美食
雲林草嶺形象商圈舉辦「低碳市集感受綠色生活」 注入社區新活力
記者李佩勳/雲林報導 雲林縣古坑鄉草嶺形象商圈7日在草嶺形象商圈大廣場，盛大舉辦「草嶺樂遊遊．低碳市集感受綠色生活」活動，積極推廣綠色消費和可持續生活方式，為草嶺形象商圈注入新活力，促進社區可持續發展。 雲林縣副縣長謝淑亞出席開幕儀式表示，此次活動主要在引起民眾對綠色消費和生活方式的關注...
茶改場首創咖啡分類分級評鑑 國產咖啡品質再提昇
記者翁一如/綜合報導 為因應臺灣咖啡產業蓬勃發展及與世界咖啡接軌，農業部茶及飲料作物改良場今(112)年首次創建臺灣咖啡分類分級評鑑系統，讓國產咖啡分級與風味描述更加普及化及親民化，進一步促使消費者對國產咖啡品質的了解與認同。 農業部茶及飲料作物改良場表示，近年國產咖啡在產官學研界的合作...
瓶子結合燈美不勝收 瑞芳瓶燈節盛大登場
記者樊德惠/新北報導 美美的瓶燈，點亮了熱鬧的瑞芳區。這個早年以礦業聞名的地方，也因地方耆老轉述的口述歷史，敘述著追憶中的礦工文化與生活飲食習性，都充滿著與瓶瓶罐罐相融的回憶。礦工的工作場域辛勞危險，更需鹽分的補充、口味偏重，所以「醬菜瓶」多，下工後相邀喝酒閒聊抒發甘苦談，因此「酒瓶」多，而且...
影音/ 圓山打造五星級港點外帶超市 堅持少化學添加 邁向潔淨的國家飯店
生活中心 / 台北報導 圓山大飯店總經理郭啓炫携手亞洲食神梁幼祥老師、導演李安首席美食顧問林慧懿女士等嘉賓共同主持《金龍點心坊》開幕儀式，正式宣布全台首家五星級港點超市，對外營運。慶祝開幕當天，全品項享受8.5折優惠。此外，自10月8日起至12月30日，單日消費滿3,000元更贈送「夜探東密道...
嘉市城市博物館群社群濾鏡抽獎活動 邀您深入探索城市魅力
記者張辰卿/嘉義報導 建城將近320年的嘉義市，是一座具有悠久歷史底蘊的城市，以獨特風采展現豐富的藝術氛圍與文化魅力，古老的建築和道地傳統小吃交織成一幅獨特唯美畫卷，令人陶醉的遊憩景點更為這座城市增添一份既知性又感性的情愫。嘉義市的城市魅力來自於獨特的文化遺產，從宏偉的建築外觀到細微的一塊餅，...
世盟、亞盟外賓參訪新竹 楊文科用美食介紹客家
記者蔡孟尚/新竹報導 世界自由民主聯盟、亞洲太平洋自由民主聯盟日前參訪新竹科學園區台灣積體電路公司，隨後由新竹縣長楊文科邀請世盟、亞盟成員品嘗在地客家料理，了解新竹縣文化與特色，以及高科技產業，餐敘中也與來自世界各國的訪客交流，期能留下對新竹縣的好印象，適逢雙十國慶前夕，多名國外訪客也祝福雙十...
二林鎮農會2023年紫晶盃葡萄酒評鑑 籍評鑑鼓勵酒莊業者提升釀酒技術
記者蕭麗鳳／彰化報導 彰化縣二林鎮農會10月07日下午舉辦『2023年紫晶盃葡萄酒評鑑』活動，邀請國內產學界酒品專家10位參與品評，本次評鑑活動總比賽數16支，評鑑結果名單出爐，得獎者：白葡萄酒-路葡萄酒莊，紅葡萄甜酒：冠軍-路葡萄酒莊、亞軍-快樂酒莊，紅葡萄干酒：冠軍-路葡萄酒莊、亞軍-快樂...
網紅、網帥齊聚 府中奇幻城即將開幕 快閃府中廣場拍照打卡 獲得精美好禮
記者黃俊育 / 新北報導 2023府中奇幻城即將開城，列車已緩緩駛進府中站，冒險旅程即刻展開！今年將奇幻列車打造為戶外攝影棚，創造熱門打卡景點，明(8)日14:00至17:00快閃府中廣場，只要與列車完成拍照及打卡，就可獲得精美好禮(每人限兌換一次)，歡迎大家一起來當網紅、網帥，嗨翻府中！ ...
秋季美食盛宴 桃園三坑茭白筍節大開幕
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市長張善政今（7）日上午前往龍潭區石管局大草坪，出席「來趣三坑茭白筍節」。 張善政表示，龍潭三坑好山好水，秋季正值茭白筍收穫時節，而三坑茭白筍殼薄、纖維細，口感脆甜爽口，是全台最優質的茭白筍。今（112）年市府農業局、龍潭區農會與大石門休閒農業發展協會合作無...
《餐桌上的理性與感性：高中生的人文廚房》 探索飲食文化
記者黃俊育 / 新北報導 《餐桌上的理性與感性：高中生的人文廚房》一書9月8 日上架，板橋高中師生將多元選修課程以著作出版方式，收錄師生課堂上最美風景，書中展現從課堂上進行飲食文化閱讀的理解與探究、到親自動手下廚進行料理實作，充分實踐課綱核心素養能力，本書廣受各界教育人士好評，紛紛在網路通訊社群間...
「金多蟹」 鮮甜無比 富基漁港推出品海鮮抽大獎
記者黃俊育 / 新北報導 新北石門富基漁港有現撈美味海鮮供應，除了萬里蟹聞名之外，更有船家直送的各式新鮮魚貨，是各地民眾大啖海味的最佳選擇，隨著萬里蟹產季到來，魚市推出「金多蟹」滿千抽獎活動，只到10月29日，數量有限，歡迎民眾前來魚市品嚐及採購各式各樣的新鮮漁貨。 ▲乾淨明亮高...
台大醫院金山分院於山海芳園舉辦遺族關懷活動 用美食、美景撫慰受傷的心
記者余政哲 / 新北報導 台大醫院金山分院長久以來秉持「距離不再是藩籬，偏鄉居民也能享受良好的醫療資源與關懷。」的精神為北海岸的鄉親提供最好的醫療照顧服務，不只是病人需要關懷，逝者的遺族受傷的心靈也需要適當的安撫。10月6日在景色優美的萬里國聖埔山海芳園舉辦「遺族關懷活動」，透過歌唱、手作及美...
當木藝巧遇美味 成美彰化特有伴手禮可見花窗之美
記者蕭麗鳳／彰化報導 彰化永靖成美文化園，擁有承載先人篳路藍縷開台歷史的「成美公堂」，以及承襲歷代名園技法的日式庭園「和園」，推廣歷史人文及文化藝術不遺餘力；園區的景觀餐廳傳承老師傅獨特手路菜，淋漓詮釋彰化飲食文化精髓，近日更將美味結合傳統工藝，推出可見「花窗」之美的彰化特有伴手禮。 成...
將捷金鬱金香酒店搶攻尾牙春酒市場 早鳥享優惠滿額再送住宿券
記者余政哲 / 新北報導 時序來到2023年尾聲，即將進入金龍年！因應尾牙春酒旺季，位於新北市擁有淡水最美河景的「將捷金鬱金香酒店」推出早鳥超值優惠搶攻市場，即日起只要於12月31日前完成付訂，就贈「迎賓雞尾酒暢飲」，另外訂席滿額，就加贈高級客房住宿券。 ▲將捷金鬱金香酒店尾牙春酒專...
南港老爺行旅尾牙春酒早鳥優惠開跑 滿額再贈Soft Kitchen午間餐券
生活中心 / 台北報導 南港老爺行旅推出「南港直直龍」尾牙春酒專案，活動期間自2023年11月1日至2024年3月31日。專案內容包括精選10道中西式創意佳餚，並供應無限暢飲的果汁和精選紅酒，早鳥優惠截止日期為11月1日，完成付訂可免一成服務費。 ▲Soft Kitchen主廚黃...
「光輝十月農耀市集」 十月精彩花博農民市集
記者周蘭君/綜合報導 步入秋冬氣候逐漸穩定，來自全臺各式鮮美的蔬果、優質禽畜漁產等農特加工產品，來到花博農民總能一次買足。本月市集乘上繁盛的萬聖節氣氛，於10月28-29日舉行「萬聖市集 百農鬧花博」大型主題活動，當週兩天祭出百份摸彩好禮，憑當日消費累計滿額之農民收據，即可至服務台參加摸彩活動...
汆鍋上選鍋物插旗中壢SOGO 「客家福菜蛤蠣鍋」秋冬溫補火鍋登場
記者張辰卿/桃園報導 中秋過後，入秋的寒意逼人，潮濕的冷天容易讓人著涼。為了應對這寒冷天氣，除了穿足保暖衣物，選擇一道溫補火鍋也刻不容緩。 客家福菜蛤蠣鍋，秋冬火鍋新寵兒！ 在桃園，客家福菜蛤蠣鍋成為了人氣首選。桃園以客家第一庄聞名，自然將客家獨特的食材融入火鍋，展現了客家美食的獨...
優格控預備暴動！優雅時刻來上一杯精品級聯名新品馬上筆記！
記者張辰卿/台北報導 喝手搖也要優雅又健康！ 精品級味蕾雙享，今夏壓軸登場！台南超人氣茶飲品牌「鮮自然」新品即將在10/05上市了！這次將酸甜滑順的優格與小農水果融入招牌茉莉綠茶裡，創造全新味蕾和口感的三重驚喜。最頂級的茶飲與最頂級的優格跨界聯名，即將讓優格控全面暴動啦！ 微酸微甜...
影音/鹿港四季紅-秋收系列 古婚禮糕餅搶先吃
記者曹靜怡/彰化報導 鹿港鎮公所為發揚糕餅文化特色，10月3日特別在文武廟舉辦四季紅-秋收系列活動，首先推出糕餅文化節，以古婚禮凸顯糕餅在節慶的重要角色。 https://www.youtube.com/watch?v=kxGB8QdOQKY 10月7日將以古婚禮迎親踩街活...
番路鄉柿子季10月熱鬧登場 秋天吃柿子正是時候
記者蔡佳坊/嘉義報導 秋天來了，柿子紅了！嘉義縣番路鄉將於10月連續3週（10月7日至10月22日）盛大舉辦「柿子季」，3日在嘉義縣政府中庭舉行宣傳記者會，縣長翁章梁、議長張明達、農糧署副署長姚志旺、番路鄉長蕭博勝、番路農會總幹事趙幸芳、嘉縣體育會理事長羅信富等人聯合推廣，品嘗各式柿子料理，廣...