記者陳木隆∕宜蘭報導
新冠疫情衝擊漁產買氣,連帶影響鬼頭刀銷售量,蘇澳區漁會16日在該會大禮堂舉辦「創意鬼頭刀魚丸競賽活動」,藉由競賽方式邀集該會及友會家政班共同參與,創作出一系列的宜蘭勁好丸,提振漁產買氣。
蘇澳區漁會指出,南方澳是全臺三大漁港之一,亦是東北部漁業重鎮,臨近黑潮、親潮交會處,海洋資源豐富,為沿近海漁業的重要基地,生產品質優異的鬼頭刀漁獲,深受國內外消費者長期青睞,年產量約1000公噸,市場規模龐大。
然而,受到嚴重特殊傳染性肺炎疫情影響,國內消費不振,觀光人潮大減;主要外銷市場,亦受疫情衝擊,航運減班,運費大漲,成本暴增。因內外銷市場萎縮,導致南方澳鬼頭刀漁獲銷售銳減,衝擊漁民生計。
為紓解鬼頭刀魚貨銷售問題,因而舉辦「創意鬼頭刀魚丸競賽活動」,以鬼頭刀為主要原料,結合當地大宗漁獲,如旗魚、鯊魚等,採競賽方式邀集家政班員共同參與,以創新手法製作一系列鬼頭刀魚丸製品。
為了活絡市場,刺激消費,區漁會亦結合預定今年9月26、27日「109年南方澳鯖魚節」活動期間,舉辦頒獎及魚丸促銷、品嚐活動,邀請全國民眾一同來嘗鮮。

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▲花蓮監獄副典獄長江志成(左三)與獲獎同學歡喜合影。(圖∕花蓮監獄提供)-696x464.jpg)


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▲活動融合了節電、綠能、低放等重要議題。(圖/台電提供)
▲2020台東電力嘉年華「和你一起FUN暑假」活動。(圖/台電提供)
▲縣府中元普渡法會,縣長徐榛蔚(中)向同仁致意。(圖∕縣政府提供)
▲縣府中元普渡法會,原民處供奉檳榔、小米酒等祭品,展現原民文化特色 。(圖∕縣政府提供)
▲縣府中元普渡法會,農業處推柚子塔造型供品,相當吸睛。(圖∕縣政府提供)
▲縣府中元普渡法會,119消防車盒子造型供品,引人注目。(圖∕縣政府提供)
▲縣府中元普渡法會,數以百計的縣府員工誠心禮敬諸仙神、好兄弟。(圖∕縣政府提供)-696x464.jpg)

