記者范振和∕花蓮報導
頂新和德文教基金會捐助代表魏應充與味全龍球隊董事長徐文芳，昨（27）日在農業處長吳昆儒陪同下，參訪吉安鄉農會保健作物加工廠、吳厚德有機木耳農場，縣府團隊積極推薦花蓮縣優質農業環境和農特產，期盼為在地挹注更多新能量。
▲木耳達人吳厚德向參訪團說明有機木耳產銷流程。（圖／花蓮縣政府提供）
縣長徐榛蔚表示，藉由邀請各界代表參觀花蓮在地重點產業，希望媒合企業資源導入花蓮，以增進花蓮農業技術、人才及銷售通路，尤其花蓮縣政府近年積極組織青農共學，推動青農在地發展，這一出發點，與頂新和德基金捐助的好食好事基金會理念相符。縣政府近來辦理多場研習與觀摩會，就是希望透過不同管道增加在地農友的市場敏銳度，學習他人經驗。
▲頂新和德文教基金會捐助代表魏應充（中）參訪吉安鄉農會保健作物加工廠。 （圖／花蓮縣政府提供）
魏應充提出不少建言，表示花蓮好山好水，深具發展地方特色的農產潛力，希望利用基金會中好食好事加速器種子計畫，透過業師與專業資源協助在地食農新創業者找到市場利基及商業模式，幫助花蓮的青農找到更多商機，促使青農根留故鄉。
▲頂新和德文教基金會捐助代表魏應充（左二）與吉安鄉農會溝通青農根留故鄉作法。 （圖／花蓮縣政府提供）
吳昆儒指出，在地人才培育對於花蓮產業發展非常重要，因此，農業處持續不懈地致力於食農教育、農業創新，從各年齡層著手努力，期盼能保留農村人才，透過媒合台灣的大企業，導入知識資源打造具獲利動能的策略及商業模式，讓花蓮縣的農友們能夠以農企業及市場的角度來行銷農產品，進而提升農業產值。
