▲雲軒西餐廳四人分套餐-西班牙料理。(圖/業者提供)

記者陳愛金 / 台北報導

本土疫情升溫,外帶星級飯店美食在家享用再度成為民眾用餐習慣,雲朗觀光集團強推線上購物平台「雲朗選物」,現在更順勢推出「居家好食專區」,首推君品酒店米其林三星餐廳頤宮中餐廳片皮鴨四吃,每份3880元,可供10人享用,雲軒西餐廳推出鎮店美食「水煮加拿大活龍蝦」,每隻999元,以及四款味蕾旅行四人分享餐等外帶美食,最低自1699元起,還有翰品酒店高雄的經典港點、紅燒牛腩等冷凍食品也在近日搶攻疫情下的宅經濟商機。此外,為因應端節送禮需求,雲朗選物也搶先上架三款翰品酒店高雄粽子禮盒,包括紅麴風味鮮肉粽、海味酒家粽、芋香櫻花蝦紫米粽等口味。持續看好原本就熱銷的冷凍料理商品與食品,讓民眾在這波疫情之下可以超前部署端節送禮需求。

▲雲軒西餐廳水煮龍蝦外賣。(圖/業提供)

君品酒店提供多款星級料理外帶、外送服務, 讓民眾不需外出,在家也能安心享用美食,更首次於雲朗選物上架銷售。本次君品共推出三項人氣美食,包括拿下全台唯一米其林三星的頤宮中餐廳10人份的「片皮鴨四吃」,超值優惠價每隻3880元,包含烤鴨捲餅,附10片青蔥餅皮與10片原味餅皮、鴨腿搭配冰梅醬及上湯鴨骨粥。 另外雲軒西餐廳更推出「水煮加拿大活龍蝦」,以蔬菜高湯煮過的龍蝦,每隻只要999元,點選三隻以上,再享每隻暖心優惠價699元。 此外,還有雲軒西餐廳四款「味蕾旅行四人套餐」,分別有,美式料理、歐式料理、西班牙料理與東南亞料理四款,最低1699元起,以每套1899元的歐式料理四人套餐為例,內含燻雞凱薩沙拉、香料烤雞腿襯奶油洋菇、義式番茄燉小牛膝、勃根地紅酒牛肋排、蒜味白酒鮮蝦與檸檬、蔬菜南瓜濃湯、清炒櫛瓜、時蔬絲滑薯泥、傳統義大利肉醬麵 、五穀奶油飯、君品芭娜娜蛋糕、堅果胡桃巧克力布朗尼等12道經典料理。

另外,新上架的雲朗選物商品還有高雄翰品酒店的粽香禮盒,包裝是可重複使用的時尚螢光黃環保保冷袋盛裝粽香禮盒,每袋售價580元,內含紅麴風味鮮肉粽、海味酒家粽、芋香櫻花蝦紫米粽共六入。紅麴風味鮮肉粽以嚴選脂肪比例勻稱豬五花為主餡,搭配香菇等食材,更選用上等糯米,以自熬的高湯和養生的紅麴浸泡蒸煮,讓粽子呈現出討喜的紅色並增添米飯香氣,一口咬下可吃到扎實的內餡,香氣層次豐富,是飯店經典長賣的粽款。 海味酒家粽創意發想來自魷魚螺肉蒜這道湯品,包入極鮮海味,澎湖鹹小卷、乾魷魚、螺肉、香菇以及車城鹹鴨蛋與花菜乾,隔著粽葉就能聞到滿滿的海味。海味酒家粽使用鮮味十足的蝦殼高湯燉煮老糯米,並加入蝶豆花,天然色素淡淡的藍色,代表海洋的精神。海味滿格的米飯搭配鹹香的內餡,交織成令人懷念的好滋味。芋香櫻花蝦紫米粽使用來自甲仙嚴選的芋頭自製爆餡芋泥,包裹著慢滷的肉燥,以及香味四溢的櫻花蝦、鹹蛋黃、菜脯,層次多元,一顆粽子就內藏多種風味。芋泥口感綿密,搭配紫米香,是市面上少有的芋頭鹹粽。入口時糯米軟濡,餡料紮實、豐富的口感及淡淡竹葉香,洋溢端午粽香風情。

▲翰品酒店高雄粽子禮盒共有三款口味。(圖/業者提供)

在疫情之下,雲朗觀光持續以線上購物平台搶攻宅經濟商機,除了飯店週邊商品外,還有最受歡迎的品饗饌「翰品酒店高雄」冷凍料理組合等,現在更上架君品酒店雲軒四人分享餐、頤宮中餐廳片皮鴨四吃、以及加拿大龍蝦等鎮店料理,陪民眾度過居家上班上課的防疫時光,詳情可上雲朗選物網查詢(https://www.ldc-shop.com/)。