美食

認購年菜助弱勢　宜蘭聯勸攜鮮食邸家推年菜盛宴

地方中心/綜合報導 農曆新春將至，宜蘭聯勸推出「集愛送年菜．攜手助弱勢」年菜認購活動外，特別與鮮食邸家共同推出年菜特別盛宴，使用在地特色搭配精選新鮮食材，象徵年年有餘等，讓團圓飯充滿美味幸福。民眾不僅能嚐到美味佳餚，鮮食邸家也將捐出年菜近10%收益，支持宜蘭聯勸公益行動，邀請您為縣內弱勢家庭送...

老台北的早餐 有招勝無招

記者孟憲玉 /台北報導 台北汀洲路上的無名鹹粥，連招牌都沒有，默默開了20多年。鹹粥、雞卷、紅燒肉，是店裡的三寶，這樣一頓經典的台式早餐，祭五臟廟，叫醒尚在沉睡的食慾。店內食客多為附近居民，一吃就是十多年。 鹹粥的靈魂在湯汁，一鍋大骨湯頭每天從凌晨4點多開始熬煮，費時2-3小時完成第一鍋...

迎接年貨潮　「朴通市集」1/13-14登場

記者蔡佳坊/嘉義報導 「朴通市集」新春特輯將於1月13、14日在嘉藝點水道頭文創聚落登場，以“迎新之市”為主題，吸引返鄉投票的民眾到場選購。市集規劃了小型年貨街，供應豐富的伴手禮和免費贈送的春聯。 文觀局指出，市集期間有宏展農場的特色白玉酥、南笨港休閒農業區的胡麻油及紅蔥伴油、樸子市農會...

理想大地推陳出新 携手星座打造獨特旅行體驗

記者陳欣欣 / 花蓮報導 2024年，您的星座將迎來怎樣的運程呢？理想大地悉心籌劃的「暮星住宿專案」以星座為主題，帶您進入十二星座的奇幻世界，每個星座都有獨特的故事，與之相應的旅行體驗將為您締造難忘的回憶。在五月之前入住此專案，更有機會獲得限量星座杯，同時當月星座者更可享受禮遇升等套房及每月限...

漁業署聯名圓山大飯店推出金龍禮盒  大獎等你抽

記者張辰卿/台北報導 農曆年節將至，漁業署為了方便民眾採買，今(8)日舉辦「金龍登場 福氣龍來」記者會，輔導各漁會聯名圓山大飯店推出金龍禮盒，在買魚去平臺獨家開賣，購買金龍禮盒還能抽專屬好禮，平臺除了生鮮水產品禮盒，還設有年節乾貨專區，全方位滿足消費者需求，活動期間通通免運費，要讓民眾享鱻味歡...

龍年圍爐年年有魚! 美味又吉利   星級海味饗宴澎湃上桌 

記者孟憲玉 /台北報導 春節年節滿足民眾用魚需求，農業部漁業署輔導中華民國全國漁會於1月6(六)、7(日)兩日，假臺北希望廣場農民市集舉辦『寶島鮮魚 龍躍慶團圓』國產年節用魚推薦活動，邀請到星級飯店朱昱瑋主廚網羅全臺當令尚青的黃金鯧、鰻魚、九孔鮑、龍虎斑、鬼頭刀、花枝、白蝦等國產鮮魚現場示範與...

興蓬萊餐廳 發揚台灣味，懷舊經典再現

記者陳金金 / 台北報導 位於天母的興蓬萊餐廳自1987年創立以來，一直秉持著傳統台灣宴席酒家菜的經典味道，成為眾多國內外美食愛好者及國外遊子歸訪台灣的指定台菜餐廳。其多次榮獲國際米其林餐盤推薦，深受政商名流，包括已故前總統李登輝先生等的喜愛，更成為朋友、家庭聚會、工商春酒、尾牙囍宴等場合的最...

大倉久和大飯店桃花林中餐廳祥龍瑞氣年菜外帶 現正熱烈預購中

記者陳欣欣 / 台北報導 隨著農曆新年的臨近，大倉久和大飯店桃花林中餐廳推出的「祥龍瑞氣」年菜外帶套組，引起了網友熱烈預購。這套純手工製作的年菜套組深受宅在家圍爐的消費者歡迎，訂單已突破上百組，因此提醒願意品嚐這頓豐盛年夜飯的人要及早預訂，以確保能在除夕當天享受美味佳餚。 桃花林中餐廳的...

迪化街傳統年菜山海宴　二代接班開創華麗新食尚

消費中心/綜合報導 度過熱鬧的跨年之後，農曆新年將緊接而來，不過隨著飲食型態的改變，社會大眾對年菜的要求也愈趨多樣化。深耕迪化街乾貨市場近50年的品牌「山海宴」，接班人林旻儀表示，「現在消費者格外講究C/P值、重視食材品質、美味程度與便利性。」面對市場演變，山海宴以「親民價格、嚴選食材、保留風...

影音/就算是冬天　頭城叭噗阿宗芋冰城吃冰遊客熱情不減

實習記者蘇煒勛、張絡涵、張育綸、吳榮竣/宜蘭報導 即便是冬天，但宜蘭頭城知名的「阿宗芋冰城」冰店門口仍是大排長龍，有著「東北角芋頭冰」之稱的「阿宗芋冰城」，老闆黃志安堅決用古早製冰方法來做冰，甚至有的顧客不惜千里迢迢朝聖，加上真材實料，相當受到消費者的喜愛。而老闆自己還研發紫米冰，淡淡的紫米香...

影音/遇見頭城之美　老宅翻修咖啡廳

實習記者李麗珍、彭永嫺、范姜紫菱/宜蘭報導 頭城老街最新的網美打卡點「兌藏咖啡廳」，在這裡除了品嘗到各式精緻手冲咖啡外，還能在舒適的環境中享受巧思滿點的輕食，成為不少遊客和當地人喜愛的地方。 https://www.youtube.com/watch?v=rM6Kb9MKNrw ...

喜憨兒、樂扶、集賢齊聯手 新北庇護年節好禮特輯報到 伴您迎接龍年好運到

記者黃俊育 / 新北報導 新北市庇護工場為迎接2024龍年的到來，推出應時應景的「新春產品特輯」，呈獻一系列精心製作的新春禮品，包含餅乾、咖啡、果乾及手工皂等各式禮盒，歡迎社會大眾踴躍選購，共同支持庇護工場，讓您在送禮賀年的同時，也能開啟好運到。 ▲2024新春DM。(圖/新...

大地酒店「金龍蝶舞」年菜外帶熱烈開賣 在家輕鬆享用五星美食

記者余政哲 / 台北報導 最令人期待的農曆年節即將到來，大地酒店奇岩一號即日起至2024年1月31日推出「金龍蝶舞」外帶年菜組，適用4到6人份，囊括奇岩一號的經典四大名菜「麻油雞酒飯」、「天府冒鴨鍋」、「稻香大地牛」、「剁椒寶石魚」等招牌菜色，再搭配開胃的「開運四喜拚」、餐後的「如意甜品包」等...

影音/堅持不添加化學料　呷ㄟ放心的橘之鄉

佛光大學公共事務學系實習記者 洪宇宸、郭芝嫻、謝汶芝、羅芷嫻/宜蘭報導 把金棗妥善加工，40年來堅持不用色素、香料、糖精等產品，讓金棗呈現最原汁原味的口感，這就是宜蘭橘之鄉一直秉持的理念。 https://www.youtube.com/watch?v=t2wT-qlJ4mk ...

農曆春節近了　蘇澳漁會年節禮盒澎湃上市搶購中

記者陳木隆∕宜蘭報導 農曆過年快要到了，蘇澳區漁會再度推出鱻宴海鮮禮盒，品項內容澎湃豐富，與特選的白腹鯖魚禮盒，正受理預購中，要買請快！ 蘇澳區漁會理事長蔡源龍、常務監事李政祈、總幹事陳春生等三巨頭，4日上午全力向消費大眾推薦年節禮盒！ ▲蘇澳區漁會三巨頭强力推薦年節禮盒，品項...

法式溫馨暖冬傳情　給唐寶寶愛不囉嗦的擁抱

記者翁一如/新北報導 為了支持社會弱勢群體，網路人氣伴手禮「王媽媽法式溫馨酥」與愛不囉嗦唐氏症協會展開意義非凡的公益合作，不僅為消費大眾帶來美味的享受，更是對愛心與公益的深切呼籲。 愛不囉嗦(ABRAZO)，是西班牙語「擁抱」的意思。由唐氏症協會經營的愛不囉嗦庇護工場一直以來致力於提升唐...

年節優惠首選「嘉義優鮮」　新春送禮最對味

記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣政府行銷推廣地方優質農特產品，3日舉辦嘉義優鮮年節伴手禮暨春聯發布記者會，邀請書法大師黃枝文現場揮毫，縣長翁章梁更宣布全家好賣+電商平台新春特輯活動專區開跑，並為即將在月底登場的嘉有好市集年貨大街活動暖身，多家優鮮業者集結向民眾拜早年，迎接豐盛龍年的到來。 ...

別再當年節黃臉婆 從圍爐到送禮，「將捷金鬱金香酒店」一手包辦

記者余政哲 / 新北報導 從圍爐到送禮，「將捷金鬱金香酒店」一手包辦！新北淡水河畔最美酒店「將捷金鬱金香酒店」推出菜色豐富的「除夕圍爐/春節專案」，要讓婆婆媽媽輕鬆操辦豐盛美饌，漂漂亮亮一起在飯桌上吃飯圍爐，此外還推出「2024金福氣春節禮盒」，讓您送禮送到心坎裡。 ▲「將捷金鬱金香酒店...

嘉家迎春  龍揪優鮮！翁章梁縣長：送禮首選嘉義優鮮，要選就要選最好的！

記者張辰卿/嘉義報導 喜迎新春、龍來運轉，為向民眾行銷推廣嘉義縣優質的農特產品，嘉義縣政府1月3日舉辦嘉義優鮮年節伴手禮暨春聯發布記者會，活動中除邀請書法大師黃枝文親自揮毫，更同步宣布全家好賣+電商平台新春特輯活動專區開跑，並為即將於月底舉行的嘉有好市集年貨大街活動暖身。此外，為了進一步擴大宣...

小學生捏爆80斤葡萄竟沒被罵　原來在做這件事……

記者黃文博／台南報導 每兩顆葡萄就有一顆來自彰化，南大附小彩虹斑馬團隊特地赴彰化大村及二林進行葡萄主題戶外教育；在金玉湖酒莊使用黑后葡萄釀製紅葡萄酒，以利後續再釀造成葡萄醋；在葡萄哥哥果園親手採摘巨峰葡萄及滋味獨特的蜜紅葡萄，更探討葡萄藤枝的處理，在吸收葡萄的知識之後，也要了解葡萄產業的永續環...
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