【淳手作圓仔湯-蘆洲民族店】擁有多款手工製作的天然配料和經典十足的養生豆花、燒仙草,在寒冷的冬天到店內來碗熱氣騰騰的暖心甜品再合適不過!夏天還有超熱銷的黑糖剉冰可謂消暑首選,沁涼剉冰淋上香濃手煮黑糖,味道更是滿分!想吃甜品來此準沒錯!位於新北蘆洲民族路上的【淳手作圓仔湯-蘆洲民族店】為品牌在當地的分店之一,開業至今已有四年的時間,憑藉著多款純手工製作的純天然配料和暖人心脾的風味湯汁,以用心的製作工法、親切的服務態度和品牌多年來的好名聲,日漸成為附近居民經常光顧的甜品美食之一!


品牌於民國67年在淡水起家,從原先小小雜貨舖前的簡易製作,到如今遍布各街道巷弄的分店林立,將這份經典、懷舊感十足的好味道發揚光大,在每個茶餘飯後陪伴許多人一同度過。


除了是這一帶的公司行號和附近居民經常外帶購買之外,店家也有提供內用的空間,整體環境維持品牌一貫的懷舊風格色彩,暖色系的燈光將復古風的裝潢設計、舊式桌椅點綴出濃濃的回憶感,彷如穿梭時空般的概念風格,讓每位來訪的客人都能有個溫馨又充滿溫度的用餐體驗。

▲手工配料櫃台。

店家提供的甜品選項豐富,大致可分為養生傳統豆花系列、黑糖粉圓鮮奶系列、冬季幸福限定系列、古早味消暑茶系列、手炒黑糖剉冰系列等五大類,夏天時的黑糖剉冰更是深受許多饕客喜愛,使用自己熬的黑糖製作,香濃迷人;櫃台處也有陳列著各式各樣的招牌手作配料,讓客人們得以按照個人喜好自由搭配選購,打造出客製化的專屬甜品!


│養生傳統豆花

▲用料相當豐盛的綜合豆花

│招牌手作配料

粉粿

位列品牌熱銷排行榜首位的招牌手作粉粿,店裡提供的粉粿有黑糖和抹茶桂花兩種口味,品嘗時除了能吃到清甜的黑糖香氣或是淡雅的抹茶桂花香之外,每日現做的Q彈口感更是一絕!香甜交織又嚼勁十足的飽滿體驗,讓人一吃就上癮!不定期也有抹茶粉粿可以嘗鮮喔!


米苔目

特別選用純在來米所製成的米苔目,與平時吃冰品搭配時會變硬的狀況不同,品牌推出的米苔目由於製作工法和原料的特殊,即便放入剉冰當中也不會變硬,始終相當軟Q,吃的時候還能嘗到米香不時在口中迸發的氣息,令人忍不住一口接上一口!


紅麴湯圓

秋去冬至,寒冷的氣候隨之而來,在這樣的低溫裡嘗上一口香甜可口的紅麴湯圓再適合不過!由純糯米製作的紅麴湯圓保證口感Q彈不軟爛,吃再多也不覺得膩!

▲使用大量的芋頭、地瓜製作而成的芋圓、地瓜圓,不僅口感絕佳,還香氣十足!

從開業至今,始終秉持著誠意滿滿、用料實在的製作手法,打造出多款香甜可口、溫暖人心的甜品美食,堅決不額外添加化學原料、人工色素及防腐劑,只為令每位到訪的客人都能吃得安心、美味。


【淳手作圓仔湯-蘆洲民族店】
營業地址:新北市蘆洲區民族路410號
營業時間:周一至周五12:00-22:00;周六、日11:00-22:00
店家電話:0282815216
粉絲專頁:bit.ly/3GJxlKz

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新聞來源:台灣旅行趣