記者范振和∕花蓮報導
吉安鄉四寶之一的芋頭，引用來自初英山上純淨好水灌溉，口感鬆軟綿密、香氣濃郁，吉安鄉公所與農會為拓開特色芋知名度，補助包裝紙箱形塑品牌信譽。
▲吉安鄉長游淑貞（右）與農會總幹事張德奇（左）為拓開吉安芋頭知名度，客製化包裝紙箱。（圖／吉安鄉公所提供）
屬檳榔心芋的吉安芋，自七月中旬起進入採收期，吉安鄉長游淑貞、吉安農會總幹事張德奇日前由農業課長彭廉翔陪同，前往位於南華村的芋頭田，關心農友採收情形。為配合農務作息運作，一行人一大早便進入田間，親自體驗拔芋頭，並了解今年收成實況。游淑貞為個個比臉大，品質一流的吉安芋掛保證，深信吉安芋頭在積極認證行銷推廣下，會讓國人「芋」罷不能。
▲吉安鄉長游淑貞（左）與農會總幹事張德奇（右）下田體驗採收芋頭。（圖／吉安鄉公所提供）
張德奇說，吉安芋質優價好，今年度栽種面積達160公頃，因市場價格考量，農民們多半選擇七月起開始採收，產期將延續至明年初。他指出，長期以來近半數吉安芋都被外地盤商統包採購方式銷出，削弱了「吉安」品牌能見度，因此，農會除了採共同運銷方式，也要呼籲本地餐飲、食品業者多多使用最優質的在地農產吉安芋頭。
▲吉安鄉長游淑貞（左四）與農會總幹事張德奇（右三）等人對質優吉安芋銷路深具信心。（圖／吉安鄉公所提供）
游淑貞表示，鄉公所協力農會積極廣納農友需求，兩年來連續辦理「吉安田園藝術音樂會」和「繽紛吉安 芋見幸福活動暨農業推廣」系列活動，感謝在縣府支持下，執行「110年度吉安農作物資材補助計畫」，客製吉安芋等各農產紙箱以50%價格提供農友選用，讓標有吉安蔬果農產品牌的農特產，成為最有力的認證，期盼提升吉安自有農產品牌價值，進而增加農友收益。
▲吉安芋頭個個塊頭大，鬆軟香甜，深受消費者青睞。（圖／吉安鄉公所提供）
