為什麼益生菌對身體有益處?益生菌有什麼功效?

益生菌,是一種對人體有益的活性微生物,廣泛存在於自然界中,包括人體腸道、乳製品、發酵食品等。而常見的菌種有乳酸菌及雙歧桿菌等。它們在維持消化系統平衡中扮演著不可或缺的角色,是維持腸道微生物群的健康幫手。

專家們經由研究發現,益生菌對於腸道健康的貢獻不僅止於促進消化。實際上,腸道健康與整體免疫力之間存在著深刻的連結,腸道被稱為我們的「第二大腦」,它有包含了70%的免疫細胞,這就意味著,透過維持腸道微生物的平衡,益生菌在強化身體防禦機制中發揮著關鍵作用,根據一項發表在《營養學期刊》的研究顯示,特定種類的益生菌可以促進免疫細胞的活性,從而提高對疾病的抵抗力。

我該怎麼挑選益生菌?益生菌在什麼時候吃效果最好?

在理解了益生菌的基本概念及對健康的貢獻之後,接下來的步驟是學會如何選擇以及正確的食用方法。首先,在選擇益生菌產品時,品質是首要考慮因素,優質的益生菌補充品應該明確標示菌株種類、活菌數量,以及保存期限,而且選擇含有多種菌株的產品更為理想,因為不同菌株對身體有不一樣的好處。

吃益生菌的時間很重要。一般建議在餐前或空腹時服用益生菌,減少胃酸對活菌的影響,並且增加它們抵達腸道的活性數量。除此之外,適量吃對於獲得最佳效果也是關鍵,如果過量或是不當食用可能會導致腸道不適或是有其他副作用產生。

什麼?吃益生菌可以提升免疫力,營養師帶你了解益生菌的養生祕訣

益生菌也能提升免疫力?直接影響體內的細胞活性

根據研究指出,益生菌其實也具有提升免疫力的作用。有一項研究發現,某些益生菌菌株能夠增強細胞活性,這些細胞會在身體對抗疾病的過程中有效地發揮功效,至於另一項研究則是顯示,透過益生菌的方式調節體內腸道,可有助於減少某些過敏性疾病發生。

除了這些直接的免疫功效以外,長期食用益生菌還可能帶來其他間接性的作用。有些研究的報告指出,如果持續食用某種特定的益生菌種類改善腸道健康,這也對減少慢性炎症和提高免疫力有相關的密切關聯,不僅如此,益生菌還被發現對於維持心血管健康也具有潛在效益。

透過這些研究指出,謹慎選擇並適量吃益生菌,我們可以有效提升和維護自身的免疫力,並且對整體健康產生正面影響。當然,每個人的身體狀況不同,最好在食用益生菌之前,先了解自己的健康狀況,再與專業醫師諮詢意見,才能確保保健食品帶來的益處。

只補充益生菌就好嗎?還須注意哪些重要事項?

建議在選擇益生菌補充品時,需關注其菌株的種類及活菌數量。每種菌株對身體的影響略有不同,因此選擇適合自身需求的產品很重要,再來,也可在日常飲食中加入富含益生菌的天然食品,如優格、酸奶、泡菜和納豆等。這些食品除了有益生菌,還富含其他營養成分,有助於維持平常的均衡飲食。同時,也需注意飲食中纖維的攝取,因為纖維質能促進腸道中益生菌的生長與活性。

只是益生菌雖然有眾多好處,但畢竟不是萬靈丹。想要擁有健康的生活,關鍵在於均衡飲食和適度運動,以及保持充足的水分攝取與足夠睡眠,結合這些要點,益生菌可以作為一個有效的補充,幫助您維持良好的腸道健康和強化免疫力。

益生菌的全方位攻略,從腸道健康到免疫力提升皆擁有眾多好處

經由上述的文章探討,我們深入了解到益生菌對於維護身體健康和強化免疫力的多面向貢獻。從益生菌的基本認識到它們在消化系統中的重要性,這些微生物不僅促進消化,更在維持腸道健康和增強免疫力等方面發揮著關鍵作用,除了更加了解益生菌對免疫力提升具有影響力以外,還有在預防某些慢性疾病以及維持心血管健康方面也有所幫助,這些深入的見解會使我們更加認識到,益生菌不僅只為腸道帶來健康,也是鞏固我們身體健康的全方位幫手。

 

營養師 Althea 黃芷昕

 

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