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今年一月底在Tiktok上以一支『中樂透1375萬 6年後現況』,讓一眾網友在看完影片後大喊崩潰,進而創下一天300萬點擊爆紅的正妹『安秘書』,近日與雲宴國際餐飲集團創辦人劉駿騰、陳柏郡合夥創立『羽生반신반인 黃金燒肉』首間門市於3/30在新北永和樂華夜市商圈正式開幕,開幕現場聚集眾多粉絲排隊人龍綿延數百公尺甚至一度癱瘓周遭交通。

雲宴國際餐飲集團創辦人兼執行長-陳柏郡(左一)羽生黃金燒肉老闆娘(左三)雲宴國際餐飲集團創辦人兼總經理-劉駿騰(左四)。圖片來源:業者提供

安秘書分享花費超過半年在燒肉口味研發上,從醃料、烤法再到沾醬的口味搭配,每個環節都不斷反覆調整試吃改良,從去年中到現在更胖了六公斤多,笑說「現在拍片濾鏡越調越大 不開都怕粉絲認不出了」。

脆皮燒肉出爐金黃焦香馬上秒殺。圖片來源:業者提供

被問到是否有意開放連鎖加盟展店時,雲宴集團總經理劉駿騰則是較保守說「當然希望能向外發展讓更多人品嚐到,且目前對品牌策略也擬定了三年計劃,但當前還是穩紮穩打經營好第一間店最重要,畢竟現在餐飲市場競爭激烈每個新創品牌業主都很辛苦,一起努力。」

脆皮燒肉搭配特色起司奶醬秒殺產品。圖片來源:業者提供

『羽生반신반인 黃金燒肉』主打中式脆皮燒肉結合韓式沾醬特色新吃法,並融合各國特色主食推出每季期間限定料理,並以街邊外帶店型式搶攻追求新鮮口味及方便快速的年輕族群市場。

門市地址:新北市永和區保平路2-1號

營業時間:周二至周日16:00-23:00

訂餐自取專線:02-29215880

Tiktok、IG:羽生 黃金燒肉

新聞來源:民生頭條