▲勤億蛋品科技代表古昕平受邀出席「新北智慧城市國際論壇」,以「五大客製化服務」分享企業永續與供應鏈實踐經驗。(圖/記者陳志豪攝)

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隨著永續成為全球產業的關鍵課題,新北市政府近期舉辦智慧城市國際論壇,而今年即將興櫃的「勤億蛋品科技」也成為代表企業之一。勤億由古昕平代表受邀出席並發表演講,分享「企業永續」及「五大客製化服務」的經驗,古昕平表示,穩定品質與差異化產品並非口號,而是可被量化落實的競爭力。其中又以打造專屬雞場、客製飼料成分、重量規格多樣化、雞蛋比例調整、保存條件延長這五個關鍵要素最為重要。

古昕平在會中指出,合作廠商最常面臨的挑戰是「供應不穩定與庫存壓力」,再加上目前各大品牌皆普遍面臨「缺工」問題,因此勤億透過五大客製化服務,提供從源頭到保存的完整解決方案,幫助品牌減少風險並兼顧效率,解決經營痛點。

其中,「專屬雞場」確保供應穩定,協助合作廠商降低採購風險;「成分客製」能依市場需求靈活加入糖、鹽或其他風味原料,協助品牌開發新品、強化差異化。「雞蛋比例」則能針對蛋黃與蛋白比例進行多種調控,提升烘焙與餐飲產品的口感與一致性。

在成本與效率層面,勤億也提供「多規格重量」選擇,讓不同產業找到最適合的使用方式,兼顧效能與彈性。同時,冷凍「保存條件」延長了蛋品使用期限長達一年,不僅降低庫存壓力,也減少浪費,與永續循環的目標相呼應。

▲勤億「五大客製化服務」,直擊最核心的痛點,讓品牌的產線和人力壓力大幅降低。(圖/勤億蛋品科技提供)

古昕平認為,勤億的服務模式已經直擊品牌最核心的痛點。無論是原料不穩導致斷料風險、缺工造成產線壓力,或是新品開發與庫存管理的高成本負擔,都能透過完整的供應鏈規劃一次化解。對合作品牌來說,與勤億合作不僅意味著供應穩定與效率提升,更代表在競爭激烈的市場中,能以更低風險、更高彈性持續創造差異化優勢。

古昕平強調,永續發展並非單一政策或短期活動,而是融入產業日常運作的基本功。從雞場管理到產品配送,五大客製化服務將「穩定」、「差異化」與「永續」三大元素整合,展現企業如何在 ESG 潮流下,建立實質可行的供應模式。