生活中心／綜合報導
4月1日愚人節前夕，總統蔡英文特別介紹愚人節好運貓貓給大家分享，並且提醒國人千萬要切記，不可以拿疫情開玩笑，以免觸法！祝福大家，愚人節不只幽默，也都能健康又平安！
蔡英文總統3月31日晚上表示，大家都說4月1日是愚人節，她想提前介紹愚人節好運貓貓，歡迎一起分享喔！更重要的是，愚人節這天，忍不住的人可以發揮幽默，但切記不可以拿疫情開玩笑，以免觸犯以下法律：
?傳染病防治法第63條：散播有關傳染病流行疫情之謠言或不實訊息，足生損害於公眾或他人者，科新台幣三百萬元以下罰金。
?防疫特別條例第14條：散播有關嚴重特殊傳染性肺炎流行疫情之謠言或不實訊息，足生損害於公眾或他人者，處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣三百萬元以下罰金。
都會中心／台中報導
因應清明連假交通，台中市政府交通局與交通部高速公路局協調後，將視車流狀況，彈性開放國道1號（豐原至台中路段）路肩時段，3月28日、29日採單一費率再7折，4月2日至5日採單一費率及每日0至5時暫停收費；4月1日至6日疏運期間，高鐵、台鐵加開班次；市府亦從即日起推出「掃墓接駁專車」，籲請民眾多加利用。
交通局長葉昭甫表示，4月1日6日交通疏運期間，高鐵公司將加開190班次列車（南下83班、北上107班），所有車次一律實施全車對號座，並暫停定期票、回數票、悠遊卡/一卡通聯名卡之使用，以降低感染風險；台鐵全線加開各級列車總計166列次，暫停發售親子車廂車票；國道客運業者也將視情形加開班次，以因應返鄉、出遊人潮，詳細疏運措施，請上交通部高速公路局網頁 https://www.freeway.gov.tw)查詢。
他並指出，為方便民眾祭祖掃墓，市府民政局即日起至4月5日，於豐原、后里、太平、沙鹿及霧峰區提供清明掃墓接駁專車，免費接送掃墓民眾往返墓區；以「坐滿即發車，禁止站立」為原則，僅提供座位、不開放站位，避免車廂擁擠，以降低感染風險。
4月4日清明節當天，台中市公有無柵欄的停車場及路邊汽、機車收費停車格，暫停收費1天；有柵欄管制平面停車場及立體停車場，仍照常收費。為維護用路人停車權益，該局於連假期間將加強查察各停車場有無違規收費情事。民眾如發現冒充收費者，可撥110電話檢舉；如有任何停車疑義，請洽詢台中市停車管理處，電話：04-22258160、04-22258029。
各區掃墓專車接駁點、開駛時間及搭乘方式為：1.豐原區即日起至4月4日6時至12時，安排9人座及20人座車輛，可於豐原區公所旁育德街（靠豐南國中） 搭乘。
2.后里區即日起至4月4日7時至12時，安排20人座車輛，可於中科管理局停車場（后科南路、聯相公司對面）搭乘。
3.太平區即日起至4月5日7時至13時，安排20人座車輛可於太平區第一花園公墓管理室旁停車場（山田路12號）搭乘。
4.沙鹿區3月28日至4月4日7時至16時，安排9人座及20人座車輛，可於中山路示範公墓路口（往沙鹿納骨堂方向）搭乘。
5.霧峰區4月4日6時至16時，安排9人座車輛，可於霧峰區中正路144巷巷口（簡易自來水廠旁）搭乘。
都會中心／台北報導
嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19、武漢肺炎）疫情持續延燒，台北市產業發展局針對復興公園及硫磺谷泡腳池，採取實名制管控人流，座位間隔一公尺，以避免感染風險；泉源公園泡腳池已從3月25日起配合場域相關設施的維護，暫停開放至4月底，後續將視疫情影響情況做適度的調整。
防疫實施的相關方案為─開放時間：每周二至周日上午8時起至下午6時，每逢整點入場，泡腳時間40分鐘，於結束前10分鐘會提醒民眾預備離場，並進行清場消毒。
實名制：入場配合登記姓名、電話、地址，並確認過去14天內無國外旅遊史、無發燒咳嗽症狀、非居家檢疫（隔離）者，方允許入場。
安全間隔：座位間隔一公尺，依編號入座。人數管控：復興公園泡腳池每場次開放51人，硫磺谷泡腳池每場次開放31人，由管理人員引導並登記座位號碼。
硫磺谷溫泉泡腳池園區位於北投區泉源路77號斜對面，陽明山國家公園硫磺谷遊憩區內；附近停車方便，亦可於北投捷運站搭乘小7、小9、小26公車於「彌陀寺站」下車。
復興公園溫泉泡腳池園區位於北投區中和街61號對面；交通分別有─(1) 捷運：「新北投捷運站」出站向左走250公尺即可到達。(2) 公車：「新北投站」216區、218、218區、218直、223、266、602、小6、內科通勤16、南軟通勤北投線；「北投公園站」129、230、小7、小9、小22、小26。
記者陳木隆／宜蘭報導
3月下旬在人們忙於防疫之際，宜蘭縣龜山島上的台灣百合已悄然含苞待放，但卻零星出現花苞殘破，導致花朵枯萎凋零、葉片蜷曲症狀！交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處一時也不清楚究竟是何原因，31日邀集中央及地方農政單位、動植物防疫的專家學者登島「診斷」，初步研判應是小型鳥類啄食所致。
此行應邀登島的專家學者，分別有：農委會花蓮區農業改良場、桃園區農業改良場、宜蘭縣政府農業處及動植物防疫所。花蓮區農改場呂柏寬現勘後表示，從現況看主要發生在花苞呈現咬痕破損缺角，其中的雄蕊及雌蕊被咬去，且零星分散各百合花株，研判應是小型動物咬食。
另因現場並無發現昆蟲或蝸牛的拾遺（行走痕跡或糞便），初步排除蟲害，依據遺留在百合花葉片間的鳥糞，推斷應是小型鳥類啃食花苞，目的是取用花粉及柱頭。因為花苞味苦，才咬一口取用到花粉後即停止。
桃園區農業改良場吳婉苓博士指出，這在生態系中是很自然的現象，目前危害範圍多集中在北岸碼頭附近，整體而言危害比例低，仍存有許多百合花苞。建議以生態角度維護，持續觀察開花情形。
因為此次危害範圍零星且規模小，東北角風管處決定和島上生物和平共處，減少人為干預，維持動植物間的穩定動態消長平衡，並且持續觀察接下來百合開花情形。
東北角風管處表示，龜山島經過每年11月至翌年2月共3個月的封島後，避免在百合花抽莖期間割草造成傷害，以在每年4月初至5月中旬臺灣百合及鐵炮百合陸續開花，遊客登島就可以看見充滿春天氣息的百花綻放、隨風搖曳的浪漫景象。
今年雖有少部分百合花還來不及綻放，花苞就被小型鳥類啃食而凋萎，幸好東北角管理處即時發現，與專家學者聯合找出原因，並以生態角度維護，預計再過一個月，許多百合花將會盛開，期待展現龜山島生態的美好，帶給遊客自然生態體驗，亦提醒遊客在欣賞之餘，切勿隨意攀折花朵，為生態之旅留下永續美景。
（台北訊）
台灣連鎖加盟促進協會，為響應政府紓困政策，針對商業司提出外送平台補助計畫，協助連鎖加盟餐飲業者轉型升級，特別邀集台灣十一家外送平台業者，舉辦北、中、南區三場說明會。
讓未使用外送平台或有意轉換平台的業者，可以藉由說明會，更瞭解各家外送平台的特色及優勢，其中幾家台灣本土外送業者，因應疫情，特別打出與業者共體時艱優惠，以免收上架費用、降低抽成%數、免費行銷規劃等超值方案，盼望共同協助業者度過這次疫情危機。
第一場北區說明會今(31)日於台灣連鎖加盟促進協會舉辦，超過20家連鎖加盟、餐廳業者參加，盼望透過多項政府紓困優惠補貼，減少目前實體店面來客數銳減，營收持續下滑的困境，連鎖加盟促進協會於疫情發生後，立即成立緊急疫情應變平台網站，每天更新疫情及政府紓困方案最新消息，更積極調查會內421家企業會員目前經營狀況。
因一間加盟總部，牽繫數百家加盟店主生計，所以協會李日東理事長與協會常務理監事群，在疫情發生後，陸續拜會過立法院長游錫堃、經濟部部長沈榮津、民眾黨黨團，針對連鎖加盟產業受疫情影響層面，做出完整報告，並提供確實數據，希望在這一波政府紓困政策中，能夠把各項資源用在真正需要紓困的台灣中小企業上。
溫馨的五月又將到來，三星鄉公所特別結合安農溪泛舟業者及總體發展協會，推出免費泛舟兌換券及咖啡招待券，為母親節增添精彩與樂趣。讓為人子女者，帶媽媽體驗刺激有趣的泛舟活動後，還可以帶媽媽前往安農溪驛站，悠閒品嚐美味的咖啡。
三星鄉公所指出，去年五月，就與上將泛舟及安農溪泛舟兩家業者合作，提供120張免費兌換券，給媽媽們免費體驗泛舟活動，大受民眾好評，且對帶動地方觀光產業發展及能見度，頗有助益。
今年再與兩家泛舟業者合作，免費兌換券更加碼到240張（每張價值800元），另外安農溪總體發展協會也為今年母親節活動特別提供給鄉公所200張安農溪驛站免費咖啡招待券，增添活動色彩。
三星鄉長李志鏞31日特別頒給上將泛舟、安農溪泛舟及安農溪總體發展協會感謝狀，向他們表達感謝之意。李志鏞說，五月是屬於母親的月份，也是安農溪泛舟季的開始，為迎接母親節特別舉辦「溫星五月~帶媽媽去三星泛舟~」抽獎活動。
又說，只要想帶媽媽去泛舟的民眾，都可以在4月1日上午8點至4月19日晚上11點59分止，透過三星鄉公所官方粉絲團，按照公布活動辦法按「讚」，並貼文下留言「帶媽媽去三星安農溪泛舟」，上傳和媽媽在三星鄉內各景點之合照一張，且標註該景點名稱，就有機會獲得體驗安農溪泛舟活動免費兌換券2張(價值1600元)，歡迎大家帶媽媽體驗泛舟之樂，歡度美好的溫星五月。
鄉公所指出，安農溪是流經該鄉最主要的河流，沿岸風景優美，讓三星鄉有了「小歐洲」之美名；安農溪除了擁有美景外，還可以進行刺激有趣的泛舟活動。
又指出，業者提供的免費泛舟活動及安農溪驛站咖啡兌換券，其中各40張免費泛舟活動兌換券及80張咖啡招待券，將贈送各村推薦的模範母親，剩餘200張泛舟免費兌換券將在公所官方粉絲團舉辦抽獎，讓民眾有機會帶媽媽去泛舟，至於安農溪總體發展協會所提供剩餘120張的咖啡招待券，因5月10日是母親節，將加碼送給抽中當天場次泛舟免費兌換券的幸運兒。
記者陳木隆／宜蘭報導
武漢肺炎疫情仍在升溫之際，宜蘭縣驚傳居家檢疫個案竟然違反規定，自行離開住所到外縣市趴趴走事件，縣政府衛生局除已報請疾病管制署將個案送強制檢疫外，也將依規定處以10萬元以上的罰鍰。
宜蘭縣衛生局指出，該名吳姓個案於今年3月25日自香港入境，依中央流行疫情指揮中心規定必須居家檢疫14天，至4月8日止，並於入境時即接受手機定位追蹤。
但是民政及警政人員於3月30日下午2時，卻收到簡訊異常通知，顯示該員離開居家範圍；經多次電話聯繫無人接聽，遂於下午3時由民政、衛政及警政人員前往該員檢疫處所，確認已經離開。
經警方動員協尋後，於下午4時許在桃園市復興路查獲其乘坐友人所開的車上。經查該員有多項前科素行，再違規機率高，於是向疾病管制署建請並獲同意逕送強制檢疫處所。當晚在桃園市政府衛生局及桃園警察局保安大隊協助下，由防疫計程車將該員送達集中檢疫場所。
該員及其同行友人，目前健康狀況良好，將持續追蹤。衛生局長徐迺維表示，宜蘭縣目前列管居家檢疫計785人、居家隔離31人，絕大多數人安分守己，配合進行居家檢疫及隔離之規定；但是包含吳姓個案在內，宜蘭縣未落實居家檢疫者累計有2名。
針對吳姓個案未能配合居家檢疫規定，擅離指定住所，縣府認為這是不可接受也不可原諒的行為，將依照嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例，祭出至少10萬元以上的罰鍰。
衛生局再次呼籲居家隔離或檢疫之民眾，務必確實配合防疫政策相關規定，於指定住所確實遵守居家隔離或檢疫之措施，不得外出；並每日量測體溫及紀錄，勤洗手、避免觸摸眼口鼻及佩戴口罩做好咳嗽禮節。
相關資訊可參閱疾管署網站(https://www.cdc.gov.tw/)或運用LINE搜尋官方帳號「疾管家」、「@taiwancdc」可即時獲得防疫訊息；亦可撥打免付費防疫專線1922(或0800-001922)、宜蘭縣政府衛生局防疫專線03-9357011諮詢。
生活中心／綜合報導
COVID-19武漢肺炎疫情持續蔓延，國內於31日再添16例確診，包括14例境外移入、2例本土案例。累計共322例確診，其中5人死亡，39人解除隔離，其餘持續住院隔離中。
中央流行疫情指揮中心31日公布的新增本土個案分別為70多歲男性（案307）及20多歲男性（案322），近期均無出國史。其中案307曾與案122（土耳其境外移入）聚餐，3月25日因胸悶、肌肉痠痛等症狀至診所就醫，3月26日及28日因發燒分別至診所及醫院就醫，因診斷有肺炎情形收治住院並採檢通報，於今日確診；目前已初步掌握接觸者共46人。
案322於3月26日出現發燒、咳嗽、嘔吐及全身倦怠等症狀至診所就醫，因症狀持續，於3月29日至醫院就醫，診斷有肺炎情形收治住院，30日由醫院採檢通報，於今日確診。經初步調查，案322發病前以學校及宿舍為主要活動地，目前初步掌握接觸者共13人，將持續調查是否有其他高風險暴露史，以釐清感染源。
14例境外移入個案，為7男7女，年齡20多歲至60多歲，入境日介於3月16日至29日，發病日介於3月1日至3月27日；個案發病前活動地為美國、英國、冰島、法國、瑞士、泰國及菲律賓，出國目的多為工作或就學。
指揮中心表示，案315與案257、258、300就讀英國同一所學校，返國前曾與案258及案300接觸。案315於3月22日入境時無不適症狀，25日發病，27日由衛生單位安排採檢，於今日確診；截至目前該校相關群聚共4人確診。
案318長期於法國就學，3月17日入境，因與案112搭乘同班機返國，因此列為接觸者，案318於3月27日發病，28日由衛生單位安排就醫採檢，於今日確診。
案321於2月9日至3月20日至瑞士工作，返國迄今雖無任何不適症狀，但由於同行者中已有1人（案294）確診，且案294表示瑞士工作場所曾有當地人出現發燒症狀，為求慎重，衛生單位於3月29日安排案321至醫院採檢，並於今日確診。
指揮中心表示，30日國內新增1,040例新型冠狀病毒肺炎相關通報，截至目前累計31,800例(含28,057例排除)，其中322例確診（今日新增案307至322），分別為276例境外移入、46例本土病例。
指揮中心指出，第二班定點返台專案航班於昨日晚間抵台，214名返台者均無須後送就醫，已入住檢疫所進行14天集中檢疫，檢體檢驗中。而第一班定點返台專案航班153名返台者檢驗結果均為陰性，持續於檢疫所密切追蹤健康情形。
依據國際監測資料顯示，全球累計763,597例確診，分布於178個國家/地區；病例數以美國159,184例、義大利101,739例、西班牙85,195例、中國大陸81,518例及德國57,298例為多；病例中36,852例死亡，以義大利11,591例、西班牙7,340例、中國大陸3,305例、法國3,024例及美國2,945例為多。
記者張辰卿／台北報導
接續2019小鎮漫遊年，交通部觀光局將2020定調為「脊梁山脈旅遊年」。在離島馬祖的「第一高峰」壁山，不僅能登高看遍北竿的全貌，還能遠望大陸，可以說是目前地理位置最特殊，也最適合喜愛登山的遊客來此地同時體驗小鎮與脊梁山脈雙重的旅遊型態。
馬祖北竿鄉才剛獲得2019小鎮漫遊年「經典小鎮」的美譽，在北竿轄內有一座「壁山」，標高298公尺，被稱為馬祖列島「第一高峰」，高度與地勢相當適合喜歡登山健走，或者登山初學者挑戰的首選，壁山山腰處有觀景台，遊客可憑欄眺望，視野相當開闊，北竿機場、塘岐、后沃盡收眼底，還能一覽北竿周邊的無人島嶼，如大坵、小坵等秘境。往南走，還有南竿的第一高峰「雲台山」，標高248公尺，為台灣小百岳中的第98座，是登高遠眺馬祖列島與大陸北茭半島的絕佳景點，兩座山都是2020「脊梁山脈旅遊年」相當熱門的主題旅遊地點。
馬祖曾經是實施戰地政務的軍事重地，解禁後之所以能夠成為海內外遊客熱門的觀光景點，主要是因為戰時留下的天然資源相當豐富，其中包括特殊的「坑道奇觀」，目前統計至少有兩百五十六座坑道，也造就除了小鎮漫遊、脊梁山脈旅遊之外的另類秘境，包括鼎鼎有名的北海坑道、八八坑道、鐵堡、刺鳥等，都是原本軍方開鑿的坑道，因此馬祖也有全世界「坑道密度最高的地區」的稱號。
為打造遊客能夠方便在馬祖旅遊時更為便利，連江縣政府特地設置「馬祖e點通」，整合台馬航線、飛機班機及住宿各種旅遊資訊，提供旅客可透過線上支付等多元購票。同時，「馬祖e點通」也協助自由行旅客使用「My Trip行程規劃」功能，客製化行程、景點和食宿，地圖，並藉由GPS定位提供景點語音導覽服務，不用擔心行程安排。
連江縣縣長劉增應表示，啟用「馬祖e點通」是連江縣打造友善旅遊環境的里程碑，希望該平台可以讓國內外遊客更方便了解馬祖交通、食宿和行程規劃，未來也希望建立一個永續發展的商業模式，能將馬祖的特色分享給國內外遊客。
馬祖E點通：https://www.ematsu.com/
宜蘭縣大南澳地區一座農田，出現一位外國青年農夫亞歷山大，在陽光下認真整地耕耘。這位來自法國的年輕人留有小髭鬚、長相俊帥，國語說得頗為流利，他說，希望用一個月的時間環島，在各地區農場打工換宿，深度體驗台灣之美。
大南澳地區的農田正進行春耕，旱田的玉米和花生幼苗逐漸成長中。水田則剛剛開始插秧前的準備工作，耕耘機正在翻土整地，吸引了數百隻黃頭鷺和小白鷺前來水中覓食。隔壁的水田，一位戴遮陽帽的年輕人赤腳踩進田中的泥水裡，拿著鋤頭不斷翻土整平，同時挖起泥土重新鞏固田埂，當地熱心的農民也在一旁義務指導技巧。
原來這位26歲的法國小帥哥叫做亞歷山大，他說，四年前來台灣學習中文一年，後來從法國巴黎農技大學畢業，就決定申請回到台灣打工度假一年。最近，他正進行一個月的環島打工換宿，首先來到南澳地區的農田打工11天。
蘇花公路中繼站大南澳地區完全沒有工業汙染，水質和空氣維持自然清新，當地農民推廣無毒農業「自然田」遠近馳名，許多農家投入無農藥、無肥料的自然農法，生產有機健康農產品，這也是亞歷山大第一站選擇到南澳的原因。
不過，最近全球新型冠狀病毒流行，尤其歐洲爆發嚴重疫情，讓亞歷山大有點想念法國故鄉的家人。所幸，台灣疫情相對穩定，他就暫時安穩地在台灣的農村生活一陣子。他一邊忙著田間農事，也祈求上天保佑世人，早日度過疫情難關。（本文作者／資深媒體人暨宜蘭左岸藝廊藝術總監周俊雄）
台灣總督府檔案內的一張「獻馘碑建設配置圖」，解開了宜蘭公園始建的謎底，竟和多年前我發表過的「忠死者之碑」有關，故事說來很長，師大博士生黃文瀚引經據典，擬將這段充滿曲折的史料，發表於下期宜蘭文獻雜誌上，（如果有採用）有興趣者「敬請期待」。
「獻馘碑建設配置圖」繪製於1909年之前，也是宜蘭公園初建不久的模樣，其畫出大家比較陌生的戰亡建碑，及已遷往員山的宜蘭神社，與整建過多回的現況大大不同，當然這和政權更替也有關係，尤其該園區的發展過程，存在一段「民間版」的沿革，卻是鮮為人知。
從明治40年左右所繪製的宜蘭市比例圖中，顯示整座公園區塊仍是一片農田，到了1909年的「獻馘碑建設配置圖」時，其旁的宜蘭神社（1906）及戰亡建碑（1905），已出現在圖內，而相對來說，後者的面積佔據了絕大部份，這其中當然是有原因，因為該碑才是「主人」!!
宜蘭公園內的「戰亡建碑」是在宜蘭廳第三任廳長中田直溫任內興建完成，而倡議這項計畫的是，第一任廳長西鄉菊次郎，但因種種因素（黃博士的文章會說明），卻拖延至1909才大功告成，而該碑最早的名稱為「忠死者之碑」，也就是日本人在台灣的第一座大型紀念碑。
「忠死者之碑」是為了紀念1896年底北部的一場抗日行動中，罹難的88位日籍軍警，原本建在宜蘭河畔，後因洪患而遭沖毀，故有重建之倡議，但為了尋找適合地點或其他因素而延宕多年，直到中田直溫上台後，才選中今之宜蘭公園位置建碑完成，命名為「戰亡建碑園區」。
所謂的「民間版」就是最早該園區屬財團法人所有，也就是由民間募款興建，後來產權以「贈與」方式交由官方，才易名為「宜蘭公園」，乃有後來的宜蘭神社、獻馘碑、公會堂等陸續進駐，成為日本時代宜蘭很重要的聚會場所，只是大比較不清楚此一歷史轉折而已。
值得一提的是，當初贈與過程中，有立下三項「承諾」，結果官方一樣也沒做到，實在很諷刺，這當然和日本投降，而政權嬗遞有關。（圖與文／楊基山，全文２之１，待續）
美食智庫 費奇／新頭條食玩藝術lifestyle總編輯、圖片提供／月夜岩蟹懷石
拜台北米其林指南所賜，如雨後春筍陸續進軍台北的世界餐飲名店也越來越熾；然而，獨一無二餐飲模式卻極罕見，正於此時台北難得出現一家以日本新鮮空運直送的活體蟹、鱈場蟹為主題的「月夜岩蟹懷石」餐廳屆滿周年，不同於大阪道樂的高品牌知名度、東京北福的料亭型態，月夜岩蟹懷石以一種獨創料理長現場活蟹桌邊料理大卸八塊的實境秀讓饕客鮮活體驗飲饌之美。
平岩敏和社長與食俱進 獨創月夜岩蟹懷石
說起月夜岩蟹懷石品牌的誕生，就不能漏提來自日本埼玉縣日商平岩建設股份有限公司平岩敏和社長，他的主業是建築與投資，拜商務之便，經常往返台灣與越南之間，在長期市場觀察並深愛台灣美食，加上就近對台灣飲食生態的深入調查了解，意外發現台灣人對日本料理情有獨鍾，惟獨遺漏真正的蟹懷石料理；加上市調發現日本蟹料理的大宗食客百分之50來自台灣，給了平岩敏和一個大好的商機，也因空運進口活蟹給了餐飲極限挑戰。
鱈場蟹以日本海為主 尤以香箱蟹、松葉蟹最搶手
一周至少空運兩次新鮮蟹種如鱈場蟹，新鮮大型蟹種價位隨著捕撈行情而時有漲幅。雖說北海道深海鱈場蟹沒有特別的季節限定，但我個人以為吃蟹時節秋冬尤佳；真正優質的鱈場蟹必須捕捉淨重至少三公斤以上、5-6公斤左右為最佳口感。
台北高檔餐廳十分競爭，原以為蟹懷石料理型態的頂級餐廳將面臨市場最嚴峻的考驗；殊不知，近一年來饕客絡繹不絕，尤其料理長獨家現場活蟹超完美解剖秀，意外獲得老饕青睞，為能控制好生鮮品質，每晚僅限定為三組貴賓服務。而大家最感到疑惑的是，如何讓深海裡橫行霸道的「蟹老闆」乖乖就範，考驗得正是福島隆史料理長的真功夫。福島隆史料理長一直是日本料亭界的專業廚師他表示，還是要有良好的模擬海洋生態的溫、溼度雙管齊下控制。深海生存溫度在3～5 度，運送過程中，溫度直接送進冷凍庫零度以下，為了就是要讓蟹老闆呈現酒酣耳熱微醺之際，正好呈現冬眠狀態，當料理長大卸八塊時不僅駕輕就熟，也不費吹灰之力。
為了現場即時掌控處理，永保新鮮狀態，讓食用安全無虞，料理長時不時就得以酒精濃度75 % 在旁噴灑伺候，無非就為了保存、消毒同步，不讓新鮮走味。 秋冬時節的松葉蟹是大熱門，尤其母蟹又稱香箱蟹做成各種醋漬或蒸烤口味，都會令人食指大動；我個人亦特別喜歡運用蟹肉與黑松露一起做的釜飯，百吃也不厭倦。
蟹蟹光臨 蒸有味、哇烤最回甘 一吃就花咲
月夜岩的蟹味風情，長年供應日本人與台灣人都喜好的鱈場蟹風味，尤其要品嚐蟹腳生魚片，因為蟹腳肉一經具有日本河豚料理師資格的福島隆史料理長慢工出細活的敞開，猶如花咲（日本人形容像花瓣燦爛盛開猶如花笑一般）。品嚐其美味烹調依日本行家之選，也是我老饕級的經驗，依序是：蒸煮、烤物、天婦羅、生魚片，每一種滋味嘗起來皆有濃厚地滿腹經綸的文青味，重點是吃進嘴裡亦充滿幸福濃郁的滿足感。
月夜岩料理長福島隆史先生最推薦一蟹四吃的精緻美味。福島隆史表示，正統經典的日式懷石料理若要用一個字來形容，那便是「雅（みやび）」。年輕時便被日本懷石料理深深吸引住的他，當年決心前往京都與東京等割烹及料亭名店修業，同時也取得了最專業的河豚處理資格執照，以精湛的手藝加上高超的料理精神。目前價位帶分門別類為3600、5400、7200三種套餐價格，並且採預約制，其中預約7200元的貴賓必須提前至少三天預訂。
月夜岩命名 在汪洋大海上與月光心心相印
「月夜岩」（TSUKIYOIWA）秉持著要呈現給消費者最優質餐點的初衷，期盼帶給顧客們舒適放鬆、高品質的用餐環境，就如同在寂靜的春夜下，吹撫著徐徐晚風，停駐在海岸邊眺望著遼闊大海，與朦朧柔美的月光相互輝映，讓心情得以沉靜，而這樣美好的氛圍，就是「月夜岩」（TSUKIYOIWA）店名的由來。
月夜岩店景檜木層層堆疊、雪見窗視覺 處處彰顯禪境
月夜岩二樓幾乎採全包廂的設計，裝潢是由四國知名設計師小坂先生以禪境裡的元素，例如：檜木雪見窗。在日本雪季視覺停留在熙來攘往人群中的冰天雪景，形成一幅美麗的冬季景物。正因為月夜岩蟹懷石的唯一運營模式，更讓人看好2020 台北準米其林懷石” 蟹料理 “ 的口袋名單，且讓我們拭目以待。
因應新冠肺炎病毒肆虐，月夜岩推出預訂外賣便當650元，帶著布滿的奢華蟹肉與鮭魚卵，搭配黃金比例的新瀉越光米醋飯香氣，以及季節烤鮭魚和豆腐，附有味噌湯非常合適開會、研討會時享用，須於前日下午五點前預訂，歡迎舊雨新知餐考。
月夜岩蟹懷石
地址：台北市中山區雙城街25巷9號
電話：02 2585 9221
生活中心／綜合報導
通車迄今已2個月的蘇花改南澳至和平段，屢有民眾反映行車速限較低，經公路總局第四區養護工程處綜合考量相關因素，並與地方政府及警方協調後，將於今年清明連假對武塔隧道至和平路段，試辦提速至70公里，最低速限50公里。
第四區養護工程處表示，經觀察今年春節及228連續假期車流，蘇花改南澳至和平段之觀音隧道及谷風隧道，因受「隧道效應」影響，車流於進入隧道後駕駛人往往會降低車速，在綜合考量通行車種、隧道設施、防災應變能力後，已協調地方政府及警察單位，於4月2日至5日的清明連續假期，於武塔隧道(127k+911)至和平端 (143k+802)試辦提速。
四區處籲請用路人，多多利用公路總局新推出幸福公路App，內容會提供最新省道即時路況及語音播報，敬請下載利用。24小時路況查詢電話 : 03-9962683。
生活中心／綜合報導
國內COVID-19武漢肺炎確診，30日再添8例，其中1例本土、7例境外移入；累計達306人染疫，分別為262例境外移入、44例本土病例。確診個案中5人死亡，39人解除隔離。搭乘第一班定點返台專案航班於29日晚間抵台的153人，經檢疫後勿須後送就醫，目前已完成採檢並安置在一處檢疫所，進行14天的集中檢疫。
中央流行疫情指揮中心指出，30日新增8例確診，本土個案為未滿10歲男童（案299），為案269本土病例同住家人，3月26日出現發燒症狀，27日由衛生單位安排接觸者採檢，於今日確診，為一起家庭群聚；目前案299已無症狀，本起群聚截至目前共掌握接觸者24人。
今日新增的7例境外移入個案，為3女4男，年齡20多歲至70多歲，入境日介於3月2日至22日，發病日介於3月6日至26日；個案發病前活動地包括英國、美國、菲律賓與埃及，其中5人與群聚事件相關。
案300與案257、258就讀英國同一所學校，返國前曾與案258密切接觸。案300於3月22日入境時無不適症狀，25日發病，26日由衛生單位安排採檢，於今日確診；截至目前該校相關群聚共3人確診。
案301於2月20日至3月2日至美國旅遊，返國後於3月6日出現咳嗽症狀至診所就醫並診斷為感冒，因症狀未改善，又分別於3月15日及25日就醫，後續出現發燒、頭痛、氣喘症狀，於28日至醫院就醫並收治住院，經檢驗通報後確診。
案302與案152、222至225及案272等6人就讀英國同一所學校，也曾一同聚餐，案302自3月16日返國至今無疑似症狀，經衛生單位進行接觸者採檢後確診；截至目前該校相關群聚共7人確診。
案303、304於3月7日至19日與案182一同至美國自助旅遊（該團共10人），2人返國後分別於3月20日及26日發病，經衛生單位安排採檢後確診，為一起旅遊群聚；截至目前該團共3人確診。
案305於2月8日至3月14日赴菲律賓探親，期間曾與案164密切接觸，案305返國後於3月24日發病，經採檢於今日確診。
指揮中心表示，29日國內新增867例新型冠狀病毒肺炎相關通報，截至目前累計30,777例（含27,378例排除），其中306例確診（今日新增案299至306）。
指揮中心特別針對案268於2月29日下午5點20分至6點55分曾於金山老街，以及3月15日下午2點30分至4點50分曾於烏來老街活動，地方政府已安排防疫人員前往完成消毒工作，提醒該時段在這二處地方出現的民眾注意身體健康，如有發燒或上呼吸道症狀，請即刻就醫並告知可能暴露史。
依國際監測資料顯示，全球累計703,185例確診，分布於177個國家/地區；病例數以美國137,294例、義大利97,689例、中國大陸81,470例、西班牙78,797例及德國52,547例為多；病例中33,434例死亡，以義大利10,779例、西班牙6,528例、中國大陸3,304例、伊朗2,640例及法國2,606例為多。
武漢肺炎疫情趨於嚴竣之際，國內口罩產量已逐漸穩定，預定4月9日起，口罩實名制要再升級了！總統蔡英文特別透過一張簡單易懂的圖片，請大家幫她分享給親友知道。
蔡英文指出，即將再升級的口罩實名制，每14天可買成人口罩9片，或兒童口罩10片，而且購買日期不限單雙號，每張健保卡可任選成人或兒童口罩。
另外，也將開放寄送口罩給在海外二等親以內的親屬，兩個月內一人最多寄送30片，海外同一人限收一次。口罩新制更方便了，非常感謝台灣「口罩國家隊」成員日以繼夜的努力。
疾管署「特約藥局及鄉鎮衛生所名單」：https://tinyurl.com/wv9adkb。口罩預購系統：https://tinyurl.com/v4ylty7
記者張辰卿／台北報導
為減緩高傳染性的COVID-19疫情擴散，健身房與運動場相繼暫停開放註，民眾也減少出門機會，避免被感染風險。賀寶芙優質營養(Herbalife Nutrition)全球運動表現與體適能副總裁Samantha Clayton(前奧運選手、ISSA國際體育科學協會認證私人教練)建議：對疫情保持警戒的同時，更應充分利用居家黃金期，把握時間在家實行規律健身，強健身心狀態。
規律運動好處多、平衡身心更健康
運動好處數不盡，不僅可增強人體自然釋放的腦內啡，強化正向情緒、信心，而且能幫助減輕壓力與焦慮；並根據進食內容、睡眠引發化學反應，進而改變健康狀況。保持規律運動習慣，能改善心臟健康、骨密度、關節靈活度、認知、情緒、增強代謝功能、增加肌肉量和力量；而適當的運動壓力能使身體變得更強壯。有些研究建議維持定期鍛鍊習慣，讓身體保持健康、提升對常見疾病的抵抗力。若是生病時運動，則需要調整運動時間、強度還有總量，讓免疫系統適當運作。規律運動、健康飲食和充足休息，讓身心調整到最佳狀態。
居家鍛鍊不設限、五種運動輕鬆強身
就算是居家防疫時期，只要有心也能在家透過運動鍛鍊身體、安定心神。Samantha分享可以居家進行的五種運動，每組做10-12次，重複四組，約20分鐘可以完成整套訓練。
1.三頭肌鍛鍊(鍛鍊後手臂與肩膀)
膝蓋微彎坐在地板上、將雙手置於身後，手指朝前，以手臂和腳支撐抬起臀部，彎曲手肘直到臀部接觸地板，然後推回到起始位置。(進階挑戰：推舉時抬左腳並伸右臂。)
2.伏地挺身(鍛鍊全身多個肌群)
面朝下，手貼地，腳微開踩地，用手臂撐起身體 ，從頭到腳保持一條直線，縮腹防止臀部下垂。彎曲手肘維持一秒鐘，胸壓向地，然後回到初始姿勢。
3.單膝跪姿超人式(挑戰平衡、鍛鍊腹肌)
四肢著地，手在肩正下方，膝蓋在臀正下方。保持背平坦。抬高右臂向前伸，左腿向後伸。再將左膝與右手肘往身體內縮互碰，做十下後換腳。
4.深蹲(鍛鍊臀腿功能)
雙腳打開比肩稍寬，臀、膝重心置於腳跟，手掌向下伸直手臂與地面平行。臀部向後坐，確保胸、肩、背打直，眼睛直視前方，以保持中立。掌握核心，站穩腳跟，推回站立位置。
最好在能力允許內蹲到最深，並盡可能將臀部低於膝蓋。
5.弓箭步蹲 (鍛鍊雙腿前後側)
挺胸抬下巴縮腹，左腳向後跨一大步，後膝蓋向下蹲，前腳踏穩地面，將膝蓋往前抬高一秒，接著重複並換腳。
更多居家運動，可參閱免費健身網站：https://herbalifenutritionfitness.com
天空變化萬千，晨曦也一樣變化莫测，這兩張早晨東方太平洋上的天空，不同天拍攝，但同個地點和角度，呈現出來的雲彩各有特色，這種雲有人叫火燒雲，不管叫什麼雲，欣賞大自然的天空大畫布，覺得天空還真的美不勝收！
地球正在蔓延瘟疫，武漢肺炎疫情蔓延肆虐，危機處處，不過潛藏危機是在人多密集的地方，人少的山區海邊相對安全，所以，走向山海之隅，放鬆心情欣賞天空的大畫作，心情會舒暢一些。（本文作者／資深媒體人溫富振）
目前正是野生環頸雉的繁殖季節，在宜蘭縣大南澳地區的休耕農田，鳥友經常可以發現環頸雉啼叫的聲音和牠們美麗的身影。農民俗稱環頸雉為「啼雞」，早年曾經是平地最常見的漂亮雉雞，可說是「草地明珠」。隨著自然棲地逐漸減少，也面臨生存的危機。
全球的環頸雉有32個亞種，中國大陸有19個亞種，台灣只有1個亞種。台灣環頸雉屬於特有亞種，和特有種的帝雉與藍腹鷴，並稱台灣三大保育類雉科，但是身處平地和低海拔的環頸雉，生態危機比帝雉和藍腹鷴更嚴重，所幸大南澳的農民都能儘量不破壞環頸雉的生態環境。
在大南澳平原，棲息這種台灣三大雉科野鳥之一的環頸雉，農民耕作時大多可以在田間看見牠們，生性敏感的環頸雉，在每年4、5月為繁殖期，民眾都可以看見環頸雉出沒在旱田或休耕地，牠們的身影遊走白色咸豐草和紫花霍香薊，形成一幅美麗的花鳥圖，吸引許多鳥友前往拍攝美麗的畫面。
尤其公的環頸雉為了宣示地盤，雄鳥會以響亮而且具爆發力的高亢「嘓、嘓」啼叫聲，並且快速向前震翅和鼓翼，充分展現力與美的身段，也藉此吸引異性的青睞。環頸雉是一夫多妻制，雌鳥負責孵蛋和育雛。
雌雄環頸雉的羽色截然不同，雄鳥身長80公分，頭部頸部有藍綠色金屬光澤，兩側耳冠和臉部為裸露紅色，其特徵為白色頸圈在前頸部份，有大約三公分的缺口，正好區隔了頸部上下羽色，所以稱為環頸雉；背部和腹部紅暗色，尾羽甚長。雌鳥身長約有60公分，全身為黃褐色，尾羽較短。環頸雉以植物種子、嫩葉、漿果及土中小蟲為食，生性隱密，慣常棲息於樹林底層或平原交界的旱田或草地。
目前，台灣野生環頸雉只有在台南、台東、花蓮和宜蘭縣的大南澳地區出現，所以北部地區的鳥友在最近都奔相走告，趕往大南澳農田拍攝環頸雉生態。資深攝影師賴肯吉說，他初步統計大南澳地區共有二十幾隻環頸雉，其中至少有五對正在談戀愛，祝福牠們永浴愛河，子孫滿堂。（本文作者／資深媒體工作者、宜蘭左岸藝廊藝術總監周俊雄）
記者陳木隆／宜蘭報導
武漢肺炎疫情重創國內觀光產業，宜蘭縣政府在配合中央流行疫情指揮中心進行防疫的同時，亦不忘拚觀光，特別推出「宜蘭勁好Top10 好食.好物.好所在」活動，藉以吸引自由行的國旅遊客及帶動線上購物宅經濟的買氣。30日由縣長林姿妙率同業界代表，共同號召在地業者及民眾踴躍上網報名及參與，預計選出2020宜蘭十大好食&十大好物店家，並由官方掛保證，讓遊客玩得開心、吃的安心、買的放心。
宜蘭縣政府指出，武肺疫情肆虐全球期間，不僅外國遊客不能來，國旅團客也將近退光光，對觀光經濟造成重大的衝擊。為展現縣內各鄉鎮市在地產業特色，形塑宜蘭的觀光品牌形象，進而活絡旅食與伴手禮買氣，特別辦理第一屆「宜蘭勁好Top10 好食.好物.好所在」徵選活動。
即日起至4月17日止，廣邀所有宜蘭在地業者參與報名；4月20日至24日開放達人推薦（一律採線上報名），再透過民眾票選及專家審查機制，遴選出富有在地宜蘭味的好食好物，搶攻國旅市場，強化宜蘭印象。
林姿妙表示，活動徵選對象以宜蘭在地產業為主，凡是設籍宜蘭的公司、工廠、農場及攤商，並且取得合法證明者都可報名參加，總共選出50家優質人氣店家，入選產品，並可獲得縣府的獨家推廣行銷。
推廣方式與內容分別有：辦理「十大好食與十大好物」甄選活動宣傳記者會，並結合宜蘭勁好玩官網及粉絲團等進行票選消息強力放送，增加活動曝光機會。參加成果發表記者會，並頒聘十大好食、十大好物優勝獎牌。邀請知名部落客及網紅宣傳行銷。
此外還有：設計製作宜蘭十大好食&十大好物宣傳文宣。於2020宜蘭縣政府大型活動辦理快閃美食市集。於2020國內旅展設置宜蘭美食&伴手禮館。縣府將購買獲選之十大好物為宜蘭致贈貴賓之專屬伴手禮。未來國內外貴賓參訪團、旅行社踩線團，將優先安排至獲選之十大好食店家。
今天啟動徵選的宣傳活動中，包括宜蘭縣農漁會及各大觀光產業公協會的代表，都到場相挺動員招募。更多活動相關資訊，請上「宜蘭勁好Top 10 好食‧好物‧好所在」活動專頁（http://www.yilantop10.com）或洽活動小組-興展創意數位有限公司02-23928599分機23高小姐。
後山小調─夏季用電取消 讓人民有感吧！
新冠肺炎肆虐，立法院通過相關紓困方案，行政院也編列600億元應急，百業蕭條各種紓困方案，全民有感嗎？
對於各種紓困方案，老實說我既無感也不一定吃得到，倒是立委提案，為減少全民負擔，建議政府今年取消實施夏季用電，相信一般庶很有感。
夏季用電6月1日至9月30日加碼收費，估算夏季用電一般家庭約增加40%電費，商店增加費用更多，夏季用電收費理由是節約夏季用電達到以價制量的目標。其實政府各種能源方案都保證夏季用電無虞，何況現在油價大跌，台電有什麼理由實施夏季用電向老百姓加收電費？
疫情告急百業蕭條，人民苦日子難過，政府就取消一次夏季用電，讓人民有感吧！（本文作者／資深媒體人溫富振）