新竹振道/記者 林彥斌/新竹報導
用力把切下的魚肉翻到木板上,碩大的份量,讓眾人傳出驚訝的聲音。新竹漁港啟用以來,第一次有業者買來整條的黑鮪魚,現場宰殺給大家看,業者指出,這條魚重達兩百五十公斤、價值二十幾萬,也給新開幕的漁市打個廣告。
最近是黑鮪魚捕獲的季節,業者突發奇想,利用現宰黑鮪魚來幫自家打廣告,而最近也剛好是母親節,他們就把兩個活動結合在一起,現宰現殺,還免費送出一百份黑鮪魚生魚片,要跟民眾分享喜悅。
黑鮪魚太大隻,殺起來費勁,民眾一邊看一邊等,終於等到吃黑鮪魚的時間,直呼感覺吃起來更好吃了。
竹風漁市是新竹市最新蓋好的魚貨市場,除了設施新穎以外,業者也舉辦各種吸睛的促銷活動,希望擦亮新市場的招牌。
新竹市不是黑鮪魚的產地,想要在新竹市看到黑鮪魚的現宰秀機會很少,海產業者不惜重金,也要從東港買來讓大家開開眼界,希望市場的生意也能蒸蒸日上。














