隨著節氣邁入「立秋」，雖然天氣仍炎熱，但許多民眾早已開始準備進補應景，其中最受歡迎的食補之一，就是「豬腳」！根據民間傳統，立秋吃豬腳有「以形補形」、「補筋骨、添元氣」的含意，因此不論是中午上桌還是晚餐聚餐，萬巒豬腳、滷豬腳、藥膳豬腳等品項紛紛成為人氣首選。

不少老饕指出，豬腳富含膠原蛋白與豐富脂肪，立秋吃起來不僅能補身，還象徵收穫與圓滿。「今年天氣特別熱，吃點豬腳讓身體先儲備點能量，準備迎接入秋的變天！」

網路團購平台也趁勢推出「立秋限定豬腳組」，強調加熱即食、免煩惱，像是玖點開團上架的「阿筆師萬巒豬腳」1５00克特大份量，只要499元便能宅配到家，吸引不少小家庭搶購備餐。

中醫師也提醒，立秋雖然是進補好時機，但仍應依照個人體質適度食用，若屬濕熱體質者建議搭配蔬菜或薑片中和；長者與孩童則可選擇湯煮軟嫩口感，避免消化負擔過重。

從傳統市場到電商平台，立秋吃豬腳儼然成為一年一度的食補儀式，既延續文化、又讓味蕾滿足，也為即將到來的秋意增添一份溫暖與厚實。立即加入玖點開團

新聞來源：享新聞