		3			7
Changes in other trade working capital		(235	)		248
Other		(21	)		28
Cash provided by operating activities		539			1,000
Cash from investing activities
Capital expenditures and mechanical stores purchases, net		(298	)		(170	)
Proceeds from sale of business		12			255
Investments in unconsolidated affiliates, net		(11	)		—
Other		(5	)		(6	)
Cash (used for) provided by investing activities		(302	)		79
Cash from financing activities
Payments on borrowings, net		(37	)		(12	)
Commercial paper borrowings, net		—			(327	)
Repurchases of common stock, net		(134	)		(87	)
Common stock activity for share-based compensation, net		(12	)		21
Purchases of non-controlling interests		—			(40	)
Dividends paid, including to non-controlling interests		(157	)		(156	)
Cash used for financing activities		(340	)		(601	)
Effects of foreign exchange rate changes on cash and cash equivalents		21			(2	)
(Decrease) increase in cash and cash equivalents		(82	)		476
Cash and cash equivalents, beginning of period		997			401
Cash and cash equivalents, end of period	$	915		$	877

Ingredion Incorporated Supplemental Financial Information (Unaudited) (dollars in millions, except for percentages)

I. Segment Information of Net Sales and Operating Income

	Three Months Ended September 30,						Change %	Change Excl. FX %	Nine Months Ended September 30,						Change %	Change Excl. FX %
		2025			2024		Change %	Change Excl. FX %		2025			2024		Change %	Change Excl. FX %
Net Sales:
Texture & Healthful Solutions (i)	$	605		$	600		1%	(1%)	$	1,806		$	1,785		1%	—%
Food & Industrial Ingredients–LATAM (ii)		585			620		(6%)	(7%)		1,754			1,866		(6%)	(4%)
Food & Industrial Ingredients–U.S./Canada (iii)		507			548		(7%)	(7%)		1,550			1,644		(6%)	(5%)
All Other (iv)		119			102		17%	18%		352			335		5%	6%
Total Net Sales	$	1,816		$	1,870		(3%)	(4%)	$	5,462		$	5,630		(3%)	(2%)

Operating Income (Loss):
Texture & Healthful Solutions	$	105		$	96		9%	7%	$	315		$	256		23%	21%
Food & Industrial Ingredients–LATAM		116			131		(11%)	(12%)		370			362		2%	3%
Food & Industrial Ingredients–U.S./Canada		81			99		(18%)	(18%)		259			291		(11%)	(10%)
All Other		(4	)		(4	)	NM	NM		(5	)		(18	)	NM	NM
Corporate		(44	)		(40	)	(10%)	(10%)		(139	)		(123	)	(13%)	(13%)
Adjusted Operating Income		254			282		(10%)	(11%)		800			768		4%	4%
Restructuring and resegmentation costs		(3	)		(6	)				(7	)		(12	)
Impairment charges		—			(8	)				(6	)		(26	)
Other matters		(2	)		—					9			(9	)
Total Operating Income	$	249		$	268		(7%)	(8%)	$	796		$	721		10%	11%

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