囊括八項「Tatler Best-in-Class」 大獎
「澳門銀河」旗下多個餐廳、酒吧和酒店、以及團隊成員，於 200 家獲評鑑的單位中突圍而出，獲頒「Tatler Best-in-Class」 澳門區大獎的認可。澳門銀河 萊佛士榮膺「最佳新酒店」，酒店內的餐廳和酒吧更同時獲頒多項殊榮——鮨吉祥 宫川獲頒「最佳新餐廳」大獎、承 ‧ 鐵板料理獲評為「最佳設計餐廳」、而萊佛士大堂吧則獲選為「最佳設計酒吧」獎。其中，長廊酒吧更榮獲兩項 「Tatler Best-in-Class 」榮譽，包括「最佳新酒吧」，以及頒予酒吧首席調酒師及酒吧經理Nokoy Mak的「最佳新星」殊榮，並同時獲列為 「Tatler Best 20澳門酒吧」，成績驕人。
此外，麥卡倫威士忌吧被評為「最佳服務酒吧」；星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」西餅行政總廚任樂軒亦因其精湛表現榮獲「最佳糕點廚師」稱銜。
12 家餐廳和酒吧榮登 「Tatler Best 20澳門」榜單
「澳門銀河」和星際酒店共有五家餐廳獲列入 「Tatler Best 20澳門餐廳」榜單，分別為「澳門銀河」 8½ Otto e Mezzo Bombana、尚坊、鮨吉祥 宫川、承 ‧ 鐵板料理和星際酒店風味居。與此同時，多達七家酒吧亦於 「Tatler Best 20澳門酒吧」榜上有名，包括「澳門銀河」 8½ Otto e Mezzo Bombana、安達仕酒吧、長廊酒吧、萊佛士大堂吧、麥卡倫威士忌吧、麗思酒廊以及「百老匯美食街」果阿之夜 。
榮耀飲食界卓越成就40載後，《Tatler Dining Awards》蛻變為《香港及澳門 Tatler Best》，聚焦表彰塑造2025年款待業風貌的頂級餐廳和酒吧，今年更首度加入酒店業。由超過200位的專業評審及從業員投選出類拔萃的得獎者。《香港及澳門 Tatler Best》旨在表揚積極推動業界邁步向前，一同提升專業水準的不同界別人仕及餐品。
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新聞來源：media-outreach
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