▲體驗客家風情,關西五行粄食節7/27登場。(圖/萬世璉攝)

新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導

關西在地鄉親的客家歌謠,為關西第二屆粄食節宣傳活動揭開序幕。今年活動在7/27號選在關西第一停車場旁登場,呈現客家米食文化和色彩碰撞,結合金木水火土等五行的概念,製作出顏色繽纷水粄、紅粄、菜包到艾草粄、發糕等各式粄食、傳承客家粄食文化。

這次粄食節還創新用客家小炒、紅糟肉等融入客家粄食,另外在8/10號、17號推出2場次的粄食之旅體驗,帶動地方繁榮。

關西五行粄食節活動當天,結合在在好味以及粄食園遊會、粄食押押樂、菜包DIY體驗等精彩活動。