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澳門米高梅點心師傅坐鎮  岡山洪發港式飲茶一炮而紅

美食智庫/費奇 高雄報導、攝影 高雄岡山路上運營一甲子的和源旅社,早年曾是經商阿舍南來北往的休息中繼站,光輝十月迎來曾任澳門米高梅金殿堂點心廚師與大宅門乾鍋鴨頭團隊開立的洪發港式飲茶,正宗港點鮮蝦韭菜餃、鼓汁蒸排骨、黯然公仔麵、臘味煲仔飯、安佳鹹水餃、蜜汁叉燒包...

屏東牛角灣巧克力咖啡農園

地方中心/專欄報導 從不懂可可到變成巧克力達人,很難想像牛角灣巧克力咖啡農園負責人賴錫賢完全無師自通,看到主人堅毅執著的精神,就能理解為何牛角灣巧克力廣受歡迎。 ▲牛角灣巧克力咖啡農園負責人賴錫賢(圖/地方中心提供) 標榜友善對待土地,從彰化移民到屏東的主人原本是和一群好友於199...

說雙語玩科學 高雄市第42屆科學園遊會科工館20日登場

記者陳立驌/高雄報導 高雄市第42屆科學園遊會於10月20日上午在國立科學工藝博物館舉行開幕典禮,由五福國中學生與黃之新老師共譜Black Pink & Black Jack揭開序幕。教育局專門委員劉靜文、科工館館長李秀鳳與多位貴賓一同碰觸電視牆中的圖標完成啟動儀式。科學園遊會於10月...

大鵬灣整合東港旅遊資源成績斐然 前三季遊客人數超過230萬

記者余政哲 / 屏東報導 疫情趨緩與國境逐開放後,大鵬灣國家風景區管理處(以下簡稱鵬管處)攜手觀光業者全力拚觀光,遊客人數截至第三季已達230萬餘人,較去年前三季人數成長24%;其中大鵬灣遊憩區遊客人數超過140萬人次。 ▲鵬管處舉辦多項活動,吸引許多遊客前往。(圖/鵬管處提供) ...

心肌炎突發致死率高 東港安泰醫院跨領域治療救助病患

記者陳立驌/屏東報導 心肌炎是心臟肌肉的發炎反應,多為病毒感染造成廣泛心肌發炎,如果沒有及時的維生系統介入治療,死亡率高達 100%。日前居住於恆春的劉姓女子,因心肌炎從恆春轉入東港安泰醫院治療,入院時已出現呼吸困難的症狀,緊急置入氣管內管並使用呼吸器,經心臟超音波掃瞄顯示心臟衰竭,心肌收縮力...

「六堆靚靚 秋收蓋鬧」 2023六堆秋收祭11/4登場

記者翁一如/綜合報導 一年一度的「六堆秋收祭」即將登場囉!客委會客發中心「2023六堆秋收祭」,即將於11月4日在六堆客家文化園區熱鬧登場,展開為期4周的系列活動;特於(19)日舉辦宣傳記者會,由客委會客發中心主任何金樑、原住民文化發展中心簡明雄副主任等六堆各界代表,共同進行「六堆好味緒」上菜...

屏東必勝烘焙研製所—勝利星村最火的甜品烘焙坊

地方中心/專欄報導 以勝利星村日式意象融合屏東在地食材創作的必勝烘焙研製所,位在屏東市必勝巷,集合創意美味與舒適空間兩大優勢,成為勝利星村最火紅的烘焙坊。 ▲必勝烘焙負責人趙毓文(圖/地方中心提供) 如果你以為必勝烘焙研製所是年輕人聊天聚會之所,可就大錯特錯囉!來到店內可以發現座中...

阿昭署長反詐 旗山警分局長劉文雄親上電台預防詐騙宣導

記者宋天來/高雄報導 旗山警分局與快樂聯播網電台攜手合作,由分局長劉文雄親上「新聞線上on line」節目,影音直播以清晰的國語及流利的台語雙聲道向聽眾宣導近期高發詐騙手法,以轄內的詐騙案例解說,從接電話一直到受騙匯款的話術,字字句句讓聽眾身歷其境,輕鬆記住詐騙集團常用的說詞。 ...

響應SDG s環保素材造型創作 新上國小群魔亂舞超派萬聖節即將登場

記者陳立驌/高雄報導 深受小朋友喜愛的萬聖節即將登場,高雄市新上國小結合超夯議題SDGs,發起「不上街購買」環保素材創作大賽,無論是山道猴子,還是茶碗蒸,鼓勵親子共做,利用家裡的多餘物品進行萬聖節身上的裝扮創作,並採取拍照線上投稿,上傳至指定FB粉絲團「2023新上群魔亂舞-萬聖節大派對」。 ...

「創新越服我最型」慶典活動 讓新住民與移工展創意解鄉愁

記者陳立驌/高雄報導 「創新越服我最型」越南主題,是高雄市政府勞工局為鼓勵離鄉背井、漂洋過海的移工朋友們,在辛苦工作之餘,也能增進彼此之情感交流所舉辦。亦希望透過活有效地傳遞政府對勞資和諧的關心與用心,讓移工朋友及新住民朋友,能夠透過這一天齊聚一堂,彼此歡聚並且能夠感受到台灣對越南朋友...

屏東善導書院 積極推廣食農教育

地方中心/專欄報導 「善導書院」成立於25年前,顧名思義是一所倡導以家為本,以孝為先,倫理為要的公益機構,書院希望為高樹鄉孩童點一盞生命之燈,透過大眾一起努力扶植小小幼苗朝正向良善生長。 ▲善導書院所在農地(圖/地方中心提供) 善導書院的風格和院長陳文靜有很大的關聯,院長曾歷經...

屏東觀光圈郵輪洽商會議搶攻郵輪旅遊市場

記者呂蘋恩 / 台北報導 疫情之後的旅遊潮復甦,各區域郵輪陸續進軍台灣,不論是以母港營運或是掛靠方式到訪,證明台灣郵輪市場正在升溫中,特別是南台灣的高雄港正積極整備接待來自各國的海上貴客。 ▲大鵬灣國家風景區管理處許主龍處長(圖/大鵬灣國家風景區管理處提供) 交通部觀光署大鵬灣國家風景...

走入懷舊時空 屏東勝利文旅日式民宿

地方中心專欄報導 屏東市區最火紅的景區就是勝利星村,勝利文旅日式民宿就位在屏東市勝利路上,很顯眼四棟日式木屋,一宅一院日式風情十足,才開幕不久,就成為屏東相當火紅的包棟民宿。 此地原名勝利新村,共有六十戶日式建物為早期空軍將軍住所,屏東縣府文化局重新整建時,因區內多為將軍屋宅故居,因此取...

屏東佳冬農會 透紅佳人打造蓮霧主題故事館

地方中心/專欄報導 屏東縣是蓮霧的故鄉,佳冬鄉又是屏東縣蓮霧的主要產地,為了替佳冬蓮霧打開知名度,佳冬鄉農會成立以蓮霧為主題的故事館,以及「透紅佳人探索樂園」,遊人行經佳冬鄉,一定要前往探秘。 一間偏鄉農會怎麼會變成遊覽車最愛造訪的熱門景點?關鍵就在佳冬鄉農會總幹事林淑玲,從農會基層一路...

屏東一芳海苔醬—60年珍貴味道恆春最海派的伴手禮

地方中心專欄報導 創辦於1963年的一芳海苔醬到今年2023年剛好滿60年,一甲子的味道沒有消失,全因老板堅持青海苔的「海味」。 ▲60週年紀念禮盒(圖/地方中心提供) 一芳海苔醬原名「一芳食品工廠」,是一家在恆春經營半世紀的老字號,早期經營醬油醬菜事業,後來適逢市場轉型,順勢轉作...

屏東小琉球蜜仔蕃薯糖—- 甜而不膩的甜蜜滋味

地方中心/專欄報導 到小琉球旅遊,除了麻花捲,還有一樣吃了忍不住會想再吃的-蜜仔蕃薯糖,雖然說是老板無心插柳,如今可是柳成蔭了,蜜仔蕃薯糖已成了小琉球旅遊必買伴手禮,吃了甜蜜不膩喔。 蕃薯糖是早年小琉球人家家戶戶都有的飯後小點心,早年觀光尚未發展時,小琉球主要的農作物就是蕃薯,家...

屏東長安製麵─吃得到的風和日麗

地方中心/專欄報導 有道是一方水養一方人,屏東「長安製麵」遠近馳名,除了店家用心,也是老天幫了很大的忙,號稱是隨便煮都好吃的麵。 ▲長安製麵第三代負責人(圖/地方中心提供) 長安製麵的日曬掛麵有多好吃?到新開張的屏東市仁德路長安麵館吃一碗就知道了。2023年長安製麵的日曬麵參加20...

不敵「小犬」肆虐? 墾丁大街麥當勞驚傳熄燈!

生活中心/屏東報導 開車穿梭蔚藍的屏鵝公路,在進入墾丁大街前,映入眼簾的麥當勞招牌,相當吸引人注目。屏東墾丁的麥當勞,是許多人到墾丁旅行,心中的一大回憶。十月初來襲的小犬颱風,對屏東帶來狂風暴雨,肆虐過後更造成墾丁麥當勞招牌嚴重扭曲變形。本以為只是暫時裝修停業,如今看到臉書粉絲專頁「舌尖上的恆...

高雄隱藏版手作一窩絲  酥香居文人雅士的必比登

  美食智庫 費奇/報導、攝影;部分照片/酥香居手作一窩絲 提供 「手作一窩絲又名金絲餅。脆而不焦、潤而不油、外酥內嫩,千絲萬縷、一動為絲。」一語道破酥香居手作一窩絲的麵食絕學。位在高雄苓雅區武廟路附近的酥香居一眼望過去,誤以為時空錯覺走進上海弄堂,甚至北京胡同...

老翁路口徘徊不敢過馬路 暖警發現主動一路護送返家

記者宋天來/高雄報導 三民第一分局長明街派出所所長張輝文、員警黃景璿於日前擔服巡邏勤務時,發現曾姓老翁(72歲)於建國二路路口徘徊,警方見狀立即上前關心,原來他因眼睛患有疾病視力不好不敢輕易過馬路,員警得知後立即下車陪同並護送其返家,曾翁對於警方的暖心舉動頻頻表達感謝之意。 經瞭...

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