▲追求茶陶文化精神,元培製茶工廠揭牌。(圖/林彥斌攝)

新竹振道/記者林彥斌/新竹報導

茶葉在殺菁機中持續加熱乾燥,散發出濃濃的茶葉香氣,台灣茶葉品質世界有名,為了推廣茶葉文化,元培醫事科技大學最近成立了一間製茶工廠,希望打造一個製茶的人才培訓基地。

製茶工廠設備一應俱全,有很多來就讀茶陶系的學生,家裡都是從事茶葉相關產業,但這裡可以提供更多科學性的分析理論,結合學生家裡的事業,兩者可以教學相長,互相提供彼此的水準。

茶陶系不只要做茶,還要捏陶,一邊喝茶一邊欣賞陶藝,元培醫事科技大學希望結合茶藝與陶藝,創造一個更宏觀的製茶願景。

東方人喝茶有著上千年的歷史,小小一片茶,裏頭的功夫可不少,元培醫事科技大學發展茶陶文化,不只是希望帶給民眾喝茶的健康,更是希望涵養學生的性情,讓飲茶文化深入人心。