▲溫馨5月即將到來,把握寵愛媽媽的好時機!台北士林萬麗酒店「慈母月」住房專案即日起開放預訂。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)

記者黃俊育 / 綜合報導

溫馨5月即將到來,把握寵愛媽媽的好時機!台北士林萬麗酒店(Renaissance Taipei Shihlin Hotel)「慈母月」住房專案即日起開放預訂,每房晚5,200+15.5%元,贈送早餐、客房Mini Bar、紅酒及價值2,000元餐飲抵用券;預訂「溫馨加倍」套房再加贈豪華市景房住宿券、法國克蘭詩(Clarins)保養品,以及行政酒廊禮遇。餐飲則推出中式桌菜「菜色升級不加價」活動,並加開期間限定「自助樂饗」下午茶,與媽媽合照打卡還可享「4人同行、1人免費」!

戶外無邊際泳池開放 「慈母月」住房贈多重好禮

士林萬麗酒店素有「城中世外桃源」的美稱,客房和餐廳的落地窗坐擁綠意山景,尤其頂樓的戶外無邊際泳池,將城市風情和自然景致盡收眼底,向來非常受旅客喜愛,隨著天氣趨穩,酒店將於4月29日起開放入住客人使用泳池。

而5月適逢母親節,酒店也推出「慈母月」住房專案,即日起開放預訂,5月1日至20日,於週日至週五入住尊貴山景房,每房晚5,200+15.5%元起,包含士林廚房早餐2客、免費客房Mini Bar(不含酒類)一次,以及500元餐飲抵用券4張,每次入住再贈精選紅酒1瓶。

為了讓母親備感尊榮體驗,同時推出「溫馨加倍」套房專案,入住萬麗套房,飽覽士林官邸美景、享受豪華客廳和衛浴空間,每房晚只要12,012元起(原價80,000+15.5%元),不只包含士林廚房早餐2客、免費客房Mini Bar(含酒類)一次,以及500元餐飲抵用券4張,還享有「行政酒廊禮遇」,可於開放時段(13:00~21:00)免費取用咖啡、茶飲、軟性飲料,並於Happy Hour時段(17:30~19:30)暢享精選酒類和精緻小點自助吧;此外,每次入住贈送精選紅酒1瓶、法國克蘭詩(Clarins)極緻活齡玫瑰亮采霜和極緻活齡晚霜,以及豪華市景房平日住宿券1張,於8月31日前持券預訂入住。

配合萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)會員制度,預訂上述住房專案皆可累積房晚、點數,且適用會員福利。而專案贈送的500元餐飲抵用券,於7月31日前(5/1、5/6~5/8、6/3~6/5不適用),至酒店1樓士林廚房、萬麗軒、R Bar逸庭、Tea Lab茶坊,單筆消費滿2,500元即可使用1張。

萬麗軒「芝蘭宴」桌菜 菜色升級不加價

每逢節日聚餐,許多民眾都會選擇中式桌菜,台北士林萬麗酒店1樓「萬麗軒」2022年推出的「芝蘭宴」,也針對母親節檔期祭出「菜色升級不加價」活動,5月1日至15日午餐(12:00~14:00)、晚餐(18:00~21:00)時段,每桌6位18,800+10%元起。

萬麗軒主廚王嘉傑以士林舊地名「芝蘭」為靈感,帶領賓客透過味蕾探索古今,將具有時代感的經典中菜,融入西餐高級食材,料理手法遵循傳統卻展現新意,打造匯聚各地食材精華的合菜,猶如在餐桌上重現昔日在地繁華商店街的盛況。

不只經典前菜「萬麗軒雅集」吃得到北海道干貝、美國牛菲力,湯品也升級為「夜來香花膠濃湯燉鮑魚」,濃湯加入滿漢料理珍品花膠、海味珍品之冠鮑魚,以及俗稱「夜來香」的晚香玉筍,散發淡雅花香;主餐更是囊括海陸料理,除了萬麗軒招牌片皮鴨、私房欖菜醬蒸龍虎斑,還特別端出「上湯芝士龍蝦伊府麵」,主廚將龍蝦放入金華上湯熬煮後,以芝士醬、起司條焗烤上色,再用龍蝦精華的湯汁煨煮中式傳統伊府麵,味道鮮美、口感彈潤。而餐後甜點「碧螺春紅棗燉蜜梨」,以清爽的碧螺春茶湯,與帶有甜味的紅棗、水梨,交織成富層次感的養生甜湯。

▲夜來香花膠濃湯燉鮑魚。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)

士林廚房海陸分享餐8折 另加開自助下午茶

1樓招牌餐廳「士林廚房」於4月29日至5月2日、5月7日至8日,午餐(12:00~14:00)、晚餐(18:00~21:00)時段供應「四人海陸分享餐」,包括美國安格斯肋眼牛排12oz、爐烤台灣戰斧豬排2支、大明蝦4隻及碳烤時蔬拼盤,搭配4位半自助餐檯精緻美饌,每套8折優惠價7,999+10%元(原價11,100元)。

此外, 5月7日、8日特別加開「自助樂饗」下午茶時段(15:00~17:00),餐檯供應現切香料爐烤美國Prime牛肉、龍蝦沙拉布里歐、天鵝造型泡芙、繽紛馬卡龍、手作麵包及小農生菜沙拉等。4月30日前訂位可享早鳥優惠,成人及13歲以上每位750+10%元(原價850+10%元),6~12歲孩童每位300+10%(原價400+10%元),未滿6歲兒童則免收費。

享用「自助樂饗」下午茶的民眾,用餐當天與媽媽合照,上傳社群媒體並打卡標註「台北士林萬麗酒店」,出示畫面予服務人員,即可再享4人同行、1人免費(以價低者計,服務費另計)。

▲自助樂饗。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)

母親節蛋糕「含情茉茉—茉莉三重奏」

台北士林萬麗酒店母親節限量6吋手工蛋糕「含情茉茉—茉莉三重奏」,以茉莉花寓意「你是我的生命」,來表達對母親的情感。蛋糕外層潔白的淋面以香草莢調製而成,香氣細膩高雅、入口微甜溫潤,其色澤也象徵茉莉花「清純」的意涵。

▲台北士林萬麗酒店母親節限量6吋手工蛋糕「含情茉茉—茉莉三重奏」。(圖/截自台北士林萬麗酒店FB)

蛋糕內餡分為三層,點心房師傅透過不同手法呈現茉莉花風味,猶如在舌尖展開三重奏饗宴。主體為茉莉蜂蜜戚風蛋糕,選用英國經典唐寧茶(TWININGS)的茉莉綠茶入味,與花蓮舞鶴台地的茶品牌茶粉製作的茉莉慕斯交疊,蘊含綠野氣息、散發清雅芬芳;上層以荔枝果泥、新鮮檸檬汁和檸檬酒製成庫利(Coulis),酸甜滋味觸動味蕾;底層的茉莉脆粒,以法國頂級無鹽發酵奶油揉合日本鑽石牌麵粉、上白糖,經過烘烤、冷卻後,再加入茉莉綠茶粉、可可脂及可可巴芮脆片,創造甜脆口感。

外觀使用精緻食材妝點出小花園的意象,以法國鮮奶油、白巧克力及日本玫瑰醬打發成的玫瑰香緹,作為基底,擺放草莓、藍莓、山蘿蔔葉、食用花來增添色彩,搭配蝴蝶、花卉造型巧克力,令人感受春意盎然的氛圍。

母親節蛋糕每組售價880元,預購至5月2日截止,線上預訂請至https://lihi1.cc/UWLi7,或致電洽詢(02)8861-2389轉11811。

詳情請洽:(02)8861-2389
台北士林萬麗酒店專屬訂房平台:https://www.gobooking.com.tw/Renaissance/ShihlinTaipei

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