▲包裝廠自動線-第十六任總統副總統紀念酒。(圖/金門酒廠)

生活中心/綜合報導

金門酒廠為表崇敬並誌慶賀,特以總統、副總統肖像為主題,領先全台將於2024年3月18日推出0.6L-53度第16任總統副總統紀念酒-縣民配售酒,見證台灣民主嶄新進程。

0.6L-53度第16任總統副總統紀念酒為金門縣民配售酒,酒標設計以第16任正副總統之授權肖像,呈現正副總統堅毅又溫暖的笑容,與代表金酒的雙龍,象徵共同守護台灣之意。別具收藏紀念意義與價值。整體視覺以象徵壯闊台灣的綠色為基色,寓意生機盎然,國運昌榮。酒標上也饒富細節巧思,以100為單位,於刻度53的位置做出漸層切割,巧妙呼應酒度;再以多重色彩融合象徵台灣各族群的多元與活力,綻放台灣人民特有的韌性與自信。MADE IN TAIWAN也代表著每一滴值得驕傲的芳醇佳釀,都是金門高粱酒對台灣民主發展的真摯祝福,更是對新任總統及副總統的至高祈願。團結互挺,共同打拼,讓台灣持續堅定沉穩地走在民主道路上,昂首闊步迎向更豐盛的未來!除了縣民配售酒之外,金門酒廠總經理丁丞康也透露,目前尚有多款不同設計及不同酒體的第16任總統副總統紀念酒緊鑼密鼓設計生產中,就是為了讓消費者能透過金門酒廠推出的總統副總統就職酒款,共同見證台灣民主驕傲與榮耀時刻!

▲金門酒廠首席品酒師呂宜儒 介紹產品酒液特色。(圖/金門酒廠)

金門酒廠積極參與國家盛事,歷任總統副總統就職紀念酒的推出皆傾設計及酒體研發團隊之力,此次鑒於對0.6L-53度第16任總統副總統紀念酒-縣民配售酒的重視,由金門酒廠首席調酒師組織專案品酒團隊,研擬多款不同的酒體設計配方,經多輪次的品評篩選,最終選定53度的特調酒體,本酒品嚴格篩選各式特殊風味的高粱及小麥酒基外,更特別調合金城老廠10年酒齡的冬釀二鍋頭,創造出「清、雅、醇、厚」的酒體特色,呼應民主台灣勇敢堅韌之底蘊。

《0.6L-53度第16任總統副總統紀念酒》酒質特色

色:酒液清亮透明,掛杯如珠。

香:芬芳馥郁,初聞些許輕盈果梨、蘋果、花蜜甜香,接續有另人愉悅的純糧固態釀造的麴香、糧穀類的小麥清甜香氣,底層韻藏內斂青梅果蜜餞、清雅老酒等複合香氣。

味:入口圓潤柔軟,並未感受到刺激與嗆辣感,藉由舌頭與口腔壁回傳的觸動,可明顯感受酒酯的滑順甘美,微青梅汁帶點蜜甜口感,淡淡的酸爽平衡醇甜味,竟是陳酒的醇厚襯托出的甘冽,回味勁爽悠長,呈現穩重的奔放,彰顯出酒體餘韻的怡暢。

▲金門酒廠總經理丁丞康 說明開發過程與特色。(圖/金門酒廠)

▲展示桌陳列-第十六任總統副總統紀念酒。(圖/金門酒廠)

獨具臻藏紀念價值的第16任總統副總統紀念酒首發「0.6L-53度第16任總統副總統紀念酒-縣民配售酒」,將於2024年3月18日起陸續於金門各鄉鎮暨村里開始配售,符合配售資格之對象限購一份(即一箱,共十二瓶),單價NT$325/瓶,總計NT$3,900/份,整份購買不拆解,且僅限現金交易。歡迎金門鄉親共襄盛舉,欲購從速,以免向隅。