▲偏鄉學校中央廚房計畫14日在觀音區草漯國小舉行聯合動土典禮。(圖/林睿峰攝)

記者 林睿峰/桃園報導

桃園市政府教育局與中央共同推動偏鄉學校中央廚房計畫,在觀音區新建聯合學校廚房,興建廚房每間學校最高補助3500萬,包含有永安國中、草漯國小、新坡國小等偏鄉學校,完工後可以供餐分享鄰近14所學校,讓學生們都能享受用到最豐富的營養午餐。

配合中央計畫,推動偏鄉學校中央廚房,舉行了聯合動土典禮,5校中央廚房各具特色,像是永安國中採用地中海風格、建造地上2層樓的開放式廚房,草漯國小則是結合食農教育,讓學童體驗從產地到餐桌的食物歷程;透過中央廚房不只能讓學生享用到最完善的食材,還能提升小朋友對食物的觀念,了解食物相關知識和選擇食物的能力。

這次中央廚房計畫有包含永安國中、草漯國小、新坡國小、羅浮高中、新屋高中5校共同建造,預計在111年7月31日完工,在下半年就能正式啟用供餐。

教育局說明,111學年度預計可以提供19所學校,將近6000名的偏鄉學子優質的午餐,結合在地小農資源,打造最具指標性的食農教育場域。