頭城農場藏酒酒莊特色酒款「藏金柑」,榮獲「大金牌獎」,代理縣長林茂盛(左二)般紅榜祝賀。(圖/宜蘭縣政府提供)

記者蘇凱中/宜蘭報導

宜蘭頭城農場(藏酒酒莊)以金柑為主角打造的特色酒款「藏金柑」,於國際酒類競賽中榮獲「大金牌獎」最高榮譽,成為少數以金柑釀造並獲國際肯定的代表作品之一,成功讓宜蘭在地風味走向世界。

金柑為宜蘭極具代表性的農產之一,過去多以加工食品形式呈現,而此次藏酒酒莊透過釀酒工藝,將其轉化為具國際競爭力的精品酒款。「藏金柑」以果香濃郁、酸甜平衡與細緻層次表現,獲得評審高度肯定,從眾多參賽酒款中脫穎而出。

代理縣長林茂盛表示,宜蘭縣目前金柑種植面積約194公頃,年產量約為2,000公噸,縣府每年結合鄉鎮農會辦理金柑品質評鑑競賽,協助果農金柑栽培技術提升及優質金柑果品之產出,透過優質金柑果品來協助宜蘭金柑產業升級,這次頭城農場(藏酒酒莊)以宜蘭金柑所生產之「藏金柑酒」勇奪法國酒師聯盟舉辦的國際評酒大賽大金牌獎,獲此殊榮實屬不易,在這裡要恭喜藏酒酒莊獲此大獎,更要感謝卓志宏理事長對宜蘭在地產業的用心與付出。

藏酒酒莊表示,團隊長期深耕在地風土,致力於將宜蘭水果與釀造技術結合,讓地方農產不只是食材,更能成為具有品牌價值與國際辨識度的作品。此次獲得大金牌獎,不僅是對產品品質的肯定,也象徵台灣地方釀酒工藝逐步躍升國際舞台。

宜蘭縣政府表示,頭城農場(藏酒酒莊)在金柑產業升級的亮眼成績,不僅展現宜蘭金柑卓越的品質,更凸顯在地農產業的永續競爭力。未來,縣府將持續激勵農民,除精進金柑栽培技術外,也結合金柑加工產業之優質技術,從品牌塑造、通路拓展到體驗式行銷等多元策略著手,推升「宜蘭金柑」在全國及國外市場的曝光度與辨識度,帶動宜蘭整體農業再升級。