美食
雲林烏龍蕉傲視全球 全省大潤發同步上架
記者張辰卿/雲林報導 在日本擁有香蕉界LV之稱的『烏龍蕉』在大潤發上場啦！蘇載民團隊精心栽種的雲林烏龍蕉通過專家學者及衛生檢驗機構層層把關，團隊一直以來致力於種植高品質烏龍蕉，採用最優質的土地和最嚴格的生產管理方式，以確保每一根烏龍蕉的品質和口感都能保持極高水準，近日正式上架到大潤發通路進行販...
限定版「台南400－蘭得有心人」東京國際食品展亮相 黃偉哲：有信心把蘭花打入日本市場
記者黃文博／台南報導 「2023東京國際食品展」3月7日至10日於日本Tokyo Big Sight場館開展，台南市長黃偉哲親率在地業者組團參加，為台灣農產開拓海外行銷通路，黃偉哲特別安排限定蘭花「台南400－蘭得有心人」跨海到日本亮相，花瓣上獨特的「Tainan」字樣與粉紅愛心，吸引現場眾人...
首次前進日本東京國際食品展 彰化優鮮躍上國際
記者蕭麗鳳／彰化報導 2023日本東京國際食品展於7日上午在東京國際展示場(Big Sight)盛大展開，彰化首次前進日本東京國際食品展，縣長王惠美帶領縣農會總幹事張建豐與各級農會總幹事、縣區漁會總幹事陳諸讚及合作社場業者參與，王縣長等人參加台灣館開幕式，並攜手雲林縣、嘉義市、花蓮縣與台東縣等...
參加東京國際食品展 臺東縣八家特色商家參展
記者池文中/臺東報導 臺東縣長饒慶鈴率領「秋釀慢慢」、「東太陽製酒」、「德朱利斯」、「紅烏龍合作社」、「博雅齋自然茶園」、「允芳茶園」以及通路公司「購夠臺東」及「ASMILE JAPAN 株式會社」等8家臺東在地特色商家，7日至10日前往日本東京參加亞洲最大、「2023東京國際食品展」，參展，...
品茶好時機 淡水將捷金鬱金香酒店 以茶入饌推出季節限定創意料理「春茶宴」
記者余政哲/ 新北報導 一年初始、春暖花開，正是品茶好時機！不只品嘗春茶，淡水將捷金鬱金香酒店全新推出季節限定的「春茶宴」，主廚研發多道引茶入菜的創新料理，包括茶香燻鴨胸、擂茶粄條捲、鮭魚茶泡飯、觀音羔羊排等，甜品部分則有東方美人茶冰梨，透過12道茶香交替的菜式與餐桌上完美地鋪排，呈現春日的繽...
草莓、梅子搜尋熱度飆！奧丁丁市集搶推「好食寵愛節」 享受春天酸甜好滋味
生活中心/綜合報導 一年一度的國際婦女節與白色情人節將至，為滿足每位女性的浪漫少女心，奧丁丁市集「好食寵愛節」專區精選破百項當季水果、療癒甜點與浪漫贈禮，3 月 19 日前全站商品輸入折扣碼再享 9 折優惠，推薦民眾在專屬於女性的特別日子好好寵愛自己與身邊愛人，創造生活的儀式感。此外，奧丁丁市...
台南首宗旅館BOT福爾摩沙遊艇酒店營運績效佳 遊客夜宿安平新亮點
記者黃文博／台南報導 座落於安平區水景公園旁的福爾摩沙遊艇酒店，是台南第一個以BOT方式興建的旅館，擁有237間客房，及可容納1,000人的大型會展中心，並附屬餐飲、休閒遊憩等設施。賴副總統清德與黃市長偉哲於去（111）年6月21日親自蒞臨開幕剪綵，至今已營運超過半年，平均住房率達九成以上，營...
2023「新北春紛節」 帶上野餐墊享受音樂、逛市集 還有限量野餐墊等你來拿
記者黃俊育 / 新北報導 天氣漸暖，大家感受到春意盎然了嗎？新北市府舉辦2023「新北春紛節」，將在3月18日和19日兩天，下午兩點至晚上八點於新北大都會公園登場。還沒規劃春遊哪裡玩的民眾，今年全新選擇「新北春紛節」，邀請大家來新北走走，只要帶上野餐墊，就能享受春天浪漫氣息。 ▲新北大都...
後山小調∕竹編器具 您見過幾種？
四、五十年前，日常生活常見的竹編器具，現在您見過幾種？ 日前在花蓮玉里中山路一家小吃店用餐，店家是越南嫁到台灣的姑娘，她包的韮菜水餃味道極佳，至今難忘其味。 那位越南籍人妻，經營的小吃攤不僅有越南口味，也學會了北方水餃，更令人難忘的是，店家蒐集了迷你竹編器具，掛在牆壁上，這些都是台灣早年...
藍眼淚浪潮即將襲來 趕快安排到馬祖賞淚吃美食
記者余政哲/綜合報導 離島馬祖因藍眼淚再掀旅遊熱潮，原本漆黑的海面，掀起一陣陣藍色的波浪，有幸見證的遊客無不大呼驚奇，從10年前馬祖藍眼淚躍上媒體版面後，每年的4-6月成為馬祖旅遊的旺季，充滿閩東風情的馬祖，獨特的魅力當然不只有藍眼淚，在地特色美食也是值得走訪的理由，快點安排一趟馬祖賞淚美食行...
「韓國超展開」迎接賞櫻潮 驚喜戳戳樂 抽獎再加碼
記者闕玄/綜合報導 韓國花季即將到來，全韓各地機場陸續復飛增班，看準賞櫻人潮即將湧進韓國享受美好假期，韓國觀光公社「韓國超展開」不只要送出摺疊手機、藍牙耳機，還要再加碼韓國來回機票、行李箱等好禮。活動時間倒數一個月，簡單登錄就有機會把大獎帶回家！ 充滿青春氣息的春天，是櫻花盛開的時節。從...
美牛好肉應援團全台趴趴走 美牛達人吳秋衡美味嚴選
文/葉子璇、圖/美國肉類出口協會 熱愛美國牛肉的消費者有福了！「美國肉類出口協會駐華辦事處」2023 年開始將特別為大家篩選五十家由美國肉協吳秋衡處長認證的美牛餐廳，讓民眾免去舟車勞頓不小心踩雷的風險，憑藉四十年專研肉品美味的專業，美國肉協成立「美牛好肉應援團」為民眾全台趴趴走，精心...
三月花博農民市集 「春色關不住 海芋綻花博」
記者周蘭君/綜合報導 臺北花博農民市集三月份舉辦「春色關不住 海芋綻花博」主題月，3月4-5日除了嘉義週外，當週也於入口意象處布置臺北市春季中潔白亮麗的海芋花卉，歡迎到場的民眾打卡留影，執行單位台北市農會表示為響應38婦女節促進性別平等，舞台區另舉行「女農崛起 SHE勢待發」主題活動，活動兩日...
國際討厭香菜日 高虹安挑戰香菜紅豆餅
新竹振道／記者 簡舒祺／新竹報導 2/24是「國際討厭香菜日」，新竹市長高虹安也特別在近日來到紅豆餅專賣店，挑戰近期讓新竹人非常熱議的「花生米血香菜」紅豆餅，品嘗過後，她也表示，口味相當複雜，但也很特別。 高虹安也指出，先前在選舉期間，就曾提到要打破新竹「美食沙漠」的名號，對此，她也極力...
影音／親民價共度「蛋荒」危機！焦糖楓高蛋白組合餐守住荷包又吃得健康
記者張辰卿/台北報導 https://youtu.be/WMKVbIxx3-s 主打超高CP值最便宜串燒16元起！ 超佛心親民價共度「蛋荒」危機！ 最近最熱門的民生議題「蛋荒」危機，回歸到最根本的問題，吃蛋不外乎是補充每日需攝取的蛋白質含量，據衛生署福利部國民健康署提到現代人因身體壓力(...
鳳山新甲里「迎春好食客」家庭與社區共推客家文化傳承
記者陳立驌/高雄報導 根據中央客家委員會110年調查，高雄客家人口數有40萬7,262人，佔全市總人口數14.72%，鳳山區達7萬2,100人居全市之冠，其次為三民區6萬8,000人。高雄市政府客家事務委員會特別在2月25日，於鳳山區新甲里活動中心舉辦「迎春好食客」活動，客家事務委員會主委楊瑞...
以世界上最好的香水為靈感打造世界上最好的茶：最受喜愛的古典傳承者系列
記者陳愛金 / 台北報導 茶是世界上最受歡迎的飲品，僅次於水本身，是英國過去時代最精髓的飲品，從第一杯英式早餐茶到下午茶。 事實上，這須要透過無數小時的熟練工藝技巧才能完成。從種子的播種到最終產品的包裝，必須完美執行許多複雜的步驟才能製作出一杯美味的茶。通常在高海拔的山區最適合生產優質茶葉。在...
桃園日本料理推薦，一鰭會割烹精工手藝
記者陳愛金 / 桃園報導 熱愛的事，一直做也不覺得累。 這是一鰭會餐飲國際的執行長，一個熱愛日本文化的大男孩眼裡所散發的光芒。從小隨著父親開業的餐廳了解日本文化，深深迷戀職人的專業精神，唯有堅持才能感受獲得美好成果那一刻。 有感於桃園是個正蓬勃發展的年輕化城市，相較於雙北市的料理多元化略顯可惜，適...
228連假出遊全攻略 新北招商案好吃好逛多項優惠等您來
記者黃俊育 / 新北報導 繼史上最長10天春節假期後，馬上又迎來228連續假期，新北市招商案場如台北新板希爾頓酒店、淡水漁人碼頭福容大飯店、新莊宏匯廣場推出各大優惠資訊，歡迎大家一同遊新北享好康！ 經發局長何怡明表示，新北市政府持續招商及公私合作，活化公有土地，打造大型商城及引進知名旅館...
宜蘭在地紅茶「鳳梨香紅玉」 獲比利時iTQi最高榮譽三星獎
地方中心/綜合報導 有「食品界米其林」之稱的比利時國際風味評鑑所 International Taste Institute（iTQi）日前公布2023年評鑑結果，宜蘭縣三星鄉青農黃子誠以自家黃記製茶廠所產「鳳梨香紅玉」參加評比，三度蟬連iTQi「風味絕佳獎章」最高等級三顆星殊榮，並晉升為榮譽...