美食

送禮自用不落俗套 米糧精品伴手禮搶市

記者翁一如/綜合報導 後疫情時代,商務交流及親友互訪頻率提高,各式交誼及贈禮需求大增,農糧署搶攻烘焙產品市場,辦理「2023全國米糧精品伴手禮創意競賽」邀集全國烘焙及食品業者以國產米為主原料,發揮創意及巧思,推出共68款米糧烘焙精品搶攻市場,經過產、官、學界專家評選,由菠特傑蔬果烘焙坊推出之「...

8大客庄在地品牌跨域合作 攜手將客家美食帶入生活

記者翁一如/綜合報導 為推廣客庄特色產業,形塑客庄在地特色產業品牌,客家委員會(22)日於蔦屋書店松山店辦理「異業結盟暨通路布建合作備忘錄簽署記者會」,客委會主任委員楊長鎮期望藉由8個客庄在地品牌結合不同領域的指標性廠商,透過上下游合作模式,讓客庄在地品牌能夠達到自主管理、永續經營的目標,並藉...

喜樂中秋推出數款應景禮盒 王莉妙筆挺公益為喜樂禮盒衝買氣

記者蕭麗鳳/彰化報導 中秋佳節將至,喜樂保育院提前推出數款應景禮盒,並做好嚴格的源頭把關,要讓民眾做公益之餘,更能食安心、過好節。2023主打款「木棉花開禮盒」於22日記者會亮眼登場,外裝特別邀請二林四鄉鎮偏鄉學校美術老師新住民畫家王莉老師以二林知名地景木棉花道為題,打造繁花盛開的絕美意象。今...

北市觀傳局搶攻馬來西亞市場!攜手業者推「臺北旅遊大禮包」

國際中心 / 馬來西亞吉隆坡報導 疫後搶攻海外市場,臺北市政府觀光傳播局今(22)日率業者赴馬來西亞吉隆坡,與交通部觀光局駐吉隆坡辦事處周士弼主任攜手合作,分別針對「華人」及「穆斯林」舉辦觀光推廣交流會,並與臺北業者聯合推出「臺北旅遊大禮包」。觀傳局長陳淑慧也宣布,星馬旅客憑護照遊臺北,可享牛...

年輕人不愛傳統月餅?月餅品牌推新口味迎合新世代

記者張辰卿/台北報導 近日,一篇名為「現在年輕人還會吃月餅?」的文章在Dcard引發熱議,許多網友表示「開始健身開始飲食控制之後就不敢大膽吃月餅了,想到高油高糖高熱量,我要運動多久才能消耗掉就放棄」、「新式月餅好一點,現在看到水果或創意型的會嘗鮮看看,但是對傳統口味一直完全沒有想吃的念頭」、「...

今夏浪漫玩!來士林告白牆  萬華應援車  總獎值70萬元應援金  

記者張辰卿/台北報導 為推廣士林夜市商圈及萬華商圈特色,臺北市商業處與在地200間以上特色店家攜手合作,於112年8月11日至8月27日推出「士林萬華饗樂購 台味浪漫應援團」系列活動,活動期間每周五至日於士林慈諴宮廣場告白牆及萬華艋舺公園星象廣場的特色應援車,完成指定告白任務即有機會獲得限量浪...

後山小調∕椰仁排骨湯上桌了

炎炎夏日,喝杯椰子水,再來一碗椰仁排骨湯,暑氣未必全消,胃口卻大開。 後湖庭園幾棵長得高高的椰子樹,今年有了爬樹高手協助,終於採收了三批椰子,算是意外的收穫。高手還特別傳授除了喝椰子水之外,椰仁可以生食或熬湯,那可是美味可口的佳餚呢! 我們好不容易徒手用湯匙挖取椰子仁,選個大好日子,烹煮...

國泰航空月餅禮盒限量登場 步入月圓高掛之飛行美景

記者翁一如/綜合報導 在花好月圓佳節夜,與國泰航空一同翱翔天際,享受月滿照香江的天際線美景!國泰航空今年獨家推出「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」,精緻華麗的禮盒注入獨特的航空元素,與盒內匯聚傳統及現代口味的月餅相互輝映。即日起至9/10止,於國泰航空網上購物平台可以「現金」、「里數加現金」、「全里...

性別、求婚及抓週派對 頭城和風時尚Villa會館成浪漫首選

撰文Pola/宜蘭 在盛夏歡愉的季節中承接著後疫情的時代,各式的婚禮或派對活動的舉辦熱絡,為了符合如同歐美電影中夢想的草坪證婚,又或者是如願地找到童話般的玻璃屋宴會場域,都是消費者所面對的篩選挑戰之一。其中常遇見的問題像是:場地太小無法增加更多的客容量,又或者是宴會場域沒有足夠的週邊停車配套措...

砂勞越原住民參訪臺東! 分享南島美食文化促進情誼

記者池文中/臺東報導 來自馬來西亞砂勞越67名原住民參訪團,20日下午抵達臺東縣伊塔原旅,與在地部落食尚店家歡聚一堂,交流獨特的飲食文化,縣長饒慶鈴親自接待,表示臺東打造「南島文化首都」,將獨特原住民族文化和美食帶向國際,加上語言有些相通,雙方交流感覺親切。 砂勞越原住民參訪團與臺灣原住...

形塑鍋烤新風味  沈浸台中鍋烤節融合「風土」與「愛」

記者張辰卿/台中報導 沉浸台中鍋烤節,台中市政府農業局以「農產鍋烤上菜SHOW」一同響應此次活動,邀集轄下23區農漁會家政班烹飪出獨特的在地鍋物或燒烤料理,展現各區在地農特產料理風味,並在家政媽媽愛心及創意發揮下,形塑鍋烤新風味。 農業局表示,此次活動評審將以菜色創新、烹調技巧、味道與口...

影音 / 2023臺灣愛玉季於國道關西服務區隆重登場 邀請民眾好拍、好美、又好玩

記者黃俊育 / 新竹採訪報導 https://youtu.be/k80ig7NfL4g 走進臺灣愛玉的世界,一場愛玉盛宴即將開啟!近年來,農業部農村發展及水土保持署臺北分署,致力於推廣臺灣原生愛玉,這項獨特的農產品正受到越來越多人的關注。加上愛玉生長過程需要營造愛玉小蜂適宜的生長環境,這...

崎聚果鄉展售會 在地農特產一網打盡

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣竹崎地區農會為提升在地農特產品知名度與市場價值, 19日在竹崎火車站前廣場舉辦「崎聚果鄉暨文旦農遊體驗及展售活動」,縣長翁章梁到場支持,吸引眾多民眾參與,場面熱鬧滾滾。 翁章梁說,竹崎生產多種水果、茶葉及咖啡,行銷活動能讓生產者與消費者有機會面對面,可以直接對...

烘焙冠軍回鄉創業  基隆藏甜點冠軍  複刻「北海道乳酪蛋糕」超搶手

記者張辰卿/基隆報導 甜點控們準備好了嗎?尤其是嚐過北海道乳酪的人,更不能錯過。基隆一家有著日式風格的甜點專門店,是在地基隆人推薦的人氣甜點,其店內招牌甜點,北海道無限乳酪蛋糕,可是曾多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍,用20多年的烘培功夫研發出來的,他說全靠北海道乳酪的味覺記憶,一點一滴嘗試出來。 ...

綠綠發芽攜手27位直播主  創意中秋「烤」禮盒獻愛心

記者張辰卿/台北報導 今年中秋節27組國內知名直播主聯手為公益獻愛心,共同推廣由綠綠發芽推出的「當我們甜在一起」秋節禮盒。這款禮盒不僅充滿節慶氛圍,更是一組應景烤肉的甜食組合,絕對讓人感到驚喜十足又趣味無窮。 此次攜手的直播主包括:女星李妍瑾(李妍憬)、Bocast直播客、幸福直播帶著幸...

七夕來宮廷火鍋「問鼎」活動期間加贈 玫瑰愛心頂級牛豬拼盤+玫瑰荔枝醋

消費中心 / 綜合報導 搶攻七夕商機,宮廷火鍋名店「問鼎」祭出「身穿情侶裝享和牛海陸套餐59折」的活動,邀你一同上街放閃,享受七夕浪漫氣氛,不論男女老幼,通通都可以參加,只要符合活動資格,即可享有指定套餐優惠和消費滿額優惠! 即日起到8/31日止,只要提前至少1日預約訂位,不限男女老幼,...

後山小調∕椰子採收 既喝椰子水也嚐椰子肉

椰子水大家都喝過,味道好極了!品嚐椰子肉,就得大費功夫了。 後湖庭園的幾棵椰子樹越長越高,採椰子果難度更高了,只好等到乾枯掉落,但總是擔心萬一砸到人,可就麻煩了。最近採椰子好不容易商請高手協助,已經採收兩次,過程相當順利。 ▲椰子殼內的白肉。(圖∕温富振攝) 椰子一般都喝椰子水...

影音/秒殺~平價 美味的鐵窗牌月餅即將開賣

記者曹靜怡/彰化報導 每年僅中秋推出的「鐵窗牌」月餅,歷年來深受消費者愛護,採每日現做,新鮮美味吃的出來的,限量月餅即將開賣。 https://www.youtube.com/watch?v=dSTUYqAnCxc 彰化監獄「鐵窗牌月餅」從2017年首度上市以來,因主打衛生...

宜蘭縣休閒農業發展協會打造「悠遊宜蘭農遊趣」 全方位提升宜蘭農業魅力

地方中心/宜蘭報導 為促進宜蘭的農業旅遊魅力,宜蘭縣休閒農業發展協會推出精彩紛呈的「悠遊宜蘭農遊趣」活動,整合農業旅遊資源,舉辦20場各類農遊趣體驗活動,有「鳳梨豆腐乳DIY」、「果樹餐具DIY體驗」活動等,涵蓋各種有趣的主題,8月每週五至日都將帶給遊客獨特農業創意和樂趣。無論是美味的自製食物...

《共下來食飯》客家小炒四區冠軍傳遞好味緒

記者翁一如/綜合報導 客家委員會推辦「2023客家小炒全國爭霸賽」,繼上週精彩播出全國總決賽,本週繼續深入挖掘四強團隊傳承客家飲食文化的使命感,除結合客庄在地食材,並首度公開參賽心法,本週(8月19日)晚間7點在年代MUCH台(有線電視第38頻道)首播,歡迎共下收看,細細品味暖心好味緒。 ...

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