台北 2025年6月11日 /美通社/ — 盛夏蟬鳴，綠蔭搖曳，空氣中浮動著炙熱濕氣，「饗 A Joy」以「盛夏的記憶」為主題，推出12道夏日限定珍饌，匠心演繹經典，濃厚台灣味中帶有傳統料理與創新入味的美味巧思，首推〈煙燻蚵仔山藥麵〉，湯清味甘、絲滑入味；〈蝦膏蛤蜊絲瓜卷〉鮮香濃郁、齒頰留香，彷彿置身港邊，山海景一覽無遺。「饗 A Joy」更精心設計夏季消暑甜品〈冬瓜仙草香緹塔〉、〈翠玉莫西多果凍杯〉，邀您共赴一場味覺與心境的饗宴——在山林樹蔭間品香茗、食涼菜，感受日常中最奢華的閑適。

台灣仲夏之景，「饗 A Joy」以「品香茗、食涼菜」為題，拾取詩中悠然與清涼的意象，將酷暑化作一場味覺與心境的清靜。資深西廚研發主廚魏景振首先以經典解構、重組融合的手法，將嘉義東石最新鮮的蚵仔，以煙燻方式提出鮮味，再以山藥麵絲為主體，添加澎湖海草、丁香魚烤乾做成粉狀，輔以日式柴魚高湯，以最新鮮的元素打造「饗 A Joy」版最具台灣味的〈煙燻蚵仔山藥麵〉；而〈西瓜茶磚佐烏金乳酪〉，將台灣夏季消暑水果西瓜，以烏龍茶湯醃製一晚，再佐以烏龍茶風味的乳酪，最後以烏魚子點綴，讓西瓜的甜味沁入心脾，齒留茶香再搭配烏魚子，畫龍點睛，鹹甜綜合，增添口感與風味層次；以台灣盛夏為靈感的〈盛夏海之味燉飯〉，將醃漬烘烤的熟成鬼頭刀，結合綠竹筍、百合入饌，佐白酒醋與義式酸奶油醬，清爽解膩，並選用花蓮26號米與筍湯燉煮，比進口米芯更加Q彈、香氣層次豐富，再添澎湖海菜點綴，山海交融，清新而滋養。

炎炎夏季，「饗 A Joy」以詩意入菜，方夔詩中「香浮笑語牙生水」的清涼快意，打造沁涼入骨的滋味；儲光羲筆下「共我飯蕨薇」的悠然意境，揉合時蔬與山野之趣。鑽研台菜功夫深厚的資深中廚研發主廚詹喜森，在乘城區精心設計屬於夏季的美味佳餚，〈蝦膏蛤蜊絲瓜卷〉以澎湖絲瓜切片，與鴻喜菇、美白菇、綠竹筍與紫山藥做成卷狀，同時以絲瓜肉搭配蛤蜊、洋蔥、薑絲熬成湯底，淋上蝦膏油醬，最後再以紅蘿蔔絲綁成結，極具匠心巧思，將家常菜化為充滿海味與鮮味的奢華料理；口味輕盈的〈御皇蕨菜芙蓉雞〉，做法層次相較複雜，先將雞胸肉去筋、去膜、去油，加上板豆腐與蛋白打成泥，調味後加上荸薺，同時川燙數樣蔬食，再將進過油鍋的雞蓉，以雞高湯、紹興酒煨煮，最後鋪在舒爽開胃的蕨類過貓，帶出湯汁的清爽滋味，口感軟嫩豐富，是老少咸宜的夏季料理。

「饗 A Joy」更特別以台灣夏季盛產的冬瓜與傳統仙草為靈感，推出全新甜品〈冬瓜仙草香緹塔〉，以香滑冬瓜奶油醬，融合手工熬煮仙草凍以及仙草香堤，口感宛如仙草奶凍，搭配酥脆塔皮，展現豐富層次與在地食材的細緻風味。〈翠玉莫西多果凍杯〉則是精選椰子、小黃瓜、檸檬與薄荷，製成豐富風味的果凍基底，再以新鮮綠葡萄薄片點綴，打造出一款口感清新、視覺雅緻的消暑聖品，喚醒味蕾對夏天的美好想像。「饗 A Joy」精心推出12道料理逸品，邀您在夏日，於樹影茶香間，細細品味夏季的悸動與恬適。

聯名茶品清香宜人 舒爽沁人心脾

【紅露】南投金萱紅茶
南投金萱紅茶，為台灣本土培育的茶樹品種，甘甜醇厚、淡淡奶香、清清蜜香，入口順滑，回甘悠長，令人陶醉。其獨特的奶香與花香，展現出台灣高山紅茶的精緻風味，讓人悠遊地享受怡然的品茶時刻。

【青原】南投文山包種茶
來自南投的文山包種茶，採用輕發酵、輕烘焙的製程，保留茶葉的天然清香與甘醇滋味。茶湯色澤清澈明亮，散發淡雅花香，入口柔和順口，回甘持久，溫和潤喉，帶來舒爽恬適的品茶體驗。

餐廳介紹

「饗 A Joy」座落於台北101 86樓雲端之際，全店占地555坪、近300個座席，整體空間設計上，結合台灣地貌並納入文化意涵，以「山」、「海」、「原」、「城」四區境向出發，打造看山、賞海、思原鄉、遊城市的沉浸式餐飲體驗，一饗宴即一旅程，「饗 A Joy」彷彿一場台灣尋味之旅。

立即訂位－饗  A Joy
餐廳地址：台北市信義區信義路五段7號86樓
電話訂位：02-8101-0111
服務信箱：[email protected]
海外旅客：https://www.klook.com/en-HK/activity/115483-a-joy/

新加坡 2025年6月11日 /美通社/ — 2025年6月10日，全球領先的數字支付平台易鯨（英文品牌名：Whalet）與國際跨境支付公司TerraPay正式宣佈達成戰略合作。此次合作將整合雙方技術優勢與全球網絡資源，為亞太地區跨境電商及中小企業提供更快速、更安全、更低成本的全球付款解決方案，助力企業輕鬆拓展國際市場。

全球極速付款，資金周轉效率倍增

通過本次合作，易鯨將依托TerraPay的技術擴展支付網絡，為企業提供覆蓋多地區的安全合規支付通道。系統對接將簡化交易流程、降低結算複雜度，顯著提升中小企業的付款效率。通過接入TerraPay覆蓋210個國家和地區的支付網絡，易鯨用戶可實現跨境資金快速付款至全球，徹底告別傳統銀行3-5天的漫長等待，顯著提升資金使用效率。

依托TerraPay在全球多個市場的合規資質及易鯨在新加坡、美國、香港的支付牌照，每筆交易均通過嚴格的反洗錢（AML）審核，資金流向全程可追溯，風險管控更安心。

權威聲音：共話合作價值

Nicholas Liao，易鯨創始人兼CEO

「與TerraPay的合作是易鯨全球化戰略的重要一步。通過整合TerraPay強大的全球支付網絡，我們將為跨境電商和中小企業提供更可靠的跨境支付服務，讓資金在全球範圍內高效流動，助力企業把握國際商機。」

Sukesh Malliah，TerraPay亞太區副總裁

「此次合作將優化全球支付體驗，確保企業資金輕鬆流轉。通過與易鯨攜手，我們為中小企業和平台賣家提供了更便捷高效的支付服務，助力企業無障礙開展跨國業務。」

隨著數字支付在跨境交易中的作用日益凸顯，全球支付互聯互通已成為企業國際化的關鍵要素。研究表明，市場對適應多元金融生態的可擴展混合支付方案需求正持續增長。面對日益增長的「無摩擦交易」需求，易鯨與TerraPay致力於為企業量身定制符合其擴張戰略的支付網絡。雙方正共同構建賦能中小企業馳騁全球市場的金融生態系統。

關於Whalet易鯨 

易鯨致力於為中小企業提供安全、合規且高性價比的跨境支付解決方案，助力企業自信開拓全球商業版圖。易鯨持有新加坡、美國及中國香港特別行政區支付牌照，支持39種主要貨幣交易，提供一鍵全球店舖開設、多幣種賬戶管理、收付款處理、貨幣兌換及發卡等綜合服務。

通過與頂尖金融機構的戰略合作，易鯨顯著簡化企業出海流程，在確保合規運營的同時，為企業打通全球市場的無縫接入通道。秉承創新理念，Whalet將敏捷的金融科技解決方案與本地化洞察相結合，持續賦能中小企業在複雜的跨境貿易環境中實現業務增長。

關於 TerraPay

TerraPay 致力於簡化全球資金流動，通過單一接口連接覆蓋 30 多個受監管國際市場的龐大跨境支付網絡。該平台支持向 150+ 個收款國家、210+ 個匯款國家進行支付，覆蓋 37 億+ 移動錢包、75 億+ 銀行賬戶 以及 120 億+ 銀行卡。TerraPay 的使命是打造無國界的金融世界，實現即時、可靠、透明且完全合規的跨境匯款。

TerraPay 成立於 2014 年，構建了全球首個數字錢包互操作網絡，推動包括最偏遠市場在內的普惠金融發展。公司總部位於倫敦，並在班加羅爾、迪拜、波哥大、達累斯薩拉姆、坎帕拉和新加坡等地設有分支機構。憑借國際金融公司（世界銀行）、Prime Ventures、Partech Africa 和 Visa 等頂級投資者的支持，TerraPay 正加速全球業務擴張。

Shirley Lan
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限量版燒酒套裝靈感源自新角色與經典符號

–推出以《魷魚遊戲》第三季宇宙及新角色為主題的限量版眞露Chamisul燒酒

–大型合作專案含《魷魚遊戲》角色主題遊戲機及收藏周邊

–借勢《魷魚遊戲》第二季合作熱潮，市場擴展至全球18國家及地區

韓國首爾 2025年6月11日 /美通社/ — 海特眞露(HiteJinro)旗下全球第一燒酒品牌眞露(JINRO)，於6月10日宣佈與Netflix全球熱播劇《魷魚遊戲》(Squid Game)第三季達成最新合作，該季亦是萬眾期待的劇集續作。

承襲第二季合作的成功經驗，眞露此次推出限量版Chamisul燒酒套裝，設計靈感源自《魷魚遊戲》第三季宇宙世界觀及新登場角色。

系列產品聚焦多重核心元素：包括標誌性粉衣守衛、身著與前兩季截然不同新裝的Young-hee玩偶，以及第三季全新登場的Chul-su玩偶。更有人氣十足的眞露蟾蜍身著《魷魚遊戲》劇集參賽者制服亮相，進一步強化視覺吸引力。

限量套裝還包含曾在第二季行銷活動中風靡全球的Young-hee遊戲機，其引發的模仿熱潮與線上挑戰席捲全網。套裝另附收藏級燒酒杯組，每只杯底暗藏糖餅圖案，以互動設計致敬劇中經典遊戲。此次深度合作延續了2024年末在韓國、日本、澳大利亞、墨西哥四國大獲成功的第二季聯名企劃。彼次發售所有產品一月內售罄，Young-hee遊戲機相關內容在YouTube及Instagram等社交平臺累計播放量突破1億次。應多國市場強烈需求，第三季聯名產品將登陸18個市場，包括韓國、美國、日本、菲律賓、馬來西亞、印尼、泰國、柬埔寨、香港、英國、墨西哥、澳大利亞、臺灣、蒙古、法國、巴林、阿聯酋及老撾。

為慶祝新品發佈，眞露獲Netflix特邀成為獨家品牌合作夥伴，於《魷魚遊戲》第三季全球粉絲活動設立主題展位。該活動定於6月20日在美國紐約的多米諾公園舉行，眞露展位將提供眞露產品品鑒和贈品，內含特別版眞露×《魷魚遊戲》聯名禮盒。

海特眞露海外事業部負責人Hwang Jung-Ho表示：「我們很榮幸通過與國際知名流行文化內容的合作聯結全球消費者。眞露將持續以親和力與創新性兼具的行銷策略，引領品牌影響力拓展。」

眞露品牌故事

自1924年創立以來，海特眞露旗下全球燒酒品牌眞露已成為韓國領軍燒酒品牌及全球銷量第一的蒸餾酒。眞露燒酒不僅是一款飲品，更是跨越國度、社群與對話的文化紐帶。

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